仏太のカレー修行【ブログ版】

昔、ギリギリガールズというグループがあったのだが、
どうなった（どうなっている）のだろうか？
スカートの丈がギリギリだとか、
セクシーな服で、胸元がギリギリとか、
そういうのは世の中の多くの男性には
非常に喜ばしいことで、
ギリギリという言葉にワクワク感を感じざるを得ない。笑

しかし、合格点ギリギリとか時間ギリギリって
冷や汗モノだったり、悔しさだったりで、
あまり経験をしたくないというのが正直な所。
が、それは自分の頑張り不足や準備不足のために起こることもあり、
それであれば、自分の未熟さ故、責任は全て自分だ。
時間に関しては、常に流れるものだから、
どうしようもないってこともあり得る。

仏太はラジオをしていて、基本生放送なのだが
リスナーさんからメッセージを貰うととても嬉しい。
心の中は舞い上がっている。
しかし、メッセージを時間内に読みきれるかどうかギリギリのこともある。
読みきった時の達成感は半端ない。
しかし、読み切れず残ってしまった時はかなり悔しい。
そして、一番はリスナーさんに申し訳ない。
なので、できるだけ頑張っている。
そういうギリギリを楽しんでくれているリスナーさんもいて、
本当にありがたいものだ。
リスナーさんに色々と育ててもらっていると実感。

インデアン芽室店に行った。
これ写真でおわかりのように、ギリギリだったのだ。
レシートを見るとレジでお会計が20：50だった。
入る時点で、ギリギリで断られるかもと危惧していた。
それはそれでしょうがないと思っていたのだ。
用事があり、それが思いの外時間がかかり、
自分が予定していた、頭に描いていた修行が難しくなった時、
予定変更して、修行場を変えようと思った。
このあたり、修行場の時間というものがあるので、しょうがない。
当初考えてたところは、以前もギリギリで申し訳なかったので、諦めた。
次に思いついたところは、ギリギリか？！時間過ぎたか？！という
まさにギリギリに着いたのだが、
ラストオーダー終了となったばかりだったようで、
残念ながら修行は出来なかった。
ここまできたら意地だ。笑
更に西へ向かい、ここにたどり着いたというわけだ。
こういう苦労もネタになるからいいのだが、
昔の自分だったら結構すねていただろうなと思ったりした。
そんな余裕も出てしまう、おじさんになったのだな。笑
まあ、人生に余裕が出ている、と良い方向に考えよう。笑

オーダーはインデアンチキンチーズ。
なんだかどもってしまった。
インデアンルーのチキンチーズ・・・チキンカレーにチーズをトッピング、
などと言い直したりもして、申し訳ない気持ちが慌てにつながった。
遅い時間のせいか野菜ルーとベーシックルーが既にないと。
野菜ルーがなくなるのはよく経験したが、ベーシックルーもないとは。
でも、3つの中ではおそらくインデアンルーが一番好きなので、
食すことができるだけありがたいのに、嬉しいことだった。

チキンとチーズがわかるようにルーをかけてくれている。
仏太は赤（福神漬け）よりは、緑とピンクが好きなので、
それをトッピングしていただくこととした。
チキンカレーは特に指定しなければ、
ベーシックルーがデフォルトだ。
しかし、ルーは結構簡単に変更できる。
今回は選択の余地はなかったが。笑
また、チーズのみtake outできないので、
今回のようにeat inならば、とチーズトッピング。
そして、辛さは極辛3倍にした。
が、さほど辛く感じなかったのは、
ギリギリの申し訳無さと、食すことができる嬉しさで
興奮してアドレナリンが出ていたからだろうか。笑
いずれにしてもスタッフの皆さんに感謝をして、ごちそうさまでした！

I went to Indian Memuro branch to eat a late dinner. I ate chicken cheese curry with Indian roux, hotness gokukara 3 times. It was so good, not so hot. Thank you very much.

