2024年6月

1日目　24年6月26日の日記「中津で夜食〜大分出張その1」
2日目　24年6月27日の日記「ビリヤニとか〜大分出張その2（YUSHA HALAL RESTAURANT 中津店、プシュカール）」
3日目　24年6月28日の日記「人の温かさ-no curry〜大分出張その3」
4日目　24年6月29日の日記「人のつながり-no curry〜大分出張その4」
5日目　24年6月30日の日記「博多〜大分出張その5（みのりカフェアミュプラザ博多店）」

「何にしますか？」
ああ、そうだった、送別カレーの日だ。
送別カレーは後輩が羽ばたくようにチキンカレーにする。
寝不足の体には辛いのは厳しいだろう。
控えめにしよう。
極辛にした。
いつも通りライス小で、緑ピンク。
そして、いつも通りカレー部CEOが
インデアン音更店からtake outしてきてくれた。

食していて、途中、あれ？今日辛さが足りない？
と思ってしまったが、実は辛さをダウンしたのは自分じゃん。
すっかり忘れていた。笑

ダラダラとなりそうだったが、
仕事をしていると思ったよりシャキッとしていた。
集中すると、というか、集中しないとならない。
それが、食事の時はリラックスする。
多分、だらけている。
時間帯が結構ずれたので、他の職員はほとんどいない。
尚更、リラックスしていただろう。

美味しく頂けたので、満足だった。
さて、午後、この満腹感から眠くなることが予想される。
上手い具合に仕事をしなければ。
デスクワークは要注意だ。
午後はデスクワーク中心の予定だから尚更。

件の後輩は残念ながら、その後一緒に仕事することはなかった。
お互いに自分の仕事をしていたことで、顔は合わせなかった。
が、新天地での活躍も期待している。
今月いっぱいの勤務だが、仏太が明日から出張なので、
おそらく今朝会ったのが最後だろう。
チキンカレーのチキンのように羽ばたいてほしい。
そんな風に思える美味しいチキンカレーだった。
あざっす！あざっす！あざっす！

For lunch I ate chicken curry taken out from Indian Otofuke branch by our curry club CEO. It was the chicken. I hope everytime my fellow is going out away he or she fly high away. So I select the chicken curry everytime. This time my body condition was not perfect. So I ordered hotness level down from usual. It was Gokukara, not Gokukara 3 times.www It was so good. Thanks a lot.

インデアン音更店
音更町木野大通東16丁目1
0155-30-2139
http://www.fujimori-kk.co.jp/
10:00-21:00
無休
参考：乙華麗様です！第5回

同僚が時々出張に行って、
その先で面白いカレーを見つけてきてくれる。
すっぽんスープカレーを頂いた。
今回は静岡に行ったのかとわかった。
そして、すっぽんが実は名産なのかということも知る。
が、しっかりとは調べてない。
びっくりしたのは、スープカレー？
え？
ちょ！？
あれ、もしかして、すっぽんスープのカレーか。
すっぽんスープを使ったカレー。
すっぽんを使ったスープカレー。
うーん、どっちなんだろう。

とりあえず食してみる。
あ、匂いからはオーソドックスなレトルトカレーの一つだと思った。
が、ちょっと個性がある。
そして、思った。
すっぽんスープって飲んだことない、と。
あ、じゃあ、味としてどうなのかわからないじゃないか。笑
あれ？すっぽん鍋は？
ヤバい、記憶がかなり怪しくなっている。

ルーも緩め。
とろっとしたスープカレーと言われたらそうでもある。笑
ゆるいルーカレーと言われたらそうでもある。笑
まあ、事実として、具がほぼ溶け込んだカレーということだ。
これはスープ代わりにいい。
次々とスプーンが進んで、
気がついたら最後器を持ってそこから飲み干した。

