2015年12月

SANSARAへ行った。
連日お願いだったり、交渉だったりだったが、
今回は打ち合わせ。笑
色々あって面白いものだ。

ああ！限定メニューのボードに描かれているのは！！！！！
見つけちゃったよ。
「いいでしょ！」といたずらっ子のようなマスターに
「うんうん！いいね！」とつぶらな瞳で返す仏太。笑

ポークビンダルーだ。
これはできるだけ辛い方が美味しいよと勧めてくれた。
それに従い、お薦めの辛さにしてもらった。
おお、いい感じで、ドスンと来る。
この旨味と辛味のハーモニーがいい。
本場でもビンダルーは辛い方がいいそうだ。

やっぱり好きなレモンライス。
まるで、別れても好きな人みたいな感覚。
（どういう感覚だ？笑）

本日のピクルスはいつも以上に色鮮やかで食欲をそそる。

それからモモという、インド風の餃子。
これまた自家製の歯ごたえのある皮で
中身もジューシーだからたまらん！
辛味味噌をつけていただく。
これまた旨くて辛い。

I ate pork vindaloo at SANSARA. It was very good. I ate it rather hotter a master recommended. I ate lemon rice and pickles, too. And I ordered momo, too. They were all very good.

SANSARA
帯広市西20条南3丁目
0155-35-5799
http://www.sansaratokachi.com/
11:30-15:00, 17:00-22:00 (土日祝11:30-22:00) (LO30分前)
月曜定休

全然関係ないようでいて、よくよく考えるとつながりがあったり、
物語や映画、ドラマ、漫画なら、「伏線」と呼ばれたりするもの（こと）がある。
一連の流れの中にいる時はそれに気づかなくても、
客観的に眺めることができたら、わかることがあるかもしれない。

実は人生はそういうことの連続で、
その人物の一連のことが、人生そのもので、
その人に全て関わりがあるってことなんだと思う。

だから、どんなことも無駄ってことはないし、
そのためにすべきこと、準備する時間などは
どこかにあるはずで、それを気づくか気づかないかで
後々色々と変わってくるのだろう。

などと偉そうなことを言ってしまったが、
実際は仏太も全然そんな風に
自分を客観的にとか俯瞰的に見ることができるわけではない。
そうできたらいいな、という願望も多々含まれている。

SAMA帯広本店に行った。
今日の夜、SAMA帯広のオーナーさんに会う約束があり、
そういう繋がりもあって、
帯広本店か清流店どちらかに行こうと思っていて、
迷った挙句、帯広本店にした。
こういうのって何か導かれているんだろうな。

ライス on エビフライとXmasスペシャルカリーを
メニューに書いてあるお勧め通りトマトスープでいただいた。
今月のマンスリーカレーだ。
バイトの人は知らない人が増えたなあ。
どんどん新しい人が入るのはいいことだ。
慣れた人にも残ってもらいたいし。
と外部の人間が言ってみる。笑

ホタテ、エビ、ムール貝、あさりとシーフードと
野菜が数種類、たっぷり入っているスープカレー。
あれ？厨房から聞き慣れた声・・・・・
とはいえ、懐かしい・・・・・

タルタルソースのついたエビフライはそれだけでも美味しいが、
一部をスープカレーに浸して食すのもまたいい。
あ、やっぱり、声の主はオーナーさんだった。
最近、SAMAに行った時には全然会えてなかったので、
むちゃくちゃ忙しくて色々と飛び回っているんだろうな、と思っていた。

じゃ、また今晩お会いしましょう！と約束して、
修行を終了した。

さて、夜になって、約束していた魚くまで
SAMA帯広のオーナーさんと会った。
お互い忙しいために、なかなか予定を合わせることができず、
約1ヶ月位経ってようやく約束ができた。

美味しいお料理をいただきながら、色々な話をする。
お互いに一緒に呑もうと言いながら実現してなかったので、
直接会って話をするのは本当に久し振り。
昔話、近況報告などに花が咲いた。

