カレーgo一緒,カレー修行(十勝),カレー手作

シーフードカレー1
職員食堂でランチ。
シーフードカレーだ。
サラダとフルーツが付くのは嬉しいワンパターン。

シーフードカレー2
デスソースはすぐにかけてからテーブルに持っていく。
この後他に、フェンネルパウダー、コリアンダーパウダーをかけた。
このままでも美味しいし、スパイスを足しても美味しい。

シーフードカレー3
ネギトッピングはもう最近の当たり前となっている。
呼吸をするがごとく。
それが、水の呼吸か炎の呼吸かは聞かないように。
このネギをトッピングすることで更に美味しくなり、
この時点でこのシーフードカレー優勝!
あざっす!あざっす!あざっす!

スープカレー1
夕食って書こうとすると、ついつい優勝って書いてしまうことがある。
ね、よくあるよね。笑
仏太はPCで打ち込んでいるのだが
夕食の「ゆうしょく」、「く」の時はローマ字入力で「ku」。
右の中指でkを押すのだが、それが軽すぎる時があり、
yuushokuがyuushouとなってしまうことが多い。
多分、打ち込みの力加減で癖がついているのだろう。
そして、最近優勝と打つことも増えた。
めいめいのおかげだ。笑

スープカレー2
その優勝、いや、夕食のメインはスープカレーだ。
正確にはチキン野菜スープカレーだが、
特に野菜がたっぷりなのだ。

スープカレー3
パッと見ただけでもピーマンジャガイモは目立っている。
そして、人参トマトもわかるし、玉ねぎも見えている。
チキンは隠れて見えてないが、しっかりとチキン野菜スープカレーだ。

スープカレー4
玉子は茹で玉子
スープカレーに茹で玉子は必須というくらい大切。
まあ、茹で玉子じゃなくても、玉子は入っていてほしい。

スープカレー5
なんとなく参鶏湯風にが入っている。
これまたいい味出している。
種に注意。
結構でかい種だ。

スープカレー6
最近はネギトッピングが多いのだが、
今回は納豆をトッピング。
納豆はかなり前からカレーに合うってことを主張してきた。
今日は久し振りに、スープカレーに納豆をトッピング。
素敵なスープカレー。
マジで美味しくて、今日の優勝は確実。
そして、月間でも優勝かもというくらいの素敵さ。
後味ピリッと辛さが余韻となる素敵な辛さ具合。
本日も素敵な優勝、いや、夕食だった。笑
あざっす!あざっす!あざっす!

I ate seafood curry at our worksite restaurant for lunch. It was good. Thnak you very much. I ate chicken vegetable soupcurry for dinner. It was made by a good cooker. It was a victory. It was the first prize today. Probably it was the first prize in this month. Thanks a lot.

カレーインスタント

甲子園カレー1
夕食に甲子園カレーをいただく。
レトルトカレーだ。
実はこれ一箱に2パック入っていて、
もう1パックは以前に食した。
が、どうやらブログにあげてないようだ。苦笑
なんでだろう?
テツ&トモが出てきそうだ。

甲子園カレー2
なんとなく、吸い込まれそうになった。
甲子園カレーに顔をうずめたら・・・・
いや、目とか鼻が、なまら痛そう。

甲子園カレー3
スパイスを加える。
一味唐辛子フェンネルパウダーコリアンダーパウダー
このスパイスがたっぷり加わった、
甲子園カレーに顔をうずめたら・・・・
いや、目とか鼻が、なまら痛そう。

ちょっとしたことがあった。
考えさせられること。
いや、それは今に始まったことではない。
即ち、自分が成長できるチャンスなのだが、
それを存分に活かせてないのだ。

