2010年11月

カレーを食す前後で飲むものは色々ある。
食事だから当然色々あって当たり前だ。
決めつけることはできないが、仏太はだいたい飲むものは決まっている気がする。
アルコールは少ないがビールを飲むことはある。
ワインはあまり合わないと思うが、実は白やロゼには合うものもありそうだ。
焼酎はものによってはいいかも。
また、日本酒やウイスキーは合いそうにない。
ソフトドリンクの方が良さそうな気がする。
特に相性がいいのはチャイやラッシーだろう。
カレーに含まれる栄養素は多々あるが、唯一カルシウムがない。
それを補うのにチャイやラッシーは適していると思われるからだ。
ということは牛乳もいいということになるだろう。
勿論、その時の気分で、コーヒーやジュースというのもありだと思う。

看板を改めて見ると、
インドカレー＆珈琲と書いてある！

ナマステーが今日の修行場。

冊子になっている通常メニュー以外に冬季限定メニューがあった。
今月からだという。

その肉団子と野菜のスープカレーをオーダー！
独特の器に入って出てくる。

上に載った、刻み生姜が結構ぴりっとポイントになっている。
スープはいつも通り5番のvery very hot。

レンコン好きだから嬉しい。
どアップに撮ってみる。（笑）

負けじと主役の肉団子も。
玉ネギが入っていて、そのしゃりしゃりした歯ごたえと、
柔らかい肉の食感がカレーと相互に美味しさを盛り上げている。

チャイを最後にいただいたのだが、
実は最初にお願いしたのはダッチコーヒー。
しかし、それは今回はやってなかった。
ナマステーを崇拝する人が、
一度ダッチコーヒーは飲むべきと勧めてくれていたので、
そのうち一度は飲んでみたいな。

I went to Namasute to eat dinner. I ate meat ball and vegetable soupcurry. It was so good and so hot. After eating I wanted to drink a cup of Dutch coffee but there was no Dutch coffee then. I drunk a cup of chai.

ナマステー
帯広市西6条南27丁目4-3
0155-22-7715
11:30-15:00, 17:00-21:00
火曜、第3月曜定休

「家で」を意味する英語のat homeは
くつろいで、とか、気楽にというような意味合いも持つ。

帯広にあるあっとほーむはそんな言葉at homeをひらがなにしている。
ひらがなは丸みがあるので柔らかい印象だ。
at homeの意味を更に深みのあるものにしている。

入口にポスターが貼ってあった。
ここあっとほーむも秋の陣に参加している。
ブログでもそれを宣言していた。
収穫うどん秋の陣！ スタートですV(^-^)V（あっとほーむ）

そのれんこんつくねチキンカレーうどんを注文。
サラダがついてくる。

レンコンはパリッと揚げてるのだと思ったら、
意外としなっとした要素もあり、面白い食感だ。
つくねも美味しい。
温玉が嬉しい。
カレーはトマトがかなり効いていて
スパゲティミートソースっぽい感じが強い。

うどん自体は細麺でつるつるした食感とのどごしが素敵だ。
夢中でずるずるとすすった。

うん、やはりうどんは素敵だな。
カレーも当然素敵なんだけど。（笑）

I went to At Home, a cafe in Obihiro for dinner. I ate curry udon limited in only November. It was good like pasta.

あっとほーむ
帯広市西13条南13丁目1-4
0155-23-7150
http://www.mytokachi.jp/32113211/
11:30-15:00 (LO14:30), 18:00-23:00 (LO22:00)
火曜定休

参考ブログ・サイト
あっとほーむ（ブログ）
十勝穂ドリームネット〜創作うどん巡り・秋の陣

とかち創作うどん巡り”収穫うどん・秋の陣”というのが行われている。
10店舗が参加して、十勝産の小麦を使ったうどんで新メニューを提供しているのだ。
毎年冬の陣はカレーうどんだが、夏の陣とか秋の陣では違ううどんがでてくる。
今回は、秋の陣ながら数店舗でカレーうどんが出る！
美味しそうな写真を見て、やはりこれは行かなければ！

今回は小麦の木へ。
むちゃくちゃ混んでる予感。
だって、駐車場の車が沢山。
案の定、ほとんど満席に近い状態。

当然のように、十勝牛のぶっかけカレーうどんをオーダー。
ビーフカレーはあまり食すことがないのだが、
今回は久しぶりにビーフ。
出てきたときの香りが食欲をそそる。

そのビーフはゴロンと数塊入っていて柔らかい。
自分では一度も作ったことないビーフカレーだが、
ちょっと魅力を感じてしまった。（笑）

メニューの写真では枝豆に見えたが、
今回載っていたのは黒豆。
ポイントで載っているのもアクセントがあって面白い。

添えられた緑の菜っ葉や
ちょっと載った福神漬けの赤で彩りがいいのに、
ちょうど薄暗さで仏太の携帯カメラが苦手な明るさだった。
写真がそれを伝えられてなくて悔しい。

麺はオリジナル。
今回10店舗のうち2つがオリジナルを出している。
冬の陣ではなかったので、ちょっと期待。
というか、小麦の木の麺は正直好みなので、かなり期待していた。
すると期待通りだった。
コシがしっかりしていて、かつモチモチした食感は、嬉しい。

ここのギョウザなども自らの手打ちなので、
小麦系のオリジナル料理は、他のも食べてみたいと思った。
混んでいるのが頷けた。

I went to Komugi-no-ki to eat curry udon, a special menu limited during November. It was very good curry and udon. I like it.

