2011年5月

仏太は普通にしていると口がへの字になっているようだ。
自分では気がついてなかった。
もう数十年も生きているのに。
以前から、おっさんな顔していたので、怖く見られがち。
自分ではそれでもいいやと開き直っていた。

しかし、やはり努力は必要だよなあ。
どんな仕事も人と接することはある。
勿論、それは直接だったり間接だったり。
仏太の場合は直接であることが多いから、
尚更見た目はある程度重要な要素なのだ。

その中で、やはり笑顔っていうのは重要だと思う。
口がへの字になっていると、中々そのままでは笑顔とは言えない。
眼が細くてタレ目だと、それを気にする人はいるだろうが、
そのまま笑顔っぽくなるのはいいなあと思ったりもする。
ただ、そういう人も自分も、自然な形で普通の笑顔を見せることが一番だろうなと
当たり前のことを今更ながらに思ったりもする。

カレーがあるという情報をゲットして新規開拓。
MOCOというカフェ。
お洒落な外観にお洒落な内部。
どれどれメニューを・・・
あれ？カレーがない。
これはもしかして・・・

あった！
やはり、そうか！
レギュラーメニューにないときは
修行場内の掲示板か壁の貼り紙を見ると
お勧めだったり、限定だったりのメニューが
別に書いてることがある。

そんなわけでmoco特製焼きカレーをいただく。
流石、カフェという素敵なスタイル。

結構深さがあってボリューミー。
女性はこれ食せるのかな？と余計な心配。（笑）
だって、ほとんど満席で男は仏太だけ。
ちょっと恥ずかしかった。

半熟目玉焼きの下はチーズ、カレーソース、などがあり、
その中に茄子がごろんごろんと入っていた。
あ、これ美味しい。
しかも、食しやすいから、パクパク進んじゃう。
ああ、これ女性でもいけちゃう。

唐辛子オイルを用意してくれた。
これを入れると結構辛くできる。
仏太には嬉しい。

女性一人でやっているため、非常に大変そうだった。
ムチャクチャ人気があり、仏太が行ったときもかろうじて座れ、
その後も入れ替わりのお客さんで常に満席。
凄いなあ。

お会計の時に、犬の写真があり、mocoと書かれていた。
なるほど、ワンちゃんの名前なんだな。
それを聞いたときに、更にその女の子の笑顔が拡がった。
ああ、この女の子笑顔も凄く素敵。
「お待たせしてすみませんでした。」
とまた笑顔。
全然待ってるつもりないけど、そういう気持ちで一生懸命やっていて、
なおかつ笑顔を忘れないというのが、人を惹きつけるコツでもあるんだろうな。
そして、それを自然にできているように見えた。
きっとこの可愛い女の子はもてるな。（男性にも女性にも）
参考になる笑顔だ。

カレーもまた食したいし、笑顔の素敵な可愛い女性にも会いにいきたいな。

I went to MOCO to eat doria curry. It was very good. The thing more better was the smiling face of the stuff. She was so cute and her smile was very good.

MOCO
帯広市西1条南27丁目3-2
0155-26-1320
11:00-22:00
木曜、第3水曜定休

あ、そうだ、写真撮っておこう！
まだ、アルコールが入ってないけど、なんだかハイテンション。
ちょっと料理が楽しい。（笑）
沢山作ってしまった。

カレーチャーハンは最初作るつもりなかったんだけど、
玉子焼きを作ろうと玉子を出すとき、冷蔵庫に冷やご飯を見つけてしまった。

ほうれん草が沢山あったので、おひたしと

ゴマ和えにしてみた。
ゴマとカツオ節でいい感じ。

牛蒡の天ぷらは、最近牛蒡訓練中の一貫でやってみた。
牛蒡を茹でてある程度柔らかくしてから天ぷらにした。
色でおわかりのように半分はカレー味。（笑）
たいして経験してない割に、自分では上手くできた。

野菜炒めはいつもならカレー味なのに、今回は単に塩コショウ。
その分、油が多かったかな。
油は牛蒡の天ぷらで使ったものを再利用。
なんとなく風味がついている気がした。

