カレーgo一緒,カレー手作

「あれ?どうしたんですか?」
カレー部CEOがびっくりした声で聞いてきた。
「ちょっとお腹の調子が・・・・緩いんですよ。」

エビカレー1
インデアン音更店からtake out。
今日のランチだ。
最近、CEOが活躍してくれて、本当にありがたい。
むしろ、「自分が行きます!」と進んでやってくれる。
エビカレー極辛ライス小ピンクだ。
カレー部員で、今回のは辛かったという人が多かった。
仏太はいつもは極辛3倍だから、当然いつもより辛くなく、
比べようがなかったから、今回がより辛かったかは言えなかった。

エビカレー2
エビカレーエビは結構見えていて、よく分かると思う。
極辛はいつもの辛さの3分の1だ。
それでも普通の人からしてみたら、辛いらしい。
仏太にとってはこのくらいは、かなり食しやすい辛さだ。
辛さという意味では物足りないくらい。笑
そういう話をするとびっくりされることが多い。
また、メニュー上は極辛がMAXの辛さだから、
その上があるということにびっくりされることもしばしば司馬遼太郎。
(これは反応するのかな?笑)
ライス小にすると、take outの時はほぼライスが見えない。
今日も満足な、健康的な修行だった。
あざっす!あざっす!あざっす!

野菜スープカレー1
食事の時間が楽しいのは素敵なことだ。
すなわち幸せだ。
食が好きだということもあるし、
何よりカレーがあるかないかでワクワクドキドキする。
そして、そこにカレーがあると、益々幸せになる。
だから、今夜の夕食、野菜スープカレーがあったので、喜び爆発だ。
他に、人参炊き込みご飯、キムチ納豆、高野豆腐、きくらげ、煮豆だ。
人参炊き込みご飯には、チキンと家庭菜園で採れた大葉がトッピングされていた。
やばい、ヤバイ、ヤバいよ!
カレー、スープカレーとジャストマッチでしょ!

野菜スープカレー2
野菜スープカレーほうれん草トマトエリンギなど 名前の通り、野菜中心の具だくさん。
こういう時は、きのこ類も野菜にまとめるのが仏太流。笑
きのこ野菜スープカレーとして、
きのこを強調するのもありなのだが、
仏太は面倒くさがりで、一緒くたにしてしまう。笑
結論として、美味しいからいいのさ、となる。
が、一つ一つの具材を美味しく頂いている。
また、数種類を一緒に食すのも、
スープカレーのスープ自体(カレー自体)とも。
カレー、スープカレーに食すお作法はない。
ただ、美味しく食す、それだけだ。
だから、他のおかずも途中でスープカレーにトッピングするのもあり。

昼も夜も素敵な修行だった。
カレー修行できて幸せだ。
感謝。
あざっす!あざっす!あざっす!

I ate shrimp curry of Indian Otofuke branch taken out by my fellow. It was lunch. I selected its hotness Gokukara. Ordinarily I order Gokukara 3 times. Today my stomach was weak.www It was loose stool. So I didn’t want it hotter. But it was good, too. I was satisfied. Thanks. Going back home and I ate dinner with my wife. She prepared very good foods. One of them was vegetable soupcurry. It was so good. I was so lucky and so happy. I was very satisfied. Thank you so much.

インデアン音更店
音更町木野大通東16丁目1
0155-30-2139
http://www.fujimori-kk.co.jp/
10:00-21:00
無休
参考:乙華麗様です!第5回

カレー修行(十勝),食(カレー以外),飲み会

序章
話の展開は、起承転結だったり、
序破急だったり、色々あるが、
今回は3章からなるので、序破急かな。
だけど、それほど、波乱万丈な感じではない。
まあ、ふと思いついて書き始めているので、
あまり期待せずに読み進めて欲しい。笑

第1章 旧交を温める
待ち合わせは広小路。
先に着いたので、ベンチで休む。
藤丸、いや、旧藤丸か、が寂しげに佇んでいる。
程なく友達が現れた。
様子が変だなと思ったら、数日前足首を捻挫したという。
大丈夫かな。
まあ、アルコール消毒だな。

