以前、うどん県に讃岐うどんを食べに行った時に知った言葉。
ひやひや：麺もつゆ（たれ、出汁）も冷たいもの
ひやあつ：麺は冷たく、つゆは温かいもの
あつあつ：麺もつゆもあたたかいもの
あつひや・・・わかるね？だけど、あるのかな？（笑）
桔梗に行く。
場所的には行きやすいのだが、
修行時間的に行きにくい。
が、最近、ちょっと意識して行くようにしている。
何故なら、カレーメニューが結構あるから。（笑）
勿論、それで美味しいから。
前はひやあつ（麺が冷たくて、タレが温かい）だった。
（12年11月17日の日記「カレーそばをかっ喰らう（桔梗、玄葉）」参照。）
今回はあつあつ。（笑）
普通に、牛カレー南蛮でいい。（笑）
ネギ乗っけて・・・
いただきます！！！
あ、冷たい麺より温かいのは少し麺が太い。
ちょっと変えてるんだ！すげえ！
まだ、他にもカレーメニューあるから、また食しに来よう！
I ate beef curry soba at Kikyou in Otofuke. It was so good. Soba was rather thick than cool one. It was also good.
桔梗
音更町木野西通13丁目1番地
0155-97-1096
11:00-19:00
木曜定休