カレー修行(十勝)

カレー修行場のメニューは1種類ではないことが多い。
1種類しかないところは、直ぐに思いつくのは1つだけだ。笑
でも、それでやっていけるのは凄いことだ。
そして、5〜6種類か、それ以上のメニュー数のことが結構ある。
よく行くところだと、その全ての種類を食してしまう人や、
1つ気に入ったのを見つけたら、ずっとそればかりと
常連さんでもタイプがあると聞く。

仏太は欲張りなので、色々なカレーを食したい、という希望があり、
できたら、全種類を食したいと思ってしまう。
とはいえ、全てコンプリートしたのはそんなにない。
そこまでメモして行くわけではなく、
行く前に記録を見直すわけではない。
(データベースとして記録してあるのだ、実は。)
ということは、記憶が頼りになる。

で、好みがついつい出てしまうと、
色々なカレーを食しているつもりで、
結局繰り返しになってしまうことがある。
まあ、そこまでマニアックにならずとも、
その時その時美味しいものを
美味しく楽しくいただく
ってことでいいんだけど。笑

外観
よし、今日でコンプリートの予定だ。
かりんにやってきた!

チキンカリー
チキンカリーを頼んで、これでここかりんのスープカレーメニューは制覇!!!
と思って嬉しくなって食していた。
カウンターで結構な時間居眠りしたこともあったなあ。
焼肉屋なのに、カレーばかり頼んでいて申し訳ないので、
(単にお腹空いていたんだけど)
焼肉を頼んでその後にカレーを頼んだこともあったなあ。
可愛いスタッフと和気あいあいと話しながら食したこともあったなあ。
男同士で食したこともあったなあ。
一人で行ったのに、周りの人がみんなカレーだったこともあったなあ。
などなど、思い出に浸って、感傷的な酔っぱらいだった。笑

で、家に帰って、確認したら、なんと既にチキンカリーは食していたじゃないか!
13年4月4日の日記「満を持してチキンカリー(かりん)」参照。)
苦笑。
残っているのはベーコンほうれん草だ・・・
次回こそ・・・苦笑

I went to Karin to eat soupcurry. I ate chicken curry this time. I thought I had completed all the soupcurry menu this time. But I mistook to recognize it. The lack of menu was bacon spinatch soupcurry. So next time I want to eat it.

炭火酒場 かりん
帯広市西1条南8丁目20-5
0155-20-2989
11:30-28:00 (LO27:00)
無休

カレー修行(十勝)

創業〜年という長さを売ウリにしていたり、
そこまで行かなくても、長く続いていることで
信用の理由になっていたりする場合がある。
お店なんかはそうだが、長く続くのにはやはり理由がある
それはやはり歴史のある土地のほうが長いことが多い。
北海道よりも内地に多いのは当たり前といえば当たり前。

しかし、カレー修行場に限って言うと
何百年という方が珍しく、何世代に渡って続いているということは極希。
日本でのカレー自体の歴史がそう長いわけではないから。
むしろ数年で辞めてしまう場合もある。

美味しいとことは残って続き、
それなりのところは淘汰されて消えていく。
というのであれば、自然の流れかな、と思うのだが、
当然何もかもが「自然」ではない。
経営のことだったり、後継者のことだったり、
健康のことだったり、信念のことだったり・・・

理由はどうあれ、本来好きで始めたことが終わってしまうのは悲しい。
好きじゃないけど、仕事=生活の糧として始めて、
他にやりたいことが見つかったとか、
やはり好きになれなかったということもあるだろう。
しかし、健康上の理由で続けられなくなるということもあるだろう。

いずれにしても好きで通っていた「お客さん」にしてみれば、
(普段は、仏太はカレー修行者として、カレー修行場に行く人達を修行者というのだが、
ここはあえて、お店に行くお客さんと表現する。笑)
そのお店の閉店は、ただひたすら残念この上ないと思われる。
(これはカレー修行場=カレー店に限らないと思うが。)

