残りの1つをついに開ける時がきた。(笑)
ペヤングの激辛カレー焼きそばだ。
火薬と麺をお湯で湯がいた後、お湯を捨てて、そこにソースをかける。
これが激辛カレー味。
混ぜてできるだけ均一な味にして、
いただきま〜〜す!
うん、うん、いいね!
徐々に辛さが増してくる。
あ、これって、不均一にしたら、どうなるんだろう?(笑)
しかし、試すことができない。
限定品だったのか、人気がなかったのか、
売っていたところにこの前行ったら置いてなかったのだ。
ま、でも、楽しんだ。
https://curry-butta.com/blog
残りの1つをついに開ける時がきた。(笑)
ペヤングの激辛カレー焼きそばだ。
火薬と麺をお湯で湯がいた後、お湯を捨てて、そこにソースをかける。
これが激辛カレー味。
混ぜてできるだけ均一な味にして、
いただきま〜〜す!
うん、うん、いいね!
徐々に辛さが増してくる。
あ、これって、不均一にしたら、どうなるんだろう?(笑)
しかし、試すことができない。
限定品だったのか、人気がなかったのか、
売っていたところにこの前行ったら置いてなかったのだ。
ま、でも、楽しんだ。
あ、いつの間にかこんなの出てたんだ。
ごんぶとのカレーうどん。
本当に直感だが、これはきっと美味いに違いない!
お湯で麺を湯がいた後に
カレー粉とかやくを入れて、
お湯をかけてできあがり。
インスタントにしては、秀逸。
あ、これもう少し辛いほうが美味しいな。
次回はチリペッパー入れてみよう。
感謝の宴を催すこととなった。
yoshiyukiへ行く。
前菜はケーキ?
いきなりデザートかと思うスタート。
玉子の殻を使うのは面白い。
ビスクは甲殻類や野菜を裏ごししてスープにしたものを言うそうで、
語源がビスケットと同じという説もある。
で、これは虎杖浜の海老のビスク。
ん?
あれ?
カレーの匂いがする!
ああ、手前の飾りがカレー粉だ!
これ、なんだっけ?(笑)
フレンチやイタリアンが苦手な理由は
メニュー名が長く、だいたい覚えてられないから。
(そんな理由かい!笑)
パンも美味しかったなあ。
これどこのパンだろう?
自家製かな?
パスタは自家製とよく分かる。
個性のある、コシのあるパスタ。
ソースがからみ美味しい。
牛肉を白ワインでいただくのは、
今回感謝して招待した後輩のセレクト。(笑)
それまでは、ビール、赤ワインと飲んでいた。(笑)
やっぱ、常道だけど、この肉なら赤ワインのほうが良かったかも。
その後輩はグルメで色々食べ歩いている。
また、もう一人感謝の意を表明するために招待した後輩は
ワイン好きのようで、苦笑いしていた。(笑)
デザートが2種類出てきた。
とても満足。
しかし、グルメな後輩は腹3分くらいだったらしい・・・(笑)
そんな後輩たちへ感謝。
普段の仕事の頑張りに感謝。
あざっす!あざっす!あざっす!
I went to RISTORANTE yoshiyuki, an Italian restaurant in Otofuke with my boss and my inferior. Good foods, good wine, and good talking.
RISTORANTE Yoshiyuki
音更町木野大通西3丁目
0155-31-7997
12:00-14:00LO, 18:30-22:00LO
不定休
(1月半ばで一度お休みに入る予定)
以前にもSPICE KITCHENのものは見たことがある気がする。
が、このフォースープのレッドカレーは初めての気がする。
最近、SONTOKUでフォーが復活して、
(12年12月9日の日記「フォー復活(SONTOKU)」参照。)
なんとなく偶然というか運命というか、
そんなのを感じている。(言い過ぎ?笑)
インスタントにしてはよくできていると思う。
あ、なんか味薄いと思ったら、底に固まっていた。(笑)
ぐおおお、寒い!
こんなに寒かったら、絶対野宿できない!(笑)
広小路で寝てしまうなんてありえない。
(10年6月24日の日記「波瀾万丈(魚くま)」参照。)
友達と飲んで、最後カレーラーメンで〆ようとなった。
2人共寒くてとにかく早く入りたい。
本当に震えて止まらない。
なので、外観写真を撮る余裕さえなし。(笑)
まあ、余裕があったら、食し終わった後にでも撮ろうかな、
って思っていたんだけど・・・
カレーラーメンを塩味で、麺硬めにした。
うん、いつもどおりのブレない味。
しかし、この寒さで、程々にしか温まらない。
うおおお、やっぱ外は寒い!
外観を撮るなんて思いもせず、すぐにタクシーへ!(笑)
さて、どこのラーメンかわかる?
It was a very cold day. I drank with my friend and at last we ate curry ramen at Teppei. It warmed us but not enough. So cold day!
鉄ぺい
帯広市西1条南10丁目アポロビル1F
0155-20-3939
http://www.a-i-f-m.com/teppei/
11:00-28:00 (金土-29:00)
第1,3日曜定休