ふと気づいたら、食し終わっていた。
いや、まさにカレーは飲み物を体現した。
恐るべしすっぽんスープカレー。笑
あざっす！あざっす！あざっす！

茶淹香に行った。
久し振りだった。
土日のランチに行くことが多いのだが、
その土日が結構忙しかった。
仕事だったり、プライベートだったり。
まあ、でも、続けてくれているのがありがたい。
そして、人気で、駐車場がギリギリだった。
それでも、なんとか席があったのでありがたかった。

しかもナイスタイミングだったのだろう。
混んでいるにもかかわらず、オーダーした
タンドリーチキンプレートが結構早く来た。
おそらく時間的に最初に入った人達のオーダーが一段落して、
仏太のオーダーを早めに作ることができたのだろう。
ありがたい。
（まあ、勝手な妄想でしかないのだが）笑
久し振りのタンドリーチキンプレート。
以前と同じようにサラダやライスなどと一緒に
タンドリーチキンがたっぷりと乗っている。

タンドリーチキンは茶淹香風になっているが、
とても美味しく、リピートしてしまう魅力がある。
クラシック好きな人の好みがチャイコフスキーのように、
茶淹香風好きってなタンドリーチキンだ。笑
弾力あるしっかりしたチキンがヨーグルトとスパイスで
素敵な美味しさになっている。

で、一緒に頂くライスが、ほうじ茶で炊かれている。
そう、ここはお茶を中心としたカフェ。
胡麻が振ってあったり、ちょっとした工夫がカフェらしい。
このライス、タンドリーチキンを食すのに丁度いい。

そうだ新茶を飲もうというメニューのセリフに惹かれた。笑
やぶきたという鹿児島のお茶を食後に頂いた。
お茶といえば静岡県だが、
実は鹿児島県も結構お茶が名産だったりする。
そして、美味しい。
鹿児島出身の知り合いにもらった時に初めて知った。
もう10数年前になるが。

当然今回も美味しく頂く。
美味しいお茶を淹れてくれたり、
二煎目の時も丁度よい時間をアドバイスくれる。
そう、お茶へのこだわりは素晴らしい。
リラックスできるランチを楽しめた。
あざっす！あざっす！あざっす！

I went to Chaiko with my wife for lunch. I went there only with my wife, not alone, not with my friends. I went there only on weekends, not week days. This time I ordered Tandole chicken plate. It was so good. My wife ate egg sandwich. After eating we drank Japanese tea. They were all so good. We were so satisfied. Thanks a lot.

茶淹香
帯広市柏林台北町1丁目15
0155-40-7179
https://www.instagram.com/nihonchacafe.chaikou/
https://twitter.com/cafe_chaikou
https://www.facebook.com/nihonchacafe.chaikou
11:00-18:00
月曜、火曜定休（祝日営業、翌日休み）

一昨日の夜のうろこ雲が予兆だったのか。
昨日の怒り。
積もり積もっていたものが爆発した。
制御不能。

今日が土曜休みの日で良かった。
仏太は月に2回土曜日が休みになる。
他の2〜3回の土曜日は半ドンだ。

今日、仕事があって、出ていたら、
全く仕事にならなかっただろう。

このストレスはどのようにしたらいいのか、
自分でも検討がつかなかった。
酒は危険。
ってか、美味しい酒を不味くするのは嫌だ。
カレーは・・・・
時々、可愛い女の子に、カレー食して元気出してと言われるが、
今回の件だと、カレーに対してなまら失礼な気がした。
だいたい、可愛い女の子には言われてないし。＜そこ？笑

なんとなくドライブに出た。
ただ、非常に注意をした。
こんな気持ち、精神状態で、危険な運転をしてはヤバいというのは
理性がわかっていて、やけくそな運転はしてはいけないと言い聞かせた。

車の中で、「落ち着け」「安全運転」などと独り言が出た。
車の中は自分独りだけだ。
傍で見る人がいたら、危険人物認定だろう。
実際に、あ、独り言言ってしまったと自分で気づいた時は、
精神的によろしくないことが圧倒的に多い。
だから、独り言を言わないように気をつけている。
が、出てしまうのだ、半分無意識だろう。

