カレーgo一緒,カレー修行(パン),カレー修行(十勝),カレー手作

昨日、体力を蓄えたのだが、
朝、起きて、外に出たら唖然とした。
22年1月11日の日記「体力を蓄える(トモエベーグル)」参照。)
昨日の夜、雪かきしたのは、全然わからなくなってるジャマイカ!
頭の中をBob Marleyが流れ出して、
陽気にノーテンキになってしまった。

はっ!
現実を見ないと!
今は冬!
ドカ雪!

さて、できるところから始めよう。
着替えて温かくした。
が、それも数分するとそれほどガッチリしなくても良いことが判明した。
筋トレ並みの重さの雪。
かつての3月1日を考えるとその時よりは軽いのだが、
18年3月1日の日記「暴風雪の日に」参照。)
とにかく量が凄い。
これ捨てる場所工夫しないとヤバい。

しかし、何もせず考えている暇はない。
仕事に行く時間があるので、まずは車を出せるようにしなければ。
除雪はまだ入ってない・・・・・
あれ?入った?
なんか変だ。

おお!理解した!
夜中に1回除雪車が入ったんだ。
でも、そこから更に積もりまくったから、
除雪車が入った跡がわかりにくくなっていた。
とにかく、今も振り続けていて、ヤバい
取り敢えず、頑張って、車を出すスペースを確保
汗だくになって一度休憩。
書くと数分で終わるが、
まず第一弾(昨日の夜を1回目とすると、第二弾)は
2時間かかって終了。
無理やり終わらせた。

三元豚のバリ辛カツカレー1
朝食。
労働の後は美味しい
が、まだ大量の雪があるという不安も。苦笑
本当は、今日は早出だった。
が、途中で無理と判断して、連絡を入れておいた。
遅刻すると。
ただし、この時点で、車を出せるようになっていたので、
ちょっと道路に出てみたのだった。
が、途中でスタックしそうになり、バックして戻ってきた。
やべえ。
諦めた。
職場に連絡する時、単に遅刻するではなく、
大幅に遅刻する、いつになるかわからないと伝えた。

三元豚のバリ辛カツカレー2
だから、朝食は本来食べない予定だったところに、
ありあわせをいただくことになった。
が、カレーパンがあるので、エネルギーになる。
サラダやチーズ、もう一つのパンはミニクロワッサン。
このプレート以外にも、先程の写真のように、たんぽぽコーヒーなども。
エネルギーになる。
すぐ消費しちゃうだろうけど。

三元豚のバリ辛カツカレー3
三元豚のバリ辛カツカレーという名前の
カレーパンは、レフボンベルデ店で買ってきた。
ミニクロワッサンも。
カレーパンは速攻で食べたいと思った。
ミニクロワッサンはなんとなく。
でも、エネルギーとしてはバッチリだ。

三元豚のバリ辛カツカレー4
揚げパンタイプのカレーパンの中は、
ほぼカツで埋め尽くされていた。
脇にカレーもあるのだが、
カツカレーというより、カレーカツって感じ。笑
辛さは仏太には大したことなかった。
いや、今は辛さは関係ない。
むしろカロリーが大切。笑

雪景色1
さて、明るくなってから、冷静になって、写真を撮ってみた。
物置の雪の積もり方が尋常じゃない。
物置の上もそうだが、周囲も酷い。
昨日、物置から除雪道具を出しておいて正解だった。
準備として、スコップ、ママさんダンプなど、
除雪に必要な道具は出しておいた。
じゃないと、この深い(不快)雪の中、かき分けて、
取りに行かなければならなかったからだ。
なんてこった、こんな風に自然の威力を知るとは。
いらんわい!!!!

雪景色2
手がつけられない部分に、が入っていた。
????
なんだろう、これ?
ちょっと考えて理解した。
電線に積もっていた雪が風で落ちたのか!

除雪車が入ったのは午前10時前後。
除雪車が入ったからといって、すぐに車を出せるわけではない。
家の前に置いていってくれたプレゼントを整理しなければならない。
重たい塊の雪は筋トレの材料・・・・
いらんわい!!!!
もう既に筋肉痛なのに!!笑

脳内妄想で、現実逃避を始めてしまう。
JOJOのオラオララッシュで、この雪吹っ飛ばないかなあ。
除雪ジョースターって主人公でもJOJOになるよなあ・・・・
は!
ダメダメ!
現実を見つめないと!

