チャイ

今日はカレーの日。
実は去年はしっかりカレーを食せてないという記憶。
ブログを見直す。
11年1月22日の日記「カレーの日のカリー（シャンバラ天竺）」
あれ？食してるじゃん。（笑）

で、同じような切り出し方。
変わってないなあ。（苦笑）

＜以下、昨年のコピペ＞
1月22日はカレーの日。

10年1月22日の日記「今日はカレーの日！」
去年は簡単にしか書いてない・・・
09年1月22日の日記「カレーの日」
一昨年は結構以前のまとめっぽいこともしてるな。
ブログではなく、以前は日記でこんな風に書いてる。
08年1月22日の日記
03年1月22日の日記
02年1月22日の日記
00年1月22日の日記
00年2月3日の日記
これはカレーの日ではないけど、追記されてる。
＜コピペ終了＞

08年にカレーの日の説明を載せている。
02年にも説明している。
00年2月も。
（笑）
wwwwwwwwwwwww

う〜〜ん、成長しようよ、仏太くん。
今年のカレーの日はいつもと違う感じに。（笑）

Groovyへ行く。
ログハウス。
外観からいい感じ。
いいというのは、以前から各種ブログで想像していた。
当たりだった。

サラダとスープが先に来た。
お腹に優しいコース的な感じ。
早速いただく。
あ、ドレッシング好きだな。

今回は、2つあるカレーメニューから
チーズカレーをオーダー。

熱々で湯気がぼわあああっと。

サラダについていた嬉しい半熟ゆで卵を載せて楽しむ。
カレーはじっくり煮こまれていて、でも濃すぎず、
食しやすく美味しい。

ここに来る前はコーヒーを飲もうと思っていたけど、
チャイがあったので、急遽変更。
やはりカレーの日だから、コーヒーよりチャイが合うかなと思った。

そして、程よい量だったので、梯子と決意！（笑）

今年のカレーの日はカフェカレーに焦点を絞った。
アルバータ通り沿いの幻想。
大人気で駐車場がほとんど埋まっている。
中も席がほとんど満席。
待たずに座れたのはラッキー。

スパゲティグラタンをオーダーした。
「ナポリタンにしますか？カレー風味にしますか？」
あ、二種類あるんだ！
どうやらナポリタンは以前からあったようで、
カレーは最近できた新メニューのようだ。

まあ、当然のようにカレー風味にするのだが、
メニューを全部確認せず、
スペシャルメニューのラミネートを見ただけで決めていた。
確かにグラタンがメインだ。スパゲティが既にカレー風味で、
そこにホワイトソースがかかってオーブンにかけられている。
なるほど、こういう手法もあるんだな。

今度はコーヒーを飲んでゆったり。
ってか、お腹きつくて、でっぷり。

素敵なカレーの日。
仏太は毎日カレーの日でもいいなあ。（笑）

Today was the day of curry. I went to two cafes to eat curry. First I ate cheese curry at Groovy in Obihiro. It was with salad and soup. It was a good blackish curry. After then I drank a cup of chai. It was good, too. Next I went to Genso along to Alverta street. There I ordered spagetti gratin curry taste. It was a new type of curry taste.

Groovy
帯広市西21条南2丁目
0155-34-8284
10:00-23:00 (LO22:30)
第1,3日曜定休

幻想
帯広市西23条南4丁目3-6
0155-38-3134
11:00-22:00
第1,3月曜定休

参考ブログ
グルービー　　カレー（わむおのBLOG）
ＧＲＯＯＶＹ～永く愛され続ける居心地満点の喫茶店～（おさるのかぐや彩優木）
【帯広】coffee＆music　ＧＲＯＯＶＹ（ぶうｆａｍｉｌｙの小噺）

富良野は観光地として全国的に有名。
テレビの力は大きいだろうな。
勿論、地元の人達の努力は凄かったんだと思う。
また、そういうのを見て、憧れて移住してくる人も結構いると聞く。
実際にお店をやっている人達も内地出身者が少なくないようだ。
それで活性化されるのも嬉しい話だ。

とはいえ、仏太も富良野に関しては観光客の一人だから、
目線は地元と言うよりは、よそ者だ。
（ちょっと言葉悪いかな？）
富良野は非常に楽しませてもらうところだ。
だから、毎回楽しみで行くし、帰るときは、
まだ帰りたくない、
また来たいな、
と思うのだ。

