エビ春巻きカレー味

この時代、以前だったら考えられないことが多々ある。
そのうちの一つが人間関係だ。
SNSがなければ構築されなかっただろう関係がある。

本日は東京からDr. Curryをお迎えした。
Dr. Curryは第2職業で帯広に御出張だった。
そのお仕事が昨日。
そこで一緒に働かれた方が本日go一緒カレーの仲間。
初めてお会いするMさんは実は第2職業で近いところにいらっしゃった。
それがDr. Curryを通じて繋がるという面白さ。
感謝だ。

3人で待ち合わせてDALへ行く。
自己紹介したり話が弾んでいるうちに、
外観写真を撮るのを忘れた。笑
Mさんは先輩なのだが、色々とお気遣い頂き、
DALはシャッターとなった。
その後にも並ぶ人が出て、人気ぶりが伺える。

仏太はマハラジャのミールスにした。
マハラジャはインドの王様だ。
だから、凄いセット（ミールス）だよ、ってわかるよね。笑

ビーンズラッサムは豆のスープ。
ラッサムは酸味があってスッキリする。
カレーととても合うと思う。

ベジタブルカリーは優しい味。
作り手の優しさも伝わる。
これ単独で食しても、他のものと混ぜながら食しても、優しい。

トマトラッサムはラッサムの中で一番好きかも。
ここDALのラッサムの中でもそうだが、
他のところで頂いてもトマトラッサムが好みのことが多い。
なので、今回もゆっくりじっくり味わう。

鮮烈な香りのチキンカリーは
その名の通り香りを楽しみながら。
スパイスがその香りの元。
チキンもプリッとして美味しい。

ラムと黒胡椒のカリーは
ここDALのカリーの中で一番好きかも。
ってか、何でも美味しくて、全部好きなんだけど、
特に好き、ってことね。笑
ああ、やっぱりラム好きだわ〜。

人参の和え物、アチャール（玉ねぎの浅漬け）、チャトニ（薬味）
副菜もたっぷり、色々な種類があるから、楽しめる。
アチャールを最初に知った時は衝撃だったが、
今では当たり前みたくなっていて、
ないととても寂しい。笑

バスマティライスにはホディというインド式ふりかけがかけられ、
パクチーが添えられている。
周りには金時豆の炒めもの、ピクルス、じゃがいもの炒めもの、キーマカリーがあって
混ぜ混ぜしたら美味しそうと思わせてくれる。
ピクルスも3種類もあって、色々な味が楽しめるのは良いことだ。
ありがたい。

ドーサはハーフでも結構な量だ。
薄い生地なので、それに色々な物を載せたり、
ドーサをちぎって巻いたりして美味しく頂く。

パパドは豆のせんべい。
そのままパリパリ食べてもいいが、
握り潰して、ライスにふりかけのようにかけるのもいい。
最終的には色々混ぜてしまう。
お供させていただいたお二人も慣れていて、
お互いに満足にしっかりと頂いた。
帰りがけに、マスターに御挨拶。
あれ？この二人が一緒？！と吃驚された。笑
そりゃそうだ、今日初めて会う。
Dr. Curryが引き合わせてくれた。
二人でマスターにDr. Curryを紹介した。
素敵なランチとなった。
あざっす！あざっす！あざっす！

その後、MさんがDr. Curryを観光に連れて行こうと車を出してくださった。
その方は今回初めてお会いしたが、やはりカレー好きということで、
すぐに意気投合して、話が弾んだ。
Dr. Curryとの間柄も深いことがわかったので、
あまり出しゃばらずにいようと静かにしていた。
たぶん。笑
まあ、でも、そんなに気を使うことなく、普通に過ごさせてもらい、
むしろ車を出してくださったことに恐縮。

ワイン城に行った。
仏太も候補の一つにしていたが、
選んでくださったので、エスコートをお任せした。

実は勘違いしていて、別のセットだと後で気づいた。
正確には夕映えの城 赤白ロゼ 飲み比べセットだ。

そして、こちらが三大赤ワイン飲み比べセットだ。
チーズも一緒に頼んだ。
ワインは呑みすぎると結構来る。
仏太は自分の体調を知っているつもりで、
胃を保護する目的でチーズ。笑
うん、観光している。
運転をかって出てくださったMさんに改めて感謝。

樽を貯蔵しているところにドリカムのサインを見つけた。

上からの眺めが気持ちよかった。
ここは高所恐怖症の仏太でも大丈夫だった。

その後、ハピネスデイリーも楽しんだ。
久し振りだったので、自分も観光気分。
やはり外の人が観光で来て（実際は仕事だったが）
案内すると、自分も普段行かない分、観光したつもりになれる。
感謝だ。あざっす！あざっす！あざっす！