なんとなく高速に乗ってしまった。
行く宛もなく。
あ、そうか、修行に行こう。
丁度ランチタイムでもあった。

釧路に行った。
あっという間だった。

で、修行場へ直行。
もう時刻は13時頃だ。
おーまいがー！
臨時休業。笑
人生そんなものだ。

突発的に出てきたから、考えが思い浮かばない。
調べるのも苦手なスマホしかない。
落ち着こう。
お土産でパンを買おうと思っていたので、
まずそこに行って落ち着こう。
Mon Coeur（モンクール）というパン屋やんに行った。

買い物でストレス発散。
できたわけではないが、
そうする人の気持ちを少しだけ理解した気になった。
今回はストレスを発散できたわけではないが、
午前中よりはずっと落ち着いたのだ。
すると、お会計の時に、可愛いスタッフのお姉さんが、
クロワッサン人気ですよ、どうですか、と勧めてくれた。
ああ、クロワッサンもいいな。
今、買い物リミッターが外れているのが
見透かされているかのように、
仏太は更に買い足そうとした。
ただ、もうお土産は大量に買い込んだ。
ならば、自分のランチにするか。
あ、そういえば、ここってカフェ併設だよな。
お姉さんにここで食べてっていいか聞いた。
すると是非どうぞという答えが帰ってきた。
本が沢山あり、カウンター席に座った。
テーブル席は埋まっていて、カウンター席にも一人先客が座っていた。
今までパンを買うだけだったらから気付いてなかったが、
とても人気があるカフェでもあるってことを知った。

クロワッサンと一緒にお願いしたコーヒーも飲んだ。
柄にもなくガーデニングの本を読んだ。
植物は癒しになるってことを聞いたことがあるからだ。笑

すると、ふと考えが思い浮かんだ。
修行場に行こう。
そんなに遠くないのはわかる。
行ったことないところだが、住所がわかればなんとかなる。
慣れないスマホ検索を始めた。
ああ、修行場の名前忘れた。
なんだっけ？
思いつくキーワードを入れたら出てきた。
あ、それそれ。
で、定休日は・・・・決まってないのかも。
時間は・・・・うわ、ランチタイム終了が近い。
もし、30分前がラストオーダーなら、もう10分くらいだ。

コーヒーの残りを一気飲みした。
と言うほどもなく、一口だった。
読んでいた本を片付け、自分の荷物をまとめた。
「ごちそうさま！」を告げて車に乗った。

さっき頑張ってバックで入れておいてよかった。
こういう時は出やすい。
車の運転は慌てずに安全運転で。
こういう時焦るのはよくない。
最悪終わっていてもしょうがないし、
休みってこともないわけじゃない。
幣舞橋を超えて、すぐに見つかった。
13時半まであと数分。

ちく半はすぐに見つかった。
今まで何度もここを通っているが、全然気付いてなかった。
まあ、意識して探さないと無理だよな。

ビルに入ると階段がある。
地下というのは以前から知っていた。
商い中の札とちく半の看板の明かり。
うん、やっている。
確信に変わった。

階段を更に降りる。
結構深いな。
でも、不快な気持ちはなかった。
もう、期待でワクワクしかない。
そう、この時にはストレスは吹き飛んでいた。
現金なものだ。
やはり修行できるのは素晴らしいこと。

なんとなくホッとした。
のれんがあるし、提灯にも明かりが灯っている。
うん、やっている。
中に入って、声をかけるが、中々出てこない。
カウンター席で客と思われる人が座っているのが見えた。
そちらに進んでいくと、大将らしき人が熱心に料理をしている。
ママさんが出てきた。
駐車場を聞いたら、一緒に上に上がって、道案内してくれた。
一方通行や工事の関係でぐるーっと回らなければならなかった。
が、しかし、入れることがわかったので、
もう何も遮るものはなかった。
駐車場はまたバックで入れた。笑

