カレーgo一緒,カレー修行(十勝)

ポークカレー1
職員食堂でランチを頂く。
出勤時のランチは、7〜8割は職員食堂だと思う。
安くて楽だってことと美味しいってこと。
今回はポークカレーだった。
サラダ、茹で玉子とフルーツ。
同じパターンが嬉しい。
所謂ある種のルーチンワークだ。笑

ポークカレー2
またやっちゃった。
デスソースたらーって出てくるんだもん。
前もこんなことしたなあ、と思っていたら、
本当に4日前じゃん。
23年4月6日の日記「幸せな気持ちになる」参照。)
学習してないな、俺。

ポークカレー3
ジャガイモが多いなと思ったら、
ポークが多かった。
あまり気にせずに、無造作に入れるので、
たまたま多いところがヒットしたのだろう。
なんとなく嬉しくなったが不安も。
他の人達はポークを食せたのだろうか。
折角美味しいポークカレーだから、
皆にもそのポークを味わってほしいと思った。
やはりカレー最強!
カレーは正義!

I ate pork curry at our worksite restaurant for lunch. When I work I eat lunch there almost every time. Today, too. I felt it good. I took death sauce on it today, too. Four days ago I did the same.www There were pork, potato, carrot and onion in it. I like it. Thank you very much.

カレー修行(十勝)

朝、自然に目が覚めて、カーテンを開けると、
雨?いや、途中から雪になった。
そして、気がついたら、また雨になっていた。

家の掃除をしたり、
外の水道にホースを繋げたりした。
その頃にはだんだん日が刺してきて
なんとなく活動しやすくなってきた。
が、風が強く、結構寒い。
それでも徐々に青空が広がってきた。

外観
ランチを食しにカレーリーフへ行った。
予想していたが、それ以上に混んでいた。
take outしていく人もいる。
席に座り、注文しようとしたら、
ホールスタッフのお姉さんが、
カーテン閉めますか?と聞いてくれた。
うわ、素敵なおもてなし

日替わりサラダ
オーダーしたうち最初に日替わりサラダが出てきた。
これもいつもありがたい。
サラダを頼んだ時はいつも最初に出してくれる。
って書いているってことはそうじゃないところもあるってこと。
このあたりは考え方は、オペレーションの問題だろうからしょうがない。
仏太は何かあれば、先に持ってきて、など要求することがあるが、
多くは修行場サイドに任せている。
義務ではなく、単なるこだわりだからだ。笑

チキン野菜のカリー1
インド風風チキン野菜のカリーライス小にした。

チキン野菜のカリー2
野菜がたっぷりなのが嬉しい。
丁寧に調理された数々の野菜が美味しい。
また、色鮮やかなのが素晴らしい。
チキン野菜のカリーというだけある。

チキン野菜のカリー3
チキン野菜のカリー
もう一つの主役チキンはこちら。笑
恥ずかしそうに野菜の下に隠れている。
隠れている分、わかりにくいが
大きさは程々あり、食しやすく切り分けられている。
チキンも肉だけにわかり肉いってか?<おい!笑

チキン野菜のカリー4
トマトがホールで入っているのはこのインド風
勿論、これを一口で一気に食したりはしない。
スプーンで切り分けて、インド風のスープと一緒に頂く。
また、途中から潰して、味変するってこともやる。

チキン野菜のカリー5
スープ赤っぽくて酸味を感じるのが特徴のインド風。
やっぱりこちらにしてよかった。
カレーリーフのカレーは4種類とも好きなんだけど、
おそらくインド風が一番多いのではないかと思う。
次は別のにしようと思いながら、結局また行き着いている。笑

I went to Kurry Leaf for lunch. I ate chicken vegeable curry with Indo style soup. It was so good. I have ordered Indo style soup recently. It was recent my favorite. Tomato was very useful. It was a hero at the rear.www I was so satisfied. Thank you very much.

カレーリーフ
帯広市西17条南5丁目8-103-101オーロラ175 1F
0155-41-0050
11:30-14:30, 17:00-20:30 (LO30分前)
水曜、木曜定休
参考:乙華麗様です!第14回

カレー修行(十勝)

外観
ランチはSOUTH TIME
日祝休みなので、基本土曜昼しか来れない。
平日ランチには厳しいシチュエーションなのだ。
あれ?
上の階って前から入居者募集だったっけ?
美味しいお店があるとその近所に住んだら
毎日来れるよなあとか妄想するのだが、
ここに入る人はいつもSOUTH TIMEに行くだろうか。笑

