カレーgo一緒,カレー修行(十勝),カレー手作

いじけて(?)食したランチ。
酷い落ち込みではなかったが、
なんだか気持ちが滅入っていた。
あ、心配するほどではない。
なんとなくだから。笑

エビフライカレー1
そのランチは職員食堂で。
エビフライカレーとその仲間たち。笑
仲間は、大根サラダみかん

エビフライカレー2
みかんが北斗神拳に秘孔を突かれていた。
仏太は肥厚に疲れていた。<意味不明 笑
孔開きみかん・・・・
これもまた今の気持ち的に似合っているのかもしれない。笑
まあ、デザートはラストだ。

エビフライカレー3
まずはエビフライカレーを食そう。
最近は忘れずにしっかりと規定数(2本)のエビフライを取って、
間違いなくエビフライカレーとして食している。笑

エビフライカレー4
デスソースは、最後の最後を搾り取った形。
が、まだ残っていそうだ。
とはいえ、それが出てくるまでずっと待ち続ける余裕はない。
瓶を回収して、その後、逆さに立てて保管した。
いずれにしても、今回もしっかりとデスソースをかけた。

エビフライカレー5
エビフライは、正直無造作に置いてしまった。
エビフライに申し訳ないことをした。
もっと工夫をすべきだった。
これも気分が落ち込んでいるからだろうか。笑
単にあまり考えてないだけなのだろう。
エビとエビの間にイカが見えている。

エビフライカレー6
定番の勝手にネギトッピングは健在。
これは今くらいの気分なら問題なし。
ルーチンワークと化しているため、
半ば自然とトッピングがなされる。笑

仕事での嫌なことは、職場を出たら、引きずらない!
元気になるディナーを食そう!
まあ、ランチのエビフライカレーでも元気をもらったが。笑
あざっす!あざっす!あざっす!

スープカレー1
夕食はスープカレーはすぐわかるだろう。
スープカレーとわからなくても、
あ、カレーだよねって思うことだと思う。笑
ご飯(ライス)には柴漬けと納豆がトッピングされている。
時計回りで、次はヨーグルトなのだが、
バナナと煮りんごがトッピングされている。
もう一皿はごぼうサラダと煮玉子だ。
どれもカレーと合うので、素晴らしい!笑

スープカレー2
で、カレーはスープカレー
プリンセスプリンセスかぷりぷり県なくらい、
たっぷりぷりぷりだ。<意味不明
チキン、長芋、トマト、玉ねぎ、しめじなどなど、
具が種類も量もたっぷりぷりぷりだ。

スープカレー3
珍しく仲間たちも紹介してみようと思う。
ご飯柴漬け納豆がトッピングされた状態。
仏太は柴漬けも好き。
ってか、漬物は全般的に好きで、それだけで飲めたりする。
すなわちご飯に合うってこと。
また、カレーとしても福神漬の代わりにもなる。
納豆がカレーと合うってことはずっと前から主張しているし、
当然ご飯とも合うので、全部が全部合うってことだ。

スープカレー4
ごぼうサラダは牛蒡と人参できんぴらみたいに見えるが、
酸味があるのと胡麻が和えられていることで、
素敵な、好みの味のサラダになっている。

スープカレー5
ヨーグルトもカレーに合うことを知っている人は多いと思う。
ヨーグルトにフルーツがトッピングされると
一気にオシャレになるが、今回はバナナ煮りんご
これは食後のデザートとして食べたが、
インド風カレーだとカレーとヨーグルトを混ぜるのもありだ。
だから、スープカレーと一緒に食しても大丈夫な気がしている。
今度機会があったら試してみよう。
あざっす!あざっす!あざっす!

