カレーgo一緒,カレー手作

ルーチンワークは色々ある。
風呂に入る時はだいたいパターンが決まっている。
ほぼ毎日することだからかもしれない。
起床してすることもだいたい同じ。
掃除、布団あげ、食事など。

掃除は床のクイックルワイパーかけとトイレ掃除がメイン。
他にオプション的にすることもあるが、ほぼ毎回するのはその2つ。

家事は苦手。
が、しなければならない。
とはいえ、義務に駆られると益々嫌になる。
でも、無理矢理楽しいと思うこともできない。
だから、楽しいとか苦しいと考えないようにしている。

以前、「あんたなんか掃除もしたことないでしょ!」と
罵られたことがある。
勢いなのかもしれないが、
人のことを知らずによくも言えたものだと呆れ返った。
怒りを通り越したので、呆れたってのが
仏太的感情の経過。

トイレ掃除は確かに家事としては少なかった。
バイトでトイレ掃除を担当したことがある。
多分、それは1年以上。
忘れていたが、その時罵倒されたことで思い出した。
「トイレ掃除、したことあるけど」と言うに留めた。
なんだか呆れて、面倒になったからだ。

その後、十勝に来てから知り合った、
SAMAのオーナーさんが、
トイレ掃除の重要性を強くプッシュしていた。
その時は、理由がよくわからなかった。
聞いたのだが仏太が納得できるというか、理解できることではなかった。

が、数年、しばらくの間ルーチンワークとして、
トイレ掃除をしていると、
なんとなく、ああ、なるほど、と思える時がある。
トイレ掃除をしている時に、時々思い出す。
オーナーさんが言っていたのはこのことか、と。
そして、今もトイレ掃除してるけど、何か?!
と罵倒した人に、心の中で、悪態をついている。笑

BGMはトイレの神様で。笑

記憶しておくべきことを、記録しておく。
(韻踏んでるからね!)笑

常識が違い、色々と言う(怒鳴る)人がいた。
仕事で、最近そういう人に遭遇することが増えた気がする。
普段の生活では、意見などが合わない人と一緒になるケースは
少ないようで、あまり経験がない。
仕事は避けられない時がある。
今日は後輩もやられた的な話をしてくれた。
こちらの立場としてはすべきことをして、
こちらの常識として間違ったことはしてないし、言ってない。
はず。笑
が、相手にとっては違うからクレームとなるのだろう。

話し合う必要があるだろうし、
相手を理解し、自分を理解して貰う必要があるだろう。
話し合っているうちにヒートアップすることもあるだろう。
しかし、最近は、以前に比べると、
最初から怒り口調だったり、
いきなり怒りだしたりってことが多いと思う。

まあ、仏太も人の事言えないと反省するところはある。
また、それに関して、上から注意された時に、
その人もやたらと、部下を怒鳴りまくっていて、
そのことを指摘した時に、
忘れた」の一言で終わらされたことも思い出す。
言わなかったが、心の中は、呆れたの一言だった。

色々と反省し、良いところは更に良くして、
良くないことは刷新するように、
またはリセットして、美味しい夕食を頂くことにする。笑

スープカレー1
美味しいものでストレス発散ではない。
楽しみである美味しさを堪能するのだ。
スープカレーごはん納豆いんげん胡麻和え野菜メロン
納豆にはガッツという辛めのなめたけをトッピング。
野菜はオクラ糠漬け、ミニトマト、ナマスだ。

スープカレー2
スープカレーが入っているものは、
大好きだった札幌のスープカレー修行場の器だ。
確か信楽焼。
茹玉子が綺麗で、やはり目立つ。
流石だ。

スープカレー3
しめじ人参が見えている。
もちろん、他にも沢山の具が入っている。
そう、カレーの常識といえば、
ほぼなんでも受け入れるという器の広さだろう。

スープカレー4
ピーマンなども見える。
スープカレーのスープ自体、トマトベースで美味しい。
優しさがにじみ出たものだ。

スープカレー5
さつまいもも入って、栄養もバッチグー。
秋って感じだよね。
まだ、なんとなく暑いけど。笑
でも、やはりカレー、今回はスープカレー、で
スタミナ源を蓄えて、健康的に生活していきたい。
あざっす!あざっす!あざっす!

