カレーgo一緒,カレー修行(十勝)

このブログは、ブログとは言うが、本来のブログよりは、
ずっと日記だったり随想だったりに寄っていると考えている。
ってか、、日記だよね。笑
まあ、強いて言えば、修行記録。
正直、そういう分類はそれぞれの人の中で
納得する所に分けてもらえればいいと思う。
形態的にはブログとなる。
多分、多くの人にわかりやすいのもブログだと思う。
なので、ブログってことにしておく。
ブログじゃねえだろって思う方は、
ここで言う、このブログを指すブログって言葉を、
御自身の思う言葉に変換して読んでいただきたい。笑

そのものはそれとしてあるが、
それは実際に触れる物の場合もあれば、
触れないもののこともある。
だが、共通の認識として、言葉で表現する。
そうした時に、ハッキリと分かってないものの場合、
自分と他人の言葉が違う時がある。
それはそれで、同じものを指していればそれでいいと思う。
ただ、話をしたりする中で、ややこしくならないように、
同じ言葉で話をする方がいいことも多いだろう。

言葉も大切だが、発する側(話す、書くなど)の意図や
受け手側(聞く、見るなど)の捉え方などでも、
変わってくることがある。
最近、更にそう思うことが増えていて、
正直ちょっと疲れる。
いや、こうやって書くってことは相当疲れているってことだろうな。笑

それを美人さんに見抜かれていた。
隣の部署の美人さんは、仏太が愚痴ったのを聞き逃さなかったのだ。
共感してくれて、ヤサグレ同盟を組んだ。笑
で、仏太がグレープフルーツジュースを飲む時に、
野菜ジュースをご馳走した。
それでヤサグレ同盟だ。笑

スープカレー1
一人で職員食堂に行った。
カレーだということは覚えていた。
午前中に他の職員が話しているのを聞いて、
スープカレーだということを知った。
献立表が1ヶ月分どどんと出るのに、
しっかり見ていなかったという証拠だな。
席に座って、写真を撮る。
あ、前の席に可愛い音の子が座った。
お、今日もキンタマーニだ。
23年1月12日の日記「そうじゃない人も」参照。)
よく食べるのはいいことだ。

スープカレー2
スープカレーチキン茄子が見えているが、
他に南瓜オクラヤングコーンが入っていた。
スープカレー美味しい。
あざっす!あざっす!あざっす!
しかし、精神的ダメージが大きく、写真はこれだけだ。

ここ数日、言葉でダメージを受けていた。
今日も午前中、仕事中にキレることがあった。
後から、少し冷静になった時、
ああ、キレちゃいけないよな、と思ったのだが、
アフターフェスティバル、祇園精舎の鐘の声だ。
そう、これは後の祭りという言葉の祭りは祇園祭だ
という説が有力ってところから来る仏太のギャグだ。
この脱線仏太のブログの魅力の1つ。<おいおい!笑

人の話を聞かないというのが苦手だ。
だから、仏太はなるべく人の話を聞こうとする。
そうしているつもりだ。
また、他人の会話を聞いていても、
人の話を聞かない人は見ている(聞いている)だけなのに不快になる。
実際に仏太自身が喋っている時に、
割り込んで自分の話を始める人は
こちらの話を聞いてない、聞くつもりがないのだから、
会話にならないため、嫌気がさす。
いや、遮る必要がある時もある。
が、それが多いと会話にならない。
午前中、実際にそれだったのだ。
そのくせして、説明がないと。
説明している途中で、やたらと口を挟んでくるのあんただよね!?ああん!?
言いそうになった。
いや、言葉は丁寧でも、そういう内容を言った。
でも、その人は更に口を挟んできた。

そして、午後、休憩時間にちょっとSNSをチェックした時に、
なんだよ、その言い方、って思う文章に出くわしてしまった。
今、多分、言葉に対して、過敏になっている可能性がある。
花をいける余裕はない。
あ、それ花瓶ね。
ボケている余裕はある。笑
が、しかし、やはり言い方だよなあ、と改めて思った。
しかし、今日の仏太はキレやすい。
研いだばかりの包丁並みだ。

一つ一つは、正直大した事はなく、流してしまえばそれまでだ。
が、連打でボディブローを受けると、脚に来る。
ダメージの積み重ねが、ノックダウンを奪う。
おそらく9カウントまで聞いてしまった。笑
仏太を回復させる術はカレーだ。
カレーしかないだろう。
しかし、カレーだけで大丈夫だろうか。
ならば、カレーと温泉のコンボだ!