諸々があって、顔をうずめたくなったのだ。
が、すぐに我に返るくらい、深刻じゃないのかも。
いや、深刻なのだが、麻痺してきているのかも。

ちなみに、顔をうずめるというのは、
意気消沈してうなだれる的な意味ではなく、
水を張った洗面器に、という意味で、
我慢大会的要素な例えだ。
後から見直して、ちょっとわかりにくいと思い、
補足的に説明してみた。
え?もっとわかりにくい?笑

反面教師とするだけでなく、
発展的展開を求めたくなっている。
さて、明日以降も頑張らねばな。

I ate Koshien Curry of an instant curry for dinner. It was good. Today there was a bad thing. But I didn’t forget it. I was so sorry. It teaches me so much. But I don’t use it usefully. I was so sorry. Though I should try hard. Koshien Curry cheered me. Thanks.

カレーgo一緒,カレー手作

スープカレー1
本日の夕食は品数が多いと思う。
スープカレーご飯漬物納豆ゴボウ南瓜
どれも美味しいのだが、やはりスープカレーが好き。

スープカレー2
そのスープカレーは今回も野菜メインだ。
それが嬉しい。
そして、冬になると野菜が少なくなるので、
たっぷりと野菜を摂れることにも感謝だ。
そして、このスープカレー抜群に美味い!
いやっほ〜い!レベルだ。<意味不明

スープカレー3
ジャガイモが光っていた。
色合いがそうってのもあるけど、
やっぱりジャガイモ好きだなあと
思わせてくれる美味しさ。

スープカレー4
玉ねぎトマトが入ると、
カレーの美味しさは更にアップする。
それはスープカレーでも同じだと思う。
勿論好みはある。
仏太は基本野菜類は好きで、
玉ねぎもトマトも好き。

スープカレー5
エリンギが、顔を出していた。
てへぺろみたくペロンと舌を出したみたいに。
きのこ類もたいてい好き。
絶対的に好きと言わないのは、
全てと言い切る自信がないからで、
自分が知る範囲は全部好きなんだけどね。笑
エリンギも食感なども好き。

スープカレー6
なつめと読む。
なんとなくこれが入っているだけで、
韓国風のイメージとなる。
勝手な思い込みだったらごめんなさいなのだが。
種に注意して慎重にいただく。
うん、これもスープ全般に合いそう。
スープカレーの懐の深さを改めて知る。

スープカレー7
ピーマン玉子を掘り起こしてきて、
人参、玉ねぎと一緒に記念撮影。
ピーマンもカレーに合う。
ルーカレーもスープカレーも。
玉子は当然。
茹玉子は以前は一口でカプリといっていたが、
最近はかじって分けて食べるようにしている。
なんとなくなのだが、以前ほど口を大きく開けたり、
もぐもぐする時に、大きく動かすのを
面倒臭がっているかもしれない。笑
いずれにしても素敵な修行だった。
あざっす!あざっす!あざっす!

I ate vegetable soupcurry at home. This was one of dinner. They were made by a good cooker. I ate them with her. It was so good. There were many vegetables in it. For example, tomato, onion, peaman, mushroom and so on. I felt it the winner of soupcurries recently. I felt good about other foods. Thanks a lot.

カレー修行(十勝)

外観
ここのフードコートは何度か使ったことがある。
が、コロナ禍前だ。
なので、4年以上前だ。
入っている店も様変わりしていた。
目の前の王将が相変わらずもの凄いことになっているが、
こちらのフードコートも結構な人気だ。
ジャングル1イオン帯広店がオープンしたのは
正確には知らないが、そんなに昔じゃない。
むしろ最近と言ってもいいだろう。
多分。(笑 正確に知らないから)
即ち、ここのジャングル1は初めての修行。

エビカレー1
エビカレー温玉をトッピングして、ジンジャーエールをつけた。
カウンターで注文して、ベルを持たされる。
席を確保して待っていると程なく呼ばれた。
カウンターに取りに行った後、持ち方が悪くて、
ストローを床に落としてしまった。
トレーの乗せ方を変えて、片手で持ち、
もう片方の手でストローを拾うという大技をやってのけた。笑
席に着いて整える。

