カレーgo一緒,カレー手作

スープカレー1
水曜日の夕食だ。
スープカレー、ごはん、人参ラペ・大根酢漬け、みかん
なんとなく茶色とオレンジという感じ。笑
同系統色が集まった時も、濃淡の違いなどで美しい。
そして、何よりも食事は美味しいのが一番で、
今回の夕食も全体にしっかりと美味しい。

スープカレー2
特にスープカレーの美味しさは 昨日、一昨日でしっかりと分かっている。
(25年12月15日の日記「感謝を忘れない」参照。)
(25年12月16日の日記「空腹は最高のスパイス」参照。)
今回はカイエンを更に追加して、辛くしていただいた。
昨日、一昨日と少し変化をさせてみたのだ。
辛いのもまた美味しい。
素晴らしい。

スープカレー3
そして、魚粉、青さをトッピングして、
更なる変化、改良を試みる。
そう、進化だ。
美味しいスープカレーがより美味しくなる。
最高のスープカレーを目指した。
英語で言うなら、good, better, bestといったところだろう。
(本当か?笑)
素敵な夕食で、本日もしっかりと休息に入ることができる。
明日の為にも。
あざっす!あざっす!あざっす!

I ate a fish chicken vegetable soupcurry with some changes better than yesterday and the day before yesterday. It was one of dinner with my wife. A good cooker made it. It was good and better. I felt so good. Thanks a lot.

カレーgo一緒,カレー手作

そんなことを誰かが言ったような。(タイトル)
腹が減っては戦はできぬという説も。
武士は食わねど高楊枝って話も。笑
ってか、武士じゃねえし。
あ、モノノフは漢字で書こうと思ったら武士か。笑

ももクロはアイドル戦国時代を勝ち抜くのに
ファンの力が必要と強く認識して
ファンの総称をモノノフ(武士)と言うようになった説。
武士ではなくカタカナでモノノフって書くのもまたいい。

さて、午前中の仕事が大幅に押した。
15時までかかったのだ。
手伝ってくれた人が、「ランチは?」と聞いてくれた。
手伝ってくれた人は数人いて入れ替わりだったので、
それぞれはおそらくしっかり休憩時間を取って、
しっかりと美味しいランチを摂ったことだろう。
仏太はある意味責任ある仕事を任されていたので、
現場を離れることができず、時間が刻々と過ぎた。
それでも、途中、あまり、腹減ったあ、とはならなかった。
言われて初めて、あ、そろそろ食事の時間か、と思ったくらいだ。

予定されていた仕事だけでも遅れが生じていた。
仏太的には1時間以内は許して、と思いながらやっている。
ただ相手がいる場合、申し訳ない。
それは心の中で思うだけでなく、相手にも謝る。
笑って許してくれる人もいれば、明らかに顔に出ている人もいる。
いずれにしても粛々とやるしかないのだ。

結局、ランチは諦めた。
集中力で空腹感を凌駕した。
かっこよく言えば。笑
まあ、飲み物くらいは摂っているんだけどね。
15時・・・・すげえ、中途半端。
何か食べようか迷った。
が、ダイエット中ということもあり、止めた。
体重を計ると、朝より0.7kg減っていた。笑

飲み物休憩を挟んだら、午後の仕事に入った。
幸い午後はマイペースでできる仕事、
そして、周りのスタッフの協力で、
スムーズに進んだ。
午後の仕事が緩かったというのも良かった。

スープカレー1
だからこそ夕食がいつも以上に美味しい。
いつも美味しい夕食が益々美味しい。
スープカレー、酵素玄米ごはん、野菜、納豆、キウイ。
素晴らしい。
完璧だ。
野菜は人参ラペと大根酢漬け。
カレーの付け合せにいい。
納豆には紫玉ねぎ酢漬けをトッピング。

スープカレー2
まあ、スープカレーがあるだけで完璧なんだけど。笑
もう匂いが素敵。
そうか、空腹だと匂いにも敏感なのかもしれない。

スープカレー3
なすも嬉しい。
いつも以上に感謝。

スープカレー4
しめじも好きで嬉しい。
他にも野菜たっぷり。

スープカレー5
チキンを掘り起こしてきた。
そう、チキン野菜スープカレーだ。
カイエンで辛さアップして更に美味しい。
ああ、幸せ。
勤勉な労働後に素敵な夕食。
英語で言うならサイコー!<おいおい
あざっす!あざっす!あざっす!

I worked so hard today. I couldn’t eat lunch. When I was back home I noticed its smell was curry! That’s right. I ate soupcurry and some foods for dinner with my wife. It was made by a good cooker. It was better than usual, I felt. I was so hangry. It was so good. Thanks a lot.