カレーgo一緒,カレー手作

スープカレー1
夕食。
いい意味でも悪い意味でも反省のある1日
まあ、毎日そういうものなのだが。
それが印象的かそうじゃないかなんだろうなと漠然と思っている。
進歩、進化、成長するためには、反省大切。
が、夕食は楽しむ。
反省はしない。笑
スープカレーごはん納豆野菜(ナマス、ミニトマト、オクラ糠漬け)、シャインマスカットいんげん胡麻和え
両親やご近所さんからいただきもので半分くらいを占める気がする。
ありがたいことだ。
豪華な夕食を豪快にいただく。

スープカレー2
スープカレーはチキン野菜。
具沢山でたっぷりなのは自宅だからこそ。

スープカレー3
さつまいもはそろそろいい時期か。

スープカレー4
茹玉子も大好き。

スープカレー5
ピーマンはカレーにはあった方が良い。

スープカレー6
しめじなどきのこ類も必修科目としてもらいたい。
これを食さないと卒業できない!ってなくらい。
どこを卒業?笑

スープカレー7
スープトマトたっぷりで今回は辛め設定。笑
益々美味しい。
ガツガツと頂く。
他の食事と一緒に頂く。
幸せが込み上げる。
やはりカレー最高!
あざっす!あざっす!あざっす!

I ate soupcurry made by a good cooker for dinner with my wife. It was chicken vegetable soupcurry. It was rich for vegetables. I was so gald to eat it. Thanks a lot.

カレーgo一緒,カレー修行(十勝),カレー手作

外観
ミリス×ミリスに行った。
前、オープンの噂を聞いて突撃した時は
日にちがずれたようで、まだオープンしてなかった。
その時にオープン日を確認していたが、
その近辺では行けなさそうだった。
それで25日ほど経った本日やっと行くことができた。
尊敬する人達からの情報はゲットしていたので、
いい意味でも悪い意味でも確認したいというのもあった。

スープカレーと周辺1
水を飲みながら待つ。
なんとなくコップの模様が凄いと思った。

スープカレーと周辺2
スプーンフォークが豪華。
仏太は食すのは好きだが、
食器など諸々は全然わかってない。
だから、仏太が凄いと言っても
本当にそうかどうかはそれぞれで判断してね。笑

スープカレーと周辺3
揃った。
思ったよりずっと早かった。
こっさりスープカレーの炙りチキンとキノコと豆のカレーだ。
木の器が面白い。
こういうのを見ると、一瞬ハイジを思い出す世代だ。
あ、木の靴だっけ?笑

スープカレーと周辺4
スープカレーのスープが3種類ある。
そのうちこっさりにした。
多分、あっさりとこってりの中間だと思う。

スープカレーと周辺5
ライスは雑穀米
2種類から選べるが、雑穀米にした。
そして、ライス小。
健康を考えて。笑

スープカレーと周辺6
メニューに辛さの段階がない。
まあ、辛さが選べない修行場はあるので、
そんな感じなのかなと思っていた。
注文時に聞くとどうやら辛みスパイスを選び、
自分で好きなだけかけるという制度のようだ。
仏太は今回ハバネロにした。

スープカレーと周辺7
にんにくはサービスでついてくる。
これなまら嬉しい。

スープカレーと周辺8
チキンが柔らかい。
フォークはなくても大丈夫。
だが、ぐわっしゃーっとやらないように慎重に。笑

スープカレーと周辺9
まいたけが偉そうにチキンに横たわっていた。
が、偉いんだからそれでいい、と言い聞かせた。<何者?笑

スープカレーと周辺10
よく見たら、マッシュルームもあった。
慎ましくもしっかり主張する所が好き。笑

スープカレーと周辺11
これなんだ?と思ったらエリンギだった。
すくってみてわかったのだが、
そのすくった写真を撮ればよかったのに、
いやしいもんだから、そのまますぐ食しちゃった。笑

