カレー修行(十勝)

仕事が結構かかった。
最近、ある意味忙しい。
この時代仕事があることはとても有り難いことだし、
しっかりできるのも感謝しなければならない。

仕事が終わる時間が遅くなると、食事をどうするか迷う。
まずは自分で作るか外食するか。
修行するか飲むか・・・。

遅くなると修行場が閉まっていくので、
徐々に選択肢は狭くなっていく。
その時点で考えて開いているところを探した。

外観
SAMA帯広店に行った。
入ってカップルが一組いたが程なく帰っていった。
仏太しかいない!!!
え?こういうのは初めてだ!
ここ最近のSAMAは人気が凄く、ほとんど満席のことばかりだったから。
やはり時間が遅いせいだろうか?

鳥軟骨納豆カリー1
月曜日限定の鳥軟骨納豆カリーにした。
現在カレー修行場で鳥軟骨を定期的に使っているのは、SAMAくらいではないだろうか。
それに納豆を加えるというのもなかなか出てこないアイディアだ。

鳥軟骨納豆カリー2
まだ十勝ではカレーに納豆というと、
え?という顔をされることが多いが、
実はカレーに納豆を入れるのは結構合う。

軟骨のコリコリと納豆の柔らかさ、粘りが
面白いハーモニーを醸し出している。
そして、オクラも入っているから粘り具合はアップ。
また、それぞれ細かい具にしてあり、
普段の大きめの具とはまた違った印象だ。

鳥軟骨納豆カリー3
なす人参なども小さく切ってあり、
大きいのはジャガイモくらいだな。
また、炙りチーズが載っていて、
それと時々混ぜながらいただくと香ばしさがアクセントになる。

今までも月曜の曜日代わりとしてあったけど、
初めて食すので、月曜日に来てなかったか、
来てても選んだことがなかったということだな。

SAMAはメニューが豊富で、マンスリーもあるから本当にいつも迷う。
今月結局マンスリーを頼まなかったな・・・。(笑)

I went to SAMA Obihiro branch to eat dinner. I ate chicken cartilage and natto curry. This was limited on Monday.

SAMA帯広店
帯広市西21条南3丁目27-12
0155-34-9477
http://www.hb-sama.com/
http://blogs.yahoo.co.jp/hb1999shu
11:30-15:30(LO15:00)、17:00-22:00(LO21:30)
第2水曜定休
参考:乙華麗様です!第8回

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このクーポンは2010年8月18日水曜日まで使用可能。

外観
広小路にあるEasy Dinerで使える。
クーポンで50円引きとなるメニューがあるのだ!

夏野菜たっぷりの仏太の冷やしカレー1
夏野菜たっぷりの仏太の冷やしカレー
という、Easy Diner × 仏太の第3弾となるコラボカレーが出ている。
10年7月16日の日記参照。)

夏野菜たっぷりの仏太の冷やしカレー2
今回札幌から、カレー(華麗)の聖人と称される華聖人さんが遊びに来てくれて、
このコラボカレーを食したいと足を運んでくれた。

夏野菜たっぷりの仏太の冷やしカレー3
アボカドが今回は柔らかいまではいかなかったが
それでもやはり味的にポイントになっている。

夏野菜たっぷりの仏太の冷やしカレー4
オニオンチップの歯ごたえもアクセントとなっていい感じだ。

夏野菜たっぷりの仏太の冷やしカレー5
勿論、色々な夏野菜が入っていてとてもさっぱりして食しやすい。
それでこれがカレーなんだから吃驚!!!
マスター華聖人さんと話が盛り上がり、長居してしまった。
明日からの本格的ツアーを前にした前夜祭といったところか。
夏野菜で前夜祭。ゴロがいい。

外観
ということで、今日のスタートはカレーリーフ
華聖人さんは5年ぶりの登場だそうだ。
前回はスリランカ風にしたので、今回はインド風を選んでいた。

チキンと夏野菜スペシャルカリー2
実は仏太も前回はスリランカ風だったので今回インド風にした。
すると全く同じオーダーとなったのだった。
チキンと夏野菜スペシャルライスが小というところも同じ。(笑)
面白いものだ。
(ちなみに仏太の前回は10年7月13日の日記参照。)

チキンと夏野菜スペシャルカリー1
ナスの裏にはカボチャがあり、まさに夏野菜のオンパレード。
ちなみに、中にはトマトジャガイモチキンも隠れている。
結構なボリュームでいい感じだ。
美味しくいただいた。

デザートは華聖人さんが狙っていた塩キャラメルアイスの入ったクレープが食せるところ。
minou minouはフランス語で猫のことだったかな?猫の鳴き声だったかな?
ガレットクレープを楽しめるところだ。
華聖人さんの情報力には本当に驚かされる。

その後、お腹いっぱいになった我々は、ちょっとドライブに出た。
今回華聖人さんは道の駅のスタンプラリーもしていたので、
その一貫としてそのまま鹿追へ行くこととしたのだ。