カレーgo一緒,カレー手作

スープカレー1
夕食を頂ける幸せに感謝する。
いつも感謝しているが、
感謝の気持を忘れないためにも、
ここに書き記しておく。
スープカレー、酵素玄米ご飯、野菜、納豆という布陣。
野菜は人参ラペとオクラキムチだ。
納豆には紫キャベツ酢漬けが添えられている。

スープカレー2
スープカレーは辛くなっていた。
カイエンが追加されたのだ。
ちょっと色合いが赤いような気がするのは、
主にトマトのおかげだが、カイエンも関与しているだろう。
スープのサラサラ具合、具の多さなど、
食欲をそそる要因が多々ある。

スープカレー3
チキン発見!
そう、チキン野菜スープカレーだ。

スープカレー4
人参がシュッとしていてかっこいい。
そして、甘みがしっかりしている。
ぐおっ!
嬉しい。

スープカレー5
さっきと同じ写真?と思われるかもしれないが、
こちらは玉ねぎに焦点を当てている。笑
玉ねぎは逆に柔らかくて甘い。
うん、野菜も美味しいよね。

スープカレー6
ナスがちらりと見えた。
勿論、しっかりとすくって食す。

スープカレー7
じゃがいもも当然好き。
道産子としてじゃがいもは誇らしい。
カレーには是非あってほしい。
時々、じゃがいもはカレーにはいらないという人がいるが、
仏太は是非あってほしい派だ。
ただ、好みは人それぞれなので、
自分の意見を押し付けるつもりもないし、
嫌いだという人を否定するつもりもない。

スープカレー8
スープのサラサラはさっき述べたとおりだが、
やはり飲むと美味しい。
更には、他の食材と一緒に頂くのも素敵。
トマトがその素晴らしさの一翼を担っている。
いい働きしているよなあ。

スープカレー9
茹玉子を掘り起こしてきた。
つるんとした素敵なビジュアル。
言うまでもなく美味しい。
幸せだ。

スープカレー10
しめじも嬉しいよね。
きのこ類は毒キノコ以外は全てスープカレーに合うと思う。
自分が知っているきのこは、
スープカレーでも、他のカレーでも
入っていると嬉しくなる。
今回のチキン野菜スープカレーもバッチグーでとても良かった。
今朝の雪かきによる筋肉痛を軽減して、
明日以降へ疲れを引きづらない働きをしてくれた。
きっと。
はず、
だろうな。笑
あざっす!あざっす!あざっす!

For dinner I ate chicken vegetable soupcurry at home with my wife. We ate other foods with soupcurry. They were made by a good cooker. All of them were so good. Chicken vegetable soupcurry had chicken and several kinds of vegetables in it. It was so good. I was so satisfied. Thanks a lot.

カレー修行(十勝)

スープカレー1
職員食堂でランチ。
スープカレーだとわかっていた。
人気だから、混んでいるだろうと構えて行った。
思ったほどではなく、すぐに座れてラッキー。
順次ものを取ってくる。
お盆を利用していっぺんに運ぶ人もいて、
それ良いな、と思うときもあるのだが、
何故だが、両手をいっぱいにして2〜3回で持っていく仏太。
まあ、意地になっているとかではないのだが、なんとなく。
今回は用意された一人分をフルで持ってきた。
みかんをなんとなく食べたくなった。
フルーツも好きで、よく食べると思っているが、
やはりカレーが一番には変わらない。
え?知ってる?笑

スープカレー2
で、今回はスープカレー。
基本形は変わらない。
チキン野菜なのだ。
ヤングコーン、オクラ、ナスは見えていてわかるだろう。
中にはカボチャ、チキンが隠れている。 ああ、ホッとする美味しさ。
ありがたい。
昨日、アドレナリンを出しまくったので、
本日はちょっと腑抜けかも。
程よく力が抜けていれば良いのだが、なんとなくふわふわしている。

昨日はカレーを食さなかったので、ブログが書かれてない。
一昨日の業火からの続きが昨日あり、
(25年12月10日の日記「業火後豪華」参照。)
相手にとっては地獄絵図だっただろう。
徹底的に打ちのめすつもりだったし、実際にそうした。
人に迷惑がかかることが許されない仕事で、
そうしようとしたことが判明して、
以前にも同様のことがあり、その時に注意して、間違いを認めて、
次回以降はしっかりやると言っていたにもかかわらず、
また全く同じことをしてくれた。
人間だから間違いはあると思うが、
明らかに意図的で故意にしていることがバレバレ。

連日のアドレナリン放出で、
腑抜け、腰抜け、間抜け、マヌカンになってしまった。<意味不明
スープカレー食してアドレナリン戻ってきたかなあ。笑
でも、カレーは本当に、穏やかな方向に持っていってくれる。
やはりカレーは素晴らしい。
あざっす!あざっす!あざっす!