やはりカレーは偉大だ。
元気の源。

しかし、まあ・・・・。
やけ酒は否定しないが、自分でそうなるのは嫌い。
同様にカレーもだ。
すなわちやけカレーも嫌だ。
好きなものをはけ口にしたくないのだ。
また、考え方として、元気に明るくいきたいと思っている。
が、中々理想的にはできないのが人生だ。
わかっていてもそうなのだ。
ってか、わかっているから、尚更神様が試練をくれるのかもしれない。
いらんけど。笑
が、そこが自分として不足していることなのだろう。

ももクロめいめいを見習いたいのだが、
まだまだ人生修行は長いものだな。
カレー修行同様に。笑

参考サイト
週末ヒロインももいろクローバーZ
トラックめいめい(X)
めいめい(Instagram)

カレーgo一緒,カレー手作

朝起きてから、ルーチンワークを始めて、
ふと気づいて、窓の外を見た。
まだ暗くてよくはわからない。
が、なんとなく大丈夫そう。
違う窓からも見る。
大丈夫そう。

念の為に違う窓から・・・・。
更に違う窓から・・・・。
もういっちょ別の窓から・・・・。
って、大豪邸じゃないから!
誰か止めてくれ!<家族しかいないわ!笑

窓から見た分に、雪は降ってないようだった。
昨日、朝起きたら結構積もっていて焦ったからそんなことになる。笑
雪かきのために仕事を遅刻してしまったのだ。
その前日に振り始めていて、天気予報などをチェックすればよかったのに、
全然考えてなくて、のほほんとしていた。
で、朝起きて焦ったというわけだ。

だから、逆に今朝は大した事ないのに、
過敏に降ってないか心配して、
2回も窓の外を確認してしまった。笑

スープカレー1
ルーチンワークの後、安心して朝食だ。
パターン的には同じだが、ちょっと違うところがある。
昨日は、ルーチンワーク、雪かき、朝食、雪かき、遅刻。笑
今日は雪かきがない。
遅刻しない予定。笑
普段のパターンルーチンワーク朝食、出勤、とできそう。
朝食のパターンとしては、プレート、スープ、ヨーグルト。
健康的に程よく頂ける状況だ。
ちょっと違うところはスープ。
そうスープカレーなのだ。

スープカレー2
スープカレーで、しめじが嬉しい。
他にも野菜たっぷりで、朝のスープって感じ。
そうそう、カレーは飲み物だからね。

スープカレー3
スープカレーの奥から具を掘り起こしてくる。
他の野菜やチキンも出てきたが、
このゴロンとしたのは・・・・
あ、長芋だ。
いいよねえ、この時期の長芋。
カレーに長芋が合うって知った時(だいぶ前)から、
長芋ファンに変わった。笑
朝から素敵な修行だ。
今朝も1日の活力を頂いた。
あざっす!あざっす!あざっす!

I ate soupcurry for breakfast. It was as soup of breakfast. Butta’s ordinary breakfast is a plate, soup and yogulet. Today a good cooker prepared a cup of soupcurry as soup. Thnak you so much. I like it, of course. There were many vegetables and chicken. Thanks a lot again.

カレーgo一緒,カレーイベント,カレー修行(十勝)

外観
SANSARAに行った。
で、一番乗りだった。
18時スタートだが、昨日の雪の影響で道路がツルツル。
だから、仕事が終わって、いわゆる5時ピタで退勤したのだが、
いつもより時間がかかる覚悟でいたら、程々で着いた。

告知
事前に告知されていたのを見た人は知っていると思うが。
しゅんのInstagram、しゅんstagram
インスタライブにゲスト出演したのだ。
しゅんスタLIVE カレー新年会ということで、
メインMCまゆまゆちゃんにいざなわれての参加。
詳細気になる方は動画を見ていただきたい。
しゅんスタLIVE カレー新年会(しゅんstagram)
自分の映像はかなり恥ずかしいが、
まゆまゆちゃんは可愛いのでそれだけでも価値あり。笑

