カレー修行(十勝)

カツカレー1
本日ランチはカレー部部活の日。
インデアン音更店からCEOがtake outしてきてくれた。
感謝だ。

カツカレー2
カツカレー後乗せだ。
極辛ライス小
この前の極辛3倍が少々辛く
(これからくではなくつらく
今回は控え目にしてみた。
カツが目立つように後乗せ。

カツカレー3
でも、カツが目立たいくらいに勝手にトッピング。笑
最近、定番となっているものから、新しめなものまで。

カツカレー4
最近新しく導入したのは、
友達からもらった漬物
これは福神漬やピクルスの代わりになっている。
そして、カツとも合う。
カツカレーがパワーアップした。

カツカレー5
ネギはもうしつこいくらいにトッピング。
特にルーカレーに合うと思っているが、
他のスープカレー、スパイスカレー、インドカレーなんかも合う。
が、仏太的にはルーカレーに一番合うと思っている。
まあ、だいたい美味しいからいいんだけど。

カツカレー6
最近、ゴマトッピングも時々する。
これ香ばしくなるのが嬉しい。

カツカレー7
カツカレーもそうだが、
他にいくつか持ち込んで、
野菜をたっぷり摂ったりもした。
素晴らしいランチとなった。
あざっす!あざっす!あざっす!

外観
ビスターレサティで夕食を。
1人修行者がいた。
カウンター席に案内された。
前みたいに、お好きな席に、ではなくなったんだな。
コントロールするためにそれはいいことだと思う。
テーブル席が増えていた。
ってことは結構混んでいることが多いんだろうな。
だから、個人はカウンター席ってところだな。
モバイルオーダーをしたが、その前に質問をした。
ラミネートメニューで、ラーメンの1日20食限定があるのか、と。
残念ながらないということだった。
夜やってないのか、限定が終わったのか、
ここのカレーラーメンには縁がない。
まあ、粘るか。笑

バターカリーエビ1
2つ頼んだが、1つずつ来た。
同時に来ることをちょっと期待したのだが。
数%は別々に来ると思っていて、そちらが当たった。
バターカリーのエビが最初だった。
そうバターカリーというとチキンというイメージ、
すなわちバターチキンカリーと一括で覚えている人も多いだろう。
そこはネパール専門なので、応用がしっかりとされて、
チキンじゃなくエビを使ってくれていた。
メニューにはチキンもあったが、珍しいもの好きなのでエビにした。

バターカリーエビ2
カレーの甘さ、コクなどは同じだと思う。
エビがたっぷりプリプリで入っていた。
BGMはプリンセスプリンセスにしようか。笑
うん、美味しい。
ドンドン食してしまう。
あ〜、なくなっちゃった。笑
もう一つが来る前に食しきってしまった。

スープモモ1
で、もう一つはスープモモ
これ前にも頂いていて、わかっていた。

スープモモ2
モモはネパール風の餃子のこと。 それをカレースープに入れてくれている。
餃子スープカレーみたいなものだ。
で、モモは炭水化物系だから、
これをライスやナンの代わりにと思っていた。
だから、同時に来るといいなあと思っていた。

スープモモ3
スープカレーみたいで、全部飲み干す。
ああ、美味しい。
モモとも合っている。

スープモモ4
モモの中身はこんな感じで挽き肉中心。
こういうのがカレー味、カレーとして頂けるの幸せだ。
おそらく今日の最後の修行者となっただろう。
美味しくお腹いっぱい頂いた。
あざっす!あざっす!あざっす!

I ate cutlet curry what our curry club CEO took out from Indian Otofuke branch. It was good. Thank you very much for CEO and Indian. For dinner of today Thursday I ate butter shrimp curry and soup momo at Bistarai Sathi. They were so good. I was so satisfied with them all. Today was a nice curry day. Thanks a lot.