エビカレー2
エビカレーだ。
短時間ではメニューをチラ見程度だったので、
カウンターで聞いたら、辛さは4種類。
多分、WOW店と同じ。
おそらく池田店も。
大辛にした。(言われた分の最も辛いもの)

エビカレー3
カウンターで、チリペッパーと辛味オイルを見つけた。
そのうちオイルだけをかけてみた。
テーブルに着いたら、オイルが偏っていた。笑
まあ、混ぜればいいこと。

エビカレー4
温玉は別皿で提供された。
おお、自分で割って、好きにするタイプだね。
カレー修行場では珍しいタイプだが、
玉子の殻を割るのは嫌いじゃない。
ちなみに、トッピングも色々あるが、
温玉だけがtake outができないようだ。

エビカレー5
上手に温玉を割ることができ、
無事に言葉通りトッピングできた。
しかし、エビカレーなので主役はエビ。
ブリンブリンした大ぶりなエビをしっかり堪能。
ああ、辛さもちょうどいい。
やはりジャングル1は安定している。
素敵なランチとなった。
素敵なランチとなった。 あざっす!あざっす!あざっす!

I went to AEON Obihiro branch to buy some things with my wife. Right before shopping we decided to eat lunch. We gave up to enter Ohshoh because being so crowded. In front of it there were some food shops. It was a food court. I ordered shrimp curry at Jungle 1 I visited the first time. She took abocado don out from Ramentei. We enjoyed lunch. The curry was the Jungle 1’s curry. It was ohkara hotness. It was so good. Thank you very much.

ジャングル1イオン帯広店
帯広市西4条南20丁目1イオン帯広店1Fフードコート
0155-66-6351
https://www.rookyfarm.com/brand_list/jungle/
11:00-21:00 (LO20:30)
休みはイオン帯広店に準ずる

カレーgo一緒,カレーインスタント,カレー修行(十勝)

BGMは「ゆわっしょっく」で!
(おいおい、正確な曲名で言ってくれ!)笑

スープカレーワンタン1
昨日の失敗を今日取り戻す。
23年12月8日の日記「1行のはずが」参照。)
朝食にスープカレーワンタンを頂くのだ。
まあ、昨日のことは、失敗かどうか自体が、
意見分かれるところだとは思うが
少なくとも反省点ではあるので、
それを良い方向に持っていければと思う。

スープカレーワンタン2
今回は集中していて、スープカレーワンタンタンの
中身の写真を撮り忘れなかった
時間は計ってないが、おそらく3分以上温めてしまった。笑
まあ、それは計ろうとしてないので今回は問わない。
前回(昨日)は蓋を締めた状態の写真(1枚め)を撮っただけで、
その後中身の写真などは撮ってなかったのだ。
だから、今日はここで第1段階、反省点のクリアだ。

スープカレーワンタン3
ちょっとアップなんかも撮ってみる。笑
スープカレーの中に、ワンタン、いんげん、人参などが入っている。
スープカレーワンタンの美味しさは、
ずーっと主張し続けているので、
お分かりの方も多いと思うが、仏太の中では
インスタントもののカレーの不動の1位だ。
なので、今回は前回の反省を活かして、
しっかりと写真も撮れたので満足。笑
当然美味しかったことは言うまでもなし。
今日はそんなに長くならずに一度終了。笑
あざっす!あざっす!あざっす!