仏太はビール、オーナーさんはハイボール（だったかな？焼酎だったかな？）だったのだが、
徐々に日本酒へ移行した。笑
更に話が弾んで、とても楽しい夜になった。
男二人だけでこれだけ盛り上がれるんだというくらい。笑

オーナーさんが帰る時、代行を呼んでいた。
結構混んでいて、ああ、忘年会シーズンだからなあ、と改めて思い知らされた。
そうか、ということは方向の違う仏太が
タクシーを使って帰ろうとしているということは
タクシーを捕まえにくいということでもあるってことだ。
案の定、捕まらない。

数年前の悪夢が蘇る。
ちょうど今回のように忘年会最盛期の頃、
タクシー乗り場で待っているのだが、
まあ、本当にタクシーが来ない。
実際に沢山の人が使っているのだろうが、
タクシー乗り場じゃないところで
タクシーを捕まえてしまう人が多く、
タクシーもそれを許容するので、
タクシー乗り場で待っている人が待ちぼうけ。
まさに正直者はバカを見るという状態があった。
タクシー運転手をしている知り合いに後日そのことを伝え、
タクシー業界全体でもう少し考えられないのか言ったところ、
ごもごもと濁した言い方をされて、更に腹が立った覚えがある。
（その知り合いは声がでかくはっきりと喋るタイプ）

今回は無駄に待つのはやめて、
空いた小腹を満たすために
本郷へ入った。
やはり本郷も結構混んでいる。

今回はカレーうどんに玉子をトッピングした。

ああ、胃袋と心に染み渡る。
今日の1日の流れの意味を考えて、とても嬉しくなった。

あ、そういえば、今日会ったオーナーさんと
知り合いのタクシーの運転手さんは同級生だ。
そういうちょっとしたところにも一連の繋がり、
一連の流れがあり、やはり人生は面白いと思った。
（言い過ぎか？笑）

I went to SAMA Obihiro branch to eat lunch. I ate a monthly soupcurry. It was fried shrimp on rice and seafood and vegetable soupcurry. It was very good. He was in kitchen. He was an orner of SAMA Obihiro. I would meet him tonight.
In the evening I met him at Uokuma, an izakaya-bar in the center of Obihiro. We talked about many things and drank sake and ate good foods.
At last I ate curry udon at Hongo alone. It was good, too.

SAMA帯広本店
帯広市西21条南3丁目27-12
0155-34-9477
http://www.hb-sama.com/
http://blogs.yahoo.co.jp/hb1999shu
11:30-15:30(LO15:00)、17:00-22:00(LO21:30)
第2水曜定休
参考：乙華麗様です！第8回

魚くま
帯広市西2条南9丁目20第一あさのビル2F
0155-23-1076
18:00-24:00
日曜定休

立喰そば 本郷
帯広市西1条南10丁目1-1ローヤルプラザ1F
0155-22-0500
21:00-26:00
日曜月曜定休

勇んで堂々と潮華へ。
色々と打ち合わせ、お願いごとがあり最近行く頻度が増えている。
席について注文。
そして、かばんを探す。
あれ？
あれ？
あれ？
あ〜〜〜、ない！！！！！
なくした？
え？そこから出してないはず！
え？
え？
え？
がび〜〜ん！
そうか、まだ潮華の分はゲットしてなかったか！
ってことで謝って、後日再度来ることとした。
いやあ、あるっておもいっきり勘違いしていた。
今日、お渡しできるとすっかり思い込んでいた。
そうか、来週だった。苦笑

謝罪して、お願いしたご飯は当然のようにカレー。笑
道産若鶏のグリーンカレー タイ風だ。
ちょっとこの見た目だと、
それほど大きくないように見えてしまうかもしれないが
器は実は結構大きく、ライスもカレーも量がある。

道産若鶏のグリーンカレー タイ風は
生バジルが手に入らない場合は提供することができないと
メニューに書いてあり、いただけるのは幸せなことだ。
しかも辛くしてくれるマスターの優しさ。
（マスターは仏太が辛いのがとても好きということを知っている。）
本場タイで食したら、もっと辛いですよ、と教えてくれた。
でも、調度良い辛さで提供してくれる。
とてもありがたいものだ。

I mistook my thought. I didn’t get a paper for Choka but I thought had done it. I noticed it forgetting it after I entered in Choka. So I was sorry for a master and a mama. Then I ate good green curry. I was satisfied.