地粉麺皮房 小麦の木
帯広市西16条南6丁目30番地わかばビル1F
0155-41-8831
11:30-14:30, 17:30-21:30
月曜日（月曜日が祝日の場合は営業して火曜日休み）

参考サイト
十勝穂ドリームネット〜創作うどん巡り・秋の陣

ラジオを聞いていたら、ちょっと前に行われた創作うどん選手権のことをやっていた。
事前にレシピの応募があり、書類審査で5人（5組）に絞られ、
決勝大会は実際に作って、試食して審査というものだったようだ。
仏太も応募してねといわれていたのだが、
いいアイディアが思い浮かばず、結局応募せずにいた。
しかし、興味深いものだった。（見に行ってないんだけど。）
一番好きな麺類がうどんだからかもしれない。
そして、ラジオで優勝者の名前と料理を言ったときに、
え？もしかして！！？！と思ったのは知り合いの名前だったからだ。
よくある名前かもしれず、でも、料理はセミプロだよなあ、と思ったり・・・。
月間しゅんを見たら、思いっきり写真入りで出ていた。
うわ、知り合いだ！
おめでとう！

番外屋台という面白い位置づけで、
北の屋台の、通りを挟んで東にあるAnna Anna。

シャッターとなった。

適度につまみながらアルコールをいただく。
普通に飲み始めた。
チーズは好きなブルーチーズと黒チーズがあった。
こういうカビ系はいいねえ。

最初はビールをいただきながら。
お腹が空いているから染み渡る。
か〜っ！とかくー！と言いたくなる、おやじ。（笑）

サラダのドレッシングも程よい味で、
酸味と柔らかさがあり、
美味しくサラダをいただくのにちょうどよかった。

ちょっと変わった感じの生春巻き。
これも野菜が好きなら美味しくいただける。

長芋は英語でなんというのだろう？
long potatoじゃないよなあ。
などとくだらないことを考えながらいただいた。

そのうちにワインをいただいた。
グラスワインなのだが、わざわざボトルから開けてくださった。
しかもグラスワインなのに、ワインリストから選ぶことができるシステム。
これって凄いと思う。

他の人が頼んでいるオムレツを見て、
玉子好きが黙ってられなかった。（笑）
オムレツをいただいた。
色々と具が入っていて、これも面白い。

十勝パイ包みうどん〜豚肉のカレークリームソースが、
今回の創作うどん選手権の優勝作品。
それをAnna Annaのマスターがアレンジして、この11月限定で提供される。

パイを破ると、カレーの匂いが漂い、中に枝豆が見えた。

うどんをフォークでいただくのはパスタみたいだ。
が、こういうのも悪くない。そして、美味しい。
パイはそのうち手で取ってスープに浸して食した。
最初カップが熱いから気をつけて、と言われたが、
そのうち時間が経って大丈夫だ。
へえ、凄いなあ。これ無茶苦茶いい！
流石だな。

マスターと話していたら、今回の企画は一番乗りだったみたいだ。
一昨日（1日）休みで、昨日は出なかったと。
期間中にまた食したいなあ。

I went to Anna Anna to drink and eat. I had some good foods and good beer and good wine. At last I ate a special udon produced by my friend. She got the first prize of the original udon championship. A master of Anna Anna has arranged it and served in November only limited.

Anna Anna
帯広市西1条南10丁目8番地　立花ビル1F
090-1384-6688
http://www.kitanoyatai.com/yatai3ki/Anna%20Anna.htm
12:00-14:00, 18:00-24:00 (LO23:30)
月曜定休

こんにちは、みなさん。
寒くなってますね。
体調気をつけてください。
沖縄はまだ温かいみたいですが。（笑）

沖縄修行をまとめたものを仏太のカレー修行にアップしました。
http://curry-butta.com/
武者修行のコーナーがあり、
今回10月半ばの沖縄修行に関して
武者修行 in 沖縄　10年10月
でプロローグを公開しました。
その後、本編として、
武者修行 in 沖縄　10年10月15日
武者修行 in 沖縄　10年10月16日
武者修行 in 沖縄　10年10月17日
武者修行 in 沖縄　10年10月18日
以上、4日分公開してます。
お時間ある方、ご覧下さい。

なお、文字化けする方はブラウザのどこかで
文字エンコーディングというのがありますので、
（私が使っているFire Foxだと「表示」のところにあります。）
それで自動判別などすると文字化けが解消されることがあります。

どうぞよろしくお願いいたします。