終わったら昼だった。
もう何時間やったか確認する元気はなかった。
推定で40時間というところ。(大嘘)笑
全てを終えられたわけではなかった。
が、ある程度やったということと、
体力的に無理はできないと判断して、
今日の分はこれで終わりにした。

昼食1
んで、ランチ。
今日は職場で食す予定だったので、
急場しのぎのランチだ。
それでもいただけることに感謝。
ごはんと味噌汁があるので定食状態。
真ん中の主役的な位置を占めるのは
サバとキノコのアヒージョ(缶詰)だ。
納豆もあり、ヨーグルトにはベリーをトッピング。
十分だ。
これで雪かきとプラスマイナスして、痩せないかな。笑
(結論として、痩せなかった)笑

昼食2
さて、仏太的には主役はこちらだった。
アヒージョとか他のものではなく、
主食のごはんとふりかけ。
このふりかけが優秀なカレー味の
和風カレーふりかけだった。

昼食3
和風カレーふりかけ
こんなパッケージ。
入っているものが明記されている。
イラストは三角おにぎりにふりかけている。
が、それには従わず。笑
今回は麦入りごはんにふりかけたのだった。

その後、真面目な(!)仏太は出勤した。
雪は止んでいたが、道は酷かった。
そして、色々な職員からねぎらいの言葉をかけてもらった。
半日の出勤というと、仏太の場合普通午前勤務で午後から休み
ということがほとんどだ。(ほぼ土曜日)
まあ、もうクタクタで細かいことを考える余裕がない。
特に肩を含めた腕の筋肉がプルプルしている。
ああ、札幌のプルプルのカレーを食したい。笑

夕食1
家に帰って夕食にありつけるのもありがたく嬉しい。
メインは昨日の残りのホワイトカレー
22年1月11日の日記「体力を蓄える(トモエベーグル)」参照。)
今日のランチと同じ和風カレーふりかけがかかったごはん、
そして、親にもらった、飯寿司と煮小豆。
なんだか愛が身に沁みる。
感謝だ。

夕食2
ベーコン白菜サラダ温玉トッピングで
昨日より豪華に。
22年1月11日の日記「体力を蓄える(トモエベーグル)」参照。)

夕食3
和風カレーふりかけ
昼ランチで食して優秀だとわかっている。
優秀だから連投も当然。笑

夕食4
ホワイトカレーも連日。
嬉しい。
温まる。
心も身体も。
休まると、食後は、もう何もしないと強く決心した。笑

新たな雪かきのやり方を見つけた
それが非常にいいことだった。
昨シーズンまでのやり方より、楽できる方法だ。
いい意味で手抜きできるやり方。
災い転じて福となすとはまさにこのことか。
ラッキーとしておこう。
ラッキーはOKとして、でも、ドカ雪はやめて!

I sholved the snow so much. So heavy snow. In the morning before breakfast I did it. But didn’t finish it. I alled my worksite and told I would be late for working. I ate breakfast. There was a cutlet curry donut. It was so good. Then I charged power. So I went out and sholved the snow the second time today. My musckes were purupuru. Oh my goodness. The snowplows came in front of my house about at 10:00am. Then I sholved the remain snow. For lunch I ate Japanese style meals made by my wife. She couldn’t go to her worksite, either. The curry taste powder was on rice. We said furikake. It was so good, better than I had thought. I was very satisfied. In the afternoon we went to each worksite. I worked hard with muscle ache.www In the evening I went back home and my wife prepared dinner. There were good foods. One of them was the same as lunch, rice with curry taste powder. Another was white curry we had ate yesterday. They were very good, of course. Thank you very much. But I do never need snow.www

レフボン ベルデ店
帯広市西17条南4丁目11コープさっぽろベルデ店内
0155-58-6000
http://www.h-saint-germain.co.jp/index.shtml
9:00-21:00
ベルデの休みに準ずる

カレーgo一緒,カレー修行(パン),カレー修行(道央),カレー手作

外観
以前、恵庭のトモエベーグルに行った。
名前通りベーグル専門店で、
そこで数種類ベーグルを買った。
で、いくつかを冷凍して保存しておいた。

カレーベーグル1
そのうちの1つを朝食でいただく。
朝食プレートはパンと野菜と玉子とりんごとチーズ。
他にシェントウジャンヨーグルトもいただく。
パンのうち1つがトモエベーグルで買ってきたベーグルだ。