席
待ち合わせのまゆまゆちゃんを待つ間、
マスターと話をしたり、
今日のインスタライブの予想をしたりした。
席は、多分、ここだろうな。
色々考えると(といっても浅はかな考えだが)ここが最適。
実際にそうなった。
まゆまゆちゃんとアシスタントの方が一緒に来られて、ご挨拶。
以前お会いしたことがある方なのだが、お久し振りだった。
普段まゆまゆちゃんがインスタライブをしている金曜日12時(昼)に
パートナーをしているふーじーさんが来るのかと思っていたら、
可愛い女性に囲まれるというラッキー。
インスタライブの詳細はInstagramで見ていただきたい。
しゅんスタLIVE カレー新年会(しゅんstagram)
ニヤニヤしているので、結構恥ずかしい。

食後
んで、ライブ中にカレーを食して、食レポするってことをした。
カレーを食せるのは嬉しいのだが、
浮かれポンチになっていて、
なんと、写真を撮るのを忘れてしまった
写真は撮るつもりでいて、
ライブ中に、「普段仏太がカレーを食す前の儀式がある」と言って、
撮影して、それをライブで見てもらうつもりでいたのだ。
が、忘れたのだ。
で、思い出した時には、こんな状態。笑
まあ、動画の中で紹介されているので、そちらを見ていただくとわかる。
しゅんスタLIVE カレー新年会(しゅんstagram)

カレー2
このブログでは以前食した同じようなものをあげようと思う。
3種盛りプレートだ。
「ような」というのは少しアレンジがあるからだ。
ライスをレモンライスにしたり、煮玉子をトッピングしたり、
おいパクチーを追加したりなどなど。

カレー5
パパドをよけると3種類のカレーが並んでいる。
南インドエビ、チキンシャクティ、鶏キーマだ。
これは今回頂いたのと同じラインナップ。
で、これを実際に食した時は、去年の8月だった。
23年8月30日の日記「どちらもスパイシーなカレーとトーク(SANSARA)」参照。)

今回久し振りに白いライスだったから、
中々ない機会だから、写真に是非収めておきたかった。
く、く、悔しい・・・・

ラジオはもう500回以上出ているが、
動画系はまだまだだから、緊張していたのかなあ。
まあ、浮かれポンチだったのは間違いないので、
そちらの方が理由としては大きいだろうな。笑

ちなみに、参考までに、仏太が今まで出たことがある動画はYouTube。
日記としてのブログにちょっとだけしか書いてないが、
記録として残しておこうと思ったのが約2年前だ。
21年11月12日の日記「充実(ハレル)」参照。)
で、その動画はこちら。(リンクはってあるが、念の為に)
JP琥羊にてカレー修行者にカレーのことを学ぶ配信(十勝ひとりぼっち農園チャンネル)

で、もう一つはブログにしっかり書いていた。
22年11月11日の日記「1番」参照。)
本編は二本立て。
さぶかる学力テスト企画!~大人になってからテストを受けてみた~(うぃ!らぶ!さぶ!かる!ちゃ〜んねる)
さぶかる学力テスト解答編!~結果よりもチャレンジする気持ちが大事~(うぃ!らぶ!さぶ!かる!ちゃ〜んねる)
事前告知などで更に2本。
さぶかる学力テスト事前受験組の様子(うぃ!らぶ!さぶ!かる!ちゃ〜んねる)
お詫び(うぃ!らぶ!さぶ!かる!ちゃ〜んねる)

どれも興味深かったり面白かったり。
お時間あったら見てみて。
仏太は以前は顔出しはしてなかったが、
最近、まあ、そういう時代かなとおもって、
必要時には出てもいいやと思い始めた。
一番はカレーのためになるなら、 自分のできる範囲で、できることをしようと思った。

というわけで、今回はまゆまゆちゃんと先輩に大変お世話になった。
また、SANSARAのマスターにもお世話になり、美味しいカレーをごちそうになった。
あざっす!あざっす!あざっす!

