カレー修行（十勝）

雪が降って、朝早く起きた。
昨晩から降り続けていて、その状態を見て、積もることが予想されていた。
また、そのまま朝まで待って雪かきだな、と思っていて、
アラームを朝早めにセットしておいた。

朝方はかなり寒い。
それでも、義務感が自分を突き動かしているのがわかる。笑
アパート（マンション？）なので、
隣近所の動向をうかがわないとならないが、
自分としては新参者なので、
様子がわからなければ、できることはするというのが必要。

言われなければしないとか、
言われても言われた分しかしないというのは良くないと思う。
最近、そういう人が多いのかはわからないが、
仏太が関わる人でそういう人は以前より増えている気がする。

都合の良い解釈で、自分の好きなことはするし、
それが行き過ぎることもあったりして、
それを注意したら、その時は「わかった」と言うが
似たようなことを何度も繰り返して、
結局は「わかってない」ということがわかるという人もいる。

会話をしていても、人の話半分で、自分が話し始めたり、
途中から不機嫌丸出しだったり、
後から確認したり、質問したりすると、
実はさっき話したことが全然理解されてなかったりなどなど。
人の話を聞かない人は苦手だ。

あれ？
なんか話がずれているか？笑

仏太自身も、以前「新人類」と言われ、世代的にどうよ？と
諸先輩方に思われ、悩ませた世代だ。
だから、上の人が後輩を見て、思うところがあるのはわかる。
実際に、最近、使いたくないが「最近の若者は」と言いたくなる時がある。
すなわち、既にそう思ってしまっているということだ。

実は、こんな話は、今に始まったことではない。
出典を忘れてしまったが、ネットで見た話。
大正時代くらいの書物（本？）に、
同じような話（最近の若者は云々）が
出ていたという話だ。
それを調べた人は、昔も今も変わらないのだな、という結論。
時代は流れても、歴史は繰り返すというところか。

話し合えばわかる、という。
以前はそう思っていた。
が、全く通じない人もいる。
それは3回以上同じことを言わせると、そう思ってしまう。
また、妥協しているようで、実のところゴリ押しとかね。苦笑

そういう物分りの悪い人間にはなりたくないので、
反面教師として、経験した苦い思い出を糧に、
なるべく上手くやっていきたいと思っている。

というわけで、ご近所さんに迷惑をかけないように、
できる範囲で雪かきをする。
ということで、今朝は早起きした。
（おいおい、言い訳的な話が長いよ。笑）

1時間ほどやっただろうか。
結構いい運動で汗をしっかりかいた。
シャワーを浴びていると、筋肉痛になり始めているのがわかる。笑
若いのではない。
あまりにも運動不足なのだ。笑

こういう日は朝ごはんが美味い。
やはり普段から運動すべきだなあ。笑

その朝ごはんの一部は昨日釧路で買ってきた。
FBに載せたら、それ釧路でしょ！と当てられた。
嬉しいような悔しいような。笑
ハッチベーカリーはカレーモノが結構あるパン屋やんだ。
赤い壁が目立つので、近くに行けばわかる。
比較的大きな通り沿いにある。

そこで買ってきたタコスタンドリーチキンを
今朝の朝食でいただくことにした。
昨年11月に釧路に行ったときに買ってきて食べたのが
美味しかったので、今回も買った。
（16年11月24日の日記「八兵衛カリー、ではない（ハッチベーカリー）」参照。）

うん、やはりいいね、これ。
タンドリーチキンがゴロンゴロンと入っていて、
一口食すごとにチキンにあたる。笑
スパイシーで香ばしい。
もっと辛くてもいいが、タコス生地と一緒に食しているので、
このくらいがちょうどいいのかもしれない。
今回も満足。

仕事は順調に終わった。
記憶が確かなら、そうだった。
悪いことを記憶から消そうとしているわけではないと思う。笑

むしろ、夜の方が大変だと思っていたので、
尚更そちらに神経が集中していて、
昼間のことはあまり記憶に無いのかもしれない。

予想されることは、単なる予想であって、
それに備えたりすることは大切で、
そのために腹ごしらえをするということも重要だった。笑
帯広白樺通りスープカレー本舗へ行った。
なんだか随分久しぶりだ。

酉年だから、チキン野菜カレーにした。
一体今年はどのくらいこの「酉年」という単語を言い訳にして
チキンカレーを食すのだろう？
12月31日になったら、総計を出してみたいところだが、正直面倒だな。笑