カレーベーグル2
北海道カレーベーグル「えにわ」というものが
トモエベーグルのショーケースにあった時は、
ああ、これ欲しい!と思った。
が、順番で先の人が買ってしまうとゲットできない。
そう残り1個だったのだ。
ありがたいことに、仏太の念を感じてくれた人達は
仏太のためにこのカレーベーグルと残してくれた。笑
恵庭産えびすかぼちゃを生地に練り込んでいるという説明通り、
黄色い生地はカレーが練り込まれているかと勘違いした。
上に乗っているカボチャの種もいい味出している。
見た目にも、舌にも。
中はひき肉とひよこ豆たっぷりで、
特にひよこ豆が大満足だった。

ホワイトカレー1
夕食は健康的に。
酵素玄米ごはん、納豆、飯寿司と発酵食品がたっぷり。
高野豆腐は親にもらった。

ホワイトカレー2
そして、もう一つは今日の夕食の主役。
シチューではない。
見た目はそうかも知れないが、食すとカレー。
そう、ホワイトカレーだ。

ホワイトカレー3
カレー味のシチューではなく、ホワイトカレーだ。
きのこ(しめじ)野菜類がたっぷり。
甘めだが、その方がシチューを彷彿させていいかも。
なにせ寒い時には温まる。
雪が振り始めていて、実はその方が温かいことが多い。
温かいといっても北海道の冬の中ではってこと。
でも、寒いのは寒い。
そんな時はシチューっていいアイテム(食)だと思う。
だから、これは温かさを連想させるという意味では、
シチュー風ホワイトカレーってことでいいのかもしれない。
が、そういう面倒くさいことは言わず、
単純にシンプルにホワイトカレーで。笑
(結局それならイチイチ言わなくても)笑

サラダ
夕食はどれも美味しかったのだが、
もう一つ美味しいものを食べた。
集合写真には出てないが、
ベーコン白菜サラダだ。

朝夕自宅でのカレー修行は今日も満足だった。
充実したカレーライフを送っている。
が、今晩の雪は降り続けて、明日の朝はかなり積もると予想されている。
(後日談として、実際になんまら降った)
体力を蓄えておくためにもカレーは素晴らしい。
さて、あとは寝て体力を蓄えるだけだ。笑

I ate a half of curry bagel bought at Tomoe Bagel in Eniwa. It was found by my wife. She likes breads very much. Of course bagels. When we went to Eniwa she hoped to go there. We went there and bought some bagels. I ate one of them, a curry bagel for breakfast. It was so good. After working I ate dinner at home. It was made by my wife. I appricited her so much. There was white curry on the table with some foods. All of them were so good. Thank you very much. When eating it snowed. wether reports said it would snow heavily. Tomorrow morning I would shovle the snow. So I got the power from the good white curry. Thank you very much.

トモエベーグル
恵庭市恵み野西2丁目2-12
0123-21-9129
https://tomoebagel.com/
https://www.instagram.com/tomoebagel/
11:00-17:00(売り切れ終了)
月曜定休

カレー修行(パン),カレー修行(道東)

ある日の朝食。
ってか、今日だろうさ。笑

カレーパン1
朝食プレートの他にヨーグルト、かぼちゃポタージュをいただいた。
朝食プレートはカレーパンとチーズ、りんご、野菜と煮玉子だ。
野菜は玉ねぎの酢漬け、切り干し大根ピーマンちくわの和え物で
どちらも美味しくいただけてありがたい。
ヨーグルトにははちみつがかかっていて食べやすい。

カレーパン2
仏太としては主役はやはりカレーパン。笑
パン自体は主食というくらいだから、
位置づけとしては一般的にも主役でいいだろう。
焼きパンタイプの細長い形。
食しやすい。

カレーパン3
中のカレーは予想通りの味。
オーソドックスなカレーパンだ。
阿寒湖畔のpan de panで買ってくれたもの。
そうお土産でいただいた。
感謝して美味しくいただいた。