お茶が出てきて、流石和食のお店だと思った。
しかし、修行場であることは数人からと
ネットからの情報でわかっている。

更にはテレビのすぐ前の席の人が実際に食していた。
そう、修行者は他にいたのだ。
その人から少しだけ奥の席に座ったが、
更に奥にも人がいて、その人は刺し身を美味しそうに食べていた。
うお！（魚にかかっているからね！）笑
やっぱここは和食か？
いい匂いがぷーんと・・・・おお、大将は鰻を焼いてタレにつけてるじゃないか。
魅力的なものが沢山、仏太を誘惑してくる。

初志貫徹、星一徹。
海鮮カレーにした。
これはシーフードカレーではなく、海鮮カレーだ
と言っている、尊敬する友達がいた。

改めてじっくりと見る。
確かに、魚介類のオンパレード。
これ確かに海鮮カレーだ。
ちなみにメニューには乗ってない。
一応、決めてきたものの、色々と美味しそうなものがあるので、
メニューは一度確認で見てみたのだ。
が、そこにはシーフードカレーはおろか、
海鮮カレーとか、カレーさえ書いてなかったのだ。
これは別の知り合いから情報が入っていた。
だから、注文する時は、尊敬する人の名前を出して、
オーダしなければならないと言われていた。笑
が、あっさりと、隣の人のを指差して、カレーお願いしますと言った。
だから、正式名は知らない。

でかいエビが1尾丸々入っていた。
まるごとはやはり流石に食しにくい。
頭を外して殻をむいて頂いた。
ライスが少しだけ見えているが、
ほとんどルーで埋め尽くされていて、
一瞬本当にライスがあるのか不安になったくらいだ。
山盛り具合からはライス結構あるんだろうなと思うのだが、
実際に見ないとライスがないかもと思ってしまった。

ホタテが貝ごと入っていた。
ってか、徐々に冷静になると、
埋め尽くしているのはルーだと思っていたが、
ルーよりも魚介類の面積、体積が多いってことに気付いた。
うわ、これヤバくね？
メニューにないってことは値段分からないってことだよ。
さっきパンを沢山買ったからお金あるかな？＜あるあず　笑

ジャガイモに見えたのはすり身だった。
かまぼこみたいなや〜つ。
徹底的に魚介だ。
ってか、ジャガイモ、人参など定番の具がない・・・
え？そうなの？

魚の切り身がある。
やっぱり野菜類が見当たらない。
凄すぎ！
なまら多いと思われたし、実際に多かったのだが、
本当に美味しく、宝の山だったので、
ガンガン食し進めた。
気付いたら、バスケは第1クオーターが終わり、
第2クオーターが始まろうとしていた。
バスケ見ながらのほほんと食そうと思っていたが、
海鮮カレーに夢中で、それどころではなかった。
一気に食して、気がついたらお腹もいっぱい。
素敵な修行となった。
あざっす！あざっす！あざっす！

I went to Kushiro suddenly I had no plans. I was with anger to a woman. I didn’t conrol myself. I couldn’t. I drove my car carefully. Because I didn’t want to meet an accedents. Soon I reached at Kushiro safely. But the shop I wanted to go was closed. So I went to Mon Coeur, a good bakery in Kushiro. I bought several breads as gifts. A prettu stuff said to me croissant was popular, too. I wanted to eat in there. It was also a cafe. I could eat it and drank a cup of coffee. I was satisfied and had upon an idea. It was curry training in Kushiro. I started reserching about the shop. And I knew it was near to closed time. So I got on a car soon and started. In the center of Kushiro near Nusamai bridge I found the shop easily. It was Chikuhan. It is a Japanese food shop(restaurant). But I knew I was able to eat curry.www Some of my friends had tald me about it. So I ate seafood curry there. Its roux had plenty of curry and many kinds of seafood. It was so good. I was so satisfied with it. Thank you very much.

ちく半
釧路市北大通3丁目7まつむらビルb1
0154-25-5151
http://tikuhan.ftw.jp/
11:30-14:00, 17:30-21:00
不定休（第1,3日曜定休）