野菜がたっぷりで一見チキンが
どこにあるのか、よくわからない。
よく見ればわかるのだけど、
クイズとかパズル好きの人は
ここで探し始めるだろうか？笑

答はここ！笑
え？答え出すの早すぎ？笑

野菜たっぷりなのは嬉しい。
とてもヘルシーだし。

中札内産豆ミックスをトッピングした。
これまたヘルシーで美味しい。

夜の話し合いは、わからず屋はいなかった。
というか、もしかしたら、自分が一番のわからず屋？笑

それぞれの考えがあり、それぞれの意見がある。
だから、話し合い、お互いのことを認めあって、
お互いの共通点や妥協点を見出して、着地点を決めていくのだ。
今回のメンバーは、何度も同じことを言わせるメンバーではなく、
話し合いをするべきメンバーだ。

何度も同じことを言わなければならない人達もいる。
しかし、その中には、もう無理という人もいる。
もう無理なんだけど、事情があって
付き合っていかなければならない人もいる。

カレーも修行、人生も修行。

I ate Tacos Tandol Chicken of Hatch Bakery. It was so good. I had eaten it ever. This was the second time to eat. It was a part of my breakfast. For dinner I ate chicken vegetable soupcurry at Obihiro Shirakaba-dori Soupcurry Honpo. It was good, too.

ハッチベーカリー
釧路市文苑1-9-3
0154-65-5185
https://www.facebook.com/HatchBakery/
7:00-17:00
木曜、第2水曜定休

帯広白樺通りスープカレー本舗
帯広市西12条南9丁目10-3
0155-67-0630
http://www.shirakabadori.com/
11:00-22:00 (LO21:30)
無休

友達に聞かれた。
なんで今日（1月22日）がカレーの日なの？
ブログを見てね、と言おうとしたが、
実は結構書いている割には、
その部分に到達するのに時間がかかるのではないかと思い直し、
ちょっと説明を加えた。
そして、ブログを見直したら、当たり！
わかりにくかった。笑

1982年（昭和57年）、全国学校栄養士協議会で1月22日の給食のメニューをカレーにすることに決められ、
全国の小中学校で一斉にカレー給食が出された。
それにちなんで1月22日をカレーの日としたそうだ。
問題は、語呂合わせじゃないので覚えにくい。
おそらくカレーは年中食されていると思うが、
季節的には夏の方がカレーらしいと思われると思う。
おそらく、インド＝カレー、インド＝暑い、という図式が
多くの日本人の中では定着した観念としてあると思う。
（実際は、寒いところだってあるだろうし、カレーの定義に言及しだすと結構大変。）
まあ、多くの人が思っている＝常識として考えた場合、
カレー＝インド＝暑いというところから、
カレー＝暑いが成り立つことになる。
日本で暑い季節といえば夏だ。
それに異論を挟む人は、ちょっと後でトイレに来い！笑

ということで、改めてここに書き記そうと思う。
唐突だが、今までカレーの日絡みで書いたブログや日記の数々だ。
16年1月22日の日記「カレーの日に、カレーの日の考察（カレーリーフ）」
15年1月22日の日記「元旦（魚くま）」
14年1月22日の日記「カレーの日（SANSARA）」
13年1月22日の日記「カレーの日、かつ、鹿肉の日、そして、ショートケーキの日（シャンバラ天竺）」
12年1月22日の日記「カフェカレー（Groovy、幻想）」
11年1月22日の日記「カレーの日のカリー（シャンバラ天竺）」
10年1月22日の日記「今日はカレーの日！」
09年1月22日の日記「カレーの日」
（以下はブログではなく、サイトの中の日記）
08年1月22日の日記
07年1月22日の日記
03年1月22日の日記
02年1月22日の日記
00年1月22日の日記
00年2月3日の日記

あまりにも浸透してなくて、
いい加減、カレー業界の人達はなんとかして！と思うのだが、
お前もカレー業界だろうが！と言われたら嫌なので、
地道に頑張ることを続けることにする。
（カレー業界ってどこまでのことかという定義の問題も出てくると思うけど。笑）

昨日から釧路で楽しんでいる。
釧路の知り合いには連絡しなくて申し訳ないのだが、
ちょっとしたことで、急遽釧路を訪れることになったのだ。
で、昨日は修行せず飲んだくれていた。笑
今日は修行をする。
Jamamart Coffeeというところを見つけた。
外観はジャマイカという感じではない。笑

ネットの写真を見た時に、
あ、スープカレーある！と小躍りした。
タンドリーチキンスープカリーセットをオーダー。
サラダやデザートも一緒に出てくる。
ターメリックライスは小にした。
ライスではなくナンにすることもできる。