インデアン芽室店
芽室町東めむろ3条南1丁目1-3
0155-61-3838
http://www.fujimori-kk.co.jp/
11:00-21:00
無休

参考サイト
FM WING
食KING食QUEEN十勝 Blogページ

職場の人が、子供がまだ小さいので、インデアンはtake outと言っていた。
更に、辛いのが無理なので、普通の辛さにしているがそれでも辛い気がすると。
ならばとアイディアを。

人に言うなら自分でやらねばならぬ。笑

ということで、本日はインデアン音更店からtake out。
そう、take outもしっかりと同じようにする。
（時々する、職場のランチtake outというだけなのだが）笑

そして、職場の人に提案した、野菜エビにした。
ルーは3種類あるが、そのうち野菜ルーは
他のインデアンルーやベーシックルーよりも甘いと思う。
じゃがいもが入っているからだろう。

更に具でいうとエビがいいかも。
ということで、今回は野菜ルーのエビカレー、
すなわち野菜エビを食した。
ただし、大人の感覚だと、甘さを追求するなら、
ハンバーグとかカツの方が甘いかも。
お肉の甘みとカツなら衣も甘く感じるはず。
しかし、今回はあえて提案した野菜エビで。
ただし、辛さは自分の好みで。笑
とはいえ、いつもより辛さを抑えて極辛にした。笑
あ、でも、いつもより辛くないせいか、
甘さとして感じるし、
なるほどこれならいいのではないかと確信を持てた。

人に言うなら自分でやらねばならぬ。笑

I ate shrimp cury with vegetable roux taken out from Indian Otofuke branch for lunch. I selected it because I recommended a pretty lady she wanted her child to eat Indian’s curry. I recommend, I do it. So I ate vegetable shrimp curry. Of course it was good and not so hot, so it was for children.

インデアン音更店
音更町木野大通東16丁目1
0155-30-2139
http://www.fujimori-kk.co.jp/
10:00-21:00
無休
参考：乙華麗様です！第5回

同じ過ちを二度と繰り返さない
自分の人生の歩み方として、
気をつけていることだ。
座右の銘、というほどのことではないが、
そのくらいのつもりで気にしている。
人間誰しも間違いはある。
何度も同じ間違いをすることもある。
状況により、許される場合もあるが、
当然そうじゃないケースもある。
間違うのはしょうがないが、
その後修正するところをしっかりすべき。
まあ、言うほどのことは出来てないという状態。笑

本日はランチでガネーシャに行った。
案内されたテーブルが前回と同じところだ。
（20年9月21日の日記「ぎょええええ！（ガネーシャ、びっくりドンキー柏林台店）」参照。）
これは何かの因縁か？
ふ、楽しくなってきたぜ。
テーブルは同じでもあえて違う椅子に座った。
これで昔付き合っていた女に惑わされることはない。
（おいおい、前回もそんな人いないし）笑
それにしても混んでいる。
修行場が人気があるのは嬉しいことだ。

以前から気になっていたメニューをオーダー。
そのセットに飲み物がついていた。
チャイを食前にお願いした。
ふ、これで胃に粘膜をはるぜ。
煙幕じゃない、粘膜だ。
（誰も煙幕なんて言ってないし）笑

ほどなくやってきたセットの他のものは
お盆に乗せられてきた。
口車に乗せられてきたわけではない。笑
チャオミンカリーセットだ。

チャオミンはネパールの焼きそば風麺類。
おそらく漢字なら炒麺と書くのだと思う。
中国語ならチャーメンだろうか？
（チャオミィエンのような気がするが）笑
野菜も結構入っていて嬉しい。
当初、これがカレー味だと思っていたら違った。
これは普通に焼きそば風な感じ。
うん、美味い。

タンドリーチキンとマライティカがセットに入っている。
おお、このチキン食べ比べは嬉しい。
甲乙つけがたいが、がっちりスパイスが利いているのと
あっさり系な美味しさを堪能できるのと。

サラダはオーロラソースがかかっているのがデフォルト。
きっと好きなんだろうな。
仏太は嫌いではないが、もう少し少なくても良い。
あ、それより、野菜を増やしてくれれば良いのか。笑

このセットは1つカリーを選ぶことができる。
マトンカリーにした。
今回は辛さの指定がなかったので、
お任せな状態だったのだが、
この辛さは万人受けする辛さだ。
ふ、大したことない敵だな。
（敵じゃないから）笑
顔洗って出直してきな。
あ、セットについてる、
ヨーグルトの写真を撮るの忘れた。
（おまえが、顔洗って出直してこい！）笑

