夕食を豪華に頂く。
北見の遊び疲れを払拭する。
あとは温泉だな。
よし、食後に温泉に行こう。笑
スパイスカレー、ご飯はTKG、納豆、
筍梅酢漬け、切り干し大根サラダ、きんぴら
なんと健康的なことか！
そして、貰い物が多く、生かされているのを改めて実感。
あざっす！
スパイスカレーは仏太にとっては主役。
カレーが脇役のこともあるが、今回は主役。笑
オニオンフライが、ドラゴンフライみたいだと
最近気づいてしまった。
ただし、発音ね。笑
オニオンフライはカレーにあるとかなりいい味出すよね。
ってか、フライドオニオンが正しいか？
やべえ、こんがらがってきた。
まるでそれは、カレーライスとライスカレーみたいだ。＜おいおい
いずれにしても、一昨日北見で食した時の
ドラゴンフライを思い出したのだった。
（24年4月20日の日記「北見がっつり修行（瀋陽飯店、ラムカーナ、ハーブ・スパイス）」参照。）
（おい、ドラゴンフライじゃねえよ！）笑
かま栄のかまぼこも具として活躍。
これは3週間ほど前に現地小樽でゲットしたもの。
（24年3月30日の日記「気になる（坂の途中）」、
24年3月31日の日記「中長期的な視点での流れの中で（PRESS CAFE）」参照。）
かま栄は色々なところに出店してくれるから、
小樽じゃなくてもゲットできるが、
でもやはり田舎者としては本場がステイタスがある。
とはいえ、食すまでに、随分待たせてしまった。笑
実はカレーにもよく合う。
とはいえ、これじゃ、かまぼこはわかりにくいか。
んじゃ、ま、掘り起こしてくるか。
かまぼことしめじも出てきた。
そう、具だくさんなのだ。
改めてカレーの懐の深さを知る。
それはスパイスカレーであっても。
トッピングされたチーズがとろけていて、
カレーと一体化しやすく、その美味しさが更に増す。
混ぜ混ぜまでいかなくても、
口の中でそのコラボはしっかりと発揮された。
今回、影の立役者は胡椒じゃないかと思った。
確かにチーズに胡椒はいい。
カレーに胡椒もいい。
カレーとチーズもいいのだから、
三位一体とはこのことじゃないか？笑
素敵な修行となった。
さて、温泉に行くか。笑
あざっす！あざっす！あざっす！
I ate spice curry and so on for dinner. A good cooker prepared it. Some of them were presents for us. I really felt they let us live. Thanks so much. The curry was made by a good cooker. There were many foods in it. It was very good and it was a hero or a heroin for me. Thanks a lot.
参考サイト
小樽かま栄のかまぼこ