2人だし、平日だし、入れるだろうと高をくくっていた。
ところがすっとこどっこい、最初に考えていたところは、
予約で満席、速攻断られた。
好きなところが混んでいるのは嬉しい。

ってなわけで、近くで・・・・と思った時、
あ、お世話になっているところ、
暫く行ってないなと思って行ってみた。
良かった、数人座っていたが、席は空いてそう。
あとは、予約席じゃないことを祈る。
すると、おみつのマスターは、笑顔で迎えてくれた。
常連さんと思われる2組が座っていた。

ビール1
お通しとビール
ビアフェスタやってるよ、と教えてくれた男性二人。
後から知ったが、どうやら別々だったのが、
親しく話していてグループに見えたようだった。笑
屋台のいいところだ。
お通しの肉団子がケチャップ系の味付け。
うん、美味しい。
ビールはビアフェスタで買ったもの。
今日はキリンビール。

食べ物1
カツオタタキ
魚は鮪が好きなんだけど、
今日は鮪を頼まず、鰹にした。
綺麗なお姉さん2人が快活で
よく笑い、よく喋って、よく飲んでいた。笑
おみつの初代バイトさんだと。
おみつのバイトさん、美人さんが多い。
途中で来た、今日のバイトさんも綺麗だった。

食べ物2
青ナンバン油炒め
仏太は辛いのは大丈夫だが、
友達はかなり苦手。
すると、先に箸を出した友達にビンゴ!
テレビのリアクション芸人ばりの反応に、
申し訳ないけど、笑ってしまった。
うん、確かに辛いものは激辛だ。
いい感じ。

食べ物3
豊西牛ハンバーグ
ここの名物的スキレット料理の1つ。
最近、豊西牛を頂く機会が多い気がする。
以前から名前をよく聞いていたが、
それほどは食べたことがなかった。

食べ物4
辛子明太子焼き
さっきトイレに行った時に、
たらこ焼きが美味しいお店の前を通り、
ああ、食べたいなあ、と思ったので、
メニューにこれを見つけた時、速攻でオーダー。笑
うん、そのままでもいいけど、
焼いても美味しく、つまみになる。
そして、焼いた方がマイルドな気がする。
辛いのが苦手な友達も恐る恐る食べて大丈夫そうだった。笑

ビール2
今度はグラスでビール
仏太は勘違いしていたが、ビアフェスタは別らしい。
お店の売上になるかと思って勘違いしていた。苦笑
だから、お店でもしっかり呑む!笑

食べ物5
いぶりがっこクリームチーズと。
秋田の名物は、沢庵をスモークしたもの。
マスターは、居酒屋秋田出身。
だから、美味くないわけがない!
即ち、なまら美味い!ってこと。
そして、またビールに合う。
本当は日本酒も素敵なのだけど、
今日はずーーーーっとビールの気分。
ビアフェスタのお陰?笑

食べ物6
焼きめし
さっきの豊西牛ハンバーグのスキレットでそのまま作ってくださった。
そうする人が多い、とマスターか綺麗なスタッフさんに勧められた。
そして、食べた時、あ、これ頼んでよかったと思った。
カレー味にできるかな・・・・笑

第2章 呪縛からの開放
優しい友達は、今日のコースを全て仏太に任せてくれた。
どこまで付き合ってもらえるかわからなかったが、
一次会で腹を満足させたら、
次は癒やしの時間かなと考えていた。

外観
B♭M7ビーフラットメジャーセブンと読む。
音楽は詳しくないが、コード名を表すようだ。
JAZZバーだが、時々ジャズじゃない音楽もライブがある。

中
本日のライブは久し振りに狙って突撃。
TeFu. & つむぎだ。
素敵な歌声と素敵なギター。

焼酎とチャーム
焼酎を入れた。
改めて、美味しい。
前にも飲んでいたが、今回はしっかりと味見した。笑
知り合いが2人ちょうど前の席に座った。
再開の喜びを分かち合う。
ライブ素敵だった。