街中でおろしてもらい、
運転をしてくださったMさんとはここでお別れとなった。
というのも、昨日、その方はDr. Curryの接待で
しっかりと飲んだようで、お疲れの様子だった。
それなのに、運転をしてくださって、
感謝してもしきれない。
この後の接待は任せてもらう。笑

創家に行った。
この角度、目線、距離でおわかりと思うが、
今回は暖かかったので、外の席に陣取った。
ってか、予約でいっぱいらしく、
大将に外でもいいかい？と申し訳無さそうに言われた。
Dr. Curryもこういうシチュエーションを楽しんでくださっているようで、
OKだったし、仏太は元々状況をわかっているつもりなので大丈夫。

ビールでホッタラー！
あ、ビールで乾杯！って意味ね。
推しの一人洸美さんの曲で
365日の夜市というのがあり、
その歌詞で出てくるのだ。

生タコの串焼きは
この前食べた時にやたら美味いと思ったのだ。

牡蠣を食べたいとご要望で、
色々な食べ方があるが、
Dr. Curryセレクトは
蒸し牡蠣だった。
レモンを落として頂くと更に美味い。

アスパラしいたけバター焼きも良かった。
創家はどれも美味しく、
他にも色々食べてもらいたかったが、
実はこれ0次会なので、程々にした。

え？これ0次会でしょ？
そう、0次会。
牛筋の煮込みも頂いた。
基本、Dr. Curryが食べたいものを食べていただいた。
というのは、旅行だから。
そして、地元にいる仏太はいつでも（？）好きに頂ける。

Dr. Curryが持参の
沖縄ハーブスパイス香りの島とうがらしを
牛筋の煮込みにかけて食べていた。
ちょっともらったが、なるほど旨辛い。
流石Dr. Curryだ。
創家のマスターにも感謝を伝えて、
サラッと0次会を終了とした。
あざっす！あざっす！あざっす！

酔っ払っていたのか？
いや、まだまだだったはず。
外観写真を忘れたが、確実に魚くまに行った。
連絡を取っていた時に、Dr.Curryにお尋ねしておいた。
夜はカレーがあった方がいいかどうか。
カレー無しで飲むことでいいということだった。
ならば選択肢が拡がる。笑
ってなわけで魚くまへお連れした。

こんばんハイボール！という挨拶をする程、
ハイボールが好きな友達を知っている。笑
Dr. Curryに合わせてハイボールで開始。
後で日本酒にした。

お通しはウド酢味噌と手羽先焼き。
ウドは丁度いい時期なのかも。
北海道の山菜を東京のお客人に食べてもらうのも嬉しい。

エビ春巻きカレー味は外せない。
まあ、普段魚くまを予約する時は
よっぽどのことがなければ頼まない。
いつもあるものではないから、
我儘言ってもしょうがない。
とはいえ、あると嬉しい。
しかも今日はDr. Curryが一緒だ。

刺身盛り合わせで北海道を感じてもらう。
とはいえ、東京でも食べられるのではないかと思う。
東京は大都会でなんでもあるイメージだ。

ししゃももザ・北海道の一つだろう。
ヤバい、接待のはずが、酒が進んでしまう。笑
Dr. Curryも美味しそうで楽しそうで良かった。
あざっす！あざっす！あざっす！

さて、明日も1日楽しもう！

DAL
帯広市西15条南35丁目1-2
0155-47-5678
http://dal-curry.com/
12:00-14:00LO, 17:30-20:00LO (ディナーは要予約)
月曜、第4, 5日曜定休

創家
帯広市西1条南10丁目北の屋台二番街
090-2878-2294
http://kitanoyatai.com/shop/tsukuriya.html
17:00-24:00
日曜定休

魚くま
帯広市西2条南9丁目20第一あさのビル2F
0155-23-1076
18:00-24:00
日曜定休

参考サイト
洸美 -Hiromi- Official Website
洸美-hiromi- 日本×台湾シンガー♪（Twitter）
洸美-hiromi-（You Tubeチャンネル）
HIROMI’S STORE

魚くまに着いたのは予想通り19時半くらい。
ちょっと余裕を持って、伝えたはずだが、
ほぼその時間になってしまうってことは、
余裕を持って伝えたのが正解だった。
多分大丈夫という時間で早めに行ったら、
それよりも更に遅刻ってことになる。

階段を上り2Fに着くと魚くまだ。
美人ママと知っている可愛いバイトさんが迎えてくれた。
友達2人も元気そう。
遅れたことを詫びる。
本当は18時半スタートだったのだ。
仕事だからしょうがないと言ってくれるが、
本当に申し訳ない気持ちだった。

お通しとエビ春巻きカレー味。
魚くまのお通しは2種類くらいのちょっとしたお料理が出てくる。
これがまた美味しいんだ。
今回はパスタと、牡蠣ベーコン巻き。
エビ春巻きカレー味は、友達が美味しいと言って、
後からまた頼んでいた。
その写真を撮るのを忘れたので、これで。笑
カレー味というのが嬉しいし、
食しやすいし、当然美味しい。

