2023年11月

昨日のことを考えると、おそらくお腹いっぱいで
朝食は無理だろうと思っていた。
（23年11月7日の日記「満腹（KiRiちゃん）」参照。）
しかし、朝風呂に入ったら、お腹空いてきた。笑
やべえ、太るよ、これ。
今日は朝食をつけていたのだ。

ホテルCABINの13Fに着いて、エレベーターが開くと、
目の前のガラス越しにレストランの様子が見える。
が、そこはすぐに左へ曲がると、ハレルの入り口だ。
スタッフさんに朝食券を渡し、トレーや食器を順番に取っていく。
サラダから取り始めて、前の人について行きながら、
次々と好みの食べ物をゲットしていく。

んで、昨日焼き肉食べ放題と、その後にカレーラーメンを食したという人が、
（23年11月7日の日記「満腹（KiRiちゃん）」参照。）
翌朝に食べ放題で食す、朝ごはん、朝食バイキングがこれだ。笑
おいおい、取り過ぎだろう。
しかし、SDGsの時代、食べ残しはよろしくない。
そう、残さないで食べ切ることができることを前提なのだ。

今回、帯広の隠れた地元グルメである、
中華ちらしがあった。
最初聞いた時（10数年前）、え？何、それ？だったのだが、
実際に食べてみると、よくわかった。
そう、その美味しさを知っているので、
今回も食べてみようと思ったのだ。
以前は焼きラーメンが素敵だった。
（23年8月16日の日記「カレーライスと焼きラーメン（ハレル）」参照。）
焼きラーメンは他の地域のものとは違い、
これまた帯広独自の、かなり隠れた地元グルメだ。
一部の噂ではレッドリストに登録されているという。笑
あ、中華ちらしはそんなことはない。
そして、この中華ちらしも美味しかった。
盛り付けをもう少し上手にできたら良かったと反省。

そして、当然のようにカレーも取った。
最近は、ほぼ確実にカレーがある。
以前はなかった時もあったように記憶している。
また、最近は、ポークカレーとビーフカレーが多いが、
昔はスープカレーが出ている時もあったように記憶している。
が、かなり怪しい記憶だ。笑
（調べようとしない、自分）笑
今回は豊西牛のビーフカレーだ。
前回と同じだ。
（23年10月25日の日記「余韻の後の哀愁（ハレル）」参照。）
今回はビーフは一切れ。
しっかりと他の人達にも食してもらいたい。
ネギトッピングは相変わらず。
カレーが置いてあるところは、味噌汁コーナーの隣で、
味噌汁のところには、数種類の具とともに刻みネギが置いてある。
それは即ち、カレーの人もネギを取りなさいよ、という配慮に違いない。笑
まあ、離れたところでも、ネギを見つけたら、もらうけどね。
ってなわけで、今回も美味しくいただき、しっかりと食べきった。
素敵な修行だった。
あざっす！あざっす！あざっす！

I ate breakfast at Harel in Hotel Cabin Obihiro. It was a buffe style. I took some foods I liked. One of them was chukachirashi which was one of local foods in Obihiro. Of course I ate salad and so on. I ate beef curry, too. It was good. I ate out and was satisfied. Thanks a lot.

ハレル
帯広市西1条南11丁目PREMIER HOTEL CABIN OBIHIRO 13F
0155-66-4205（代）
https://cabin.premierhotel-group.com/obihiro/dining/
6:30-10:00
無休

「ラーメン食べますか？」
「行きましょう」
「どこか行きたいところありますか？」
「仏太さんにお任せします」
「ラーメン詳しくないので、私の好みになりますよ」
「いいですよ」
そんな会話だったと思う。笑
KiRiちゃんにした。
友達と更にもう一軒行くかどうか迷っていたのだ。
が、友達は嬉しそうだった。
良かった、行くことにして。