インデアン音更店
音更町木野大通東16丁目1
0155-30-2139
http://www.fujimori-kk.co.jp/
10:00-21:00
無休
参考:乙華麗様です!第5回

ビスターレサティ
帯広市西19条南2丁目25-9北海道ネパールセンター1F
0155-66-7799
11:00-22:00
不定休

カレーgo一緒,カレーイベント,カレー修行(パン),カレー修行(十勝),カレー修行(道央)

外観
さて、これはどこの何でしょう?笑
そう、正解!
え?まだ何も言ってない?
ああ、失礼、失礼。
いえーっす、高須クリニック!
え、まだ?フライイング?あれ〜?
あれ〜?じゃないって?笑
そう、恵庭の道の駅だね。
裏側の入り口だね。
ガーデンの方。
(わかるか、んなの!って?笑)

焼きカレーぱん1
月曜日の朝食はこんな感じ。
朝食プレートコーンスープ甘酒
もうわかるよね、黄色いもんね。笑
そう、正解!
え?まだ何も言ってない?
ああ、失礼、失礼。

焼きカレーぱん2
カレーパンだね、朝食プレートに乗ってるの。
カレーパンというと茶色っぽいイメージだが、
なんだか黄色が強い気がする。
生地にターメリックかかぼちゃを使っているのかな。

焼きカレーぱん3
中を見るとこんな感じ。
挽き肉中心のルーカレーがたっぷり。
あ、もうわかったかと思うけど、
このカレーパンは、恵庭の道の駅の中にある、
えにパンという、人気のパン屋やんで買ってきたもの。

焼きカレーぱん4
アップにするとこんな感じ。
あ、パン生地全部が黄色いわけではないのか。
ってことは、油が黄色系?笑
楽しく美味しく、素敵な朝食。
あざっす!あざっす!あざっす!

チキンカレー1
職員食堂でランチ。

チキンカレー2
チキンカレー
ガッツリ頂く。

チキンカレー3
チキンカレーの中のチキンパート。
チキンカレーだから、入ってないとまずいのだが、
入ってなければ、それはそれでネタになる。笑
だからといってネタを求めているわけではない。笑

チキンカレー4
じゃがいもパート。
好きなので嬉しい。
まあ、カレーの具は何でも美味しいけど。

チキンカレー5
人参パート。
何故か今回は具材がそれぞれ固まるような感じ。

チキンカレー6
ド派手パート。笑
パートじゃねえっつうの!笑
チキンカレーには大辛一味をかけて、ネギ漬物をトッピング。
納豆にもネギを。
玉子には胡麻を。
サラダ職員食堂で、
チキンカレーにデフォルトでついてくるもの。
味噌汁は持ち込んだインスタント。
これ結構いける。
本日のランチも楽しく美味しく頂いた。
あざっす!あざっす!あざっす!

まるごと野菜のスパイスカレー1
夕食の素敵なラインナップ。

まるごと野菜のスパイスカレー2
実はこれ穴子丼
札幌で珍しく、カットされた状態で穴子が売っていた。
仏太的には穴子自体が珍しく、家でほぼ食べたことがない。
玉子を乗せたり、ゴマを振りかけたり、
オクラの糠漬けをトッピングしたりした。
やべえ、こっちが主役か!?笑
大声出しそうになった。

まるごと野菜のスパイスカレー3
その穴子ね。
トッピング類が多いから、穴子の見える部分が少なく見える。
その分、慎ましいので、高級感は薄れる。
実際は安いから買ってきたので、高級とは言いにくいのだが、
それでも、なんとなくリッチになった気分で。笑

まるごと野菜のスパイスカレー4
本来主役であるはずはこちら。
声を大にして言いたい。
主役!
ZENB CURRY まるごと野菜のスパイスカレーだ。
トドックで購入した。
なるほど、野菜って感じで甘みがある。

まるごと野菜のスパイスカレー5
まるごと野菜に更に野菜をトッピング。
別皿にあったナスをトッピングして一緒に食した。
なんとなくヘルシーで嬉しい。
やはり主役はこれだと大声を出しそうになった。
うーん、カレーに偏っているか?笑
勿論、カレーも穴子も他のおかずも全部美味しかった。
順位はない。笑
あざっす!あざっす!あざっす!