外観
というわけで、札内ガーデン温泉へ行った。
フォレストというレストランが2Fにある。
久し振りだ。
温泉はよく来るが、フォレストは久し振り。
23年9月14日の日記「LINEが来たよ(フォレスト)」参照。)

サラダ
マグロとサーモンのポキサラダは初めて頼んだ。
ハワイのサラダらしい。
ポキという言葉が、なんとなく面白かったのと、
心に刺さったのだと思う。
最近の心の折れ具合ポキって感じで。笑
まあ、サラダ好きなので、なるべくベジファースト。

チキンカレー1
マサラ風スパイスチキンカレー 温玉&チーズのせにした。
フォレストではカレーメニューが幾つかあるが、
カレーじゃないものを頼む時もある。
そんな時はブログには載らないので、
カレーばかり食しているように見えるかもしれない。笑

チキンカレー2
チキンがでかい。
そして、ホロホロと骨から外れる。
ああ、柔らかくて美味しい。
硬いのをガブリと行くのもいいのだが、
柔らかいのも魅力的だ。

チキンカレー3
温玉も嬉しい。
基本、玉子はカレーに合う。
どんな玉子もいいのだが、半熟が好き。
茹で玉子も目玉焼きも。
温玉は大元が半熟だからなおいい。笑

チキンカレー4
ルーにチーズが溶け込んでいる。
このまろやかさがスパイスを引き立てる。
うん、素敵だ。

今回、引いた写真がない。
実は、カレーが届いた時に、
すぐにがっついてしまったのだ。笑
だから、ごまかしでアップの写真ばかりを。
ルーチンワークができない程、やさぐれていたか。笑
しかし、昼と違いしっかりと枚数は撮っていた。
やはりカレーによって回復できているのだろう。笑
あざっす!あざっす!あざっす!

I ate soupcurry at our worksite restaurant for lunch. It was so good. There were chicken and vegetbles. Thank you very much. For dinner I ate spice chicken curry and salad. They were so good. I went to Forest, a restaurant in Satsunai Garden Spa, with my wife. It was on the second floor. My wife ate abocade tuna rice bowl. It seemed good, too. We enjoyed eating and talking then we took spa to be relaxed. Thank you so much.

フォレスト
幕別町札内北町55札内ガーデン温泉2F
0155-55-4000(代)
http://satsunai-g-onsen.sakura.ne.jp/restaurant-4.html
11:30-15:00, 17:00-21:00 (LOそれぞれ30分前)
不定休

カレー修行(十勝),カレー修行(麺類),そば,食(カレー以外),飲み会

ブログがあれば ネタとして
とメモ書きされていた。笑

ブログは好きに書くのだが、
大きなテーマとしてカレーがあり、
基本カレーが絡む内容を書いている。
わかりやすいのは、食したカレーについて。
ここで言うカレーはかなり広い意味でのカレー。
まあ、今まで見てくださっている方々には説明は不要だとは思うが。

1月24日
1の2倍は2
2の2倍は4

4の2倍は8
8の2倍は16
ということで、次は8月16日

んで、16の2倍は32
翌年の3月2日
二桁の数字をそのまま使ったり、分けたりするのは
その時の気分。(笑)
ただ、使えるパターンがほぼ決まってくるので、
使える方を使うってことで。笑