あれ？メニューにカレーラーメンがない。
マスターに聞いたら、うん、なくしたんだ、って。
ガビーン。
でも、裏メニューだから、できるよ、とも。
うはっ！
ああ、カレーラーメン！
あ、僕もカレーラーメン！
ってことで、カレーラーメン2つ！

やっぱこれ美味い。
なんでレギュラーメニューから消えたんだ？
まあ、でも、お願いして、材料があれば作ってくれそうだ。
（酔っぱらいのため、正確な情報をゲットできてないか、覚えてない）笑
予想されるのは、カレーラーメンあまり人気がないってことだ。
が、仏太の推しは変わらない。
うーむ、何かアピールするか？笑
でも、作ってくれたマスターに感謝。
そして、美味しさに感謝。
あざっす！あざっす！あざっす！

お腹いっぱいなのに、よくカレーラーメン入ったな、と自分で感心。笑
どのくらいお腹いっぱいかと言うと・・・・

友達に誘われて焼肉きんぐ帯広店に行ったのだ。
8月オープンだから、約3ヶ月。
当初9月の予定だったのだが、
友達が諸事情で来れなくなり、
今回リベンジの形になった。

友達は慣れた手付きで肉を切り分けてくれた。
また、ソースを温めるという手法をよくわかってなかった。
流石だ。

で、きんぐコースという食べ放題プランに
飲み放題をプラスした。
だから、物凄く飲み食べしたのだ。
制限時間ギリギリまで頼んでいた。
勿論美味しく食べられる範囲で。
写真はごく一部だが、多分、この写真の5倍位食べた印象。
（盛ってないと思う）笑

焼いて、食べて、飲んで、写真撮って、注文して・・・・
あ、注文は予習してきた友達がほとんどやってくれた。
時々タブレットに指をタッチしたが、
たまに反応しないくらい乾燥してた。苦笑
エンドレスに思われたが、当然時間は来る。
また、お腹いっぱいになる。
焼き肉以外にもサラダやキムチ、ナムルなども頂いた。

で、〆として、クッパをオーダーしたのだった。
辛さ程々と本気モードとあったが、
当然のように仏太は辛い方を即選択。
これ1人で頂いたのだ。
そりゃ、お腹いっぱいにもなる。
ただ、会話して楽しかった分、0Kcalだと思う。笑
あざっす！あざっす！あざっす！

そんなわけで、カレーラーメンをしっかりと食せたのが
自分でも不思議な状態ではあった。
友達は平気そうな顔をしていたなあ。
流石、若い。
お付き合いいただき、あざっす！あざっす！あざっす！

I went to Yakiniku KING Obihiro branch with my friend for dinner. I had reserved so we were able to sit down our seats earlier than we thought. We selected King Course and drinks what we liked. My friend used touch panel and odered. Great. Thanks. We ate some meats to be full of our stomach. Then we moved to the center of Obihiro. We enjoyed music at B♭M7. TeFu. & Tsumugi sang and played guitar. They were nice songs. Thanks a lot. At last we went to KiRichan in Inari Koji. We ate curry ramens which were out of regular menu. I was surprised and sad and sorry. But a master said it was able. So we ordered. The curry ramen was so good, too, today. Thanks a lot.

ラーメンKiRiちゃん
帯広市大通南8丁目9-2いなり小路
080-1867-3115
https://www.facebook.com/kirichan.08018673115
11:30-14:00LO (月曜〜金曜), 18:00-25:30 (LO25:15) (月曜〜土曜）)
日曜、祝日定休

焼肉きんぐ帯広店
帯広市西19条南3丁目26-18
0155-28-5055
https://www.yakiniku-king.jp
17:00-23:00 (土曜, 日曜, 祝日11:00-） (最終入店22:00)
無休

久し振りにインデアン音更店に行った。
take outしてもらって、カレーはよく食している。
今回カレー部CEOが不在のため、
連絡係＆使いっぱしりが、一肌脱ぐことにした。笑
知らないバイトさんが結構いた。
ってか、ほぼわからなくなっている。