鹿追には二つの道の駅があり、しかおい、うりまくどちらもスタンプを押した。
他にrokuというスイーツの店で休憩したり、チーズ工房で買い物したりした。
実は華聖人さんはスイーツにも目がない。
まさにグルメ王というにふさわしいカレーヲタクだ。

外観
鹿追の中でも有名な花ねこパン屋
ここは常時カレーパンが数種類あって
カレヲタとしてはとても嬉しいことだ。

辛いカレーパン
辛いカレーパンは本当に辛く、今まで食したカレーパンの中で一番辛いと思う。
華聖人さんは「うわ、これ本当に辛い!」と
嬉し涙を浮かべながら美味しそうに食していた。

鹿追の後は、グルメ王華聖人さんの本領発揮
芽室小久保という肉屋に行った。
そこで肉をゲットしていた。流石華聖人さん。
とはいえ、それはお土産のようだったが。

ドライブをしているうちに夕食の時間となる。
今回は食事に関しては華聖人さんの行きたいところを
優先しようと思って、全く調べてない。

外観
ついたのは国道38号線沿いにある丸松食堂
存在自体が希有で非常に趣深い。
いわゆる「やばい」ところだ。

メニュー
入るとカップルが一組と一人の男性がいた。
カップルはテーブル席、タクシーの運転手と思われる人がカウンター席にいた。
全部合わせて10席くらいしかないが厨房にいるおばちゃんと会話できるのがいい。
メニューにカレーがある!
仏太のマイルールの一つ、
初めて行ったところでメニューにカレーがあったらそれを食す
を忠実に守ることにした。

胡椒1
ちょっと待ち時間が生じるので、周りを見ていると、
とても古そうな胡椒の入れ物を見つけた。
どうやらまだ現役で使っているようなのだ。

胡椒2
賞味期限を確認すると22年前!!!
仏太生まれてないじゃん!!!
はい、すんません、嘘です!

カレーライス1
出てきたカレーライスは予想通り赤い福神漬けがついていた。
そして、見た目も典型的な「カレーライス」!

カレーライス2
味も、昔のお袋の味というところで、落ち着くカレーだった。
ただ、辛さが足りなくて、結局一味や胡椒を足した。
グルメ王華聖人さんは、なんと一人で豚丼と醤油ラーメンを食べていた。
あらかじめ調べていて、ここはその二つが評判だということ、
(特に醤油ラーメンは仏太も有名だということを知っていた)
やはり帯広に来たら豚丼も食べておきたい、など
なかなか来れないツアーの醍醐味を味わっていた。
流石!

最終盤にやってきた親子は仏太の知り合いだった。
世の中は狭い。

食堂の厨房で働いていたおばちゃん
ちょっと余裕ができたら、趣味である写真を撮らせて、という。
ポラロイドで写真を撮り、ノートに貼り付けてコメントをもらっているそうだ。
美味しかったお礼を書いて余韻に浸った。

というところで、ツアーは終了となった。

時々こうしてツアーをするのは楽しいものだ。
華聖人さん、また来てね!

I went to Easy Diner with Mr. Kaseijin yesterday to eat cool curry. Today was the tour day! Kurry Leaf was the first shugyouba. We ate summer vegetable special soupcurry. Next we went to minou minou to have desert. Then we drove to Shikaoi to get stamps of Michi no Eki. At roku we ate cakes. On our wat to Obihiro we got to Memuro. Mr. Kaseijin bought meat at a shop Kokubo. In Obihiro we ate dinner at Marumatsu Shokudo. It has an old style of the outside. A pretty aunt made foods inside in the kitchen. I ate curry rice and Mr. Kaseijin ate ramen and butadon! I respect him so much.

Easy Diner
帯広市西2条南8丁目20番地2(広小路内)
0155-23-8875
http://easydiner.web.fc2.com/
11:30-14:30 (14:00LO), 17:30-24:00(LO23:00)
日曜定休(歩行者天国があるときは営業して月曜休み。要確認。)
参考:乙華麗様です!第3回

カレーリーフ
帯広市西17条南5丁目8-103-101オーロラ175 1F
0155-41-0050
11:30-14:30, 17:00-20:30 (LO30分前)
水曜、木曜定休

花ねこパン屋
鹿追町栄町1丁目18
0156-66-3782
10:00-18:00
月曜、火曜定休

丸松食堂
帯広市東10条南5丁目2
0155-23-4652
11:00-21:00
不定休

参考ブログ
仮性人の「あ、店はスープカレーです」

カレー修行(十勝)

仏太は食事をするとき、自分で作るとほとんどがカレーだ。
今年に入って、60食作って50食がカレーだ。(笑)
だいたい8割くらいだ。
これは人によっては多いと見るだろうし、
人によっては仏太がそんな程度かと少なく思うだろう。

では、外食はどうか?
実はカレーの食数は数えているが、
カレーじゃないものは数えてないので、正直わからない。
自作も外食も合わせてカレーは本日で367食。
今年は今日で205日目だから、一日3食だとすると
615食ということになる。
58%がカレーということだ。
3食毎日カレーでもいいと言いながら、
この数字はいただけない・・・(笑)