第3章 背徳の夜食
解散となり、友達は帰路へ。
仏太も宿泊先のホテルへ。
突然の激しい尿意で、ちょっと慌てた。
スコールが去ったら、晴れやかだ。笑
落ち着いたら、なんとなくシメを欲した。笑

外観1
いなり小路に行った。
ここを通るといつも気になる店がある。
というか、名前が気になっている。
寧々という。
大塚寧々、綺麗だったよなあ。
今どうしているのかなあ。
実は、情報間違いがなければ、仏太は大塚寧々と同学年。
年齢など関係なく綺麗だな、と思っていた。

外観2
今回シメに選んだのはKiRiちゃん
マスターお元気そう。
ラッキーなことに空いていた。
後から人が入り始めていたが、当初は仏太一人だった。

ビール
お疲れ生、って可愛い顔で言われたら、そりゃ呑むよね。笑
芳根京子、最近以前にも増して、とてもいいと思う。

餃子
餃子も、芳根京子
それってパクリといっちゃうんじゃないですか?
って言ってくれたので、ついつい。
(おいおい、そんなこと言ってないだろうさ)笑

カレーチャーハン1
そして、メインのカレーチャーハン
スープがつく。
スープはかなりあっさりしていて、
カレーチャーハンのお供にとても嬉しい。
そして、煮玉子をトッピング。
うーん、酔っぱらいは怖い。笑

カレーチャーハン2
色でおわかりと思うが、
しっかりとカレーチャーハン
具はおそらく普通のチャーハンと同じ。
仏太はここで普通のチャーハンを食べたことがないので、
カレーチャーハンの具がどうかということは言えず、
単に予想で言っちゃっているだけ。笑
紅生姜が良い働きをする。
即ち、カレーチャーハン全部食しちゃうのだ。
素敵な修行だった。
〆としても最&高!
あざっす!あざっす!あざっす!

I went to Omitsu in Kita no Yatai with my friend. We ate good foods and talked about many things. They were interesting. Then we went to B♭M7 to drink good drinks and listened to good music. The live of TeFu. & Tsumugi was held. I felt so good. Thank you very much. Then my friend went back his home and I went to my staying hotel to take a short rest. At last I went to KiRichan to eat curry fried rice. First I drank a bottle of beer Because Kyoko said to me so, I felt.www It was a good time, too. Thank you very much.

おみつ
帯広市西1条南10丁目7北の屋台二番街
090-9081-1912
http://kitanoyatai.com/shop/omitsu.html
17:00-24:00
日曜定休

B♭M7
帯広市西1条南10丁目2 マスヤビル地下
0155-26-5540
http://www.genbass.com/
20:00-last
日曜定休

ラーメンKiRiちゃん
帯広市大通南8丁目9-2いなり小路
080-1867-3115
https://www.facebook.com/kirichan.08018673115
19:00-26:00(なくなり次第終了)
日祝定休

カレー修行(十勝)

外観
ジャングル1WOW店に行った。
まさか3日連続カレーに恋すると思わなかった。
いや、言葉だけで言うと、ずーっとカレーに恋している
「カレーに恋」という月刊しゅんのプチ特集で
出ていただいた修行場に御礼巡礼するってことだ。
既に、昨日も一昨日も行っているので、
もの凄い勢いで進んでいる。
23年7月1日の日記「御礼巡礼初日〜カレーに恋その1(おだし食堂帯広店)」
23年7月2日の日記「シャッター〜カレーに恋その2(DAL)」参照。)
大丈夫か、自分?笑

カツカレー1
カツカレー激辛サラダにした。
入口入ってすぐのところで自動注文機がある。
あ、券売機というのか。笑
タッチパネル式で、慣れないからドキドキものだが、
他の修行者は既に席についている人だけだったので、
落ち着いてゆっくりと操作できた。