スープカレーと周辺12
そのくせはしっかり撮っている。笑
スープカレーの場合、豆は元々スープに隠れることが多い。
だから、すくい上げたりしないとよくわからない。
豆の種類が多くて嬉しくなった。
途中ハバネロを足し足しして食した。
やはり辛い方が美味しい。
もっと辛いのでもいいかもしれないが、健康のために控えめに。笑
(多分、普通の人から見たら、ガンガンかけていて、
本当に健康を考えているのか、こいつ?と思われるだろう)
大御所の方々が言うことがわかった(つもり)。
他のスープ、具材も試してみたくなった。
また来る時の楽しみとなる。
あざっす!あざっす!あざっす!

スープカレー1
夕食は家で。
今日は飲まない。
アルコールはってことね。
写真に写ってないが、杜仲茶を飲んだ。
スープカレーサラダ焼き鳥玉子焼きナスドッグという、
色も綺麗、味も美味しいラインナップ。

スープカレー2
スープカレーはトドックで購入したものをアレンジ。
豆乳を黄金比で投入。笑
スープがまろやかに。
ネギわかめなどをトッピングして、更に豪華に。

スープカレー3
オクラ茹玉子などは見えている。
元々入っている野菜などもたっぷり。
野菜以外は茹玉子の他にチキンだ。

スープカレー4
ニンジンブロッコリーは見えている。
実は更にその右によく見るとチキンがある。
他に隠れているところにじゃがいもかぼちゃが2切れずつ入っていた。
また、キャベツも結構入っていたりした。
凄いことになっている。
豪華なスープカレーとなった。
あざっす!あざっす!あざっす!

スープカレー ミリス×ミリス
帯広市東4条南19丁目13番地
070-7777-6040
https://www.instagram.com/miris_miris.obihiro/
11:00-14:30 (LO14:00)
月曜、火曜定休

参考サイト
トドック

カレーgo一緒,カレー修行(十勝),カレー手作

羊肉の日というのがある。
語呂合わせで4月29日だ。
ラム、マトンが有名だが、
細かい分類でホゲットとか
いくつか他のものもある。
が、まあ、日本人の会話としては、
現段階ではラムとマトンでいいだろう。
が、そのうちもっと羊ブームになると
別のものも一般的になるのかもしれない。
まあ、いずれにしてもお肉の中では
羊肉が一番好きだと思う。

カレースープ1
週末のラストスパートをエネルギーチャージしてくれる朝食。
朝食プレートカレースープ甘酒だ。

カレースープ2
特にカレースープはエネルギーチャージしてくれる。
まあ、カレー修行者だからなんだけど。

カレースープ3
牛乳を足してスープ状に。
カレースープだが、カレーミルクスープ、CMSと言っても間違いではない。
わざわざ言い換える必要もないのだが。笑
それに、わざわざ略語にする必要もなさそう。笑

カレースープ4
ナスが映える。
テカテカしている。

カレースープ5
ピーマンは奥から掘り起こしてきた。
ピーマンもカレーにはあってほしい存在。
ってかどれもあってほしいんだけど。
欲張り・・・・笑

カレースープ6
ラム肉はカレーの中で最も好きな肉の一つ。
そう、今日は肉の日
更には焼き肉の日
焼き肉はしなかったけど、こうしてしっかりと肉を頂いた。
素敵な朝食で本日1日頑張った。
あざっす!あざっす!あざっす!

