カレーgo一緒,カレー手作

スープカレー1
本日の夕食。
久し振りのカレー。
24年7月28日の日記「野菜たっぷり(こむぎばたけ)」参照。)
久し振りのスープカレー
身体に注入されるエネルギー。
ご飯切り干し大根サラダ
一緒に頂くスープカレー。
武者震いだぜ。
ご飯に添えられていたのは、
きゅうりピクルスキムニラ玉だ。
きゅうりのピクルスは鷹の爪と花椒でピリリといい感じ。
キムニラ玉は、キム兄とラーメン煮玉子の略ではない。
キムチ味のニラとうずらの玉子の略だ。
結局、略語かよ!笑
まあ、落語ではない。

スープカレー2
スープカレーの顔つきがいい。
凛々しくキリッとしている。

スープカレー3
納豆をたっぷりとトッピング。
スープカレーにも納豆は合う。
今までにも何度も主張しているが、
合うものは合うので、何度でも。笑
勿論、ライスオンでも、納豆を別でもいいのだが、
今回はスープカレー自体にオンした。

スープカレー4
フライドオニオンもバッチグーだ。
スープカレーの甘さと旨味を引き立てる。
更には甘さで、辛さとの対比により、
辛さもより鮮明になる。

スープカレー5
ネギは具としてもオーケーだが、
このように細かく刻んでトッピングもいい。
素敵なアクセントになる。
スープカレーに限らず、カレーにはネギも合う。

スープカレー6
ナスが見える。
野菜たっぷりなスープカレーの予感しかしない。
素敵なスープとマッチして、ナスも美味しく頂いた。

スープカレー7
唐辛子
今の俺にはこのくらいの攻撃ではびくともしない。
とはいえ、過去の数回の痛い目を考えて、適度に。笑
これを噛むことで口の中に爽快感が広がる。
スープカレーを辛くする方法は幾つかあるが、
こういう唐辛子もまたいいものだ。

スープカレー8
トマトも夏野菜。
潰してスープと一緒にするのもいいし、
そのまま食しても良い。
素敵な働きをする。
今回はスープカレーと共に、そのままいただいた。

スープカレー9
今回のスープカレーの肉関係はこのベーコンだった。
ベーコンもそれだけで美味しいし、
その旨味がスープに出て、お互いを高め合う。
素晴らしい食材の一つだ。

スープカレー10
魚河岸あげも入っている。
梅干しではない。笑
まあ、スープカレーに梅干しが入っていても
オーケーだし美味しくいただけると思う。
が、今回は梅干しではなく魚河岸あげ。
これもスープカレーとの相性バッチリ。
食感、旨さなど素敵だ。

桃

友達にもらったものだが、
真っ黄っきの桃は初めて。
ももクロの黄色といえば、
そう、しおりんこと、玉井詩織さんだね!
よくできました!
ってなわけで、今日の素敵な夕食の〆は
ももいろクローバーZの玉井詩織さん・・・・
じゃなくて、黄色い桃だった。
あざっす!あざっす!あざっす!