2014年4月

カモク堂というパン屋さんは、鹿追小学校のすぐ近くにある。
中に入るととても綺麗で清潔感漂います。

あ、多分この袋できたんだ！
可愛いスタンプが押してある。
前回はなかったと思うなあ。
（14年1月19日の日記「カレーバケット（カモク堂）」参照。）

今回は色々なパンをゲットして、
多すぎるくらいの朝食にした。

で、前回のとは違って、
焼きカレーパンを買ってきた。
他にもまだカレー関係あったので、
そのうち買いに行かないと！

中のカレーはキーマカレー！
自分でカレーパンの中のカレーをどうするかと言われたら、
作るんだったらキーマカレーにするなあ。

更に、びっくりしたことに、なんと豆が沢山入っている！
豆キーマカレーだ！
嬉しい！
美味しい！
豆カレーは比較的少ないが、結構合うと思うだよなあ。
しかも健康にも良いし。
うん、次回もこれ欲しいな。

I went to Kamokudo in Shikaoi. I bought some bread and a curry donut. It was not fried type but grilled type. In the donut there was bean keema curry. Great! I like bean curry, too.

カモク堂
鹿追町東町2丁目6-60
0156-67-7033
https://www.facebook.com/kamokudo56
11:30-17:00
日曜、月曜、水曜、金曜定休

久しぶりにおふくろさん。
久しぶりに取材の方がいない。笑

カレーそばを注文。
小皿は以前と同じようについてくる。
これがアクセントになる。
また、手作りの優しさを感じる。

サラリとしたルーと出汁。
温かさにも優しさを感じる。

細麺で柔らかい田舎そばは、すすりやすい長さ。
優しい味だ。
なんだかほっこりする。

ホールの女の子可愛い。
あ、厨房のお姉さん美人。
なんだかほっこりする。笑

I went to Ofukurosan in Shikaoi to eat curry soba. It was very gentle and kind. I like it.

おふくろさん
鹿追町新町1丁目6
0156-66-1161
11:00-14:00
火曜定休

飲食店ではメニューというものが存在することがほとんどだ。
メニューがなく、怖いお兄さんたちに囲まれて、
とんでもない金額を請求（要求）されたという話は、
噂で聞くことがあるが、そういう話を抜きにすると、
明朗会計でメニューに値段（金額）が書かれていることがほとんど。
たまに、うちはメニューがないと言って、
適当な料理（これはいい意味で）を出して、
程々の値段を言われることもある。
が、それは稀。

チェーン店ではほとんど融通が利かない代わりに、
メニュー通りの値段で、紛れがない。
個人のところは、マスター（大将、ママ、女将さんなど）の
采配によるところが大きいので、
時には安くしてくれることもあれば、サービスがあることも。
メニューも融通が利く場合もあり、
特に常連さんは、上手く話をしていると、
新メニューやお試しメニュー、裏メニュー、まかないなどにありつけることもある。
しかし、それを期待してはいけない。
あくまで信頼関係の中で成り立つものだからと考える。

鹿追に行った。
初音という居酒屋があることを最近知って、行ってみた。
実は2回目なのだが、前回はカレー関係をつなげることができず、
お蔵入りとなっていた。笑

ここのお通しは豪華で、かつ、
酒呑みにはたまらないラインナップだ。
まずはビールをいただいた。

仏太が呑むときの定番の1つは枝豆。
中札内産の枝豆。
常連さんがやってきて、
マスターに紹介してもらった。
マスターの予想通り、話が盛り上がる。

卵焼きも好きで頼むのだけど、
前に頼んだ時「大きい！！！！！」って思ったのを忘れていて、
今回それを思い出して再認識した。笑

常連さん特権。
裏メニューが始まった。
アスパラとトマトのカレー炒め。
うん、これとても美味しい。
なんだかとても得した気分だ。

で、アスパラが太い。
いやあこれいいね。
歯ごたえもいいけど、サクッと噛み切れる。
そろそろ時期だよねえ。

そして、極めつけは、インディアンライス。
前に来た時に、そういうのがあるよって教えてくださって、
良かったら次回作るよ、と言われていたのだ。
お腹はそのために空かせてある。笑
なんでもマスターの子供の頃の給食に出ていたらしい。
それを再現しちゃうのって凄いなあ。
スパイスが利いているんだけど、物凄く強いわけではない。
とてもやさしい味で辛さはそれほどでもない。
カレーチャーハンとは違うと思うが、
へえ、こんな美味しいものがあるんだと眼から鱗。