えにパン
恵庭市南島松817-18花ロードえにわ内
0123-37-8787(代)
9:00-18:00 (売り切れ次第終了)
年末年始休み

参考サイト
トドック

カレー修行(道央),カレー手作

ももクロの夏の大箱ライブの日。
台風の影響で開催が危ぶまれていたが、
無事に開催されることが決まり、喜んだ。
参加される人達は楽しんでもらいたい。

という、モノノフ仏太は実は不参加。
色々な事情を考えて、遠慮したというか、
予定が立てられなかったのだ。
結果論として、休みが取れるなら、行けばよかったのだが、
行くとなると、交通、宿なども含めて考えなければならない。
前もって予約をするのに、結構大変だったりする。
何より休みをしっかり取るのに、できたら数ヶ月前に確定させたい。
それらのどれかが上手く行かないと結局難しくなる。
まあ、しょうがないのだ。

在宅応援という形だが、モノノフとして、
心の中でももいろクローバーZにエールを贈り続ける。
そして、参加するモノノフさん達には楽しんでもらいたい。

というわけで、結局休み。
休みを有効活用したい。
プチお出かけでもしてみよう。
とはいえ、今から宿泊を考えるのは、
経済的にも少々遠慮。

ってなわけで、先日テレビでやっていたことで
気になっているところを攻めてみようと思った。
道の駅だ。

仏太は道の駅スタンプラリーなどはしない。
が、道の駅自体は楽しめると思っているので、
その地域に行くと、まあまあ行っている方だと思う。
今回は道の駅サーモンパーク千歳

外観
フードコートも興味深かったのだが、
結局スープカレーに惹かれて、
フードコートの横に位置する、
サーモンキングに入ることとした。
入口前に大きなポスター状のメニューがあり、
そこにスープカレーを発見してしまったのだ。
本当に何も調べずに来たので、
引き寄せの法則が働いたのだろう。
せっかくのサーモンパークだから、
海鮮ものにも強く惹かれた。
が、引力はスープカレーが強かった。笑

スープカレー1
モバイルオーダーに四苦八苦しながらオーダーしたのは
骨付きチキンスープカレーだ。
トレイに乗ってきて、スプーン、フォークもついてくる。
サラダは別オーダーで、野菜を摂りたい仏太としては
それをモバイルオーダー一覧に見つけた時にポチった。
ライスはメニューの写真からターメリックライスだろうとわかっていた。
実際に食べると、しっかりとターメリックだった。
基本黄色をつけるスパイスだが、微妙に苦味がある。

スープカレー2
先程の写真だとターメリックライスが主役と見えなくはないので、
スープカレーを中心に・・・・
ガーッ!
上手く行かない。
後から考えたら、スプーンとフォークをよけて、
スープカレーを手前に移動すればよかった。笑
食す前にも色々とあるのだ。笑

スープカレー3
ってか、これでいいよね。笑
まあ、色々とこだわりがあるのでご容赦を。笑
骨付きチキンスープカレーはよくある。
が、それだけ人気が高いということだろう。
チキン野菜スープカレーと言ってもいいだろう、これは。
ただ、メニュー名は骨付きチキンスープカレーだ。
辛さのセレクトはない。
スープカレーはこれのみだ。
が、元々ここサーモンキングはグリルレストラン。
スープカレーがあるだけ嬉しい。

スープカレー4
チキンレッグがでかい。
最近のチキンレッグは正直小さいところが多い。
主要産地、輸入先のブラジルで、
チキンがかなり減少してしまったらしい。
そんな苦しい中、しっかりとでかいチキンレッグが出てきて、
嬉しいびっくりを頂いた。
グリルされていて、香ばしく、美味しいチキン。
骨からも外れやすいが、何より弾力が凄い。
スープとも合う。
ちょっと鳥せいを思い出したのは内緒。笑

スープカレー5
パプリカブロッコリーなどで、色合いもいい。
カラフルなのは、気持ちが晴れて、
食欲も増すので、仏太的にはいい効果ばかり。

スープカレー6
豆苗に懐かしさを覚え、 ナスズッキーニに夏を感じた。笑
奥にじゃがいもも見えている。
豆苗を食べながら、あれ?これ名前なんだっけ?
と、最近の記憶の悪さを身にしみた。笑
まあ、美味しいのだから良いのだけど。
最近、この言い訳的決め台詞で終始している気がする。笑

スープカレー7
茹玉子の黄身の色が濃かった。
そこに目が行って、後から気づいたが、
チキンレッグに横たわるように、
細長く切られた人参もあったりした。
ああ、やはりこの骨付きチキンスープカレーにしてよかった。
あざっす!あざっす!あざっす!