今回はエビカレーにした。
極辛3倍はいつも通り。
緑ピンクもいつも通り。

ライス小は最近マイブーム。
この前、他の部員が一部、ライス小だけど
違うのではないかと思ったようだった。
（23年10月30日の日記「比べる〜上乗せシリーズその31（インデアン音更店）」参照。）
が、やはり今回もいつものライス小だろうと思った。
このあたりの感覚や実感って人それぞれで面白く、難しい。笑

エビがぷりぷりと見えていて、
食すとそのプリプリさをますます感じる。
辛さもしっかりとしている。
うん、満足。
あざっす！あざっす！あざっす！

I went to Indian Otofuke branch long time no going. Ordinarily our curry club CEO had been there. This time I went there. About ten curries were taken out. I ordered shrimp curry with hotness gokukara 3 times and rice small. It was good, too, today. Thanks a lot.

インデアン音更店
音更町木野大通東16丁目1
0155-30-2139
http://www.fujimori-kk.co.jp/
10:00-21:00
無休
参考：乙華麗様です！第5回

土曜日半ドン。
自分のご褒美はどうするか、既に仕事中に考え始め・・・・
られなかった！
自慢したくないが、結構仕事が忙しかったのだ。
その前兆は昨日あたりからあったのだが、
まあそれは適度に流して、知らんぷりに近い態度を決め込んでいた。笑
が、蓋を開けてみると、予想以上に色々とあった。
まあ、充実している。笑

やっと休憩と言っても、もう間もなく終わる頃、
修行の候補に上げていた数カ所を調べる。
臨時休業がないか、スペシャルメニューが出てないか。
こういう時、ネットは便利だ。
おお！
イカタコ案件を見つけてしまった。

あ、イカタコは
行かねばならぬ、たこねばならぬ、の略。笑

ってなわけで、ランチはSANSARA。
激混みの予想が外れた。
まあ、時刻もピークが過ぎていてもしょうがない。
マスター曰く、昨日が混んでいたと。
昨日は金曜日で普段は定休日だが、
祝日（文化の日）ということで開けていたようだ。
混んでなければ、早めに作ってもらえる。笑
まあ、待つのはやぶさかではないのだが。
マスターが厨房に入ると、1人、更に3人と修行者が増えてくる。

ゴアンターリーは前にも何度かやってくれているはず。
だが、今回遂に初めて食すことができる。
やはりタイミングだ。
こういうのあまりガツガツしなくなった。
時期が来たら、自然と巡り合うって、特に最近思っている。

ポークビンダルーは
以前にも何度もSANSARAで提供されている。

だから、ポークビンダルーの美味しさを知っているつもり。
そのつもりで、ポークを持ち上げてみる。
うん、酸味が程よく好みだ。

チキンカフレアルは初めて聞いた。
そして、覚えられない。苦笑
上手く表現できないのだが、
一口入れた途端に、ヤバい！ってなった。
良い方にヤバいのだ。
全部カタカナでヤバイじゃなくて、
いだけひらがなのヤバいってやつ。
自分で書いていても意味不明。笑
そのくらい美味しいと思った。

チキンを持ち上げる。
プリンとしたチキン自体は
いつものSANSARAのチキンだ。
これはンだけひらがなにしてチキんとはしない。笑
でも、ちキンとかちキんとかちきンなど
ひらがなカタカナ混在な衝撃を受けたのは間違いない。
まるで、頭を殴られて、グワングワン、ゴアンゴアン頭が回っているかのように。
そう、意味不明な例えが出るくらい、
このチキンカフレアルはエクセレントだった。
残りは最後にすること決定。笑
（仏太はお気に入りは最後に食す事が多い）

フェイジョアーダは
名前は聞いたことあるが、食したことはない。
そりゃあーた（それは貴方）って言われそうだが。笑

お豆さんをすくい上げる。
このフェイジョアーダは豆のスープと説明されていたが、
あっさりスープで非常に優しい。

牡蠣のシャクティも
季節限定で出されるから、食したことがある。
今回はゴアンターリーには含まれてないのだが、
追加できるカレーとしてあげられていた。

ちょっと混ぜて、牡蠣をわかるようにしてみる。
他に南インドエビも追加できたのだが、
流石に2つはやりすぎだよなあ、と自制した。笑
この牡蠣のシャクティだけでも非常に食しごたえがあり、
追加して十分満足だった。