32の倍は64で6月4日
64の倍は128
12月8日か翌年1月28日

128の倍は256
2月56日も25月6日もないから、ここで終了。
まあ、数字遊びだ。

ちなみに、256で、欧米なら25日6月の順で
25th of Juneと表現するって言う人もいるかもしれない。
それもありかも。

更にちなみに、6月25日とした場合、
625は5の4乗すなわち5☓5☓5☓5
順番にかけてもいいが、
5☓5☓5☓5=25☓25=625だと暗算でできる(人もいる)。
(暗算は、一時期流行ったインド式掛け算みたいなやつで、
文字で書いて説明すると大変なので、興味ある人は調べてみて)

メモはここまでだったのだが、
今日の夜が楽しみで、
トイレに入った時に、ついつい考えてしまった。
(おいおい、どうして楽しみとトイレが関係する?)笑

そして、このブログを書く時に気づいた。
256が6月25日としていけた場合、
256の倍は512
5月12日・・・・翌年か。

512の倍は1024
10月24日
結構行けるものだ。

1024の倍は2048
流石にこれは無理だろう。
ひっくり返し作戦も通用しない。笑
本当にこれで終了だ。

ちょっと気づいたことが、
色々繋がった時、
更にその先があることに気づくと、楽しくなってくる。
また、その時の考え方は、遊びであっても、
そのうちどこかで応用ができることもある。

だから、無駄、と思えることも、
その時は「いらないもの」として捉えても、
実は後々役立つこともある、のかもしれない。笑

長く続けることで 色々な要素が絡み合う。
(これもメモしていた)

自己満足の納得と楽しみだった。
それも、夜の楽しみがあるからこそだ。
今夜会う友達に感謝しなければならない。

外観
寿し政に行った。
入って、大将にご挨拶していたら、
約束していた友達がやってきた。
ニコニコいつも明るくお元気そう。
こちらも笑顔になる。

刺し身1
ホッキヒモ、白身魚、マグロを刺し身で頂いた。
友達の寿司屋の食べ方、仏太の食べ方が微妙に違っていたので、
なんとなくお互いのやり方を融合する形となった。
ホッキヒモは初めて知った。
流石グルメな友達だ。

刺し身2
最初に刺し身を食べるというのは同じだった。
大将がお勧めを出してくれた。
なんだろう、これ?
八角とのことで、初めて刺し身で食べた。
脂が乗っていて美味しい。

巻物1
お新香巻。
仏太は巻物は握りと一緒に頂くことが多い。
だから、刺し身の次に、巻物だけという
友達のスタイルはとても斬新で、勉強になる。

巻物2
ガリ鯖巻、これ美味い。
また1つ勉強になった。笑
友達に感謝だ。

巻物3
うにツブ巻だったような。
酔っていて段々自信のない領域に。笑
ただ、美味い美味いと食べたことは間違いがないのだが。

握り1
トロ、ハマチの握り
登呂仏太だけにトロは嬉しい。
と言いながら、実はマグロの中では赤みが一番好き。
でも、トロも好き。笑
まあ、ご存知のように欲張りなのだ。

握り2
プリン体!!!!
その時は酔っていて、自分の好きなものを頼んでしまったが、
後からよくよく考えると、友達はプリン体は避けるべきだったのだ。
大変申し訳無いことをした。
素敵な寿司屋トークだった。
あざっす!あざっす!あざっす!

外観
二次会はマンマピッツァカフェに行った。
シェフにご挨拶。
珍しく我々だけだった。

スパークリングワイン
スパークリングワインを飲んだ。
友達のセレクトは間違いがなかった。

食べ物1
チーズ盛り合わせをお願いした。
メニューを見ずに、できますか?と聞いたら、
シェフは即答でできます!と力強い。

食べ物2
フライドチキンは本日の初肉。笑
仏太は肉なしならそれはそれ。
勿論、あれば好きで食べる。
友達は仏太よりは好きなはず。笑
これも美味しく頂いた。
だけど、お腹は結構膨れてきたので、ここで〆た。
あざっす!あざっす!あざっす!

