水曜日の夕食。
曜日はあまり関係ないのだけど、
このブログは曜日表示をされないので、
なんとなく思い出した時には書く。笑
スープカレー、ご飯、切り干し大根サラダ。
スープカレーはスパイスカレーから。
昨日のスパイスカレーに豆乳を足すことで、
(23年4月16日の日記「しめじと野菜とチキンのスパイスカレー」参照。)
マイルドで旨味のあるスープカレーに変身。
カレー部分はカレーっぽい色。笑
昨日のスパイスカレーを思い出しながら、
(23年4月16日の日記「しめじと野菜とチキンのスパイスカレー」参照。)
その余韻と、今日の新しい美味しさを楽しむ。
豆乳部分は豆乳っぽい色。笑
いや、混ぜながら頂く。
ってか、混ざっているのだけど、
更に混ぜたりして。
チキンをすくい上げてみた。
野菜もたっぷりで、
チキン野菜スープカレーだ。
今日も素敵な修行だった。
あざっす!あざっす!あざっす!