石焼鯖御膳1
今回はマリリン・モンローだった。
前回はオードリー・ヘップバーン。
23年2月4日の日記「掘り起こす(SOUTH TIME)」参照。)
二人を比べた場合、どちらかというと
オードリー・ヘップバーンの方が好き。
どちらも美人だから、ドギマギするのだろうが。
見つめられながら食事をするのは
本人だったら、かなり緊張だろう。
しかし、写真ということと、
結構前に亡くなった人ということで、
そこまでの緊張感ではなかったし、
途中、見つけられていることを忘れていた。笑
オーダーはだいぶ迷ったが、初見の興味で
石焼鯖御膳にした。
賑やかな感じは、トッピングしたものが
一部別皿で提供されたからだろう。
アサリなめこがそうだった。

石焼鯖御膳2
石焼は熱いので気をつけるよう言われた。
あれ?
最近、どこかでも言われたなあ。笑
23年3月29日の日記「ラッキーフラゲ(Lei Sole)」参照。)
もう一つのトッピングごぼうはここに入っていた。
焼き鯖とご飯などが入っていて、
早くかけてくれ〜と言っている。笑

石焼鯖御膳3
出汁をかけると、じゅ〜という心地よい音。
じゅう(じゅ〜、じゅーetc)は、今の仏太にとても嬉しい。笑
思ったほどカレーの香りは立ち込めない。
注文する時に出汁がカレー味だと聞いていた。
でも、これ、今回カレー味だろうが、
そうじゃなかろうが、オーダーする気満々だった。

石焼鯖御膳4
アサリなめこをスープに入れてみる。
ああ、美味い。
思った以上にあっさりしていて、
非常に食しやすい。
あ、そうかだから別皿で醤油(だし醤油?)があったのか。
濃い目が好きな人はそれを使うってことだ。

石焼鯖御膳5
途中薬味を足したり、トッピングを少しずつ加えたり、
また、出汁を追加して、楽しんで食した。
ラストは全部を混ぜるという、
なんとなくミールスに通ずるものを感じた。
混ぜたら、いい具合の複雑さが出て、
更に一層美味しくなったと思った。
うん、予想以上に石焼鯖御膳素晴らしい。
あざっす!あざっす!あざっす!

I went to SOUTH TIME for lunch today. I found a new menu on the special paper. It was Ishiyaki Gozen. Gozen was not “in the morning".www It was like a heated stone bawl soupcurry set. Main was a fish. There were many vegetables with a fish. It was so good. I like it. Thank you very much. While I was eating a beautiful lady was watching me tightly.www She was Marilin Monro on a book.www In the kitchen other beauties cooked and preserved soupcurry.www Thanks a lot.

SOUTH TIME
帯広市西18条南5丁目52-5
0155-29-2427
https://www.facebook.com/south.time.cafe
https://www.instagram.com/south_time11/
11:00-15:30
日曜、祝日定休

カレーインスタント

お嬢ちゃん、カレーは好きかい?
うん、好きだよ!
そうかい。じゃあ、世の中には色々なカレーがあるのは知ってるかい?
うん、知ってるよ。ルーカレーとか、スープカレーとか、インドカレーとか・・・・
ほう、よく知ってるね。じゃあ、世にも恐ろしいカレーがあることは知ってるかい?
え・・?世にも恐ろしいカレー?
そう、恐ろしいカレー。恐怖カレーだよ
し、し、知らない・・・

ほら!!!
ぎゃあああ!!!

京風カレー1
「ってか、おじさん、これ京風カレーじゃん!
タケノコと鶏そぼろの京風カレーって書いてるしょ!」
ってな話があったとか、なかったとか。

京風カレー2
タケノコと鶏そぼろの京風カレーはレトルトカレー。
今晩の夕食でいただいた。
友人がお土産だとプレゼントしてくれた。
あざっす!あざっす!あざっす!
いいなあ、京都行きたいなあ。

京風カレー3
シャキシャキタケノコはやはり関西って感じがする。
あ、仏太の中の勝手なイメージね。笑
でも、カレーにも合うんだなあ。
いいなあ。

京風カレー4
そこに鶏そぼろ、すなわち鶏キーマがまた絶妙。
その甘みも出ていて、いい感じ。
正直、ちょっと舐めていた。
舐めずに食べちゃった。<おい!笑
辛くするのを忘れて一気に食しちゃった。
美味しかった!
今回も素敵な修行となった。
恐怖はなかった。笑
あざっす!あざっす!あざっす!

