カレースープ

この写真を見ておそらく気づく人はそんなにいないだろう。
このブログの性格を考えると想像はできるだろうが。

お茶？笑
器がそう思わせるかも。
あ、器とても気に入っている。

これは具が沈んでしまってよくわからなくなっているが、
カレースープなのだ。
今朝方まで飲んでいたので、朝はこれだけ。
しかし、水分を摂ることやカレーを摂取するってことで
非常に体が楽になった。
やはりアルコール対策にはカレーだね。笑

Yesterday I drank with my friends. It was so exciting and enjoyable. I went back my home about 27 0’clock.www So this morning I drank a small bowl of curry soup. It was made by my wife. She was so ladily. Thanks.

今朝のスープは牛乳が入っている。
実はこれカレースープだ。
朝から嬉しい。

元々はポトフだった。
ポトフはフランス語でpot au feuで、
直訳すると火の鍋らしい。
温かい鍋（スープ）ってことなんだろうな。

昨日はカレーポトフだった。
夕食にいただいた。
ご飯（玄米ご飯）があるので、
状態としてはスープカレーだな。

野菜をたっぷり美味しくいただけるので嬉しい。
何よりカレーってのが素敵だ。

昨日のカレーポトフの残りに牛乳などを足して
今朝の朝食のスープ（カレースープ）として変化したのだ。

で、お察しのように、カレーポトフになる前の姿もある。
ってことは3段階に変化している。
まるでポケモンみたいだ。
もしくはドラゴンボール？笑

一昨日、すなわち昨日の昨日、の夕食。
昨日となんとなく似ている気がする。
ご飯が玄米、納豆、豆腐があるなど。
そして、メインは見ようによってはスープカレー。
でも、実際はカレー味はついてなくて、
具沢山のポトフだ。

ポトフも、調べると、色々あるようだが、
汁が少ないものと、しっかりあるものと分かれるみたいだ。
我が家はスープが多い方だ。
その方が体が温まる気がするのでいい。

ということで、時系列を遡る形で、
その変化を見てきた。

時系列通りに直すと、
一昨日　ポトフ
昨日　カレーポトフ
今日　カレースープ
ということだ。
変幻自在のポトフはいずれも満足。

この変幻自在さはカレーに通じるところがあり、
（19年2月15日の日記「シーフードカレー変幻」参照。）
だからこそそれらを組み合わせるということも
すんなりとスムーズなんだと思う。

料理は、自由度があって、工夫次第で
様々なヴァリエーションを生むというものだと思う。
ルールに縛られすぎない、そんな料理がいいだろう。

I ate pot au feu made by my wife the day before yesterday. Nest day, yesterday, I ate curry pot au feu like soupcurry arranged by my wife. At last today I ate curry soup more arranged by my wife. She pored milk into curry pot au feu and it changed to curry soup. All of them were so good. Thanks so much.

今朝も感謝の朝食は、パンと野菜などが乗ったプレートと
スープ代わりのカレーと言うか、カレースープ。笑

スープなので、具がわかりにくいがシーフードだ。
シーフードカレースープってことになる。

既に勘が鋭い方はおわかりだと思うが、
このカレーは数日連続で食している。
一昨日に遡る。

今回、これを使った。
友達のお勧めであり、
ラジオでの情報でももらっていた。
ちょっと前に買っていたのだが、
なかなか使う機会がなく、
やっと今回チャンスが訪れた。

夕食で洋風と言うか、和洋折衷と言うか、
和洋印折衷な感じになった。
パンを合わせてみたり、
色が素敵なサラダも一緒に。
仏太の個人的な考えとして、
カレーには、ナンよりも、チャパティとかハードパンが合う気がする。
あ、これは完全に好みの問題ね。笑

レトルトを使ったシーフードカレーは
具に定番のじゃがいもや人参と共に
エビ、ツブ、ベビーホタテなどが見える。

贅沢に、まさにシーフードが色々と入っている。
おそらく普通の修行場がこれをやったら、
とんでもない金額になるか、
破産するかだろう。笑
コストに見合わないようだ。

ダシ昆布も一緒に使うという
北海道らしい一面も。
（内地ではダシに使った昆布は食べないらしい。）
これが今回の一連のシーフードカレーのスタート。

シーフードカレー2日目の昨日は
サラダ、納豆と共にいただいた。
健康的だ。

実はこれ、カレーライスではなく、
シーフードカレーうどんなのだ。
左側に少しだけうどんの一部が見えている。
持ち上げた写真を撮ればよかったのだが、忘れていた。笑

そんなこんなで、シーフードカレーが3段階に変化して、
楽しみながらいただくことができた。
まあ、カレーは変化させなくても連日いけるのだが、
変化があったほうが楽しく、より美味しいと思える。
そして、新しい発見があったりするので、益々いい。
変幻自在のシーフードカレー完食！笑

I ate seafood curry with bread and salad on the day before yesterday. Its curry was made by me. My wife ate it, too. Next day, yesterday, we ate seafood curry udon using the seafood curry. It was good, too. At last today we ate seafood curry soup for breakfast. We enjoyed three types of seefood curry. Thank you very much.