芋焼酎
B♭M7(ビーフラットメジャーセブン)で芋焼酎を頂く。
JAZZの生演奏を聴きながら、
友達との話は尽きない。
あざっす!あざっす!あざっす!

外観
久し振りに長寿庵に行った。
友達と〆はここだね、と話していた。
有言実行。笑

カレー南そば1
カレー南にした。
それはほぼ入る前に決まっていた。笑

カレー南そば2
かしわが見えている。
うん、カレー南にはかしわが合う。
プリッとした食感が嬉しい。
弾力が噛みごたえ。

カレー南そば3
ねぎトッピング。
そう、ここはトッピングにねぎがある。
他にも数種類あるが、一直線にねぎ。笑
カレーの海の中には南蛮ねぎ。
そうカレー南の南はインドのパン・ナンnaanではない。
一味とか七味でもない。
南蛮ねぎのことなのだ。

カレー南そば4
そばは細いがカレーの粘度に負けない強さ。
もう少し上手く持ちたかった。笑
酔っ払いの妥協は、しらふの駄作だ。笑
いつの時も、テキトーな妥協ではなくありたいものだ。
が、カレー南が美味しかったので良しとする。笑
あざっす!あざっす!あざっす!

<追記>
後から思ったのだが、倍々は
1,2,4,8,16・・・・と行くので、
1月2日、2月4日、4月8日とすると、
その次は8月16日で、やはり同じところに行き着く。
とはいえ、今日が1月24日だから思いついたことなので、
今回の数字遊び倍々はこれで良しとする。
あ、フィボナッチ数列もありか・・・・笑

I went to Sushimasa with my friend. We enjoyed good sashimi, good sushi and good comunication. We talked about many things and laughed so much. Thank you. Next we went to Mamma Pizza Cafe to drink a bottle of sparkling wine, eat cheese and fried chicken, and asked a master about a party. Thank you again. We heard jazz playing and drank shochu. At last we went to Chojuan, a soba shop in the center of Obihiro, to eat the last meal today. I ate curry soba. Of course it was so good. Thanks a lot.

寿し政
帯広市西1条南11丁目
0155-23-8316
17:30-27:00
不定休

マンマピッツァカフェ
帯広市西1条南10丁目2
0155-23-4523
18:00-23:00
日曜、月曜定休

B♭M7
帯広市西1条南10丁目2 マスヤビル地下
0155-26-5540
http://www.genbass.com/
20:00-last
日曜定休

長寿庵
帯広市大通南9丁目15
0155-22-5007
11:30-14:00, 19:30-24:00 (金土-25:00)(日11:30-14:00のみ)
不定休

うどん,カレーgo一緒,カレー修行(パン),カレー修行(十勝)

雪が結構積もるという予報は最近当たる。
当たらなければ、それはそれで文句を言う人がいるが、
大雪は当たらなければ、単に喜んだらいいと思う。
仏太は素直に喜ぶ。
単純に雪かきをしなくていい、もしくは、しても楽だからだ。

今朝念の為に早起きした。
いつもより1時間早く。
数日前から、今日の朝は大雪という予報だったからだ。
したら、思っていたほどではないが、それなりに積もっていた。

寒いのだが、しっかり防寒して、外に出た。
ウインドブレーカーを着たり、
帽子をかぶって、スキー用手袋を履くと、
極端な寒さはない。
むしろ動いているうちに気がついたら汗をかいている。
今回も小一時間やったところで、一息ついたら、
自分が汗だくだということに気づいた。
あ、体冷やさないようにしないと。
そう思って、雪かきのラストスパートをした。
充実した体力づくり。
が、勘違いしてはいけない。
毎日やるわけではないから、雪かきでは痩せない。笑

外観
この前の土日、パンを買う旅に出た。
あ、言い過ぎ。
普通に買い物の一貫。笑
競馬場内にあるとかちむらにパン屋やんがある。
数年前に新得から移転してきた、
ペイストリーストーブハウスだ。

焼きカレーパン1
ペイストリーストーブハウスで買ってきたパンを朝食で頂く。
いつもの素敵な朝食セット。
朝食プレート、スープ(今日は鹹豆漿)、ヨーグルトだ。

焼きカレーパン2
朝食プレートには色々なものが乗っている。
人参ラペ、トマト、チーズ、金柑、そして、
我らが焼きカレーパンだ。
普通にカレー・・・・
ん?あれ?