サーモン(鮭)は、お土産に買ったり、
おにぎりで買ったりした。
まあ、また機会があったら、サーモン関係は頂くだろう。
あ、サーモン(鮭)スープカレーがあれば一番いいのに。笑

下道を通って恵庭へ移動。
久し振りにこういう移動の気がする。
多分大丈夫と思っても、ナビってみた。
で、ナビに従った。
旧国道の道をセレクトされたのだが、
新国道とほぼ時間が変わらなかった。
何故なら、新旧が分かれるところで、
目立つJAFの車が新国道へ行ったのだが、
仏太が旧国道から曲がって、新国道へ着いた時、
信号待ちの時に、JAFの車が横切っていったのだ。
信号の変わり方ではこちらが先になっていたくらいだ。笑
更に、救急車が近づいたのがわかったので、
譲るために信号を1つやり過ごす形となった。
が、流石都会だ。
混んでいて、救急車が通るのに、道が中々開かないのだ。
大変だなあ。

その交差点を右折して直ぐが道の駅花ロードえにわだった。
もし、新国道を通っていたら、入る時に右折で大変だったと思われる。
ナビが正しいと改めて感謝。笑

道の駅では買い物をしたり、ガーデンを散歩したり楽しんだ。
また、スタバができていて、入らなかったのだが、
外の看板に大きく「豚汁」と書かれていた。
え?もしかして、スタバで豚汁?マジ?
と、声が出てしまった。
また来た時は本当か確かめないと。

外観
ベーカーズテラス689でカフェと買い物。
以前に行ったのを覚えていたが、道は結局ナビだより。笑

うおはんで買い物。
外から見るより、かなり広いと実感。
名前通り魚介系がかなり豊富。
魚屋さんのお兄さんの感じがなんだか懐かしかった。

恵庭温泉ほのかに行った。
ここは過去に数回行っている。
だから、場所は知っていたが、念の為にナビった。笑
温まって、今日の楽しい旅を振り返る。

で、再びナビって、高速で帰路についた。
楽しい日帰り千歳・恵庭旅だった。
次回はそれぞれに別々に行って1日か2日かけてもいいだろう。
それだけ楽しみは沢山。
そう、旅の楽しみ方は人それぞれだ。

スパイスカレー1
で、家に帰ってきて夕食だ。
スパイスカレープルーンサラダおにぎりだ。
プルーンは買ってきたもの。
1つ食べて、その酸味に、まだ早いと、残りは冷蔵庫へ。笑
サラダはたっぷりだが、野菜が好きなので、全量摂取。
冷蔵庫へ入れるものはない。笑

スパイスカレー2
スパイスカレーは挽き肉中心で野菜たっぷり。
キーマ野菜スパイスカレーといったところ。

スパイスカレー3
挽き肉はやや粗いところもあり、
実はこういう方が好みだったりする。
細かい挽き肉も好きだけど、
どちらかと言うと粗目な感じが好き。
特にスパイスカレーには合っていると思う。
(個人的感想)笑

スパイスカレー4
玉ねぎピーマンが見えている。
挽き肉が圧倒的支配に見えるが、
食していくと、中にしっかり野菜類がたっぷり。

スパイスカレー5
キャベツも実はたっぷり。
キャベツも美味しいよねえ。
子供の頃、好きな野菜ナンバーワンだった。
(当社調べ、個人的好み)笑

おにぎり
そして、千歳の道の駅で買ってきたおにぎり
生たらこ鮭カニいくらの2個。
テレビで中継をしているのを見て、美味しそうと思い、
行ってみることにした。
したら、当たりだった。
まず、でかい。
本当は握りたてで道の駅で食べれば良いのかもしれないが、
サーモンキングでスープカレーを食したから、おにぎりは入らなかった。
で、家に持ち帰り食べることとなり、
早速夕食の1つとして登場ってことだ。
たらことかいくらとか魚卵も好きなので、嬉しかった。
どちらもバッチグーな美味しさで、
特に鮭カニいくらは値段が倍くらいするだけあった。
こういう贅沢をスパイスカレーと一緒にできる幸せ。
あざっす!あざっす!あざっす!