外観
んで、朝食で終わりではない。笑
ランチは茶淹香へ行った。
修行に終わりはないのだ。

おにぎりプレート1
おにぎりプレートにした。
以前はタンドリーチキンプレート一辺倒だったが、
最近は結構おにぎりプレートも頼むようになった。
ちなみに、右側に出汁巻き玉子が見えているが、
それだけ別にアップ写真を撮るのを忘れた。
なんだか最近ポカが多い。苦笑
23年12月8日の日記「1行のはずが」参照。)

おにぎりプレート2
今日のおにぎりは小エビチーズだった。
なんとなく気になった。
おにぎりにエビというのは斬新だ。
また、子供の頃は考えられなかったが、
今では当たり前くらいに市民権を得たチーズ。
おにぎりにチーズは最初衝撃だったが、
広く受け入れられているし、仏太も好き。
この小エビとチーズの組み合わせも素晴らしかった。
大きさ、分量、ご飯や海苔とのバランス。
あやうく(?)今日の優勝をかっさらうところだった。
が、まだまだ美味しいものは沢山あったのだ。

おにぎりプレート3
おにぎりのうめだ。
大阪の梅田、ではない。<わかるわ!
おそらくオーソドックスおにぎりの中で
仏太的好みだと、梅は上位に入る。
だいたいおにぎりは何でも美味しいんだけど。笑
で、持ってきてくださった可愛いスタッフさんが
説明してくれたので、うめだとわかる。

おにぎりプレート4
漬物は柴漬けだった。
漬物もたいてい好き。
ご飯にも合うし、酒のつまみにもなる。笑
今回は飲んでない。
普通にランチだ。

おにぎりプレート5
サラダは最初に食べた。
ベジファーストは、できる範囲で実践。
しかし、体重は減らない。笑
万年ダイエッターとなっている感が拭えない。苦笑

おにぎりプレート6
豆腐ステーキのひき肉ソース
これも美味しかった。
茶淹香のお料理、お茶はなんでも美味しいのだけど、
毎回満足で本当に嬉しく幸せになる。

おにぎりプレート7
そして、一瞬、これが優勝!って思ったのが、
鶏肉と長芋の粒マスタード炒めだ。
(なんでも優勝かよ、と思った貴方、
セ・リーグとパ・リーグで優勝2つあるでしょ、って感じ。笑)
最初、料理名を見ずに食べた時、
あ、長芋!
あ、チキン、これマスタードの味がする!
ってなって、とても嬉しくなった。

おにぎりプレート8
が、しかし、やはり優勝はこちら。
白菜のカレーマリネがあるから、
今日はタンドリーチキンプレートではなく、
おにぎりプレートを選んだのだ。
最近、おにぎりプレートの内容に
カレー味が含まれる事が多く、
ならばそちら!とセレクトしている。
で、予想通り美味しかった。
カレー味は控えめだが、しっかりとあり、
チキンと長芋や豆腐ステーキごめんなさい、
やっぱりこちらが優勝だ!となった。

抹茶あま酒1
食後にお願いしたのは、
レギュラーメニューとは別にあったもの。
抹茶あま酒だ。
アルコールがないことを確認した。
こういう確認を怠って後で何かあると嫌だから、
そこはハッキリさせておく必要がある。
すなわち仏太は今日ドライバー。笑
プラスなのかマイナスなのかは質問しないように!笑

抹茶あま酒2
混ぜる前から、ガッツリと
抹茶と甘酒の香りがしていて、
抹茶あま酒という名前に偽りなしだった。
よくこういうの考えつくなあと思った。
混ぜる前にも飲んでみたし、こうして混ぜても飲んでみたが、
どちらも美味しく飲めた。
これは飲みすぎ注意だ。
満足な修行だった。
あざっす!あざっす!あざっす!

I ate soupcurry wangtang for breakfast. I was sure to take photos of it. I remembered. It was so good for this morning, too. Then for lunch I went to Chaikou with my wife. I selected Onigiri Plate and my wife Egg Sandwich Plate. After eating we enjoyed drinking Japanese tea. I drank a glass of Mathca Amazake. They were so good. On Onigiri Plate I found it on menu. It was curried marinated Chinese cabbage. It was so wonderful. Thnaks a lot.

茶淹香
帯広市柏林台北町1丁目15
0155-40-7179
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11:00-18:00
火曜、第1,3月曜定休(祝日営業、翌日休み)