潮華
帯広市西10条南9丁目12-2
0155-27-0031
http://taisukii.blog32.fc2.com/
11:30-14:00, 17:30-23:00 (LO22:30)
月曜定休
参考：乙華麗様です！第12回

幼稚園に2年ほど行っていたが、
食事がどうだったか記憶がない。
弁当だったのか給食だったのか。
小学校中学校は給食だった。
高校は弁当だった。

どちらも普通に美味しかったという思い出。
ただ、高校の育ち盛り、早弁も結構した。
高校には食堂や売店もあったので、
早弁後に更に食事をするってこともあった。笑
ああ、懐かしい。

ランチはインデアン音更店からテイクアウト。
ハンバーグがこんもりで、カレールーが蓋についていた。
なんとなくそれでギュッと詰め込んだ弁当箱を思い出した。

ハンバーグカレーをもぐもぐといただきながら、
こんな形の弁当箱があってもいいよな、と思った。
あ、カレーが入っていたら最高！笑
高校の3年間で弁当にカレーが入っていたことはなかったな。
工夫すれば入れられるのだろうが、
仏太が使っていたのは、昔懐かしのアルマイト製のものだった。
それって、ピッタリと蓋が収まっているようで、
実は隙間があるから、結構漏れたりいしていたな。
だからカレーはやばかったと思う。笑

I ate hamburg curry taken out from Indian Otofuke branch for lunch. I found it like a lunch box. I remembered my lunch box when I was a high school student.

インデアン音更店
音更町木野大通東16丁目1
0155-30-2139
http://www.fujimori-kk.co.jp/
10:00-22:00 (LO21:45)
無休
参考：乙華麗様です！第5回

メニューを中国語で書くと菜譜となるらしい。
発音は知らない。
ツァイフーとかツァイプーとかかなあ？
菜単って書くのもあるようで、
これはツァイタンかツァイダンってところかなあ？
あ、本当にテキトーに言っているから、本気で知りたい人は
中国人に発音を習ってね。

中国旅行したのはもう20年ほど前。
きっとかなり変わっているんだろうな。
その時は筆談で1ヶ月位中国を過ごした。
楽しかったな。
そして、美味しかった。笑

不意に思い立ってカレーのお店 KONNOへ行った。
しばらく行ってなくて、なんとなく申し訳ない気持ちも。
すると、結構混んでいる。
入れ替わりが早いから、待つことなく座れたが、
仏太の前に5人ほど食していて、
仏太の後からも結構入ってきていた。

で、メニューが増えていてびっくり。
選ぶのに3年くらいかかっちゃうのではないかと思うくらいだ。
（はい、かなり誇張しました。すんません。）
今回はチーズカツカレーに目玉焼きをトッピングした。

チーズが見えにくいがしっかり入っていたよ。
カツカレーだけでも7〜8種類あったんじゃないかなあ。
このカツがカレーによく合っていた。
あ、そう言えば、ルーも3種類に増えていて、
辛さ調節もできるようになっていた。
スパイシールーの激辛にした。
以前食したものよりスパイシールーの方が好み。

目玉焼きは半熟。
嬉しい！
激辛はまだ辛くしてもいいと思ったので、
卓上にあるスパイシーオイルを追加してみた。

ちょっとKONNOヤバいかもよ。笑
以前行った時も進化したと思ったけど、
（15年5月2日の日記「進化（カレーのお店 KONNO）」参照。）
今回も凄いって思ったもん。

I went to curry shop KONNO in Otofuke. I ate cheese hamburg curry with topping sunny-side-up. It was so nice. I like it so much.

カレーのお店 KONNO
音更町木野大通東9丁目4-6
0155-67-6732
11:00-21:00
水曜定休