さて、ネットで女優芳根京子アナザースカイという番組に出ることを知った。
たまたま今日、当日に知ることができた。
番組の存在を知らなかった。
普段はもう寝ている時間だからだ。
ちょっと興味が出て、見てみることにした。

芳根京子との出会いは、ももクロを介して。
(といっても、直接会ったことはなく、
一方的に画面を通してこちらが知っているだけ。笑)
ももクロ主演の映画「幕が上がる」に
芳根京子が同じ演劇部員の一人の役で出ていた。

その後、HTBの開局50周年ドラマ「チャンネルはそのまま!」を見て、
あ、この子凄い、って思った。
具体的なことはわからない。
俳優。女優の世界もわかっているわけではない。
ただ、なんとなく漠然とした自分の価値観の中でそう思ったのだ。
ちなみに、チャンネルはそのまま!には、ももクロのリーダー百田夏菜子も出ていた。笑

以来、こっそり芳根京子を応援している。笑
一生懸命ではないから、ドラマとか映画を全てチェックしているわけではない。
が、ちょっと目に止まった時に「頑張れ!」って思っている。笑
少し彼女の人生を知った時に感動して、
尚更頑張れ!って思うようになった。
上手く言えないが、勝手に親になった気分。笑

アナザースカイを見て、また感動してしまった。
良かった、一人で見ていて。
心が洗われた。
あざっす!あざっす!あざっす!

I ate takenoko keema curry for dinner. It was an instant curry. My friend gave me as a present. Thnaks. It was rather better than I had thought. After eating I watched terevision program named Another Sky. Today’s heroin was Kyoko Yoshine. She is one of my favotite actors. She is cute, I think. She played a role on a Momo Clo’s film. So I know her.www It was shaken my heart and soul. Thnaks.

参考サイト
芳根京子 Official Website
アナザースカイ(日本テレビ)
HTBの開局50周年ドラマ「チャンネルはそのまま!」(HTB)

カレーgo一緒,カレー修行(十勝),カレー手作

チキンカレー1
職員食堂のランチはチキンカレー
上手く盛れたと思う。
やはり食事の時間は神聖だ。

チキンカレー2
ジャガイモがゴロゴロとあって、
その横に慎ましくチキンも。
具材はどれも好きだし、
このチキンカレー自体美味しいので幸せだ。

チキンカレー3
デスソースたーっ!といっちゃった。笑
いや、そうするつもりはなかった。
いつものように点々ってなると思っていた。
すると随分思ったよりサラッとしていたのだ。
ただ、分量的には程よかった。

食事の時は当然黙食だ。
スマホをいじっている人も結構いるが、
仏太は写真を撮り終わったら、
基本スマホは置いて、食すのに専念女王。笑
色々考え事をしている。
ぼーっと食すのもいいのだろうが、
性格的にそれができない。
仕事のことを考えることもあれば、
他のことを考えていることもある。
今日の出来事が印象的なら今日のことを、
そうじゃない時は、過去のことや未来のことも。

でも、最終的には、やっぱりカレーは美味しい。
それは神聖であり、楽しみでもある、と
とても幸せな気持ちになれるのだ。
やはりカレーは素晴らしい

グリーンカレー1
夕食はもっと幸せだ。
ホームという温かさと、
楽しさが渦巻く一時だからだ。
食した後に仕事はない。笑
そんな幸せな夕食は、グリーンカレー酵素玄米ごはんwith胡瓜ピクルス
キムチ納豆煮小豆きくらげ高野豆腐というラインナップ。
グリーンカレーは一昨日食した、ミートボール野菜グリーンカレーだ。
23年4月4日の日記「ミートボール野菜グリーンカレー」参照。)

グリーンカレー2
なんとなく吸い込まれそうなグリーンカレー
カレー沼に溺れてみたいと思いつつ、
本当に溺れたら、目が痛いんだろうなとか、
場違いなことを考えたりする。
こういうアホなことを考えるのは夕食の時くらいだ。
多分、ランチの時はそういう心の余裕はない。
そんな気がする。
ってか、考えたことなかった。笑
ああ、とてもいい香りだ。
五感に訴えてくるグリーンカレーのお陰で、
また1つ幸せを感じて、美味しい夕食だった。
当然グリーンカレー以外も美味しいので、
幸せは何倍にもなる。
やはりカレーは素晴らしい
(え?そこ?)笑
あざっす!あざっす!あざっす!

I ate chicken curry at our worksite restaurant for lunch. Of course it was so good. Thank you. There were some people there. Some of them watched mobile phones while eating. I don’t like it. I think mobile phones should not be used while eating. But it was not a duty.www When eating I should enjoy the foods, I think strongly. But I nevery say it.www
For dinner I ate green curry made by my wife. It was so good. She is a good cooker. I appriciated her. Every time I do it. Thank you very much.