I went to Chitose and Eniwa with my wife. This time we selected two road stations, Chitose and Eniwa.www We ate lunch at Road Station Salmoon Park Chitose’s restaurant Salmoon King. I ate chicken vegetable soupcurry. My wife like salmoon, so she ate Grill Salmoon Plate. It seemed to be so good. And a soupcurry I ate was so good, too. Chicken, much vegetable, tarmeric rice, salad. I was so satisfied with them all. Thank you very much.

サーモンキング
千歳市花園2丁目4-2道の駅サーモンパーク千歳内
0123-29-3972
https://www.salmonpark.com/gril.html
https://www.instagram.com/salmonpark.hokkaido/
10:00-16:00LO
無休

カレー修行(十勝)

外観1
JICA帯広へ。
目的は夕食。笑

外観2
あ、今日はおびくっくこちらから入れるんだ。
前はここに立て看板に貼り紙があった。
蛾が大量発生しているので、
正面玄関から入って、という内容だった。
今回はそれがないので、そのまま入ることができる。

外観3
こちらでも民族衣装を来た子供達がお出迎え。
中入ってすぐ見本が飾ってある棚があり、
そこでメニューを決めたら、横の札を取る。
それをレジに提出してお金を払う。
レシートを奥に持っていき、引き換えに番号札をもらう。
出来上がったらその番号で呼ばれるのだ。

スープカレー1
今回はスープカレー(ライス)と野菜サラダにした。
スープカレーはナンと一緒に頂くこともセレクトできる。
仏太は今日はライスで頂く気分。
野菜サラダにはイタリアンドレッシングをかけた。
野菜がフレッシュで瑞々しい。
美味しく健康的で、0kcalの始まり。笑

スープカレー2
スープカレーはスープが多くて、
具が全部は見えてないが、
食したら当然全部わかる。
覚えているかどうかが勝負。
今回はお腹が空いてすぐに食したかったのだろう。
個々の具材の写真は全く撮ってなかった。笑
れんこん人参はわかるだろう。
よく見れば、ブロッコリーもわかるかも。
ただ、緑はなんぞやかも。
フライドポテトもよくよく見てみると
そうじゃないかな、たぶんそう、ってなる。
で、他にチキンが入っていた。
美味しく頂いた。
あざっす!あざっす!あざっす!

I went to Obicook for dinner with my wife. I selected soupcurry with rice and vegetable salad. My wife ate miso boiled fish set. I felt soupcurry so good. First I ate salad then soupcurry. They were good. I was so satisfied. Thank you very much.

おびくっく
帯広市西20条南6丁目1-2JICA北海道帯広1F
0155-35-2498
https://www.jica.go.jp/domestic/obihiro/office/restaurant/index.html
7:30-9:00 (土日祝8:00-10:30), 11:30-14:30, 17:30-20:30 (LO各30分前)
無休

カレー修行(十勝)

日本、台湾、中国
関係は色々ある。
仏太はどの国も行ったことがある。
お国柄の違いはあれど、大きく捉えるとやはり人間だ。
個性というのは国によってもあるだろうが、
同じ国でもありうるので、
結局の所、気持ちとか思いの違いも影響してくると思う。
理想的には、お互いを尊重して、仲良くすべきだろうな。
世界平和のためにも。

Three?
Yes!

KiRiちゃん、3人だって。
待つ?
席がギリギリに見えた。
カウンター席7席のところだ。
既に6人が座っていた。
すぐにカップルが出た。
食べ終わったところだ。
仏太が入ると空き席は2つ。
おそらくインバウンドと思われた3人には申し訳ないが座った。

waiting?
と尋ねると
OK, OK, OK
と3人揃って即答。

が、他の人達も急いでくれた。
いや、急かしたんじゃないよ。
待っている人がいるってマスターに伝えただけたよ。笑
まあ、普通に急ぎざるをえないよね。
仏太は酔っ払っていたとはいえ、申し訳ない気持ちになった。
食事はゆっくり楽しみたいじゃないか。

そんなわけで、外観写真を撮ってない。笑
酔っ払って忘れたわけではない。
色々と調整をしていたら、席に座っていたという。笑

1人が食べ終わって、すぐにお会計。
そこの席に仏太が移ると、3人並びの席ができる。
よし、と移る。
すると、若者男性3人組はほどなく入ってきた。

なんか話し合っている。
言葉がわからない。
少なくとも、日本語、北海道弁、英語じゃないことはわかった。
写真を撮っている。
メニューとか、貼り紙とか。
あ、もしかしたら、と思ったら、
それを翻訳にかけているみたいだった。
なるほど、写真でわかるメニューもあるが、
文字だけだと理解できないものもある。