メニュー2
剣先ステーキで有名な道の駅ピア21しほろに行った。
外食するときには、基本カレーを選ぶのだが、迷うときもある。
いつもここの来るときはこの剣先ステーキを一度食べてみたいという衝動に駆られる。
やはり見てみたいし、話のネタになる。
しかし、高い・・・。
飲み会やお食事会でカレーがないところなら、
そのままそこにあるメニューをいただくのだが、
カレーがある場合は迷う。

メニュー1
ここには素敵なスープカレーがある。
野菜もたっぷりだし、チキンがレッグ一本入っていて
量も満足な美味しいスープカレーだから、
こちらもとても魅力的なのだ。
綺麗な女性と可愛い女の子どっちを選ぶ?と言われているようで苦しかった。
「どっちも!」と言いたいところだが・・・。(笑)

スープカレー
で、やっぱりスープカレー!(笑)
結局それかよ!
と言われたらそれまでなのだが、
まあこのブログのネタとして上がってきた時点で
それは予想されていることだろう。
(笑。開き直り?)

豆
が本当に豊富に入っている。
これだけの種類でこれだけの寮の豆が入っているのはそんなに見ない。
これはお得感たっぷり。
シェフの式見さんが値段分の満足をしてもらいたいと言っていただけある。
乙華麗様です!第11回参照。)
残念ながら、今回式見さんには会えなかったが。

ポスター
レジの横に、こんなのが貼ってあった。
買って帰りたいけど、お腹いっぱいで食す元気がない!
次回にしよう!(笑)

I went to Pia 21 Shihoro to eat soupcurry. It has a chicken leg and much vegetable and many beans. Very good one! I like it!

ピア21しほろ
士幌町士幌西2線147
01564-5-3940
http://www.netbeet.ne.jp/~pia21/rest/rest.htm
11:00-19:00 (LO18:30)(11月〜3月-18:00(LO17:30))
無休
参考:乙華麗様です!第11回

お知らせ,カレー修行(十勝)

お知らせしていたとおり、本日から
帯広広小路Easy Dinerでコラボカレーが始まった。

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外観
トークは楽しく、仕事は天才的なマスター
スタッフの素敵な人と頑張っている。
(スタッフは男。笑)

黒板
黒板のお知らせにも書かれている!

夏野菜たっぷりの仏太の冷やしカレー1
ラミネートに美辞麗句が並べられていて、とても恥ずかしい。
分不相応だなあ・・・。
頑張って本当にそうならないと!

夏野菜たっぷりの仏太の冷やしカレー2
夏野菜たっぷりの仏太の冷やしカレーはとても美味しい。
元々あるEasy Dinerの看板メニューの一つ冷やしカレーをアレンジした。
だからベースは同じ。具を変えた。

夏野菜たっぷりの仏太の冷やしカレー3
バジル(自家栽培)、ミニトマトズッキーニ茄子ピーマン枝豆アボカドオニオンチップなど、彩りも食感も味も様々な形で楽しませてくれる。
マスターが、正直面倒くさい、と言うほど(笑)の凝りようだ!

仏太のアイディア、マスター天才的に具現化
コラボカレー第3弾は、8月18日水曜日までの期間限定なので、お早めに食してみてください!

I went to Easy Diner to eat summer vegetable cool curry produced by myself. It is very healthy and delicious. You can eat it between July 23rd and August 18th. Eat out, please.

Easy Diner
帯広市西2条南8丁目20番地2(広小路内)
0155-23-8875
http://easydiner.web.fc2.com/
11:30-14:30 (14:00LO), 17:30-24:00(LO23:00)
日曜定休(歩行者天国があるときは営業して月曜休み。要確認。)
参考:乙華麗様です!第3回

お知らせ

明日7月23日金曜日から8月18日水曜日まで、
広小路にあるEasy Dinerでコラボカレー第3弾が提供されます。
10年7月16日の日記参照。)

冷やし夏野菜カレー
夏野菜たっぷりの仏太の冷やしカレー
800円(クーポンで50円引き)クーポンは下記参照。
いつも通り、仏太がアイディアを出して、マスターがそれを天才的に具現化するという
お決まりのパターンながら、飽きが来ないように工夫を重ねた一品。
今回は、Easy Dinerの看板メニューの一つで、
帯広を中心として新たな風を起こしつつある冷やしカレーでコラボを実現しました。

自家栽培のバジルミニトマトをはじめズッキーニ茄子ピーマン枝豆といった夏野菜の他に
今回目玉のアボカドと、食感を楽しむオニオンチップを使用した冷やしカレーです。

名前に「仏太の」って入るのはとても恐縮で恥ずかしいのですが、
味は本当に美味しいし、暑い夏にぴったりの冷やしカレーです。
この季節にしか味わえない冷やしカレーを是非食して下さい。

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Easy Diner
帯広市西2条南8丁目20番地2(広小路内)
0155-23-8875
http://easydiner.web.fc2.com/
11:30-14:30 (14:00LO), 17:30-24:00(LO23:00)
日曜定休(歩行者天国のある日は営業して、翌日休み)不安なときは要確認
参考:乙華麗様です!第3回