常連さんやマスターとの話も盛り上がった。
非常に充実した鹿追の夜だった。

さて、インディアンライスについて調べてみた。
コープCookingやクックパッドによると
作り方を見るとカレーピラフっぽい。
（下にリンクあり）
ただ、カレーピラフを調べる元気が無いので（笑）
比べられないのだが。
見た目はコープCookingで出ているものが、
初音で食したのと似ている。

それより、キッチンABCという東京の店で出ているもので
インディアンライスというものがあるというのが目に飛び込んできた。
これが写真を見る限り全然違うものだ。
料理は面白い。
名前１つとっても。

追記（2014.4.21）：訂正です。すみません、酔っ払って聞き間違いでした。マスターの子供の頃の給食ではなく、以前のお勤め先の食堂が正しいそうです。

I went to Shikaoi and ate dinner at Hatsune, an izakaya-bar. I drank some glasses of beer and good foods. Its charm was so good that drankers liked it and it was very good for drinking. I almost always ate edamame with drinking. This time I had got the secret menus. One of them was curried asparagas and another was indian rice. Both was very good. I was very satisfied with them.

初音
鹿追町仲町2丁目
0156-66-2260
火曜不定休
18:00-24:00

参考サイト
My’s TOP
My’s Style
インディアンライス（コープCooking）
インディアンライス（クックパッド）

キッチンABC＠大塚　「思い出のインディアンライス＆オリエンタルライス」（そんなに食うなら走らんと）
キッチンABC（池袋）　インディアンセット ＆ オリエンタルセット　（今日もおいしいものを求めて）

今日は友達がかねてから行きたいと言っていた魚くまへ連れて行く。
といっても、仏太も時々ご無沙汰してしまうので、
こういう機会はとても嬉しい。

なにせ、魚くまはお料理が美味しい。
ママさんが美人。
友達が行きたいのもよくわかる。

男3人でビールで乾杯して、少しずつお料理をいただく。
おばんざい的にカウンターに並んだところから指さしてピックアップ。

前に食べて美味しかったので、肉じゃがも頼んだ。
残念なことに写真がボケてしまった。
悔しい。

ゴーヤーチャンプルーも優しい味。
うん、上手い！
グビグビとビールも進む。

日本酒をいただいた。
みんな呑めるので、気兼ねなく呑む。笑
前に来た時とは別のお酒をいただいた。
（14年2月4日の日記「出来上がり（本郷）」参照。）
ママさんはその時その時美味しそうなお酒を入れていてくれる。

友達が刺し身が大好きで一緒に呑む時に必ず頼んでいる。
ここ魚くまは刺し身も美味しい。

ニラが休憩的に出てきた。
うん、これもいい！
なんか健康的だ。

さて、炉端なので、焼き魚をいただく。
今日は人数いるし、みんな呑んで食べるので、
いろいろな種類のものをいただけて嬉しい。
まずはホッケ。

「メロカマって何？」
と聞かれたので、百聞は一見に如かず、
オーダーして食べてもらった。
脂が乗っていて美味しいでしょ！
調べたら、メロは以前は銀ムツと呼ばれていたものだそうだ。
外見はムツに似ているから付いた通称らしいが、
実際の分類とは違うからということで、
現在は銀ムツとは言わないようにしているとのこと。

つぼ鯛はもう一人の友達が好き。
その友達と呑んだ時、メニューにつぼ鯛があったら、
６〜７割はオーダーしている気がする。笑
まあ、美味しいから仏太も好きなんだけど。