話し合いの後、代表者が携帯の写真を見せながら、注文している。
マスターは英語ちょっと、中国語からっきし。
仏太も似たりよったりだ。
ニヤニヤしながら、その光景を眺めていた。
通じて、マスターも、作るよ、となった。

カレーチャーハン1
そんなこんなでニヤニヤしながら待っていたら、
益々ニヤニヤすることとなった。
カレーチャーハンは通常メニューにある。
が、現段階でカレーラーメンは裏メニュー。
でも、ここは素直にメニューに従ってカレーチャーハンにした。
久し振りで、でも、美味しそうなのがわかる。
それでニヤニヤが増してしまったのだ。
酔っ払いにはスープも素敵。
水分大切。
熱中症予防だ。<おいおい

カレーチャーハン2
カレーチャーハンは色がやや濃くなる。
だから、具がわかりにくい場合がある。
けど、しっかりと色々入っているので、
またニヤニヤしてしまう。
また、紅生姜が良い働きをする。
更にニヤニヤ。
マスターが話しかけていた。
Where do you come from?
台湾!
お!と思い、ニヤニヤしてしまった。

カレーチャーハン3
カレーチャーハンをもぐもぐしながら、
耳はダンボで聞き耳を立てる。笑
そのうちに台湾からの3人にも
注文したものが揃った。
男性3人で、普通に食べるのかと思いきや、
麺類2つと餃子一皿だった。
足りるのかな?と思ったけど、
先に飲んでいて、これが〆なら、まああるか。
それぞれのものをしっかりと写真に収めていた。
1人はバックとかも色々気にしながら撮っている。
へえ、なんだかやっていることは国が違っても同じだ。笑
かつて、まだ今ほど料理の写真を撮ることが普及してなかった時の
いくつかエピソードを思い出す。
名古屋でのこと。
広小路でのこと。
柳月でのこと。
懐かしい思い出が走馬灯のように・・・・
おい!寝るな!目を覚ませ!
はっ!

カレーチャーハンが美味すぎて、とびそうになっていた。笑
あざっす!あざっす!あざっす!

I have been to Taiwan.
My friends had lived there.
So I went to meet him.
と話しかけてみた。
すると、3人の若者の顔が明るくなった。
I went to 台中(タイチュン)
通じた!
益々笑顔の3人から
We came from 台中
と返ってきた。
おお!素晴らしき偶然。

特に印象に残っている、日月潭と虹村のことを伝えようと思った。
I went to リーユェタン
?????
やべえ、通じてない。
漢字は日月潭ってわかるんだよ。
発音はカタカナで書くと、多分リーユェタンなんだよ。
ただ、アクセントなどが間違っているんだろう。
Sun, Moon, Lake.
Ah, 日月潭!
Oh, 日月潭!
Mm, 日月潭!
わかってくれた。
彼らの発音とどこが違うんだろう?と思う酔っぱらい。笑
同じに聞こえたんだが。
でも、わかってもらえたことで喜んで、
虹村のことを言うの忘れた。
しかも、虹村は中国語でなんて発音するかわからない。
後から考えたらRainbow Villageで通じるんだった。
まあ、そんなものだ。
楽しかった。

have a nice trip!
謝謝!

I went to KiRichan after Mamma Pizza Cafe and Romy. I waited small time outside alone. I saw three young men there after me. A vacant seat was made I entered in. Several minutes after then they entered in. I ate curry fried rice and drank a cup of soup. A master said Where do you come from? and they ansered Taiwan. Oh great. I like Taiwan. I talked to them about my tour to Taiwan. They understood my English. I was so glad to talk to them. Thanks a lot. They ate ramen and gyoza.www

ラーメンKiRiちゃん
帯広市大通南8丁目9-2いなり小路
080-1867-3115
https://www.facebook.com/kirichan.08018673115
11:30-14:00LO (月曜〜金曜), 18:00-25:30 (LO25:15) (月曜〜土曜)
日曜、祝日定休

参考ブログ
19年11月1日の日記「台湾旅行 大目次」(仏太のカレー修行『ブログ版】)