土鍋に入って熱々で出てくる。
その中のカレーは色合いを見たことがある気がしていた。
それはネットで見たときからだった。
スープを飲んだときの味も覚えがある。
きっとあそこかあそこだな。
目星はついた。

ああ、この炎のような形の人参で確定！
とは言ったものの、どっちも可能性があるような気がして、迷ってしまった。
こういう修行場当てクイズとか苦手なんだよなあ。
でも、多分、あっちは帯広にはあるけど釧路にないから、
きっともう一つの方だな。

お会計の時に、ダメ元で聞いてみた。
たまにこういうことを教えてくれないところがある。
すると、あっさりと教えてくれた。
カレーはビスターレビスターレのスタッフさんが入っていると。
確かにネパール人がいる、厨房に。

ネパール系のカレーやサイドメニューも結構ある。
のだが、インドネシア系もあったりして、
結構雑多に楽しめるのかもと思った。

カレーの日だから、3食ともカレーと思っていたのだが、
既に朝食でその想いが破れてしまった。笑
ホテルの朝食バイキングにはカレーがなかったのだ。
とても残念だったが、しょうがない。

それでもランチのカレーに満足して、
修行場の雰囲気にも喜んで、
帰路についたのだった。

安全運転で帰り着いたら、休憩をしているうちに夕食の時間になる。
ブログのために、話をはしょっているわけではない。笑

SANSARAに行った。
あの人いるかなあ、となんとなく思っていたが、会えなかった。笑

カジカカレーが限定カレーであった。
魚のカレーは日本ではあまり食す機会がないが、
とても美味しいものが多い。
レモンライスはほぼルーチンワーク。
アチャールというのか、ルヌ・ミリスというのか、
漬物というのかピクルスというのか、
まあ、そういうたぐいのものが以前と変わった。
あれ？しばらく来てなかった？
それともしっかり気付いてない？笑

で、カジカカレー、カジカの身がぷりんとしていて、
程よく柔らかく、ほろっと来るので食しやすい。
大根が入っているのも嬉しい。
なんかこれ豪華じゃない？
後でマスターに聞いたら、これカジカカレーのラストだったそうだ。
常連さんが来たときに、これを頼んでいたら、仏太の分はなかったと。笑
常連さん、ありがとう！
（って、わかるわけねえよ！笑）

レモンライスは、その魅力に取りつかれてしまった。
やっぱり、カレーと酸味って合うんだよなあ。
そして、その色の鮮やかさにもやられている。
値段がアップするので、強くお勧めしにくいけど、
やはりそれだけの価値はあると思うんだよなあ。
（結局勧めてる。笑）

メニューにはルヌ・ミリスって書いてあるんだけど、
すなわち、これが好きな人はこれだけを頼むこともできるってことだ。笑
いやいや、追加で増量ってできるってことだよね。
あとはビールのつまみとしてってのもいいかもしれない。

サモサは中にはマッシュポテトなど、
野菜系が入っていることが多い印象だが、
今回はみっちりラム挽肉が入っている。
贅沢な、嬉しいサモサだ。

そして、魚シリーズ！笑
（ラムサモサは何よ？って言わないで！笑）
かすべ65だ。
これは元々チキン65という人気のスパイス料理を
チキンではなくかすべで応用したというもの。
辛いだけでなく、美味い。

最後にチャイをいただいて、ほっと一息。
マスターとちょっと話をすることができた。
ちょうどマスターも一息ついたみたいだった。
そして、本日はやはりカレーの日、とても忙しかったと。
好きなところが忙しいと聞くと嬉しい。
ラッキーなことに、やや空いた頃に行くことができたようだ。

3食カレーが毎日続くのが希望だが、
まあ、それがかなわなくても、
美味しいカレーを食せる幸せってある。
これからも修行が楽しみだ。
カレー万歳！

I went to Kushiro. I stayed a hotel in Kushiro last night and ate lunch today in Kushiro. At Jamamart Coffee I ate tandol chicken soupcurry set. It had soupcurry, rice (or naan), salad and yogulet. It was good.
When back in Obihiro I went to SANSARA for dinner. I selected limited curry, fish curry and lemon rice and so on. They were all good. I was very satisfied with today, Curry’s Day.