肉じゃがは、お袋の味的な
温かさを感じる。
当然、本来はもっとあった。
が、仏太が遅れたので、減っている。
それぞれ取っておいてくれたのが嬉しかった。

刺し身盛り合わせも豪華。
普段、食べている（食している）途中で写真を撮るのは珍しい。
だいたい最初に運ばれてきた時に、
まず写真を撮って、それから皆でつつくことばかり。
だから、こうやって遅れてきた時に、写真を撮ると
普段は撮らないパターンでの写真なので面白い。

ゴーヤーチャンプルーも美味しい。
美人ママの手料理は何でも美味しい。
おばんざいでカウンターに置いていてくれるのを
指差したりして、オーダーする。

牛肉炒めも美味い。
最初ビールでスタートしたが、
2杯目から2人に追いつこうと日本酒にした。
が、慌てるのはよくない。笑
しっかりと和らぎ水も頂く。

フキ筍ツキコンニャク炒め。
これも好きなんだよなあ。
多分、2人が頼まなくても仏太は頼んでいたと思う。
ってか、今回仏太は何一つオーダーしてない。
遅刻したってこともあるのだが、
完全に2人に任せっきりだった。

つぼ鯛で遂に追いついた。笑
最初に出てきたところで写真に収める初めての食事。
めでたい。
そう、今日は友達のめでたいことをお祝いするために集まった。
2人の友達はそれぞれのめでたいことがあったのだ。
2人ともおめでとう！

麻婆豆腐・・・・あれ？
食べたっけ？笑
そう今回は記憶が怪しい部分がある。
2人はどうだったのか？笑
2人とも楽しそうに酔っ払っていたのはわかった。

北の勝搾りたて！
今年はとても貴重だと聞いた。
だから、ありつけると思わなかった。
美人ママの御厚意で、味わって呑ませていただいた。
ああ、美味い、旨い、ウマい！
そんなわけで、素敵な夜だった。
友達に感謝。
美人ママさんと可愛いスタッフさんに感謝。
お酒やお料理にも感謝。
あざっす！あざっす！あざっす！

I was late to gather at Uokuma with my friends. I worked hard.www When I was on a seat they enjoyed good foods. I joined them. I drank beer and Japanese sake. They were good. Foods were so good, too. There were curry tasted shrimp spring rolls there. They were so good, too. I was so happy to eat them and enjoyed talking to them. Thanks a lot.

魚くま
帯広市西2条南9丁目20第一あさのビル2F
0155-23-1076
18:00-24:00
日曜定休

本日は月曜日でラジオの日。
FM WINGの25周年の日でもある。
昨日、今日と昼間は特番だった。
で、夜は市民パーソナリティーがいつも通りの時間帯でやらせてもらう。

ただ、せっかく四半世紀という記念日だったので、
いつもとパターンを変えて、
ワイワイガヤガヤとお祝いムードで（？）やってみた。

ミキサーのRYOにはいつも感謝。
今回は、我々の番組の「アシスタント」役として
頑張ってくれている4人が集合した。
アシスタントは基本1日に1人としている。
それは沢山だとさばききれないのと、
喋る機会が少なくなってしまうからだ。
でも、4人集合ってのは、特別な日だから。笑
（第341回（2019年12月23日月曜日）（仏太とRYOの食KING食QUEEN十勝Blogページ）参照。）

んで、終わった後、打ち上げではないが、
懇親会というか、お食事しましょうと、
来れる人だけ集まった。
魚くまで楽しく談笑した。

鍋を予約しておいた。
美味しいお肉もあるが、海老、牡蠣、鱈、たちなど海鮮で楽しめた。
ありがたい。
ママさんのお料理は本当になんでもバッチリ！

ベースはキムチ。
そう、キムチ鍋だ。
海鮮キムチ鍋。
野菜も沢山で健康的。
体も温まる。

おばんざいもお願いしたら、
なんと海老の春巻がカレー味！！！
更にテンション上がった。

この仲間は楽しく頑張れる。
いや、リスナーさんを楽しませるために、
一緒にやっていくことができる。
個性溢れる仲間は今後も楽しみ。
そして、一緒に成長して、更に飛躍を目指す。
結束を強めた一夜・・・だったはず・・・笑

I went to Uokuma after a radio program with fellows of radio. We enjoyed eating good nabe and talking about many things. At last shrimp spring rolls were curry taste. So good. Thank you, beautiful Mama!