酒が進む。
酔っ払い過ぎ内容に、和らぎ水をいただくし、
やはり食べ物も色々と食べる方がいい。

漬物いいよねえ。
ああ、これでちびりちびりとお酒をいただく幸せ。
ってか、ぐびりぐびりいただいちゃった。
テヘペロ。笑

で、鉄ぺい。笑
い、いや、違うんだ！
よく見てくれ！
俺は悪くない！

昨日のとは違う！
（14年4月16日の日記「「値上げしました、すみません。」（鉄ぺい）」参照。）
具の配置が違うだろ！？
たまたまなんだ！
たまたま2日続けて、同じ所に言って同じメニューを頼んだんだ！
友達が行きたいというから行っただけだよ！
俺は悪くない！

というわけで、酔っぱらいはこわいね。
昨日行ってるのに、また今日も行ってしまった。笑
カレーラーメン塩麺硬め油少なめ。
全く同じメニューたのんでいるし。。笑
鉄ぺいの回し者ではないってことを念の為に断っておく。笑

I went to Uokuma in Obihiro with my friends. We enjoyed talking with eating and drinking good things. We talked about something we have been and done. A pretty mama made good foods we enjoyed. So we drank glasses of beer and Japanese sake. Then we went to Teppei. We ate curry ramens. I ate it yesterday and today. wwwww

魚くま
帯広市西2条南9丁目20第一あさのビル2F
0155-23-1076
18:00-24:00
日曜定休

鉄ぺい
帯広市西1条南10丁目アポロビル1F
0155-20-3939
http://www.a-i-f-m.com/teppei/
11:00-28:00 (金土-29:00)
第1，3日曜定休

参考サイト
マジェランアイナメ（Wikipedia）
「『銀むつ』という魚はいない」と聞きましたが、本当でしょうか？（pal☆system）

「あ、一緒に帰りませんか？」
さっきまで一緒に飲んでいた後輩が
きれいな女性と一緒に歩いていた。
その女性も一緒に飲んでいたのだが。

歓送迎会があり、その後仏太は1人でふらふらとさまよっていた。笑
話を聞くと、2人は同じ方向で、仏太も同じ方向に住んでいた。
タクシー代が割り勘できるというのはかなり魅力だ。
が、やはり使命がある。笑
「これからカレーラーメン食しに行くんだ。」
酔っ払いながらも（酔っ払っているから？）
そんなことを伝えた。

よくよく聞くと、女性が車で来ていて、
これから代行で帰るとのことだった。
そうそう、飲酒運転は駄目だからね。

いずれにしても仏太は使命のために、
泣く泣くお誘いを断ることとなった。笑

酔っ払ってふらふらとたどり着いたのは鉄ぺい。
あ、知り合いがいた。笑
その知り合いとは、ちょっと前に、ある居酒屋で遭遇している。
運命か？笑

いつも通りカレーラーメン塩をお願いした。
ああ、メニュー新しくなったんだな。
とぼんやり思っていたのだが、
注文するのはいつもと変わらない。

いつもと変わらないのは、
麺硬め、油少なめも。

最後に「値上げしました、すみません。」と言われ、
こちらの方こそすみませんって感じになっちゃった。
そうか、消費税か・・・・

I went to Teppei in Obihiro after drinking. The welcome and farewell party was held. We gathered at an izakaya-bar with our worksite fellows. Then I was wondering in the center of Obihiro. I met my inferior and a lady. They were on their way to home. They said to me to go together. But I had an inportant job. So I went to Teppei. My job was just eating curry ramen. I was satisfied with its taste. At last a stuff apporogized me its price. From this month tax was up. So the price of ramen was up, too.

鉄ぺい
帯広市西1条南10丁目アポロビル1F
0155-20-3939
http://www.a-i-f-m.com/teppei/
11:00-28:00 (金土-29:00)
第1，3日曜定休