閉店が決まって、前もって公表される場合もあれば、
突然のように閉めて、後日貼り紙がされて、わかることもある。
最近の仏太の経験では、前者はやりたいことが他に見つかったり、経営不振だったりなどだ。
後者は病気などが多いのだろうが、理由がわからないこともある。
勿論、前者でも理由がはっきりしないこともあるだろう。

常連にとってみれば、どちらでも残念なことには変わりない。
常連ならば、マスターやスタッフに相談を受けている場合もあるだろうし、
他の人達よりも事情を説明されている場合もあるだろう。
常連でも全く知らされずに、いつの間にかということもある。

ほどほど、もしくは、たまにしか行かない(行けない)のだけど、
好きだったところが閉めてしまうのも、当然悲しい。
残念で、ああ、どうしてだろう、とか、もっと行っておけばよかった、
などと後悔することもあるだろう。
まあ、しょうがないと思うこともあるかもしれない。

人相手の商売だから、好きだからという理由だけでは、
ニーズに答えられない場合もあって、
それは双方向的にある話だと思う。
例えば、カレー修行場がポリシーで、
とても辛いカレーしか出さなかった場合、
辛いのが苦手な人にとってみれば、そこはもう行く気がなくなるだろう。
逆に、それを考えて、辛くない(いわゆる甘口の)カレーしか出さなかったら、
辛いのを欲する修行者は、もっと辛いのを要求するかもしれない。
それぞれに希望、要望があるのだけど、
どちらも満足する結果になるわけでなかったら、
どこかに(程良い所に)着地しなければならない。
しかし、その着地点を間違えると、修行場からしてみると、
経営破綻に向かってしまう可能性があるので、難しくなる。
多分、経営論的にはこのあたりは初歩の初歩なんだろうが、
現実はうまくいくところもあればそうじゃないところもあるので、
理論通りに行くというのは少ないのではないだろうか。

ああ、段々話がくどくなってきた気がする。(笑)
カレーを食して、頭を整理しよう。(笑)

外観
シャンバラ天竺へ行く。
「仏太さん、最近、何をカウントダウンしているんですか?」
「え?」
「Twitterです。」
「ああ、・・・」(苦笑)
確かに最近、「あと30日」のように呟いている。
よく見てるなあ、マスター。

お知らせ
ここは残念ながら5月いっぱいで閉店の予定だ。
そのお知らせがあった。
カウントダウンはここの閉店までの日数ではない。
正確な日にちを知らないから、そういうあたりはなんとも言えない。
閉店してしまうのは残念なことだが、
マスターがやりたいことを新たに始めるということは
素敵なことなので、できる範囲で応援したいと思う。
書いてあるように、スープカレーも出すようだから。(結局、そこかい!笑)

マンスリーカレー1
とはいえ、きっとこのマンスリーはなくなるのだろうな。
マンスリーはこれが55回目となるはず。
十勝ハーブ牛のハチノスとアスパラのカレー辛さ13倍ライス小

マンスリーカレー2
アスパラはそろそろかもしれない。
旬になると、結構みずみずしく甘いモノが出まわる。
野菜も色々あって彩りも綺麗なのは、いつもの天竺のカレーらしい。

マンスリーカレー3
ハチノスをマンスリーで使うのは初めてじゃないかなあ。
ちょっと自信がないけど、なんとなくそんな気がする。
コリコリした食感がいい。
さて、ラストマンスリーが出てきて、
ラスト天竺へカウントダウンが始まった。
あ、でも、仏太はTwitterでそのカウントダウンはしないよ。笑

I went to Shambhara Tenjiku to eat lunch. I ate “the last" monthly curry. It was beef stomach and asparagus soupcurry. So good. Tenjiku will be closed on the last of this month. So this monthly curry was the last. Maybe some times I will go there. Next month a master will open a new shop, cafe Jorro. I’m very sorry it will be closed. But it was the dicision of a master. I cheer him up and take care of him as I can. I count down here today, not on Twitter www. 26 days to be closed.(maybe www)