前回のリベンジはしっかりしたぜ。
（20年9月21日の日記「ぎょええええ！（ガネーシャ、びっくりドンキー柏林台店）」参照。）
ちょろいもんだ。
ふっ。
（おいおい）笑

I went to Ganesha with my wife for lunch. I selected Chao Min Curry Set and my wife B set. She ate chicken curry and vegetable curry on B set. I ate chao min, fried noodle, maton curry, salad and so on. It was a nice set. I was so satisfied with it. I’d got it to return to them about the last stomach fire.www

ガネーシャ
帯広市西11条北1丁目2
0155-35-7706
11:00-15:00, 17:00-21:30 (土日祝11:00-22:00)
木曜定休

アパッチの駐車場に車を停めて、
ふと向こうを見ると、
歓迎してくれているワンちゃんがこちらを見ていた。
あ、警戒しているのか？笑
ワンちゃんは可愛い。
なんだか嬉しくなった。

初めての席に案内された。
あ、こんな壁画があったんだ、と気づいた。
こういうの好き。
なんだか嬉しくなった。

今回食すことにしたのは、道〜だ！カレー。
辛さは激辛にした。
サラダを増量している。
嬉しい、こういうトッピングメニュー。
ドレッシング別というのもとてもありがたい。
最初からかかっていると自分には味が濃いことが多い。
カレーは辛いのが好きなくせに、ドレッシング類は少なめが好み。笑
なんだか嬉しくなった。

道〜だ！カレーの名前の通り、
まさにどうだあ！！！！と言わんばかりのボリュウムと具。
また、北海道を型どったライスも楽しい。
道産子の郷土魂をくすぐり揺さぶる。
北海道名物の、コーン、チーズ、じゃがいも、ソーセージが
北海道を囲む海に点在している。
道〜だなので北海道と言ったが、
ほぼほぼ十勝名産、特産だろう。
カレーを食して、地元愛を育む。
お腹いっぱいで幸せ。
なんだか嬉しくなった。

I went to Apatchi for lunch with my wife. I ate DO〜da! Curry. Its"DO" means Hokkaido(DO). It was our hometown. I love there. My wife ate Egg Curry which a sunny side up was on. There were some foods on the curry as defort toppings. They were corn, cheese, potato and sausage. It was so good. My stomach was so full. Thank you very much.

アパッチ
帯広市東11条南8丁目1-3
0155-22-6200
11:00-15:00, 17:00-20:00 (土日祝11:00-20:00)
不定休

最近、なんかスコーンと抜けていることがある。
以前より増えている気がする。
物忘れ・・・認知症・・・
いやいや、まだまだ。笑

朝はインスタントカレーシリーズ。

昨日に引き続き、いなばの缶詰カレー。
（20年10月1日の日記「いなば」参照。）
チキンとインドカレー赤カレーだ。

いつもこのブログで表明しているが、
連日カレーや連続カレー、重複カレーなど
そういうことは全然気にしない。
むしろ大歓迎。

スープカレーワンタンをスープとしていただく。
まあ、スープなのだからそれはよしだろう。

さて、同じ写真の使い回しだが、
缶詰カレー、チキンとインドカレーをライスに乗せていただく。
だから、日本の伝統的な（？）朝食、ご飯と味噌汁のような形態を取っている。

だが、しかし、カレーをライスにかけた写真を撮るのを忘れてしまった。
昨日のような写真をだ。
（20年10月1日の日記「いなば」参照。）
昨日は缶を開けた時の写真はないが、
本日はその缶を開けた状態での写真は撮っても、
その後ライスにかけた写真を忘れているのだ。
スコーンと抜け落ちていたのだろう。
忙しかったのか？
単にボーッとしていたのか？
何か別のことを考えていたのか？
理由はわからないが、食して、写真を確認した時に気づいた。
ああ、なんか抜けている。

まあ、完璧な人間ってそうそういないさ。
自分を慰めるが、意地を張らないと、どんどん退化する気がする。笑
適度に頑張らないとな。

Today was the second day of changing stock curries. I ate a tin curry, Chicken Indo Curry. It was red. And it was good, too. Best cost performance.

参考サイト
いなば食品株式会社