お知らせ,ブログ

こんばんは、皆さん。
仏太です。
いつも御覧いただきありがとうございます。
皆様に見ていただいているおかげで、このブログを続けていけてます!

日にちが2011年5月13日(金曜日)に変わったばかりの時、
通算アクセスが200万を超えました!!!

誠にありがとうございます。
今後も、精進・修行してカレー道に励みたいと存じます。
そして、カレーで、十勝の活性化と世界平和が実現できる日を祈って、
それに向けて日々努力を続ける所存です。

今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

カレー修行(十勝),カレー修行(麺類)

美味しいから行ってみたらいいよ!
何人かに勧められた。
だいたいそういうのは重なる。
何故か知らないけど、みんな口裏を合わせたように
同じ時期に同じように勧めてくる。
これは神様が行きなさいと誘ってくれているのだと思う。

特に、美人の店長spicaさんがブログの中で興味深いことを書いていた。
MONKのスパゲッティ〜由緒正しいサテンのスパにMONK(文句)なし(おさるのかぐや彩優木)

外観
ということで、MONK初登場。
今月の目標である新規開拓の一貫でもある。

中
なんだかね、賑やかなインテリアがムチャクチャ好きな雰囲気。
奥で学生さんと思われる人達が楽しそうに談笑していて、
それがまた、「喫茶店」らしさを醸し出していた。
分類上は「カフェ」かな?

カレースパゲティ
メニューはナポリタンの次がこのカレースパゲティ!!!
ミートソースより上にあるって凄い!
なんとなく優越感!(笑)
(お前が偉いわけでない!当たり前。苦笑)
本当はライス系のカレーと比べたかったのだけど、2食は無理。(笑)
今回のを覚えておいて、次回カレーライスを食そう。
見た目ほどは濃くない。
美味しかった
これは色々な人がお勧めするだけあるなあ。
雰囲気もいいし、何度でも来たくなるようなのがまたいいねえ。
カレー全部制覇したいな。
あ、カレースパゲティも他にメニューある・・・

I went to MONK to eat curry for dinner. I ate curry spagetti this time. A beautiful lady, Ms spica said the roux of curry rice was different from one of curry spagetti. So I had wanted to eat both but I was not able to do. Next time I was going to eat curry rice.

MONK
帯広市西3条南22丁目19-1
0155-25-9930
11:00-14:30, 17:30-21:30
日曜定休

カレー修行(十勝)

もう少しで午前中の仕事が終わる・・・
今日も頑張っている、自分・・・
終わったら、食堂のカレーが待っている・・・
頑張れ、自分!!!

徹夜で仕事
とはいえ、完全な徹夜はできない体になっているので、
途中で仮眠を取るのだが、仕事の進み具合で眠り方も不規則になる。

本当に余裕があるときは、その時間帯にブログの更新をすることもある。
それを知っている職員もいて、そのあたりを狙って集中的に見ていてくれる人もいる。
本当に有り難いことだ。
ブログはやはり見てもらってなんぼだ。
しかし、この日はブログを更新する余裕はなかった。

徹夜明け(正確には結構寝たので普通の睡眠くらいは寝れた)、
普段と違うベッドに寝ると体調が今一で、
やはりへとへとなのだ。

そして、午前中の仕事は数週間前からムチャクチャ大変だということがわかっていた。
しかし、それは自分にしかできない。
責任を持って完遂・・・と思ったら最後の最後でやられた。
自分の未熟さも手伝って、完全に切れてしまった。
周りが見えないくらいで、可愛い女の子が仕事の相談に来ていたのだが、
なんの話をしたのか全く覚えてなかった。

チキンカレー
そして、数日前にわかっていた職員食堂のメニュー。
今日はチキンカレー
自分へのご褒美で、持参の辛みオイルチリペッパーバジルをたっぷりかけて、
がっつがつ食した。
う〜〜ん、幸せ!!!
本当に働いた、と実感。
だんだん正気に戻る。(笑)
やはりカレーは偉大だ!

カレー自作

酔っぱらって気持ちよく楽しくできて、他人に迷惑をかけないのが一番いい。
しかし、潰れてしまったり、他人に迷惑をかけるのはよろしくない。
健康を害すこともある。
アルコールは飲み方次第で薬にもなれば毒にもある。
煙草が百害あって一利なしと言われるのと、比べられることもある。

仏太は煙草は吸わないが、おっは○いは吸うことがある。
あ、いや、そういう話ではない。(苦笑)
煙草は吸わないが、アルコールはたしなむ。

以前は自分の限界を超えて飲むこともあった。
(というか、多々そういうことがあった。反省。)
武勇伝、というか、失敗談として、
未成年の時に集団で飲んだのがばれて、先生に呼び出しをくらい、
体育の若い先生にケツバットをされたことがある。
今だったら体罰ということで問題になるかもしれないが、
当時はそれが当たり前だったし、仏太はそれで良かったと思っている。
悪いことは悪いとしっかりと認識できるからだ。
その後は、しっかり隠れて飲むようになった。
(おいおい、そういう問題じゃないだろう!笑)