シャンバラ天竺
音更町木野西通12丁目1-4
0155-30-6617
http://ip.tosp.co.jp/i.asp?i=16tenjiku
11:30-14:30LO, 17:30-20:30LO
水曜、第3木曜定休
参考:乙華麗様です!第2回
(5月いっぱいで閉店予定)

カレーインスタント,カレー修行(十勝),クイズ,ラジオ

昨日ラジオに出た。

とかちったアーダコーダという番組が
FM WING(帯広のコミュニティFMの1つ、76.1MHz)で
毎月第4土曜日19時から2時間やっていて、
それは市民パーソナリティ養成講座を
ラジオでやってしまおうというものだ。
仏太はその第2期に時々出させていただき、
運良くこの4月から番組を持たせてもらっている。
毎週月曜日20時半から30分
仏太とRYOの食KING食QUEEN十勝
13年3月27日の日記「世界平和とカレーとラジオ」参照。)
ちょっと話それるけど、メディアミックスということで、
ブログ専用のサイトとブログを作ってみた。(というかほとんどはプロバイダーさんが作ってくださった。笑)
よかったら、見てみてね。(あくまでも中心はラジオ)
仏太とRYOの食KING食QUEEN十勝(サイト)
仏太とRYOの食KING食QUEEN十勝(ブログ)

4月からとかちったアーダコーダの第3期が始まり、
まだまだひよっこパーソナリティ(というか、なんちゃってパーソナリティ)なので、
まだまだ勉強が必要な仏太も参加させていただいている。
(ちなみに第3期からは毎週土曜日19時に再放送することが決まった。)

で、昨日出させていただいた番組はゴールデンウイーク特別番組で、
とかちったアーダコーダの第1期、第2期のOBOGで、参加可能な人達が集まって
ワイワイガヤガヤとクイズ大会をしちゃいましょうという企画だった。
皆さんそれぞれ慣れてらっしゃるから、トークが凄い!笑

野村さん(毎週木曜日19時〜20時サウンドミュージアム
松永さん(毎週日曜日16時〜18時ユー・ガッタ・サンデー
うのっちさん(隔週月曜日19時半〜20時イッツ和スモール輪ールド
近藤さん(隔週水曜日20時〜21時フローライト
おかちゃん(隔週月曜日19時半〜20時十勝ブレンド

この順番でそれぞれクイズの出題者となって楽しく競った。
5人の前には今回のMCリッキー(FM WINGパーソナリティ力丸亜希子さん)が
3題出題して、なんと最後を仏太が務めさせていただいた。(全部で9問ってこと!)
50分の番組だから、1人に割り当てられた時間は3分しかない。笑
雑談(トーク)や曲をかける時間もあるからだ。
Cue Sheet(番組進行表)を見た時の参加者の反応は一様に
え?この短時間で!?!?!だった。笑
でも、きっと皆さん慣れているから大丈夫だろう。
そして、びっくりすることに、しっかりCue Sheet通り進んだのだ。

まあ、自分の分はなくてもいいや、とマジで思っていた。
最初の打ち合わせでは、クイズが長引いて時間が押してしまえば
曲で調整できるとのことで、確かに曲は多めに入っていた。
(曲名は書かれてなかったが)

で、「仏太さんが時間通りクイズを終わったら、カレー関係の曲をかけますから!」
と言われていて期待していたのだが・・・

折角だから、Cue Sheet風に内容を列記してみよう。
もう飽きちゃった人はとばしてね。笑

メンバー自己紹介(やっている番組を言いながら)
クイズ by リッキー
 Q1 FM WINGが、災害時に使う発電機のエネルギー源は何?
   1.廃油 2.ガス 3.人力
 Q2 FM WINGのウェブサイトのトップ画面HPに出てくるロボットの名前は何?
   1.トカチロボ 2.オビヒロロボ 3.ウイングロボ
 Q3 FM WING社内の冷蔵庫にホッケをしばらく置きっぱなしだったのは誰?
   1.大川原典宏 2.乾晋也 3.門馬ひかり