見てくださった方々に感謝。
コメントくださった方々に感謝。
あざっす!あざっす!あざっす!

今後も機会があれば、ご一緒させていただきたいと思った。
そして、今回ちょっと新たにスマホやInstagramの機能を
教えてもらい学んだので、今後に活かしていきたいと思った。

I took a part of Shun-stagram live with Ms Mayumayu at Sansara. It was the first time I was on an instagram live. We talked about curry thirty minutes. It was a very interesting time to spend. On the live we ate three kind curry plate of SANSARA. There were chicken xakti, South India shrimp curry and chicken keema curry. All of them were so good. I was so lucky. I explained them on eating. It was a very useful time. Thanks a lot.

SANSARA
帯広市西16条北1丁目1番地112
0155-35-5799
https://sansara-curry.wixsite.com/sansara-tokachi
https://www.instagram.com/spice_curry_sansara/
https://www.facebook.com/Sansara.obihiro/
http://www.mytokachi.jp/sansara/
11:30-15:00, 17:00-20:30 (LO各30分前)
木曜、金曜定休

参考サイト
しゅんstagram(Instagram)

カレー修行(十勝)

あ、いいっすよ。 時間あるので待ちますから。

ホールスタッフの可愛いお姉さん
マスクを外したらもっと可愛いんだろうなと思った。
混んでいるので、ちょっとお待たせします
そう言ってくれたのだ。
こういうちょっとした一言で、ぜんぜん変わる。
しかも、可愛いは正義だし。笑

こういうちょっとしたことって大切だと思う。
まあ、別に言われなくても気にしないという人も中にはいるだろう。
言われても怒る人もいるだろう。
でも、どんな場合もマンパワーには限界がある。
が、都合のいいように期待したり、解釈する人もいるから、
そういう時のためにも、ある程度の対応は必要だろう。
それはバカ丁寧じゃなくても普通でいいと思う。

ただ、その普通がまともにできない人がいるのも事実だ。
結構前だが、鹿追のとある食堂でランチをしようと
ドアを開けた時に、いきなり「満席!」と一言。
え?!と面食らった。
言い方ってあるんじゃねえの?!ああん!?
と心の中で思った。
そして、もう二度と行かないと決めた。
最近、友達が帯広の某店で食事をしようと、
ドアを開けたら、両腕をクロスさせて、ばってん印だったそう。
老舗でもそういうことがあるんだ、とがっかりした。
X JAPANのファンなのか、懺悔の神様なのか、
友達と話をしたが、たぶんどちらでもなさそう。笑

そういうところばかりじゃないし、
むしろそうじゃないところの方が多いだろう。
そういう人ばかりじゃないだろう。
が、しかし、そういうのは悪い意味で目立つ。
何故なら、普通ありえないから。
忙しくても、対応の仕方はあると思う。
仏太も対人関係の仕事をしているので、
反面教師として参考にさせてもらった。

逆に今回のように、素敵な対応で、
見習うべきということもあって、
当然それは良い意味で勉強するし、
気持ちよく食事ができるというものだ。

外観
パテにランチに行った。
1時間半程前に一度時間を間違えて行った時、
可愛いスタッフさんが11時半からですと優しく教えてくれた。
オープン時刻を間違えて、勇み足で行ってしまった。
で、出直したのだ。
人気があるので、混んで入れなかったら、
それはしょうがないと思って、ダメ元でトライした。
おそらく誕生会と思われるプチパーティー(というかお食事会)を
やっているようだったが、ラッキーなことに席は空いていた。
その後、満席になって諦める人が数組いたことを考えると
すぐに座れたのは本当にラッキーだった。

タンドリーチキンのワンプレート1
入る前からほぼ決めていたのだが、
念の為に他のメニューもチェックする。
が、やはり当初の予定通り、
タンドリーチキンのワンプレートにした。