レモンライスはいつも通りの変更。
デフォルトはホワイトライスだが、
仏太は可能な時はレモンライスにするのが常道。
それだけ気に入っているのだ。

ゴア式魚フライ（さんま）は
最初、？？？だったが、
説明書きを見て、なるほどと理解した。
初めて接する味は楽しい。
ワクワクする。

人参のスパイス炒め、じゃがいものスパイス炒め、野菜ピクルス
これらも今までのターリーで出てきていた。
だから、おなじみの味とも言える。

干し海老と玉ねぎのココナッツ炒めは
仏太は初めての経験。
これも非常に美味い。
干し海老ってやはり味わいが深くなる気がする。

追いパクチーはパクチー好きのためのもの。
シンプルにパクチー増量ってことだ。
ゴアに行ったことがないし、ゴア料理をほぼ食したことがない。
だから、ゴアでパクチーがふんだんに使われているのかというと、
全然知らないのだが、おそらくそんなのでもないと思う。
だが、そこにアレンジを加えて、美味しさを増していくのが、
日本人であり、修行者の特権。＜意味不明　笑

さつまいもパコラは
さつまいもの天ぷら。
パコラはインド風の天ぷら。
今まで玉ねぎや南瓜のパコラは頂いたことがあるが、
さつまいもは初めてだと思う。
うん、この素朴さもいい。

スパイス煮玉子の綺麗な楕円形、
滑らかな表面、スパイスで煮込まれた感のある色、
どれをとっても優勝候補だ。
かぶりついた時に、とろりと半熟の黄身がまたいい。

チャイをお願いした。
我に返る一時。
戦いの後の安堵の時間。
人それぞれ表現はあるだろうが、
どれも正しい気がする。

チャイを飲みながら、マスターと話を、
というのが定番だが、
今回は遅いランチをしに来ていた、
他の修行者が数人いたので、程々にした。笑
1人で初めて来た修行者は寡黙に食していたが、
また来てくれたら良いなあ、と思った。
子供と大人二人の3人組は
食しながら、しきりに美味しいを連発していた。
リピーターになってほしい。
カレーを食している時にはない余裕が生まれ、
余計なお世話的に色々と思ってしまった。笑
今日も素敵なカレー、ゴアンターリー、
あざっす！あざっす！あざっす！

さて、裏話的なこと。
今日（11月4日）の時点で、
ちょうど前回のSANASRAについてブログにアップした。
（23年10月18日の日記「サイドメニュー三昧（SANSARA）」参照。）
なんとなく円を感じた。
あ、ミスった。
縁を感じた。
そして、このブログ、11月13日にあげる予定。
確実に、現実に近づいている。笑

I went to SANSARA for lunch alone. I saw the special curry of SANSARA on facebook page. It said SANSARA served Goan Thali. Great! Some times it had been served there but I had not eaten it. So I wanted to eat it very much. After hard works I went there and asked a master there was. His answere was yes. Good job! I made fist up in my heart. I enjoyed it so much. Expecially my favorite curry was chicken, goan chicken curry was my best in this thali. And I ordered some toppings on it. Extra pakti, spicy egg and so on. I was so satisfied with them all. Thanks a lot.