カツカレー2
カツカレーカツが、でかくて分厚い。
今回のカレーに恋は、しゅんに出たものを
なるべく忠実にオーダーしたいってのがあった。
が、少しはアレンジしたりする。
今回はサラダを追加。

カツカレー3
辛さはしゅんには載ってないから好きな辛さを選んだ。
激辛だ。 ここのルーは所謂万人受けしそうなオーソドックスタイプ。
辛くしなくても十分美味しいのだが、
やはり仏太は辛い方がより好き。
このルーとカツの相性もいい。

カツカレー4
らっきょをトッピングした。
これはテーブル上のポットに入っているので、
カレーが届いてから、自分で入れる。
らっきょというスープカレー修行場があり、
そこのオーナーさんの名前が、剛さんという。
だから、らっきょは5個と決めている。
好きだからね。

今日も素敵な修行になった。
お腹いっぱいだ。
カレーに恋は止まらない。
あざっす!あざっす!あざっす!

I went to Jungle 1 WOW branch for dinner. It was Monday evening. I ordered on a machine. I could ordered what I wanted to eat. It was the same or similar curry of one on Monthly Shun. It was cutlet curry. I ate it with hotness Gekikara. It was rather better as my favorite. I ate salad right before curry. They were so good. Thank you.

ジャングル1 WOW店
帯広市西4条南29丁目1-8マルチショップWOW内
0155-27-1101
http://www.rookyfarm.com/jungle
11:00-21:30 (LO21:00)
無休

参考サイト
月刊しゅんWEB
しゅんstagram(Instagram)
カレーに恋(しゅんstagram/Instagram)

カレーgo一緒,カレー修行(十勝)

幟
ああ、久し振りの光景。
駐車場に車を停めて、時刻を確認。
珍しく10分も早く到着した。
ちょっと余裕をもって出かけたというのもある。
が、きっと心が早っていたのだと思う。

外観
DAL久し振りにやってきた。
色々あって中々来れずにいた。
システムが変わって、定休日も一部変更
日曜日もやっている日ができたので、
仏太としては行きやすくなった。
早速その日曜日に行く。
シャッターとなり、最初の修行者となった。

人形
人形が出迎えてくれた。
前からあったと思うのだが、
久し振りなので覚えてない。
なんとなく、以前ホールにいた方に似ている気がする。
7月からは出ないことになるという予告があり、
6月中に一度行ってお会いしたかったが、
日程が合わず、泣く泣く断念。

壁画
壁の絵もその方が描いたと聞いている。
なんだか、ホッとする。
注文して、待っている間にこれを眺めるのも好き。

ランチミールス
相方が頼んだランチミールス
相方がマハラジャのミールスを頼むのだったら、
このランチミールスを頼むつもりだった。
というのも、これが今回のカレーに恋だからだ。笑
まあ、いつもなのだが、自分に課したマイルールは
他人からしてみたらどうでもいいようなことが多い。
特に仏太の場合はカレーに関するものが多い。
そして、ある意味細かい。笑
だから、守らなかっただどうということはないのだが、
なんとなくそうすることで、ちょっと自己満足。(結局そこ)笑
で、今回相方が頼んでくれたことで、写真を確保。笑

マハラジャのミールス1
で、欲張り仏太は、マハラジャのミールスにした。笑
色々な種類のカレーが乗るので、食したくなっちゃった。

マハラジャのミールス2
ラムと黒胡椒のカリーがやはり一番好きかな。
チキンカリーとの間にパパドがあるのだが、
タンジェントに近くで見えづらい。
パパドの写真まともなのがなくて、自分で自分に残念な思い。笑