タンドリーチキンのワンプレート2
タンドリーチキンがデデーンとプレートに乗っている。
もも肉を開いたのだと思うが、
ガッツリと食せるので嬉しい。
食し応えもあるし、弾力も素晴らしい。
当然スパイスで味も素敵。

タンドリーチキンのワンプレート3
なので、アップにしてみる。笑
ああ、写真だけで、タンドリーチキン
素敵な匂いが漂ってくる。笑

タンドリーチキンのワンプレート4
あ、スープつくの忘れていた。
勇み足で、コーンポタージュが到着する前に、
タンドリーチキンを食し始めちゃった。笑
美味しく頂けるのは幸せなことだ。
あざっす!あざっす!あざっす!

I went to Pate in Obihiro. It was a restaurant. I went there to have lunch with my wife. There were many people there. A group held the birthday party. Luckyly there were seats for us. I ate tandol chicken one plate which there were tandol chicken, salad, pickles and rice on. And added a cup of corn soup. My wife ate shrimp and abocado pasta. Both were so good. And a pretty staff said to us right after sitting down we were sure to wait. It was a nice service to say to us. We were relieved and got it. Thank you very much. Of course we were satisfied with foods, too. Thank you very much again.

欧風キッチン パテ
帯広市西21条南2丁目32-5
0155-35-1156
https://ja-jp.facebook.com/pate371156/
11:30-15:00, 17:30-21:30 (LO30分前)
月曜定休(祝日営業、翌日休み)

カレーインスタント

小いけビーフ1
朝食にレトルトカレーを頂くことにする。
時々朝カレーはあるが、
今回は友達にプレゼントで貰ったものを頂く。
今回は小いけのビーフカレー辛口だ。
小いけは函館では老舗のカレー修行場。
なんと未だに実際に小いけで食したことがないけど、
きっとレトルトは10回くらい食しているという。笑
この前函館に行った時も、小いけの前は通ったが、
修行場として選んだのは他のところだった。
23年10月13日の日記「懐かしいはずが〜函館修行1日目(チャーリースパイス)」
23年10月14日の日記「ホスピタリティというのか?〜函館修行2日目(笑函館屋、吉田商店)」
23年10月15日の日記「令和戊辰戦争〜函館修行3日目(湯の川観光ホテル、KING BEAR函館店)」
23年10月16日の日記「家に帰ってからも旅行だ〜函館修行4日目(ななかまど)」参照。)

小いけビーフ2
レンチンしても酷く飛び跳ねなかった。
ああ、この香り。
そうそうこれが小いけのカレーの香り。
小池香織ちゃん元気かなあ。
(そういう名前の知り合いは、仏太にはいない)笑

小いけビーフ3
もう、しつこくてイヤ!
と言われそうだが、それでも続く。笑
そうネギトッピングシリーズだ。
この小いけのビーフカレー、ネギも合う。
微妙な苦味やピリリ感が、小いけのカレーと合うのだ。

スマイル
ネギと言えば、こちらにも応用。
久し振りに納豆スマイルを作った。
ずーっと余裕がなかったのか、忘れていたのか。
気づいたのだが、もしかしたら、カラシの量が減ったかも。
前はスマイルを作るのに十分だったが、
今回は口を描くのに、少々足りなかった。
もしかして、量は変わってなくても、仏太の技量がかなり落ちたか?笑
また、ネギで髪の毛と髭を表現するということを思いついた。
うーん、アーティスト。<おいおい 笑
スマイルと言えば、広瀬すず可愛いよねえ。笑
(広瀬すずという知り合いは、仏太にはいない)笑
朝から素敵な修行となった。
あざっす!あざっす!あざっす!

I ate an instant curry of Koike. Koike is a famous curry shop in Hakodate. It was not a famous actress Koike Eiko.www I like her. But this Koike was not she, but a curry shop. This instant curry had been eaten some times. But I had not been there yet.www Its curry was good. It was a present from my friend. Thank you so much.