焼きカレーパン3
何か違う、と思ったら、チーズが入っていた。
そうだ、モッツァレラチーズが入っているって
ポップの説明書きにあったなあ。
これチーズがあった方がいい。
その方がこの焼きカレーパンはより美味しい。
ナイスだ。
あざっす!あざっす!あざっす!

ちなみに、鹹豆漿はシェントウジャンと読む。笑
ちなみに、もう一つ、北海道では手袋は履くものだ。笑

朝食後もまた少し積もっていたので、
出勤前の時間を利用して雪かきをちょっとやった。
やらなくてもなんとかなる場合もあるのだが、
今回はまだまだ降るという予報だったので、
夕方少しでも楽できるように、やっておいたのだ。

そして、ハードワークの後、家に帰ってくると、
予想ほどではないが、雪かきが必要な程度は降っていた。
食事前の運動だ。
もう小ぶりになっていたから、今やってしまうと
おそらく今回はもう雪かきをしなくてもいいだろう。
そんな期待感を持ちながら、モチベーションを保ってすることができた。

カレーうどん1
鍋に作られたうどん。
これが本日の夕食だ。
運動の後の食事。
雪かきもこの年になると運動だ。
朝の雪かきの筋肉痛は仕事中に出てきていた。
そして、夕方動くことで、夕食時には
筋肉痛を感じることはなくなっていた。
が、おそらく食後、お風呂の後、徐々に効いてくるだろう。
ふふふ、楽しみだ。
が、少しでも軽減させるのに、食事は大切だ。
だから、このカレーうどんは重要だ。
そう、ただのうどんではないのだ。
カレーうどんなのだ。

カレーうどん2
カレーうどんを丼によそう。
鍋ごと食すには多いのと、
だいいち食しづらいのは目に見えている。
だから、丼に移す。
ガッツリとお腹を満たし、
充実した筋肉も満足させる。

カレーうどん3
ニラ玉ねぎチキン温玉しいたけなどが入っていた。
カレー類は、具がなかったり、溶け込んでいても、
沢山入っていても、どちらもありだと思う。
勿論、好みは人それぞれあるだろう。
好みはあっても、絶対こちらという決まりはないし、
どちらだとしても、カレーはカレー。
だから、今回のカレーうどんも、
具が沢山で嬉しいし、楽しめる。
万が一、具無しで、うどんとカレースープのみだったとしても、
それはそれで美味しく頂けると思う。
そこに具が入ったら更にパワーアップだ。

カレーうどん4
特に温玉は今回の具の中で一番良かった。
これはまさに個人的好みというやつだ。
途中、カイエンペッパーで辛くしたら、それも美味しかった。
様々に対応可能で、常に進化している感じとなる。
素晴らしいカレーうどん
大満足の夕食。
あざっす!あざっす!あざっす!

夕食後、雪かきは必要なかった。笑

I ate a curry donut bought at Pastory Stove House in Obihiro Horse Race Field. It was a bakery and cake shop. Its curry donut’s contents were curry and cheese. It was nice. A good combination. Thank you. Before and after breakfast I cleared away snow in front of our house. Then I went to working. After hard works I went back home and cleared away snow the third time. It was just before dinner. In the house a good cooker prepared our dinner. The dinner was curry udon. It was very nice. There were many vegetables and chicken and eggs in the curry udon. I like it. Thanks a lot.