子供の頃、家族旅行で層雲峡に行った。
小学校に上がる前だったような。
その時、宿で食べた鮭のアルミホイル焼きが無茶苦茶美味しかった。
アルミホイル焼きはその後、鮭以外も食べたことがあるが、
具が何であれ、アルミホイル焼きを見ると必ずそのエピソードを思い出す。
子供の時のアルミホイル焼きの具はしっかり覚えてないが、
鮭は当然あり、鮭の身の間にレモンが挟まっていたのも覚えている。
何故なら、それが絶妙で絶品だったからだ。
我ながら、生意気な子供だと思う。笑

夕食のメインは鮭のアルミホイル焼き。
今回は宿ではなく、自宅だ。
何となく分かると思うが。笑
納豆は笑顔を作ろうと思い、
GReeeeNのロゴマーク？を真似ようとして、
途中で辛子がキレてしまった、の図だ。笑
単なる三日月になっている。苦笑
胡瓜の漬物も好き。
きんぴらは昔はごぼうの硬さと全体のしょっぱさが好きじゃなかった。
しかし、最近いただくのは、硬さもしょっぱさもそれほどではなく
非常に食べやすく、むしろ好きなものの一つとなっている。

今回脇役の一つとなっているのは
時々玄米を浸して食す、カレースープだ。
これインスタント。
鮭がピンクとしたら（色の見え方には色々と意見がありそうだが、あえて）
カレースープの中には、ナスの紫、パプリカの赤、黄色がある。
カレー自体のイメージは黄色でもある。
すなわち4色揃っている。笑
自分のメモに4食って書いてて「？？？」だったが、
思い出せてよかった。笑

今回も好きなものだらけで大感謝。
それにしても、小さい頃の思い出って大切だなあ。笑
とはいえ、層雲峡旅行はその他は何も覚えてない。笑
子供の頃の記憶って、鮮明なところは凄いけど、
忘れてしまったことは、なんにも覚えてないよね。笑

I ate good curry soup with some foods cooked by my wife for dinner. All of them were what I liked and good. So I enjoyed eating them. Thank you so much for my wife.

参考サイト
GReeeeN
週末ヒロイン ももいろクローバーＺ

カレーはどのくらい食すのか？という質問を時々受ける。
最高食したのは年間781食だが、最近は600食くらいに落ち着いていた。
この数字は、多いのはわかるが実感できる数ではない。
何故なら、普通の人はそんな数にならないからだ。
わかりやすく言うと、月間50食くらいとなり、
その数字になると、かなり理解する人が出てくる。
驚き方が違うのだ。

そして、基本、毎日毎食カレーを食してもOK。
ただ、そうじゃない場合も当然出てくる。
無理矢理カレー続きにするつもりはない。
だが、カレーが続くなら喜んで受け入れる。笑
1日3食カレーで、1週間21食カレーでも文句を言わない。
むしろ嬉しい。

1食の中でカレー料理が何種類もあるのもOK。
カレーのコースとか、カレー懐石とかも大歓迎。
それでも、最近は以前に比べるとカレーを食さない日があったり、
それが続いたりすることもある。
だから、1食に2種類あることも珍しいのだが、
仏太の過去を知れば、
そのくらいは序の口だということがお分かりいただけると思う。

朝食のパターンはだいたい決まっている。
健康的で美味しく、その日のエネルギーの一部を補える。
野菜類、玉子（料理）、果物、パンとスープや紅茶など。

今回のパンはカレーパンだ。
ジョバンニという清水のパン屋やんのもの。
まんまるな感じが凄いと思う。
もう少し重力の影響を受けそうなものだが。笑

そして、スープもカレースープ。
こういうの（カレー＋カレー）が苦手な人もいるかも知れないが、
ご存知のように仏太は全然大丈夫、どころかおかわりがほしい。
あ、でも、食べ過ぎ飲み過ぎはしない。
せっかくダイエットしているのだから。
そう、ダイエットに一番大切なのは、強い意志だと思う。笑

I ate curry pain of Giovanni in Shimizu town and curry soup. Thanks so much for double curries.www

ジョバンニ
清水町本通4丁目13
0156-67-7020
10:00-18:00
日曜、祝日定休