曲 微笑がえし(キャンディーズ)

クイズ by 野村さん
 Q4 1955年からこの時期帯広朝野球大会を行なっていて、今年の参加チームは68。さて、ピーク時のチーム数は?
   1.300チーム 2.400チーム 3.500チーム
クイズ by 松永さん
 Q5 ばんえい競馬の第1回開催は何年?
   1.1935年 2.1946年 3.1949年
クイズ by うのっちさん
 Q6 全道少年サッカー大会が現在行われてますが、十勝の少年サッカー登録数は?
   1.76.1人 2.1250人 3.1495人

曲 となりのトトロ(井上あずみ)
CM

クイズ by 近藤さん
 Q7 十勝、北海道は全国1位の大豆の生産地ですが、世界的に見ればまだまだ。生産世界第1位はアメリカ、第2位はブラジル。では第3位は?
   1.中国 2.カナダ 3.アルゼンチン
クイズ by おかちゃん
 Q8 モッツァレラチーズ、十勝の某牧場では400円では水牛のお乳を使ったものだったらいくら?
   1.1200円 2.2000円 3.4000円
クイズ by 仏太(自分のだから、詳しく書こうっと。笑)
 Q9 本日(5月3日)は池田高校吹奏楽部が自校体育館でダンプレを公開してテレビ中継されます。最近、ももいろクローバーZの曲(例えば、サラバ愛しき悲しみたちよなど)を踊りながら演奏(ダンスプレー=ダンプレ)しています。それがYou Tubeで流れ、作曲者の布袋寅泰まで話がいってるほど有名になってます。そのももいろクローバーZの曲に「Z伝説〜終わりなき革命〜」がありますが、そのPV(プロモーションビデオ)の中で、しおりんこと玉井詩織(イメージカラー黄色)が食べているものはなんでしょうか?
   1.カレーライス 2.シュークリーム 3.焼肉

曲 サラバ愛しき悲しみたちよ(ももいろクローバーZ)
結果発表
Ending

ももいろクローバーZ
最後の曲は、私の問題を聞いてリッキーが機転を利かせて、変更してかけてくださった。
モノノフとしては嬉しいことだ!
ありがとう、リッキー!

池田高校吹奏楽部の演奏を見に行きたかったが、ラジオ出演の約束が先で、
池高のことを知ったのが後だったので、泣く泣く見送った。
現地に行って、演奏を見聴きした友達の情報だと、
なんとももクロちゃん達からメッセージというサプライズが用意されていたそうだ。
凄いなあ。
今後も頑張ってほしいなあ。

杏果1
で、今日(5月4日)はみどりの日
ももいろクローバーZはメンバーが5人でそれぞれにイメージカラーというのがあり、
赤、黄、桃、緑、紫となっている。
そう、緑がいるのだ。
有安杏果(ありやす ももか)といい、小さな巨人というキャッチコピーもある。
公称148cmの身長ながら、歌や踊りのキレはメンバー1と言われる。

杏果2
また、ネタ的にライブなどで
カエルじゃないよ杏果だよ、ってことをやっていて
カエルと言ったら緑
緑と言ったら杏果
杏果と言ったらカエル

・・・・・
あれ?無限ループ?笑

グリーンカレー
ま、いっか。(笑)
みどりの日だから、グリーンカレーをいただこう!
インスタントタイプでも値段の割にいい感じ。

外観
でも、やはり本格的なものを食したい。
とはいえ、タイに行けるほど余裕はない。
ということで帯広のタイと言えば、タイランド

チキンカレー1
グリーンカレーをオーダーするのはこの流れなら当然。
チキンカレーにした。
メニュー上のグリーンカレーはチキンとシーフードだが、
マスターに聞いたらビーフとポークでもできるよ、とのこと。