ペイストリーストーブハウス
帯広市西13条南8丁目1番地帯広競馬場内とかちむら
0155-35-7630
https://www.instagram.com/pastorystovehouse/
https://twitter.com/tokachishokuiku
11:00-16:00
水曜定休

カレー修行(十勝)

今年のカレーの日は数日前にSNSで発信してみた。
いつもの年は発信しても当日だったと思う。
が、今年はみんなに注意喚起を。笑

それだけ言ったんだから、自分でもカレーを食さないと示しがつかない。笑
朝食・・・・家で・・・・カレーなし。
昼食・・・・職場で・・・・挽き肉・・・・スパゲティミートソース・・・・カレーなし。
仕事は今日は19時まで拘束。
下手したら、それ以上かかる時もある。
事実、以前このパターンで22時まで拘束されたことがあった。
20時となって、考えていた修行場のラストオーダーになったこともあった。
余裕があると思って行った修行場が臨時休業だったこともある。
その時はもう候補がなく、結局開いている中華料理屋に行った。笑

今回は色々なパターンを想定していた。
そう、それまでの経験が、色々考えさせてくれた。
19時までの間に、何度祈ったことか。笑
修行できなかったら、それはそれでネタにはなるのだが。
が、しかし、やはりできることならカレーを食したい。

神様は許してくださった。笑
19時に仕事を終えることができた。
エクストラはなし。
ってか、もう速攻で退勤。笑
遅くまで働いてくれている、可愛い女の子2人とすれ違い、
乙カレー様!とさっさと帰る仏太。

外観
SANSARAに行った。

カレー1
SANSARAで3皿。
多分、以前にもやっているが、
カレーの日にやったのは初めてじゃないかと思う。笑

カレー2
メインは海鮮Wプレートだ。

カレー3
Wの1つは牡蠣のシャクティ
元々はチキンシャクティというインド独特のカレーがあり、
SANSARAのマスターがそれを牡蠣に応用したというもの。
これがいける。

カレー4
Wのもう一つは南インドエビだ。
南インド風のエビカレーってこと。
まあ、わかるよね。
もしかしたら、仏太はSANSARA
レギュラーカレーの中で最も好きかもしれない。
かも、というのは、他のも美味しくて、僅差だろうから。
また、数値化するのは難しいから。

カレー5
ナスのモージュをトッピングした。
クタッとしてスパイシーでいい感じ。

カレー6
ジャガイモもスパイシー。
辛いんじゃなくてね。
これはトッピングじゃなく、
副菜として元々乗っているはず。

カレー7
スパイス煮玉子は最も頻度が高いトッピング。
仏太はあれば必ずトッピングするという意味。
半熟茹玉子がスパイスにつけられている。
ああ、幸せ。

カレー8
追いパクチーというトッピングもある。
一部カレーにパクチーが入っている(上に乗っている)のだが、
更にパクチーを追加というトッピングが最近流行りだ。
自分の中で、ってことね。笑

カレー9
レモンライスは仏太的デフォルト。
白いライスでも美味しいのだが、レモンライスは更に美味しい。
ちょっとお金を出す価値がある。
そのうえに人参のサブジが乗せられている。
素敵だ、色も味も。

カレー10
マトンドピアザが久し振りにあった。
頼まない手はない。
躊躇もしない。
一直線だ。笑

カレー11
何故なら、マトンドピアザは美味いからだ。
やはり羊のカレーは最高だ。
言い換えるなら最&高だ!笑
マトンの弾力、歯ごたえが嬉しい。
今日の優勝候補だ。

カレー12
そして、3皿目が大根のカレーだ。
以前にも登場しているが、
まだまだ日本では大根カレーはマイナー中のマイナーだ。
でも、美味しいんだから、是非色々な人に食してもらいたい。
これも優勝候補だな。
まあ、順位をつけることはしない。
どれも美味しい。
素敵な修行ができて、素晴らしいカレーの日となった。
あざっす!あざっす!あざっす!

カレー優勝!