マハラジャのミールス3
鮮烈な香りのチキンカリーはその名の通り、
スパイスの香りがガツンと来る。

マハラジャのミールス4
トマトラッサムはラッサムの中で一番好きかも。
どれも美味しくて、選びにくいが好みはある。
トマトラッサムは程よい酸味も魅力。

マハラジャのミールス5
ベジタブルカリーは仏太の持つ、
インドカリーのイメージの一つ。
甘めで美味しい。

マハラジャのミールス6
ビーンズラッサムも豆で嬉しい。
ラッサム2種類というのも素敵だ。

マハラジャのミールス7
ニンジンの和え物があり、
その左がアチャール・玉ねぎの浅漬け、
上はチャトニ・薬味、と
副菜が色々あり、賑やか。
目も舌も満足。

マハラジャのミールス8
バスマティライスの上に、ポディ:インド式フリカケとパクチー
手前左から金時豆の炒め物
時計回りにチキンピクルス
とかちマッシュのマスタードピクルス
季節野菜のスパイシーピクルスは蕗、
じゃがいもの炒め物
キーマカリーとなんとも贅沢なラインナップ。

マハラジャのミールス9
ドーサはどうさ?というDandy Jokeが
巷で流行ってるとか、流行ってないとか?笑
クレープのようなパンを丸めて円錐状に置いてくれてる。
嬉しい。
これだけで食べてもいいのだが、
カレーや副菜と一緒に食すと更に美味しい。

ラッシー
季節のラッシーがウメラッシーだった。
チャイもプレーンラッシーも考えたが、
ホワイトボードに書かれた季節のラッシーが目を引いた。
ウメ好きなんだよねえ。
ってなわけで、しっかりとウメを感じる酸味のあるラッシー。
ヨーグルトとは違う酸味と甘み。

お土産にバスマティライスとガブリチキンの素(スパイスセット)をゲット。
大満足なカレーに恋で、修行で、ランチだった。

I went to DAL for lunch with my wife. It was a very good lunch. I selected Maharaja’s Meals and my wife Lunch Meals. Many curries were on the plate. lamb curry, chicken curry, vegetable curry and keema curry. There were other foods on the plate. My stomach was so full. Thank you so much. We were very satisfied.

DAL
帯広市西15条南35丁目1-2
0155-47-5678
http://dal-curry.com/
12:00-14:00LO, 17:30-20:00LO (ディナーは要予約)
月曜、第4, 5日曜定休

参考サイト
月刊しゅんWEB
しゅんstagram(Instagram)
カレーに恋(しゅんstagram/Instagram)

カレー修行(十勝)

このブログ、16年目に突入しました。
これもひとえに、読んでくださっている皆様のお陰です。
本当に本当にありがとうございます!
今後も皆さんに楽しんで頂けるよう、
しっかりと修行をして、ご報告を続けたいと思っています。
今後ともどうぞよろしくお願い致します!

さて、本日7月1日は土曜日。
思ったより仕事が早く終わった。
1時間も!
おお、これなら行ける!
予定変更。

月刊しゅん7月号
見ていた、月刊しゅん7月号をパタンと閉じて、
帰り支度を始めた。

当初、修行場の時間内に着くことが不可能と思われた。
予想通りの仕事の進み具合だとそうだった。
しかし、予想に反して早く終わって、
時計を見ると可能だと判断した。
当初予定していた修行場は後日に変更することにした。

外観
おだし食堂帯広店に行った。
現在の修行時間だと、
よっぽどのことがなければ土曜日くらいしかチャンスがない。
これはしょうがないことだ。
逆に言うと、土曜日可能だったら突撃だ。
臨時休業、売り切れ御免などもあるが、
それはそれでネタになる。笑
が、大丈夫だった。
プラス入る時は余裕があって、すぐに席に座れた。
「仏太さんですよね?」
え?ええええ?
月刊しゅんの影響は素晴らしい。
隠す必要はない。
ましてや主さんは可愛い女性。笑
「そうです」と答えて、お互いに挨拶となった。
ちょうど次の修行者が車で少し間が空いた。
軽く話して注文をする時間はあった。
ただ、仏太が入る直前に若いカップルが入っていたので、
おそらく2人前の調理があるだろう。
仏太は待っている間、周りを見回して観察したり、
メニューの説明を読んだりした。

出汁スープカレー1
そして、やってきた出汁スープカレー
ライスは少なくしてもらった。
が、あとは月刊しゅんに忠実に。笑
あ、ちょっと違うところがあった。
後でしっかりと書くが、サービスがあったんだった。笑