って、終わりじゃないんだけどね。笑
今日は仕事が終わった後も修行した。

外観
オマヤグランドセイロンに行った。

マトンビリヤニと豚肉デビル1
マトンビリヤニを頼んだら、何やらイメージと違う感じ。

マトンビリヤニと豚肉デビル2
ケチャップがアート?
別皿でサラダとカレー。
なんとなく嬉しいけど、面白い。
あ、嬉しくて面白い、が正しいか。笑

マトンビリヤニと豚肉デビル3
うさぎ?笑

マトンビリヤニと豚肉デビル4
マトンだよな、これ?
ビリヤニで別になっているのは初めて見た。
後から食したら、やはりこれがマトンだった。
一緒に炊き込んだのを後からマトンを別にした感じのようだ。

マトンビリヤニと豚肉デビル5
ポークカレーだった。
オマケ的に付いてきて、なんだか嬉しい。
凄くサービスのいいマトンビリヤニとなっている。

マトンビリヤニと豚肉デビル6
豚肉デビルはオーダーの時、デビルって辛いってことかと思った。
スタッフの女の子に聞いたら、違うと。
だが、じゃあ何?って聞いても、彼女の日本語能力では説明ができなかった。
言葉の壁は大きい。
まあ、頼んでみようと思って、思い切ってオーダーした。

マトンビリヤニと豚肉デビル7
豚肉玉ねぎなどが甘辛炒めになっている。
ピリッとはするが、確かに辛いわけではない。
うん、これ美味しい。

マトンビリヤニと豚肉デビル8
トマトピーマンも入っていて、
思ったより野菜も一緒になっている。
色合いがデビルなんだろうか?
そのうち知ることができるだろう。
欲張り修行でお腹いっぱい。
大満足。
あざっす!あざっす!あざっす!

I ate and drank a cup of curry soup made from yesterday’s spice curry by a good cooker. It was one of our breakfast. It was so nice. Thanks a lot. For dinner I went to Omaya Grand Ceylon. I selected maton biryani and pork devil. Maton biryani was so unique and original. It was so good. Pork devil was not so hot but sweet and slightly hot. It was so good, too. I was so satisfied with them. Thank you so much.

オマヤグランドセイロン
音更町新通8丁目2-13
0155-42-7722
https://www.facebook.com/profile.php?id=61557267838892
https://www.instagram.com/omayagrandceylon/
11:00-21:00 (LO20:30)
月曜定休

カレーgo一緒,カレー手作

ラムカレー1
ガッツリ働いた後の夕食はいつも以上に美味しい。
充実後の充実ということだろう。

ラムカレー2
特にラムカレーが嬉しい。
小躍りしそうだ。

ラムカレー3
昨日とベースは同じラムカレー
25年8月25日の日記「みっちりしたカレー餡のカレーパンと美味しいラムカレー(みちます)」参照。)
これじゃがいもだと思っていたら、実はかぼちゃだった。

ラムカレー4
ピーマンラムカレーによく合うと思う。
あ、昨日書いたな、このこと。笑
25年8月25日の日記「みっちりしたカレー餡のカレーパンと美味しいラムカレー(みちます)」参照。)

ラムカレー5
主役のラムがたっぷり。
昨日よりはラムラムしてないのは、
自分が慣れたからなのか、
ラム肉がカレーにこなれたからなのか。笑

ラムカレー6
今回は胡麻をトッピングしてオシャレに。笑

ラムカレー7
スパイスもプラスしてパワーアップ。

ラムカレー8
別に用意された納豆をトッピング。
カレーと納豆はよく合う。

ラムカレー9
奥からかぼちゃをすくい上げてきた。

ラムカレー10
ラムも持ち上げる。
ラムは結構な大きさがあり、
スプーンだけだと、バランスが難しいこともあった。

ラムカレー11
ピーマンをすくったら、しめじもスプーンに入ってきた。
それだけしめじも結構入っているということ。
ラムカレー野菜もたっぷり。
美味しく満腹。
あざっす!あざっす!あざっす!

I ate lamb curry for dinner. It was made by a good cooker. There were lamb and some vegetbles. One of them was peaman. Their combination is so good. The curry was so good. I was so happy to eat it yesterday and today. Thanks a lot.