なお、カレーの日に関しては、
去年のこのブログで、色々と過去を振り返っている。
23年1月22日の日記「カレーの日検証と反省と腱鞘炎(玄穣)」参照。)
興味ある方はリンクを飛び回ってみて。笑

I went to SANSARA right after finishing my hard works. I ordered seafood double plate, maton de piazza and Japanese radish curry. There were two curries and lemon rice, some side foods and some toppings. The two curries were oyster xakti and South India shrimp curry. They were all so good. Today was the day of curry in Japan. So I wanted to eat curry deeply. I was relieved to have curreis and so satisfied. Thanks a lot.

SANSARA
帯広市西16条北1丁目1番地112
0155-35-5799
https://sansara-curry.wixsite.com/sansara-tokachi
https://www.instagram.com/spice_curry_sansara/
https://www.facebook.com/Sansara.obihiro/
http://www.mytokachi.jp/sansara/
11:30-15:00, 17:00-20:30 (LO各30分前)
木曜、金曜定休

カレー修行(十勝)

外観
茶淹香に行った。
今日は日曜日だが、土日のランチで行くことが多い。
平日は仕事があって、ほぼ行けない。
が、それが良いのかもしれない。
今日は通常運行状態でランチに行った。

お茶1
アドバイス通り最初にお茶を。
加賀棒茶だ。
能登半島応援をできる範囲でする
もう3週間か。
未だに復旧してないところが多々あると聞く。
頑張ってほしい。
当然頑張り過ぎは良くないし、できないことだってあるだろう。
遠くにいる身としては、できることをできる時にできるだけ。

タンドリーチキンプレート1
ランチはタンドリーチキンプレート
茶淹香で最も多く頼むものだ。
ほぼこれ狙いで行くと言っても過言ではない。
だから、通常運行と言える。笑
ドーム型のライスはほうじ茶で炊いたもの。
さっき飲んだ加賀棒茶との組み合わせも素敵なのだ。
食しながら加賀棒茶を飲むのもまた乙だ。
これ、ナイスアドバイスだった。

タンドリーチキンプレート2
そして、仏太的主役のタンドリーチキン
おそらく厨房にはタンドールはないと思われるので、
正確にはタンドリーチキンではないが、
フライパンで炒めても、そこまでの工程が同様なら、
それは名前としてタンドリーチキンで良いと思う。
何故なら、美味しいから。
美味しいは正義
可愛いは正義の次か、その次くらいに効力が高い。笑
ただ、美味しいは正義を振りかざしすぎると、
ただの上から目線野郎となってしまうので要注意だ。
実際にそういう人を見たことがある。笑
そういう人はきっと、これはタンドリーチキンではないとか言い出す。
そういうのは放っておいて良い。
いつもこの美味しさに感謝して惚れているから、毎度のように頼むのだ。
通常運行だ。<え?笑

お茶2
食後に加賀棒茶の二煎目を頂いた。
また味わいが変わるのだ。
子供の頃、祖父や父母が食後にお茶を飲んでいたのを思い出す。
そんなに美味しいのかな、と疑問だったが、
大人になってやってわかってきた。
大人になって、良いことと悪いことがあるが、
この味や侘び寂びを知ることは良いことだ。
などと考えると、ちょっと茶道に足を踏み入れたくなるが、
結局やってないのは、はたと気づいた時はそうでもないってことだな。笑
むしろ、仏太の場合はカレー道、カレー修行の道
ライフワークとなっているからだろう。
今日も素敵な修行だった。
あざっす!あざっす!あざっす!

I went to Chaikou for lunch with my wife. I ordered Tandol Chicken Plate and Kaga Japanese Tea. My wife ordered Onigiri Plate and Kaga Japanese Tea. We cheer Noto indirectly. They were all so good. Thank you very much.

茶淹香
帯広市柏林台北町1丁目15
0155-40-7179
https://www.instagram.com/nihonchacafe.chaikou/
https://twitter.com/cafe_chaikou
https://www.facebook.com/nihonchacafe.chaikou
11:00-18:00
火曜、第1,3月曜定休(祝日営業、翌日休み)