カレー修行（麺類）

大雨のバレンタインデー。
北海道ではほとんどないような気がする。
あ、函館とか道南だったらだったらあるのかな。
いずれにしても、だいたい反省期、あ、いや、半世紀生きてきて、
雨の2月14日は、記憶の範囲で初めて。
こうやって書いているけど、バレンタインネタはない。笑

その大雨の中、掌（たなごころ）へ行く。
2月の雨もワビサビ、蕎麦もワビサビ。笑

ここは最初にお茶と一緒にそばいなりが出てくる。
いなり寿司の酢飯の代わりに蕎麦が入っているのだ。
これをつまみながら待つのもワビサビ。
乙なものだ。

乙なところで、乙カレー様！笑
カレー南をお願いした。
南は「なん」と読む、この場合。
南蛮ネギのことを指す。
その通り沢山のネギが入っていて嬉しい。

熱々で湯気がいい具合。
いい感じでカレーと絡まる、
コシのある蕎麦をズズッとすする。
これもワビサビだ。

雨で冷えた体が温まって心も和らぐ。

I went to Tanagokoro in Otofuke for lunch. I ate curry soba that was hot. My body and soul got warm from curry soba. It was good.

掌
音更町木野大通東6丁目1番地
0155-43-5801
11:00-14:30, 17:00-20:00 (土日祝11:00-20:00)
火曜定休

昨日の反省を活かして、本日は朝食を摂る。
正直言うと、昨日のダメージはかなり引きずっていて、
精神的ダメージがあったり、
それも手伝って、だるさが結構なものだった。
それでも寒い中、早起きして、洗濯したり、
朝食の準備をしたのは、我ながらよくやったと思う。
ただ、遅刻してもいいやくらいの
半ばやけくそ気味な気持ちがあったのは否定できない。
とはいえ、投げ捨てているわけではないし、
丸投げは断じてありえない。笑

身体に活力を与えるためにはやはりカレー。
で、ご飯を炊くのを忘れていたので、
昨夜の残りのうどんを茹でた。
組み合わせてカレーうどん。笑
ガッツリとお腹に染み渡る。

シャワーを浴びて、
洗濯物を干して・・・・・
ああ、これ間に合わないな、と思ったら、
しっかり仕事に間に合った。
なんだか不思議な感覚。

まあ、でも、今日は昨日と違い、
しっかり朝食を摂り、
午前中の仕事が少しくらい忙しくても
大丈夫なように備えた。
同じ轍は踏まない。
反省する猿だ。笑

I ate breakfast this morning. I ate curry udon. It was good for me, good for my body and good for my soul.

あれ？新しいのが出た？
11種のスパイスが入ったカレーうどん。

まあ、カップ麺ということはお分かりだろう。
さっきの写真をよくよく見ると
セイコーマートだってこともお分かりだろう。

以前のとあまり変わってない感じがする。
パッケージが変わっただけかな？
マイナーチェンジで改良されたのかもしれない。

Is it different from ever? The new package of an instant cup curry udon of Seicomart was there. I bought it and ate today. I felt its taste was same as ever. wwwww

参考サイト
セイコーマート

こんなおおっさんになって習い事をしている。
実はもう5年目に入っている。
楽しくやらせてもらっている。
社会人だからという理由で夜遅くに教えてくれる。
先生に大感謝だ。
今日はその日だった。
こういう日は食事は習い事が終わってから。
先に食べちゃうと、なんとなく調子が狂う。

ツマミ系全開のラインナップ。
実際に呑む。笑

実際に呑む。笑
このむすひというお酒、玄米を原料にしている。
しかも発芽玄米で、かなりクセのある味。
酸っぱいのだ。
が、これ好みで時々呑む。

〆にスープカレーうどん。
ガッツリといってしまった。
いい気になって今日もいってしまった。
いや、正確には、酔って気が大きくなって、
今日もいってしまった、が正解。笑
（表現はどうでもいい。笑
食したことには変わりないのだから。）

For dinner I drank Japanese sake and ate good foods. Salad, cheese and so on. At last after drinking I ate soupcurry udon I made by boiling udon and an instant soupcurry. They were all good. I was so happy.

本日は〆にうどんを茹でることにした。
〆ということは、その前に何かがあるということ。
そう、何かが・・・・・笑

この前、更別に行った時に買ってきた自分へのおみやげ。
（15年9月21日の日記「秘境（Komni Cafe）」参照。）
さらべつさんうどんと十勝幸福行きビーフカレー。

えいや！っと料理したら、あら不思議！
カレーうどんになった！笑

どこをどうやったら、カレーうどんになるのか不思議な人は、
えいや！ってところにヒントがあるからね！

んなわけねーだろ！！！！！笑

うどんは普通に茹でて、レトルトカレーはレンジでチン。
ただこの温度加減が結構難しい。笑
うどんを茹でた時間がちょっと長かったようだ。
自分の好みより、柔らかかった。
しかし、このようなルーカレーを載せるパターンでは
うどんは柔らかいのもいいな。
また、更別に行きたくなってきた。

I ate curry udon made by myself. They were bought in Sarabetsu I had been there. The curry udon was good. I was satisfied.