My wife stayed a hotel by the side of Lake Akan with her mother. She bought a curry donut at pan de pan, a bakery. This morning I ate it. She prepared breakfast plate and yogulet, squash potage. They were all so good. There were a curry donut, a cheese, apple, vegetables and a half boiled egg. I was happy to eat good breakfast. I appriciated so much to my wife. Thank you very much.

pan de pan
釧路市阿寒町阿寒湖温泉1丁目6-6
0154-67-4188
http://www.akan-pandepan.com/
8:30-18:30 (LO18:00)
無休

カレーgo一緒,カレー修行(パン),カレー修行(十勝)

カレーパン1
朝食にカレーパンをいただく。
わかふじのものだ。
ちょっと前に食したのはビーフチーズカレーパンだったが、
21年8月16日の日記「思い込み(わかふじ)」参照。)
今回はシンプルにカレーパン。

カレーパン2
焼きパンタイプカレーパン
前回のとなんとなく形は似ているが、
21年8月16日の日記「思い込み(わかふじ)」参照。)
今回の方が少々とんがっていて、
スマートなイメージ。

カレーパン3
そして、当然中はチーズはなく、
シンプルにカレーオンリー。
オーソドックスな揚げパンタイプではない、
焼きパンタイプのカレーパン
これも良いものだ。

昼間は不可解なことが幾つかあって、
心にモヤモヤが残ってしまった。
人生はいつも良いことばかりではない。
それはわかっているのだが、
できたら嫌なことはない方が良い。笑
ただ、それらのことは、今後繰り返さないように考えなくてはならない。
それが人生だ。

モヤモヤしてて、朝のカレーパンのことを忘れていたが、
仕事後に行くべきところのことは忘れてなかった。
もし、忘れていたらそれは相当重症と考えた方がいい。
だから、まだそれほど重症じゃないと思える。笑
まあ、こうやって書いている時点で大丈夫なんだろうけど。

外観
やっと到達した。
いや、前から場所は知っていたし、何度かすぐ横を通っていた。
だから、あとは決心だけだった。笑
さくら亭は芽室の図書館や公立病院、セブンイレブンの近くだ。
町営駐車場というだだっ広い空き地の隣(敷地内?)にある。
初めてなのにイートインじゃなくてテイクアウト
ある意味掛けではあるが、それも又吉直樹。
初修行がテイクアウトというとカラ奏音を思い出す。
21年1月15日の日記「初修行がtake out(cafe’カラ 奏音)」参照。)
今回のさくら亭はゲットしている情報の範囲では、
修行はテイクアウトでしかできないと思われた。
そして、このコロナ禍でテイクアウトも良いものだと、
以前とは考え方が変わったのも手伝った。

和食屋のスープカレー1
ということで、和食屋のスープカレーをテイクアウトして、
家で他におかずなどを加えて豪華な夕食とした。
蓋を開ける前からいい匂いが漏れてきていたが、
蓋を開けた時の幸福感と言ったら。
テイクアウトはスープカレー、ライス、プラスチックのスプーンがセットだった。
他に別に袋代がかかった。
容器代はカレーの代金に含まれているようだった。
家で、母からもらったトウキビ納豆寄せ豆腐の冷奴
ピクルス代わりの漬物(セロリの糠漬け)、母からもらった煮豆をセット。
スープカレーだけでも凄いのだが、
おかずを付け加えることで一気に豪華になる。

和食屋のスープカレー2
和食屋のスープカレーという名前にプライドを感じた。
さくら亭は前情報でゲットしていたメニューから
天ぷら中心のところなのかな、と勝手に想像。
そして、スープカレーの具材が天ぷらなのかもとも思っていた。
が、違った。笑
本格的だった。
テイクアウトだけども見た目が比較的美しい。
パプリカズッキーニピーマンなす茹で玉子
しめじ?(ひらたけ?)かぼちゃごぼうなど、
彩り豊かな野菜たちが目を楽しませてくれる。

和食屋のスープカレー3
配置的にここか、と思ったチキンはやはりここにあった。
かぼちゃやごぼうの裏側。
恥ずかしがらずにもっと出てきて良いんだよ、
と言いたくなる場所だが、
予想以上に沢山の野菜類が入っていてびっくり。
そうか、普段提供するお料理の具材が多いのか。
食品ロスを少なくする意味でも素晴らしい。
和食屋のスープカレーは、予約段階での予想として、
チキン野菜スープカレーだろうと思っていた。
それは当たりだった。
が、野菜の種類が予想以上に多くてびっくりのうれぴーだった。
他の野菜やスープに隠れて、写真では見えてないが、
じゃがいも長芋にんじんなども入っていた。
素晴らしい。