魚くま
帯広市西2条南9丁目20第一あさのビル2F
0155-23-1076
18:00-24:00
日曜定休

今月2回目のカレー。
以前はそれが当たり前のようにあった。
しかし、最近、1ヶ月に1回しかない月も出てきて、
平野ノラ並みにおったまげー！なのだ。
むしろ週1回くらいでもいいと思う。笑

週1回金曜日のカレーといえば、
海軍のカレーを思い浮かべる。
曜日を忘れないようにということらしい。
一度海に出ると中々陸に戻ってこれないため、
曜日感覚が薄れるということだ。

1ヶ月に金曜日は4回か5回ある。
ビーフカレー、ポークカレー、チキンカレー、シーフードカレー、ベジタブルカレー、スープカレー、キーマカレー・・・
あれ？4〜5回じゃ足りないじゃん！！！笑
7つも挙げちゃったよ。
あ、ってことは日替わりカレーにすれば良いのか！！！
毎日カレーだ！

ってなわけで（どういうわけ？笑）、
本日の職員食堂は、金曜日のポークカレー。
あ、いや、「金曜日の」はそんなに意味はない。笑
なんとなく。
職員食堂のカレーは曜日が決まってないし、
月何回というのも決まっているわけではない。
冒頭の話は、仏太が勝手に観測（！）したのと、
希望的観測を述べただけだ。笑

ポークカレーの他に、
チキンカレー、シーフードカレー、スープカレーが
だいたい不規則なローテーションで現れる。
だいたい2週間に1回みたいなイメージだったのだが、
最近はそれが崩れているような、
仏太の頭が崩れているのかもしれない。笑

こういう刺激があると曜日感覚も忘れにくくなるかなあ。笑
可愛い女の子がお土産にくれて喜んだ。
ってか、京都行くなら買ってってせがんだんだけど。笑
今回しっかり使わせていただいた。
舞妓はんひぃ〜ひぃ〜は結構辛い。
辛いのが苦手な人は難しいと思う。
そして、辛いだけでなく、旨味があるのだ。
辛さアップで、旨味アップ。
いいお土産、あざっす！あざっす！あざっす！

本日喜んだのはランチだけではなかった。
夕食に、久しぶりに友達に会ったのも嬉しいことだった。

魚くまへ行った。
友達と呑もうってなったのだ。

ビールで乾杯して、お通しをいただく。
ここのお料理は全部美味しいので、とても安心だ。

友達も積極的に好きなものを頼んでいた。
ここはメニューがなく、並んでいるおばんざいを頼んだり、
魚を聞いて、刺し身にしてもらったり、焼いてもらったり。
フキとたけのこ、ツブなども味がしみていて、
家庭では中々出せない味だ。

エビの春巻きがあるとバイトの可愛い女の子が教えてくれた。
仏太はピンと来たが、友達はよくわかってない。
まあ、初めてだからそりゃそうだ。笑
実はこれカレー味なのだ。
なんとおかわりすることになった。

刺身の盛り合わせをいただいた。
豪華絢爛。
一人だと中々難しいので、
友達が一緒であることにとても感謝。
この頃には日本酒にしていたと思う。

ああ、肉じゃがもおふくろの味って気がするよね。
友達のセレクトもいいねえ。
って、おばんざいほとんど頼んだんじゃね？笑
いやあ、いい感じに酔っ払った。

友達とはここで別れた。
元々そうなるだろうという予感と予想はあったのだが、
二次会があればそれはその時、
なかったらないで帰ろうと思っていたのだ。
そのあたりは臨機応変に。

そして、いい気分になった仏太は
タクシーを捕まえようとして・・・

是空に行った。笑
親父さんが威勢がいい。
気持ちがいい。
酔っ払っているから気持ちがいいのか、
親父さんのきっぷのよさが気持ちいいのか。笑
はたまた帰るはずのところに〆カレーという
背徳感に似た感覚が気持ちいいのか？笑

前回、カレーうどんにして、
（失礼ながら）意外に良かったので、
（18年7月24日の日記「色即是空空即是色（是空）」参照。）
今回はカレーそばにしてみた。

前回食した時に、うどんよりそばが合っているのではないかと思ったのだ。
結論として、それは正解だった。
が、今考えると、うどんでもよかったし、
そばがより良いと思えた。

ただ、自分の健康のために
「〆カレー」は止めようと思っているのだが、
中々酔っ払った時の自制心を復活させるのは辛いものだ。
しかし、頑張らないとな。

I ate pork curry for lunch at our worksite restaurant. It was good. With Maiko-han Hee Hee more better. In the evening I met my friends and ate and drank together at Uokuma. There were many good foods we enjoyed and were satisfied. One of them was curried shrimp spring roll. Of course it was good. At last today I went alone to Zekuu to have the last meal. I ate curry soba. It was good, too. I was satisfied with today’s line up. Thanks.

魚くま
帯広市西2条南9丁目20第一あさのビル2F
0155-23-1076
18:00-24:00
日曜定休

是空
帯広市西1条南9丁目20
090-6269-2261
20:00-26:00
日曜定休