WAMUW

WAMUWは帯広のスープカレーの歴史に残る名修行場の1つ。
エスニックな外観と内装。

夏野菜と沖縄スパムのスープカリーを大辛でいただいた。
スープは400番と決まっているそうだ。
トマトベースのスープが夏野菜に合うんだね。

生のトマトもいいねえ。
スープと違った味わいでこれまたいい。
ちなみに仏太はトマトジュースは苦手だけど、生のトマトは大好き。
そして、今回のトマトベースの400番のスープも美味しい。

ズッキーニを見つけた。
夏野菜といってすぐに思いつくものの1つ。

ゴーヤーも見つけた。
ああ、沖縄に行きたいなあ。
もう3年くらい行ってないなあ。

I went to WAMUW, a soupcurry shop, in Obihiro to eat dinner. I ate summer vegetable and Okinawan spam soupcurry limited in a term. Its soup was based on tomato, No400. It was good, too. Eating it, I wanted to go to Okinawa. I like Okinawa.

WAMUW
帯広市西1条南5丁目17-6
0155-26-0165
11:30-14:30LO, 17:00-20:30LO
火曜定休（火曜日祝日の時は営業して翌日休み）
参考：乙華麗様です！第1回

なんとなく今日のWAMUWは眩しい。
単にライトとか写真の具合？笑

本当はレギュラーメニューを何かと思っていたのだが、
この中札内若鳥の唐揚げチキンが眼に飛び込んできて、
ほとんど即答状態でオーダーしてしまった。
大辛、スープはエクストラ100番。

限定メニューは小さなラミネートに書かれているのだが、
このチキンがかなり美味しそうで大きく見えたのだ。
実際にでかい！
切って出すこともできますよ、と言われたのだが、
折角だからでかさを実感するためにもそのままお願いした。
予想通りでかかった。笑
これかぶりついてもいいなあ。
でかチキンに満足。

I went to WAMUW to eat dinner. I had seemed to order one of regular menus but I ordered special menu, fried chicken soupcurry which was from Nkasatsunai. The chicken was so big I was satisfied. I was glad to eat such a big chicken. It was good.

WAMUW
帯広市西1条南5丁目17-6
0155-26-0165
11:30-14:30LO, 17:00-20:30LO
火曜定休（火曜日祝日の時は営業して翌日休み）
参考：乙華麗様です！第1回

蕎麦屋でカレーそばを出すところは、
かけそばにカレールーをかけるタイプ、
スープをカレー味にするタイプ、
つけ麺のたれをカレースープにするタイプ、
などなどバリエーションがある。
今回のはつけ麺タイプで、冷温（麺が冷たく、たれが温かい）。
そして、珍しいことに、ビーフを使ったカレーだれなのだ！
数年前に帯広から音更木野に移転したここはどこだろう？

昨日の答え

牡蠣を入れたスープカレーはWAMUWで食した。

牡蠣鍋風スープカリーという、
鍋のように牡蠣、舞茸、野菜類などがふんだんに使われている。
また、豆腐が入っているのも嬉しい。

プリプリの牡蠣は広島産だそうだ。
北海道もいいけど、広島の牡蠣は全国的に有名だよねえ。
正直、小ぶりであれ？って思うことが以前にあったんだけど、
今回のは程よい大きさで、食しやすく、満足な感じ。
やはりこの季節は牡蠣鍋（風スープカリー）はいいね！

There are several kinds of curry soba. One is curry on hot soba. Curry soup type is different. Another is type of tsukemen, not ikemen wwwww. I ate tsukemen type curry soba in Otofuke. Where do you know this shop? Yesterday’s answer is WAMUW in Obihiro. Season limited soupcurry was included oyster like food in a pot. The oyster was made in Hiroshima. It’s so popular. Good.