Jamamart Coffee
釧路市愛国西1丁目11-6カラオケボックスジャマイカ1F
0154-38-5331
https://www.facebook.com/jamamartcoffee/
11:30-23:00
火曜定休

SANSARA
帯広市西20条南3丁目
0155-35-5799
http://www.sansaratokachi.com/
11:30-15:00, 17:00-22:00 (土日祝11:30-22:00) (LO30分前)
月曜定休

参考サイト
カレーの日（Hatena Keyword）

若大将という言葉は使いたくないが、
若い大将だと思う。
その人の笑顔が良かった。
若大将は、加山雄三か玉井詩織。
加山雄三はかなり有名で、
知らない日本人はもぐりと言われてもおかしくはないだろう。
ちなみに、玉井詩織はももいろクローバーZの黄色担当。
グループ内では若大将と言われ、
直接、元祖若大将の加山雄三から
若大将を名乗ることを許されたのだ。
まあ、可愛いからなんでも許すけど。笑

久平に行った。
きゅうべいだと思っていた。
実はきゅうへいだった。
日本語の漢字の読み方は難しいが、それだけに面白い。
中国から来た漢字だが、
中国では今（ちょっと前から）簡略化が計られていて、
漢字も違うものになってきている。
しかし、日本での漢字は既に「日本語」になっていて、中国とは違うものだ。
意味が違うものも多々あるし。

表の看板でも明らかなように、
ここはラーメンとカレーライスがある。
どちらがメインかというと、
大抵の人のご想像の通り、ラーメンだ。
カレーファン、カレーマニア、カレー修行者としては、
それは悔しいが事実そうなのだから、なんともいい難い。笑
いや、それはラーメン屋の中でカレーを扱ってもらえるのが光栄なのだ。
ラーメン屋にはカレーを置いているところはそう多くない。
カレーラーメンがあるところもあるが、
それほど多くはないので、
ラーメン屋に必ずカレーラーメンがあるとは限らない。
また、カレー修行場にラーメンがあるとは限らない。
むしろこの方が絶対数は圧倒的に少ない。（断言）
スープカレーの作る工程と、ラーメンのそれは実は似ている。
それに気づいているところは、コスト的にそんなに大きく変わらないところから、
スープカレー修行場で、ラーメンをメニューに置いているところもある。
これらの相互作用が進むと、スープカレーのシェアは広がると思う。
しかし、安易なスープカレーが出てくるだろうことも予想される。
それはまるで、やっている人に感化されて、
何の準備もせずに札幌から旭川までマラソンを突然しようとするがごとくだ。笑

さて、ここはラーメンとカレーライスってことだが、
実際は麺はおそらくこのラーメンだと思われる。
今回頼んだのはしおラーメンだ。
ラーメンの基本が、味噌、塩、醤油だとした時に、
仏太は多くは塩ラーメンを頼む。
これはマイルールとして決めているわけではなく、
単に最初に頼みたいのが塩ラーメンと言うだけだ。
ももいろクローバーZのしおりん推しだからといって、
そこから連想して、塩ラーメンとしているわけではない。
単に3味の中で一番好きなのが塩ラーメンというだけだ。
偶然、しおりんが好きというだけだ。笑

今回、非常に悩んだのは、ラーメンとカレーライスの選択。
ここは表の看板にある通り、ラーメンとカレーライスだ。
塩ラーメンはすぐに決まった。
カレーも食したい。
となると、そのセットだが、メニュー上はセットというのはない。
ただ、小さいラーメンや小さいカレーライスがあり、
これらを組み合わせるとセットのようにできる。
ということで、
小さいしおラーメンとカレーライス
しおラーメンと小さいカレーライス
という選択肢が思い浮かんだ。
が、これを書いている時に、
しおラーメンとカレーライス
というのもありだと思った。
更には、小さいしおラーメンと小さいカレーライスというのもありか。笑
迷ったが、今回はしおラーメンと小さいカレーライスにした。
理由は、やはりラーメン人気が凄いから。
仏太がいた時は昼時ということもあり、ほぼ満席続きだった。
入れ替わり立ち替わり人が出入りする。
ほぼ全員ラーメンを頼んでいる。
ということで、ラーメンを堪能しようとも思ったのだ。
しかし、修行者魂は常にあり、やはりカレーも食したい。
ということで、この小さいカレーライスとなったのだ。
これ普通に美味しかった。
次回は修行メインで、カレーライスと小さいしおラーメンにしようと思う。笑

I went to Kyuhei. My friend taught me about it. He said there was curry there. I wondered my order. One of my ideas was ramen and small curry rice. Another was small ramen and curry rice. It was a very difficult problem.www At last I decided I ate salty ramen and small curry rice. Because many people there ordered only ramen, not curry. I was sorry, but I knew many people liked ramen. Ramen was good, and curry rice was also good. I was satisfied with them.