和食屋のスープカレー4
納豆トウキビを勝手にトッピング。笑
そう、これもテイクアウトした時の醍醐味。
本来の味も大切だが、好みにアレンジすることもできる。
常々納豆はカレーに合うと主張しているし、
トウキビもスープカレーの具材としていいと思う。
そうそう、この和食屋のスープカレー
なんと辛さを選べる。
電話連絡した時に、辛さの段階があることを聞いてびっくりした。
え?本格的?
その時に、いい意味で疑っていたのだが、当たりだった。
スープ自体も美味しいし、野菜も程よく、チキンもしっかりと煮込まれている。
もしかして、何処かでやっていた???
今度聞かなければ。
ちなみに辛さは5段階で仏太は一番辛い極辛にした。
これが程よい辛さで、後からカイエンペッパーとかを追加することなく
最後まで美味しくいただけたのだった。
また、テイクアウトをしたいと思いつつ、
スープカレーがなくてもイートインもしてみたいと思ったのだった。

I ate a curry donut of Wakafuji for breakfast. I ate it with vegetable, fruits, and so on. It was a good breakfast. Thank you.
I experienced heavy things in day time. One of them was a personal thing, another was about my friend, another was about my job and so on. My heart was getting cloudy. It was not good.
After hard works I drove to Sakuratei in Memuro. I took out soupcurries. I had reserved them. At home I ate it with my wife. The soupcurry made by a tempura restaurant master was so good. Soup was soft, gentle and spicy. Many vegetables were there, in the soupcurry. We were very satisfied with them. Thank you very much.

パン工房わかふじ
新得町西3条南1丁目 
0156-64-5133
http://www.wakafuji.or.jp/03wakawork/bread
10:00-18:00
月曜, 日曜, 祝日定休

さくら亭
芽室町東4条2丁目14-4
0155-67-7221
11:30-15:00, 17:30-21:00
木曜、第4金曜定休

カレー修行(パン),カレー修行(十勝)

勝手に、こうでしょ、そうに決まっている
などと思い込んだり、決め込んでいると痛い目にあう。
自分も経験があるが、周りの人達の発言でも
そういうのが結構あるってわかる。

それが合っていることもあるのだが、
確認したほうがいいんじゃないか、
というようなことも、何故そんなに自信満々になれるのか、
と思えるくらい思い込みの激しさを見ることがある。
後から、あーやっぱりね・・・・
だから、しっかり確認すればいいのに、
って思ってしまうこともある。
人の振り見て我が振り直せだから、
自分ではなるべくそうならないようにしようと思う。

チーズビーフカレーパン1
さて、今朝の朝食プレートに乗っているパンは、もしかして!笑
そう、カレーパンだ。
その思い込みは間違いじゃない。笑
焼きパンタイプ。
プレートに一緒にある、野菜類に茹で玉子も好き。
切り干し大根とちくわの和え物大葉ピーマンセロリミニトマトなど。
別皿にヨーグルトはベリーとバナナも入っていたりする。
飲み物はアイスカフェオレ
使っているコーヒーはたんぽぽコーヒーだ。

チーズビーフカレーパン2
さて、このカレーパンはわかふじのもの。
わかふじは清水町だと思っていたが、
調べてみて新得町だということがわかった。
思い込みは良くない
やはり調べないとな。

チーズビーフカレーパン3
で、結構大きなふっくらしたパンの中は
当然カレー・・・・だけじゃない。
そう、チーズも入っていて、
これはチーズビーフカレーパンだった。
勝手に単なるカレーパンだと思いこんでいた。
思い込みは良くない

I ate cheese beef curry bread my wife bought at her worksite Wakafuji sold some breads. Wakafuji is not in Shimizu Town but in Shintoku Town. I mistook it. The curry bread was good. Beef was the best. With it I ate vegetable, yogulet and so on, drank a cup of cafe au lait. Thank you very much for my wife’s job.

パン工房わかふじ
新得町西3条南1丁目 
0156-64-5133
http://www.wakafuji.or.jp/03wakawork/bread
10:00-18:00
月曜, 日曜, 祝日定休