チキンカレー2
揺るがないいつも通りの味。
そして、辛さをアップしてちょっとトリップ。笑
素敵なみどりの日となった。

カエル
そういえば、札幌の修行場にgopのアナグラというところがあり、
gopはマスターsinさんのタイでのあだ名。
タイ語でカエルという意味だそうだ。
なんだか今日はいろいろな所で関連性のあることが多くて、
かなり色々なことを書いてしまった。笑
長々と最後まで読んでくださった方はありがとうございます!
すっ飛ばしながら読んでここにたどり着いた方もありがとうございます!
少しでも全部でも読んでいただけるのは、書いている身としては非常に嬉しくありがたいことです!
今後とも宜しくお願いいたします!

クイズの答え
Q1 2.ガス
Q2 2.オビヒロロボ
Q3 3.門馬ひかり
Q4 2.400チーム
Q5 3.1949年
Q6 3.1495人
Q7 3.アルゼンチン
Q8 1.1200円
Q9 1.カレーライス

優勝者複数だったため、話し合って景品の日本酒は近藤さんが持ち帰った。(笑)

Yesterday I took part in a special radio program on FM WING. I was special version of Tokachitta Ahdakohda. Quiz competition was done. My quiz was about Momoiro Clover Z. In a PV of “Z Densetsu" Shiorin, Tamai Shiori image colored yellow ate something. What is it? 1.curry rice 2. chou cream 3. barbecue. It was a very pleasant time to spend. I was happy to join them.
Today I ate instant type green curry. It was good. But I wanted to eat more real green curry. I wasn’t able to go to Thailand, a foreign country. www I went to Thailand in Obihiro. I ate chicken curry which was green curry for dinner. It was better than instant type, of course. It was so good. I was so happy.
Today is Green Day, one of holiday in Japan. In Momoiro Clover Z there is a menber image colored green, Momoka Ariyasu. She is called “a small giant". Great singer and dancer she is. Very good green day of today!

タイランド
帯広市自由が丘1-2自由が丘ストリートⅡ
0155-41-0678
11:30-14:00, 17:00-22:00 (LO21:30)
火曜定休
参考:乙華麗様です!第6回

gopのアナグラ
札幌市西区山の手3条6丁目1-17
011-612-6208
http://homepage2.nifty.com/gopnoanagura/
http://gopnoanagura.ldblog.jp/
11:30-21:30 (日祝-20:30)
木曜定休

参考サイト
FM WING
池田高校吹奏楽部
週末ヒロイン ももいろクローバーZ オフィシャルサイト

カレー修行(十勝),カレー修行(麺類),飲み会

GW・・・ゴールデンウイークという名前は直訳すると黄金週間。
今年は前半と後半に分けられる。
間の平日、4月30日から5月2日の3日間を休むと10連休になる強者もいるらしい。
逆に普通どおりっていう人もいるし、
むしろここが稼ぎ時と働く人もいる。

本来ゴールデンとつくのは、「休みが長く続く=連休」だからだろう。
それは価値観にもよるが、あくせく働いて大変だ、というのが
おそらく一般的だろうという考えから、
休みがいい、という考えにもつながり、生まれた言葉とも考えられる。
もっとも輸入物なんだろうけど。(しっかり調べてない。)

中には仕事が生きがいで、休むなんてもってのほかって人もいるだろうし、
連休を取っていたら、おまんまの食い上げだって人もいるだろう。
そういう人にとってはゴールデンではないのだ。
まあ、言葉の問題だといえばそれまでだし、
だからといって、みんなが満足するような言葉は他にあるのか、と言われると
思いつかないから、結局GW:ゴールデンウイークが定着していったのだと思う。

なんにせよ、GW後半だ。

外観1
いつも通りのつもりで北の屋台へ行く。
なんとなく全体的に混んでいる気がする。

外観2
最近よく行く北のまる源に行く。
ここは席が空いてる!って思っていたら、直ぐに満席になった。
え?
ああ、そうか、GWか。
GW後半で観光客が結構いるんだ!