SANSARA
帯広市西16条北1丁目1番地112
0155-35-5799
https://sansara-curry.wixsite.com/sansara-tokachi
https://www.facebook.com/Sansara.obihiro/
http://www.mytokachi.jp/sansara/
11:30-15:00, 17:00-20:30 (LO各30分前）
木曜、金曜定休

ランチ難民になりかけた時、救世主が現れた。
英語で言うなら、Cuesayshってところだろうか。
（全然違うから！笑）

文化の日で仕事休みなので、
午前中は家ですべきことをした。
主に掃除なのだが。笑（床、トイレ、庭）
で、早々に買い物2ヶ所に。
んで、ちょっと早いが、朝食も食べてないことだし、
ランチにでも行ってみようとなった。

最初のところ、連休なのだろうか、貼り紙が。
次のところ、11時オープンの記載があるが、11時15分でもCLOSED。
3つ目、駐車場自体に「休業」のお知らせ。

思い切って札内まで出ることとした。
で、オムトロはやっていた。
良かった。
難民から脱出。
とはいえ、まだ11時半くらい。
最初に席に着いたが、その後、次々と人が来て、
ほぼ満席に近い状態になった。
凄い人気だ。

昔ながらの包みオムライスカレーソースにした。
出てきて思い出した。
ああ、前に食したよね、これ。
（22年7月29日の日記「福神漬の日だが、出てこない（オムトロ）」参照。）
もう一つカレー味のものがあり、それも以前食しているのだが、
どちらももう1年以上前となっていた。
（22年9月12日の日記「振り幅がでかい（オムトロ）」参照。）
いつも国道38号から看板が見えているので、
そんなに行ってないとは思ってなかったが、
随分時間が経つのは早いものだと実感。笑

とても綺麗なオムライスは、
まるで教科書に出てきそうなほど。
と言って気づいたが、オムライスが教科書に出るなら、
家庭科だろうかと思った。笑

カレーソースはキーマカレー。
これまた粗挽きキーマが嬉しい。
こういう荒々しさが、キーマを食したって気分にさせてくれる。
甘めのルーがオムライスと合う。

そのオムライス、中身はチキンライス。
この丁寧な仕事がプロって感じ。
そのあたりは前回思いっきり書いていた。笑
（22年7月29日の日記「福神漬の日だが、出てこない（オムトロ）」参照。）
毎度同じように思っているということは、
同じものが出てきているということ。
勿論、細かいところは違うだろうが。
美味しいものを作るのはアマチュアでもできる。
しかし、美味しいものを繰り返し同じ味で作るのがプロだと思う。
プロフェッショナルに出る機会があったら、
真面目な顔して、そう答えていると思う。
（って、何者やねん！笑）

美味しさを噛み締めながら、食後にコーヒーを頂いた。
こだわりのエクアドル産。
うん、いい感じ。
今日も素敵な修行だった。
あざっす！あざっす！あざっす！

本日の夕食。
主におおきでゲットしたお惣菜。
おおきのお惣菜は優秀だと思う。
だから、時々利用させてもらう。

カレーコロッケなるものを見つけた。
最初は札だけで、ものがなかったので、
諦めていたのだが、ふと見直すと出たところだった。
それを速攻ゲットしてきた。

あまりカレーの匂いはしない。
見た目は普通のコロッケだ。

中のポテトがカレー味だった。
甘く、ソースをかけたコロッケに似た味だった。
しっかりとカレーコロッケ！笑
夕食も満足にいただいた。
あざっす！あざっす！あざっす！

In the morning I went shopping to Ohki with my wife. We bought some foods for supper. After shopping we went to a cafe but it was closed. Next we went to a curry shop but it didn’t open. The third placeof another cafe was the rest day. Oh great. Then we went to Omutoro. It opened. We were relieved and ordered. I ate omelet rice with curry souce. It was keema curry. It was so good. A soup omelet rice my wife ate was so good, too. Thank you very much. For supper we ate some foods bought at Ohki. One of them was curry crocket. It was good, too. Thanks a lot.

オムトロ
幕別町札内西町57-6
0155-21-3356
11:00-15:00 (LO14:30), 17:00-20:30 (LO20:00)
火曜、水曜定休

手造り惣菜と生鮮の店　おおき
帯広市西20条南5丁目1-11
0155-33-2150
https://www.instagram.com/ookistore/
8:30-19:00
日曜定休