2013年3月

ブログアクセス通算400万突破！！！
ありがとうございます！
本当に感謝してもしきれません。
こんなに沢山の方々が訪れてくださっているのは
本当に嬉しく、感激です。
皆さんの支えあってのブログです。
感謝の気持ちを忘れず、カレー修行も人生修行も続けて行きたいと思っております。
可能な範囲で、このブログを通してご報告させていただきます。
今後ともどうぞよろしくお願いします！
なんまらあざっす！あざっす！あざっす！

タイランドに行ったら、頼むことが多いのは
ラクサ（カレーラーメン）、ヤムウンセン（春雨サラダ）あたり。
で、仏太の原点に戻って、カレーをいただこう。
そして、頼み過ぎないようにしよう。
と目標を立てて行った。

かなり混んでいて、大変そう。
8人くらいの集団と、4人くらいの男女。
可愛い人がいた。
知り合いかと思ったら勘違いだった。（笑）

メニューを見て、カレーメニューがいくつかあることを再確認。
ここのメニューは安定していて、多くは変わってない。
ただ、仕入れの関係で、実際には作れないものも時々あるので、確認が必要。

で、シーフードカレーにした。
ベースはグリーンカレー。
エビ、イカ、ホタテなどからも出汁が出るから、
一味加わったグリーンカレーとなる。
うん、いいね♪
いい汗かいた！

I went to Thailand in Obihiro. I ate seafood curry for dinner. Its base curry was green curry. It was good. Next time I will eat red curry.

タイランド
帯広市自由が丘1-2自由が丘ストリートⅡ
0155-41-0678
11:30-14:00, 17:00-22:00 (LO21:30)
火曜定休
参考：乙華麗様です！第6回

厨房に男の人がいた。
あれ？変わった？

皿が一つ減った・・・
あれ？変わった？

カレーそば、見た目は同じに見えるが、
じっくり見る余裕が無い。笑

そばが以前より平たい麺になっていた。
あれ？変わった？

北海道テレビイチオシ！の取材が来ていた。
前と同じ人だ。
インタビューを受けた。やはり上手だな。勉強になる。
前は確か・・・・あれ？ちょうど1年前？
（12年3月3日の日記「親不孝（おふくろさん）」参照。）
鹿追のおふくろさんを断続的に取材しているようだ。
その姿勢が素敵だな、と思った。
仏太は色々あってメディア不信になっているところがあるのだが、
最初のうちに、こういう人と沢山出会っていれば変わっていたかも。（笑）

色々変化するのは当たり前で、
それに対する気持ちも変化する可能性があるだろう。
人や組織に対して、その姿勢、スタンス、ポリシーなどが
いいと思えば、好きになるだろうし、
そうでなければ、嫌いかどうでもいいか。
また、食べ物飲み物であれば、美味しいかどうか、外食だったら、
安全性や清潔具合、接客などを含めて、その判断材料となるだろう。

第一印象でその後も変わらないこともあれば、
途中で、あれ？変わった？と感じて、
最初に思っていたのと気持ちが変わることもある。

極端なことを言うと、どんなことでも変化は常にある。
祇園精舎の鐘の声、諸行無常の響きあり・・・
国語の勉強が役立っている・・・笑

I went to Ofukurosan in Shikaoi to eat lunch. I choiced curry soba. I noticed it changed, not so much, but a little. Plates were decreased. Soba noodle was changed from irregular shape to flat type, from rather hard to soft, and members from only females to females and a male. It had slightly changed. A video camera man was there. He recorded someone eating sobas for TV program “Ichioshi!" on HTB. I also answered his question during eating.

おふくろさん
鹿追町新町1丁目6
0156-66-1161
11:00-14:00
火曜定休

参考サイト
北海道テレビ: HTB online

おそらく色々な職場で
ほうれんそうは大切
という教育をしたり、受けたりするだろう。

ミスをなるべくなくすため、
仕事効率を上げるため、
など理由は色々あるだろうが、
仕事に限らず、
普段の生活でも自然にできると、
物事が潤滑に進む気がする。

ほう：報告
れん：連絡
そう：相談

御存知とは思うが、念の為に書いておく。

シャンバラ天竺に行くと、
以前お会いした壮年夫婦が
うん、このほうれん草いいよ！
と美味しそうに食していた。

というわけで、最初から決めていたが、
壮年夫婦の言葉に後押しされて、
マンスリーのチーズ入り肉巻きほうれん草のカレーにした。
辛さ14倍で、ライス小。

ほうれん草を豚バラで巻いて、チーズとの組み合わせもいいね！

ほうれん草もいい時期だね。
ああ、また食したいな。
あ、あの人はもしかして、これもダブルにするのかな？笑
でも、その気持わかるなあ。

先客の壮年夫婦の会話が、
ディアマンテスのボーカルって名前なんって言ったっけ？とか
記憶力が悪くなっているという類の話題になっていた。
ディアマンテスは名前は知ってるけど、メンバーはよく知らないな。
携帯で調べようかと思ったが、
記憶力云々という話で、
これは余計なことをしないほうがいいと思い直して、携帯を閉じた。
わかったら、報告しようとしたが・・・。笑

I went to Shambhara Tenjiku to eat monthly curry. It was spinatch, pork and cheese soupcurry. It was so good. I want it doubled. If possible, next time I will do it.

シャンバラ天竺
音更町木野西通12丁目1-4
0155-30-6617
http://ip.tosp.co.jp/i.asp?i=16tenjiku
11:30-14:30LO, 17:30-20:30LO
水曜、第3木曜定休
参考：乙華麗様です！第2回

参考サイト
DIAMANTES