仏太のカレー修行【ブログ版】

本日はインデアン音更店からランチをテイクアウト。
今回はある人からのリクエスト。
うわ、結構混んでるねえ。

今回はハンバーグカレーの極辛3倍にした。
今回のテイクアウトをリクエストしてくれた方は
なんとインデアンカレーの極辛7倍！！！
ちょっとだけいただいてみたが、痛い！
その方は事も無げにペロリと食してしまった。
横にいた後輩は極辛に苦労して、汗を流し、
辛そうな顔をして頑張っていた。笑
辛さも1つの基準だけど、美味しく食せるのがいいよね。
それにしてもあの方は凄い！
もっといけそうだなあ。

We ate curries of Indian Otofuke branch. I took them out. I ate hamburg curry with hotness most 3 times. A man ate indian curry with hotness most 7 times. I ate it a small bite, and felt so painful, not hot.wwwww

インデアン音更店
音更町木野大通東16丁目1
0155-30-2139
http://www.fujimori-kk.co.jp/
10:00-22:00 (LO21:45)
無休
参考：乙華麗様です！第5回

インスタントものの消費を最近、積極的にやっているつもり。
つもりだ。笑
SPICE KITCHENのイエローカレーはフォースープ。

おお、匂いがやはりいい。
カレーはいい！笑

フォーもいただけるの嬉しいなあ。
麺類の中で、フォーも結構好きなんだけど、
食べられるところがそんなにないし、
自分で調理することは今までないなあ。

I ate an instant yellow curry pho. It was one of SPICE KITCHEN. It was good.

職員食堂でランチ。
サラダにらっきょを5個入れるのがデフォ。
らっきょと言えば、やはりオーナーのイデゴーさん！
ってことはらっきょはゴー・・・・・
すみません。
尊敬しているんです。

「こんなにポーク立派でしたっけ？嫌味ではなく。」
一緒に食した職員が感心している。
確かに大きめで歯ごたえがあり、旨味もある。
ポークカレーも美味しいね。
ああ、幸せ。

I ate pork curry at a worksite restaurant. It was good. Especially pork was good. It seemed to be better than usual.wwwww

参考サイト
スープカレー専門店 らっきょ

住宅街の中にある夏目という居酒屋へ行く。
ここは以前知り合いが連れてきてくれた。
とても美味しかった覚えがあり、
数年ぶりの訪問となった。
続いているってことは美味しくて支持されてるってことだ。

お通しがとても綺麗で鮮やか。
この写真をパッと見たら、
ビールを一緒に飲んだのね、ってなかなか気づかないのでは？笑

豆腐とクラゲのサラダは、
豆腐の柔らかさとクラゲのコリコリ感が対称的でいい。

刺身盛り合わせも綺麗な盛り付け。
新鮮で美味しい。

枝豆は外せない。笑

かつおおろしぽんずをバックに素敵なグラスを。
日本酒も色々あって、美味しかった。

長芋の浅漬柚子風味も非常に食べやすい。
ヤバパイン！
ドンドンお酒が進んじゃう！

プルプル玉子焼きは本当にプルプル！
まるで〜のようにプルプル！笑
（〜には好きな言葉を当てはめて読んでね。笑）

よもぎ麩、あわ麸入りグラタンって始めて！
ついこの前、金沢を旅行した時に、
麸の使い方って色々あるんだ、と知ったけど、
このグラタンは始めて。
（14年8月20日の日記「かなざわ〜関西弁のおばちゃん（不室屋カフェ金沢百番街店）」、
14年8月21日の日記「カナザワ〜充実の3カレー（ゴーゴーカレー金沢駅総本山、久連波、ごいし奴2）」参照。）

そして、メニューを見て思い出した。
カレー風味あんかけうどん！！！
前に来た時に、カレーメニューあるから必ずまた来ないと！って思ったのも思い出した。
思い出したってことはずっと忘れていたってこと？（笑）

あんかけのとろみがそれほど強くないので、
麺を持ち上げる時楽。
あんかけが好きな人はもう少しとろみが強いほうがいいのかなあ？
仏太はとろみはどちらでもいいな。笑
カレー味だからね。笑
熱々でハフハフ。
ずずずっといただいて、汗かいて美味しい。
いやあ、〆にカレー物をいけるって本当に幸せで大満足だね！

I went to an izakaya-bar in Obihiro. It was built in a residential quarter. Foods were so good. There were good Japanese sakes, too. And I ate curry udon at last. It was Japanese style ankake, so good. I was so satisfied.

夏目
帯広市西10条南33丁目1-27
0155-47-2778
18:00-25:00
日曜定休

食事を作ると最近ワンパターン。
努力があまり見られない。
いや、普通の人から見たら、
努力というだけおこがましいとなるだろう。笑
本日の夕食は自炊した。
冷奴、梅干しはそのままだよなあ。笑
納豆は玉子を入れた。
枝豆は解凍しただけ。

んで、カレー炒めが得意技？
私のスタンドはエル・クリー。
なんでもカレー味にしてしまう能力。笑
ああ、でもね、自分では美味しいからいいのさ。
自己満足。
自画自賛。
自業自得。
あれ？笑

I cooked my dinner this evening. I ate tofu, edamame, natto’n’egg, rice with umeboshi and curried vegetable. I was satisfied with them by myself.wwwww