枝豆、好きだよねえ、とよく言われるのだが、
冷蔵庫（冷凍庫）にいつも数袋入っていて、
飲むときにさっと戻せばいいだけだから、ついつい。
まあ、好きだからなんだけど。（笑）

福島県応援キャンペーン（自分で勝手に作った）で、福島のお酒を飲んだ。
風が吹く。
すっきりした味わいで、くーーーっ、いいね！って感じ。
また、飲み過ぎて後半記憶なし。
すいっち！入っちゃったな。

料理は当然余りまくり。
そのうち弁当とかに入れよう。
（明日だ、明日。笑）

すみません、最近、ちょっとブログの更新がよろしくないです。
少しずつやりますので、楽しみにしている方はお待ちください。
さて、ちょっと宣伝。

　
　
　
　
　
　
　

華豪・玉ヴァーソンこと玉木雅人編集長と
華仙・rick1091こと彫谷徳一副編集長による
カレーの年鑑誌Spice Beachが間もなく発刊となります！

THEスープカレー　ショップ情報編

THEスープカレー　スパイスレシピ編

どちらかに仏太が出てます！
（11年4月17日の日記「座談会（PULU PULU、デストロイヤー）」参照。）

本屋で見かけたら、
立ち読み・・・・・

　
　
　
　
　
　
　

だけじゃなく、

　
　
　
　
　
　
　

しっかり買ってくだチャイ！！！

参考サイト
SPICE BEACH

インデアンチキンチーズ極辛の5倍。
バイトの兄ちゃん、ぎょっとした顔していた。（笑）
今回はほとんど新しい人ばかりに見えた。
そうか、4月から新しい人が入っているんだな。
久しぶりにインデアン音更店で食したけど、
take outを含めても4月始め以来1ヶ月半ぶり、
修行場で食したのは更に前、2月以来3ヶ月3週間ぶり。
しかも4月のtake outは他の人がしてくれているから尚更わからなくなっている。
なるほどなるほど。
ちょっとまた美味しいカレーをいただきに行かないと。

インデアン音更店
音更町木野大通東16丁目1
0155-30-2139
http://www.fujimori-kk.co.jp/
10:00-22:00 (LO21:45)
無休
参考：乙華麗様です！第5回

じんやへ行った。
ちょっとした打ち合わせなのだが、あえて初めてのところを選ぶ。（笑）
いや、普通ならあり得ない。
しかし、相手にその旨伝えたら面白い、と乗ってくださった。
国民的亜細亜厨房という自称で、エスニック系が結構ある。

メニューにこんなのがあり、
ああ、やはり色々なところに影響出ているなあと実感。

お通しを絶賛したのはおもしろ綺麗なOさん。
ハスキーな声が印象的。

鴨肉が好きなのは今回メインで話をした綺麗可愛いJさん。

仏太的には当然、カレーの開拓。
今月の新規開拓という目標を一つ達成。
小さく食べやすいようになったナンがあった。
しかし、やはり大きい方がいい気がする。

カレーは典型的なグリーンカレーだが、お二人はあまり食したことがなさそうだった。
ココナッツミルクが入っていることと、緑は青唐辛子の色なので結構辛いことを教えた。
Oさんは「辛っ！」と連発していた。
Jさんは「え？それほどでもないんじゃ・・・あ、辛い！」と。
うん、ほどほどで美味しい。

最初、ビールで乾杯した仏太は、
その後は日本酒へ移行。
山形県のお酒。
東北応援キャンペーンも実行中。
出羽桜雪漫々は大吟醸で以前に一度飲んだことがある。
うん、これやはり美味しい。

出羽桜の違う種類水面音（みなもね）もいただいた。
これもすっきりして飲みやすい。
うん、いい感じ。
打ち合わせは程々に進んだ。
さて、今後どうなるか？

じんや
帯広市西2条南11丁目
0155-22-0664
17:30-24:00
日曜定休