WAMUW
帯広市西1条南5丁目17-6
0155-26-0165
11:30-14:30LO, 17:00-20:30LO
火曜定休（火曜日祝日の時は営業して翌日休み）
参考：乙華麗様です！第1回

最近、写真の撮り方が上手になったね、と知り合いに誉められた。
が、自分ではどう良くなったのかは理解してない。
幸いなことに、現在は撮って直ぐに確認できるから、
自分で見て不満だったり、ぼけているのがわかったら、
直ぐに修正できるのは強みかもしれない。
とはいえ、写真を一生懸命勉強している人とか、
よく知っている人、プロに言わせると、
ちゃんちゃらおかしいぜ、というレベルだろう。
それでも、誉められたら嬉しいものだ。
ひょいひょい木に登ってしまう。（笑）

WAMUWに行ったら、マスターがお忙しそうだった。
仕事もそうなのだが、私生活も結構大変そう。
頑張れ〜！

ベーコンとキャベツをスープNo1000で辛さは大辛でいただいた。
ライスは小。
「美味しそうに写真撮ってくださいね。」
マスターからお願いされた。

そんなわけで、今回は何枚か撮ったものを並べてみる。
最近はライスを向かって左に置くことが多い。
そこは自分で調整。

ちょっとアップにしてみる。
ライスがちょっと見えるのが、自分的にポイント。

角度を変えてみるが、
これはなんとなく落ち着かない。
ベーコンとキャベツなので、それを見せたかったのだが、
落ち着きがないと、主張のしようがない。

ベーコン・・・水菜に隠れてるなあ。

水菜よりもベーコンを写そうとするが、
またしても角度的に不安定な感じ。

キャベツのアップを撮ってみる。
う〜〜ん。

で、ベーコンもキャベツも写るように再度挑戦。
なんだかイマイチ・・・

もうちょいアップ。
やはりイマイチ・・・

水菜を避けてベーコンをしっかり写す。
やらせ・・・（笑）

やらせと言われてもいい！（笑）
水菜を避けた状態で、ベーコンとキャベツを写してみる。
う〜〜ん、不満。（笑）

結論として、これが自分の中では一番いいと思う。
自己満足とはいえ、それまでに一体どのくらいの写真が必要なのだろう？（笑）
プロではないので、と言い訳はできるが、
やはりマスターに言われたように、
せっかく撮るなら「美味しく撮りたい」と思う。
問題は美味しそうに見えるかどうかってことだ。
如何？
あ、写真のうではともかく、味は美味しいからね！

I went to WAMUW to eat dinner. I choiced bacon and cabbage soupcurry with soup No1000. It was good. I took several photos of soupcurry right before eating. They were my memories.

WAMUW
帯広市西1条南5丁目17-6
0155-26-0165
11:30-14:30LO, 17:00-20:30LO
火曜定休（火曜日祝日の時は営業して翌日休み）
参考：乙華麗様です！第1回

おお、今日は開いてる。
最近、身内の不幸でお休み、というお知らせがあって心配だった。
マスターはお元気そうだったが、疲れていたようだ。
でも、そう見せないのは若さであり、プロだな。

なんだかこのメニューの色合にヤラレタ感がある。
暑い夏はこういう色がいいなあ。

そんなわけでゴーヤチャンプルのスープカリーをいただいた。
外の黒板に、チーズトッピング始めました、ってのと、
今日のスープが書いてあり、それらにとても惹かれていた。
カレーを決める前に、チーズをトッピングしたい、
スープはNo300濃厚イカスミスープにしよう、と思っていた。

ちょっと予想していたが、やはりそうだった。
チーズをトッピングすると、具が隠れて見えなくなるかも、と思っていたのだ。
でも、まあ、それはそれ。

食しながら、宝探し状態。
結構楽しんでいる自分を発見！（笑）
ゴーヤは結構簡単に見つかった。
柔らかく、苦味がかなりなくなっている。
ゴーヤが苦手でも大丈夫ではないだろうか。
ただ、好きな人はあの苦味がいいから、少し物足りないかも。

豆腐がでてきて、あ、チャンプルだったって思いだした。（笑）
上手く作ってるなあ。流石。
イカスミスープは始めてなのだけど、確かに濃厚だ。
とはいえ、どろっとしたしつこさがあるわけではない。
コクと旨みが凝縮されている印象。
かといって、チャンプルの味を壊してもいない。

そして、スパム。
これがあるから、イカスミの濃さと良い感じなのかもしれない。
スパム自体は、沖縄で食べた時はしょっぱい印象だったが、
今回は程よい感じだった。
濃いスープにしたのが正解かもしれない。

I went to WAMUW to eat soupcurry. I choiced limited soupcurry, Goya Champroo soupcurry. I felt it clear taste. It was good.

WAMUW
帯広市西1条南5丁目17-6
0155-26-0165
11:30-14:30LO, 17:00-20:30LO
火曜定休（火曜日祝日の時は営業して翌日休み）
参考：乙華麗様です！第1回