また、先輩と一緒に飲んだときに完全に自分を見失い、
やくざ風の人に絡んでいったことがあるそうだ。
先輩が土下座して謝り、事なきを得たそうだ。

更に別の機会に、こいつはダメだ、と強制送還されることになり、
後輩がタクシーで送ってくれたのだが、
その時まだ帰りたくないとだだをこね、タクシーの中で悪態をつき、
挙げ句の果てにタクシーの中で唾を吐きまくったということもあったそうだ。

学生の時のこれらの話は全て記憶がない。
アルコールは本当に恐ろしい一面を持っている
よい子は真似をしてはいけません。(笑)

夕食1
夕食・・・こんなに作っちゃった・・・
作るときは、今日はこれを作ろう、と計画性を持ってやるときと、
行き当たりばったりで適当にやっちゃうときとある。
おわかりかと思うが、今回は行き当たりばったりだ。
ビールを飲みながら作っているうちに、
空腹も手伝い酔っぱらってしまったのだ。(言い訳。笑)
ちょっと見えているのが日本酒でこれを後から飲み始めた。
枝豆はつまみながら料理を作っていた。

夕食7
スーパーでホタルイカを見つけたときに、
お、ちょっとチャレンジしてみよう!と
酢味噌和えにしてみた。
が、やはり適当にやったためかちょっと味が薄かった。

夕食4
チャレンジものとして、ワカサギにも目をつけた。
大津産という表示もそそった。
まず普通に天ぷらにしたら、だまが多くて今一。
次にやったのが衣がいい感じでまあまあ。

夕食5
3回目に分けた分はカレー粉を入れて、カレー味というかカレー風味にしてみた。
天ぷらにするのは初めてのくせして、いきなり実験。
好きなカレーだから、ついついやってしまう。
意外とこれが美味しく、なんだかよくできるようになったと錯覚。
酔っぱらっているのもあり、非常にいい気になっていたかもしれない。

夕食6
冷や奴は結構好きでよく食べる。
まあ、切るだけなんだけど、実際は切らずにそのまま食べることもある。(横着)

夕食8
今回は半丁をサイコロ切り(というのかな?)にして、
食べる沖縄カレーラー油(お土産でもらった)をかけていただいた。

夕食2
ホタルイカを茹でたスープとチキンストックを使って
大根とセロリとわかめのスープカレーを作ってみた。
が、これは今三くらい。

夕食3
更に、これでもか、ってくらいのカレー炒め
もう自分の中では定番だ。
今回は、もやしとセロリとソーセージ。
う〜〜ん、美味しい。自己満足。

ふと気付くと、布団の上に寝ていた。
隣の部屋だ。
ダイニング(というほどいいところではないが)の電気がついている。
ああ、つけっぱなしで寝ちゃったか。
消さないとな・・・

ん???

あれ?

うわ!!!

食い散らかしっぱなし!!!

で、結構残している。
まあ、そりゃそうだ、一人であれだけあればのこすわな。(苦笑)

残り物を冷蔵庫へしまい、できる範囲で食器をうるかした。
渇いた喉を潤し、そのまま寝た。(笑)
茶碗洗いは翌日だ・・・

カレーインスタント,カレー修行(十勝)

モール温泉は昔の植物が堆積した層から出てくる温泉だ。
ドイツ語で湿原を意味するMoorが語源で、モール温泉自体は
ドイツのバーデンバーデンとここ十勝だけ。
世界に二つしかない。
と思っていた・・・。
しかし、それは昭和初期の話だそうで、実際は各地で掘られているそうだ。
すっかり思いこんでいた仏太は拍子抜けした。
これなら調べなければ良かった。(笑)
まあ、いいや、とても豊富なのは十勝に違いないし、
北海道遺産にも指定されているのだから。

箱
北海道ホテル総料理長のこだわりスープカレーというレトルトが最近発売になった。
その名前の通り、北海道ホテルで開発されている。

パスタ
仏太はあえてそれにパスタを組み合わせてみた。
これが実は正解だった。

北海道ホテル総料理長のこだわりスープカレー1
スープがミネストローネ風であり、スープカレーと言うよりは
イメージ的にはスープに近い感じだからだ。
でも、これレトルトにしてはなんまら美味しい。

北海道ホテル総料理長のこだわりスープカレー2
ジャガイモ、玉ネギ、とうもろこし、人参などが
具材で入っていて、勿論これらは十勝で採れるものだ。
また、十勝川の温泉水で育った十勝川モール温泉豚を使っていて、
それがゴロンと入っていて、圧巻。
流石のこだわりだ。

ご飯も合うだろうけど、仏太としてはパスタが合うと思った。
今回やってみてよかったが、今度はご飯も試してみよう。

参考サイト
十勝川温泉協会
Wikipediaの「モール温泉」の項