ビール
それでも外観の写真でお分かりのように随分早くにスタートした。
まだ18時台だ。
ビールを飲みながら、お通しのキャベツ(味噌マヨネーズ)をいただく。

おでん
まあ夕食も兼ねてというところはある。
まる源のおでんはどうやら通年でやるらしい。
確かにおでんは冬だが、こういう寒い春もあるし、
暑い夏に食べるおでんもまたいい。

串揚げ
ここの目玉である串揚げをおまかせでお願いした。
ちょうど他のお客さんも頼んでいたので便乗した形だが、
マスター1人でやっているのでそのほうが楽だろうし、
こちらも頼み方としては楽だ。笑
そして、美味しいからそれでいいのだ。

外観
で、珍しいことに、むちゃくちゃ早い時間に鉄ぺいに行った。
普段ならありえない時間帯。
鉄ぺいに行くのはだいたい日にち回ってからが多い。

カレーラーメン1
カレーラーメン塩かい?」
親父さんが、一言目に聞いてきた。
笑。うわ、覚えていてくれたんだ!嬉しい!
「はい!その麺硬め、油少なめでお願いします。」

カレーラーメン2
「GWは混むんですか?」
鉄ぺいが本当に混む時間はやはり夜中だろう。
だから、ちょうど行った時は他にお客さんがいなかった。
「いやあ、全然だね。」
屋台はかなり混んでいる印象だったけど、そこから近いここは難しいのか?

カレーラーメン3
「うちは屋台とは違って、観光客って感じじゃないし、
観光客は早い時間が多いからね。」
なるほど、混んでいるところの近くが必ずしもそれに便乗できるわけではないのか。
ラーメンは好み分かれるだろうけど、ここのカレーラーメンいいんだけどねえ、
となんとなくしみじみしながら、固めの麺をズズズッとすすったのだった。

I went to Kita-no-Yatai in Obihiro. It is a complex of small izayaka bars. I ate dinner at Kita-no-Marugen, one of them. I drank a glass of beer with charm, cabbage, ate good foods like oden and kushiage. Next I went to Teppei to eat the last food of today. I ate curry ramen with rather harder noodle and rather little oil. At Marugen seats were full but Teppei empty. Because this is one day of GW.

北のまる源
帯広市西1条南10丁目7番地 北の屋台四番街
090-8277-0365
http://www.kitanoyatai.com/yatai4ki/19.marugen.htm
18:00-25:00
月曜定休

鉄ぺい
帯広市西1条南10丁目アポロビル1F
0155-20-3939
http://www.a-i-f-m.com/teppei/
11:00-28:00 (金土-29:00)
第1,3日曜定休

カレーインスタント,カレースナック系,カレー修行(麺類)

チーズカレーラーメン1
なんだかジャンクな感じの気分。笑
手頃な値段とスピード感は手が出てしまう。
隣にグラマラスな女性が体を寄せるように座ってきた時の男性と似ているかもしれない。(笑)

チーズカレーラーメン2
カップ麺のジャンクさは、十勝に来て益々思う。
十勝の新鮮な野菜類を食べた時の美味しさと衝撃はやはり凄い!
チーズカレーラーメンもいいね!(笑)

カラムーチョ
で、ジャンクな気分が続いているのをいいことに、
消費してなかったスナック菓子にも手を伸ばした。
カラムーチョ ヒーヒーカレー味
なんか舞妓さんヒーヒーを思い出して興奮。笑
いや、そうじゃないから。
これ普通の人にはほどほど辛いんだろうな。

カレー小判
ああ、これ太るわ。笑
カレー小判、次々に口にしてしまうもん。
運動しないと!

I ate an instant curry ramen for supper. It was cheese curry ramen. It was one of junk foods. It’s cheep and speedy. After then I ate curry taste snacks. Oh, I will be more fatter. Damm it! wwwww