出汁スープカレー2
出汁スープカレーはたっぷりの野菜ソウハチガレイが特徴。
そして、今回はハンバーグをトッピングした。
黒板に日替わり具材を表示してくれている。
長芋、白菜、ごぼうは知らない農場だ。
トマト、しめじ、大根は産地が書かれていた。
それぞれ、芽室、愛別、旭川だ。
また、ジャガイモは美瑛自社農園と。
そう、健康に気遣ってくれている部分も端々に見られて嬉しい。

出汁スープカレー3
ソウハチガレイは今回は頭側だった。
お頭付き・・・・ちょっと違うけど、なんとなく気分がいい。笑
前回は尻尾側だった。
23年5月13日の日記「1ヶ月(おだし食堂帯広店)」参照。)
そう、ソウハチガレイは半身で来るのだ。
これをほぐして食しているうちに、出汁も深まる。

出汁スープカレー4
前回はハンバーグじゃなく、フランクフルトをトッピングした。
23年5月13日の日記「1ヶ月(おだし食堂帯広店)」参照。)
今回は月刊しゅんのお陰で違うトッピングをすることができた。
うん、ハンバーグもこの出汁スープカレーに合う。
高橋肉屋さんの自家製無添加ハンバーグ1日5食限定とのこと。
うわ、この時間に残っていてラッキー。

出汁スープカレー5
ブロッコリーは、今回の月刊しゅんのことで、
ありがとうの心を込めて、サービスしてくださった。
逆にこちらがありがたい。
ほぼ月刊しゅん編集部の方々にやってもらっていて、
仏太は写真で出演と、ちょっとコメントをしただけ。
ちょっと恐縮したが、ブロッコリー好きなので遠慮なくいただいた。笑

出汁スープカレー6
出汁スープカレーだから、
スープと言わずに出汁というのが正しいのだろうか。
その出汁は今回も秀逸。
非常に口当たりがよく、ごくごく飲めちゃいそう。
実際はもったいないので、そんなことはしないが。笑

出汁スープカレー7
ライスにトッピングしたのは
ダイヤモンドにんにく味噌
美瑛産自社商品 ご飯のお供にって説明がついている。
こういうの好きだし、ニンニク好きだし。
出汁だし。<あ、これは単なるDandy Joke笑

出汁スープカレー8
ガツガツと食していたが、
まだ冷静さが残っていた。
後半で、鮭節とろろ昆布を導入。
うん、これまたよく合う。

出汁スープカレー9
ソウハチガレイをしっかりと綺麗に頂いた。
満足。

今回の月刊しゅんでのカレー特集は
カレーに恋というタイトルをつけていただいた。
素敵だ。
常にカレーに恋している仏太としては、
改めてしっかりと修行を、と心して臨んだ。笑
御礼巡礼は本日が初日。
この前の夜のスープカレー屋さんはプレ巡礼で、強いて言えば0日目。笑
23年6月28日の日記「勝手にトッピング&巡礼開始(インデアン音更店、夜のスープカレー屋さん)」参照。)
さて、今月いっぱいでしっかりと巡礼できるだろうか。
乞うご期待。笑

I went to Odashi Shokudo for lunch after my hard work. I decided it right before going. I had thought I would be late because of hard works. But opposite to my prediction I finished it earlier than I had thought. So I was able to go there. I ate Dashi Soupcurry. It was fish vegetable soupcurry. It was a clear soup. It was tasty. I like it. I ordered it with topping hamburg. It was good, too. Of course fish was so good and many vegetables were so good, too. Thank you very much.

おだし食堂帯広店
帯広市大通南18丁目8-1
0155-22-3588
https://www.instagram.com/odashishokudo_obihiroten/
https://twitter.com/odashi_obihiro
11:50-14:00(LO)
日曜定休+不定休

参考サイト
月刊しゅんWEB
しゅんstagram(Instagram)
カレーに恋(しゅんstagram/Instagram)