Curry is so great. It made me rather calm.www Today’s dinner was a chicken vegetable curry same as the day before yesterday. It was so good. I was so satisfied. Thanks a lot.

カレーgo一緒,カレー修行(十勝),カレー手作

昨日、今日とリスラジを聴いていて、
プツン、と途切れることがしばしば。
まあ、機械は人間が作っている。
ネットワークも人間が構築している。
しょうがない。
が、癒やしの声は聴きたい。
車なので、運転しながら操作は限られる。
って言ってる間に着いちゃった。笑

外観
ハムロガルに行った。 ランチだ。
ってかやっている時間帯を考えると
仏太的には必然的にそうなる。

ネパールカレーとダル1
今回はモバイルオーダーではなく、
もしかしたら初めて口頭でオーダーした。
実は今回に限ってはそれが正解だった。笑

ネパールカレーとダル2
ネパールカレーとダルというメニュー名だが、
マスターは厨房のママさんにオーダーを伝える時、
ダルバートと言っていた。
ネパールの定食的なものと理解している。

ネパールカレーとダル3
ネパールカレーという名前のチキンカレー。
すなわちネパールではチキンカレーが
最も一般的でポピュラーと考えて良いのだろう。

ネパールカレーとダル4
そのネパールカレーに入っている チキンをアップで。
当然のように美味しい。

ネパールカレーとダル5
ダル自体は豆のことだが、豆のスープのことも表すようだ。
これスープと言っても、日本人にはカレー。
そう豆のカレーと言っても過言ではない。笑
スパイスが効いているからね。

ネパールカレーとダル6
豆をすくい上げる。
数種類の豆があって、相乗効果で美味しい。
素敵なダルだ。

食べ物1
パニプリは以前は知識の中だけのものだった。
ハムロガルが身近にしてくれた。
大感謝。
そして、この味が素敵。
具もいいのだが、そこに入れるスープの酸味が好き。

食べ物2
モモは最初1人前のつもりだったが、
2人前をお勧めされた。
従った。
どうやら入れ物(蒸し器)が大きく違うらしい。笑
そういうのも大切だ。

食べ物3
キールというデザートを頂いた。
ガッツリ食したら、甘い物。
お米を使った、ネパールのデザート。
本格的なものがいただけるのは嬉しい。

ホルダー
今日は羊にも呼ばれていた。笑
あざっす!あざっす!あざっす!

スープカレー1
いつものごとく素敵な夕食だ。
ポテト、野菜、シュトーレン、チーズ、スープカレー、ワインってな感じ。
理由がある。
クリスマスっぽい、ではない。笑

スープカレー2
素敵な大きな器で食すスープカレー。
ポトフベースのサラサラスープタイプのスープカレー。
野菜たっぷりで手羽元もあり、
チキン野菜スープカレーだ。

ワイン
もう一つの理由はワイン。
仏太は普段そんなにはワインは飲まない。
そんなには・・・・。
仏太が飲兵衛だと思っている人は間違いだ。
登呂仏太という名前で、飲兵衛という名前ではない。
え?そうじゃない?
それと、一番好きなアルコールは日本酒で、ワインではない。
なのに、特別な理由がワイン。
それはこのワイン、友達が所有しているぶどうの木のぶどうから作られたワインだからだ。
希少価値のワインを送ってくれたのだ。
ガビーン!
それを知った時、かなりのいい意味でのショックを受けたよね。
だから、今日の夕食は素敵ななのだ。
いつも素敵な夕食だが、あえてことわりを入れるという意味で。
お腹いっぱいになり、しっかりと酔っ払った。
あざっす!あざっす!あざっす!

I ate Dalbart at Hamuro Garu in Nakasatsunai. It was a plate which chicken curry and bean curry were on. Other foods were on it, too. It was so good. I and my wife were so satisfied with it and Pani Puri and a sweets named Keel, used rice. They were all so good. Thank you very much..
For dinner at home we ate soupcurry and so on. I drank a bottle of wine made from a grape my friends made. It was a great wine. It was so good same as a soupcurry. Thanks a lot.

ハムロガル
中札内村大通3丁目41
090-8371-1749
https://www.instagram.com/hamuro_garu/
11:00-17:00
火曜、水曜定休