久平
西23条南1丁目51番地1
0155-37-2030
11:00-19:00
日曜、祝日定休

参考サイト
加山雄三オフィシャルサイト
楽しおりん生活（玉井詩織オフィシャルブログ）
週末ヒロイン ももいろクローバーZ

本日はKINAで有志が集まっての呑み会。

ビーフが好きという後輩と
エビが好きという後輩を連れて、
他にも集まり、全部で10人。
唐揚げからスタート。

巻きずしもあり、お祝いって感じだ。

ペペロン枝豆。
懐かしい。
美味しい。
以前、音更にあった時に時々出してもらった。

本体が見えないくらい鰹節と玉ねぎがかかっている。
ささみだったっけ？笑

ネギがたっぷりかかっている。
何だったっけ？
もうこの頃には、ビールで酔っ払っていた。

焼き鳥にたどり着いたのは、全員がそろう頃。
どうしても仕事がらみで、遅れてしまう人がいる。
まあ、しょうがない。

途中から写真を撮れてないものもありそう。
でも、料理はどれも美味しく、満足。
お腹いっぱいになった。

話も盛り上がり、帰るタイミングを失いかけた時、
1人の男が「そろそろ帰ります」と立ち上がった。
いいタイミングだ。
とても長居してしまった気がする。
マスター、ありがとう！
仲間はみんな大満足だった。

解散となったが、タクシーを捕まえるのを忘れていた。
小一時間待つことになる。
さて、少し時間を潰すか。

いなり小路を西側から望む。
もう多くの周りのお店の電気が消えている。

こんな時間までやってくれているのが嬉しい。
KiRiちゃんで〆ることにする。
お腹の調子は大丈夫だ。

カレーラーメンは厨房の中にポスターが貼ってあった。
嬉しい。
いい匂いだ。
いつものコーンとネギと玉子。

程よく好みの硬さの麺をすする。
カレー味となったスープが一緒に口の中に入ってくる。
そこには喜びと幸せも一緒に入っている。
至福の時だ。
酔っ払いだからではない。
カレーだからだ。

帰りのタクシーの運転手さんと話した時、
その運転手さんもKiRiちゃんに時々行くとのこと。
好きなところが他の人にも支持されるのは嬉しいね。
まどろみの中で幸せを感じた。

I went to a mini farewell party for inferiors. We gathered at KINA, a yakitori izakaya in Obihiro. We enjoyed so much and drank beer, ate good foods. We talked so much. After a party I went to KiRi-chan alone. I ate curry ramen as the last meal tonight. It was good, it gave me a happiness.

KINA
帯広市西1条南8丁目8-1
0155-20-2131
18:00-24:00 (LO food23:00, drink23:40)
日曜、祝日定休

ラーメンKiRiちゃん
帯広市大通南8丁目いなり小路
080-1867-3115
https://www.facebook.com/kirichan.08018673115
20:00-26:00（なくなり次第終了）
日祝定休

昨日、朝食に玉子カレーパンをいただいた。
（17年1月16日の日記「玉子カレーパン（よりみちベーカリー）」参照。）
これを買った時に気づいたことがあった。
第一ホテルとグループだ・・・・・
ということで、泊まって温泉やお食事を楽しんだのはホテル大平原だったのだが、
（17年1月15日の日記「寒波、カレー、過去（ホテル大平原）」参照。）
遊び心で、帰り際にちょっと第一ホテルに寄ってみた。
まさ、これがよりみちだな。笑
（17年1月16日の日記「玉子カレーパン（よりみちベーカリー）」参照。）

第一ホテルでもパンを売っていて、
やはりよりみちベーカリーと関係があった。
で、比べるために、そこのビーフカレーパンを買ったのだった。

それを今朝の朝食でいただいた。
ああ、違うカレーだ。
連日続けて食すとその違いがわかる。
ビーフを使っているからコクが出ているし、
こちらの方がスパイス感があり、
いわゆるスパイシーだ。笑
昨日いただいた玉子カレーパンも美味しかったが、
（17年1月16日の日記「玉子カレーパン（よりみちベーカリー）」参照。）
どちらか1つしか食せないよ、と言われたら、こちらを選ぶなあ。

そのうち行ったらまた買ってこようっと。笑

I ate beef curry donut for breakfast. It was one of my favorites. I liked it better than one of yesterday.

十勝川温泉第一ホテル
音更町十勝川温泉南12丁目
0155-46-2231
http://www.daiichihotel.com/

参考サイト
ホテル大平原