今回はそんな富良野の中で歩きまわった。

街中からはちょっと外れたところになる。
北の峰から裏道を通ると早くにたどり着く。
探しにくいわけではないが、知らないと行けないと思う。
カフェノラはそんなところにある。

陶芸がメインと思われるが、入るとカレーの臭がする。
あれ、他にもいい匂いがするよ。
ああ、パンだ！
上野じゃないよ。それは「パンダ」。
チャイを飲みながら、ゆったりとする。
カップやお皿などここの窯で作られたものを見ながら待つ。
緩く流れるこの時間は幸せだ。

そして、頼んだのは和風スープカレー。
ここはカレーメニューが数種類ある。
鰹だしの利いた美味しい、優しい味。
幸せな気分で、これを朝食とした。

次に訪れたのは魔女のスプーン。
老舗といってもいいこの修行場は
以前からあるにも関わらず、仏太は初登場。
色々なことろに行っていて、
行ってないところはないでしょ、と思われがちなのだが、
意外と有名所は外していたりするアホだ。

メニューの表紙に書かれていた絵が可愛い。
秘伝メニューってのが、なんだか魔女が代々語り継ぐものみたいでワクワクする。
小上がりで待っている間にキョロキョロ周りを見渡すと
アニメの絵が額に入れて飾られていた。
もしかしたら、これってStuffの方が描いたのかも。
上手だなあ。
このメニューの絵も好きだし。

注文して待っている間にサラダが来た。
え？サラダは注文してない、と思ったら、
他のテーブルにも配られていて、
どうやらカレーを注文した人にはサービスらしい。
嬉しい。

ここのうりの一つである、納豆カレー。
それをスープカレーでいただくことにする。
とろとろのチーズ以外にもたくさんの具材が載っていて
色とりどりで視覚的にも嬉しい。
納豆チーズスープカレーをいただいたのだ。

そして、ライスは具材の下に既に配置されていて、
ここは完全にスープに浸った状態になっている。
お腹に優しいスープごはん状態なのだ。
だから、食し方を迷うことはない。
そのまますくって食すだけだ。
もしくは混ぜてしまってから食すか。
こういうのは甘めのも合うなあ。
幸せな気分で、これを昼食とした。

朝食、昼食と連続で写真を出すと、
またはしごしている！と思われると思うのだが、
それぞれ間には観光もしていて、
まあ、それは別の機会に公開する予定。
このブログは、そのダイジェスト版的役割で
（この役割は今考えついた。笑）
やはりテーマであるカレーを扱うのだ。
休憩でお茶を飲みに入ったChupka。
北の峰にあるカフェ。

本がたくさんあり、ゆっくり読んでくつろいで
というとても落ち着くところだ。
しかも、温度がちょうどいい・・・
ZzzZzzZzz・・・
はっ！いやいや寝てないよ。
ちょっと目をつぶったいただけ。

メニューに見つけちゃった。
小腹も減っておやつの時間。（笑）
お豆と豆腐入りひき肉のドライカレー！
かぼちゃスープが付いている。

ドライカレーの中にある豆腐はメニューに書いてあったので気づいたが、
知らなかったら気づかなかったかも知れないような、
控えめな存在としてあった。
が、食感であれ？と思う。
こういう細かなところは、カフェに来たな、と嬉しくなるところの一つだ。
ピーマン、かぼちゃと温泉卵、トマトと信号色なのもなんとなく嬉しい。
味の単純比較はできないけど、
仏太の好みとして、今回のカレーの中では、ここが一番。
お茶だけと思って入ったけど、うれしい誤算だった。

こうして富良野も堪能している。

I ate three curries in Furano today. First I ate Japanese style soupcurry at Cafe Nora. It was a gentle taste. Next I went to Majo no Spoon in the center of Furano. This is one of old shops. I ate natto cheese soupcurry. Rice was in the soup, so it was gentle for my stomach, too. At last I went to Chupka to have a rest with tea. I found curry on the menu. So I ordered been and tofu keema curry. All of three were very good. Furano is a nice place for visit.

カフェ ノラ
富良野市下五区
0167-22-8929
http://www1.vecceed.ne.jp/~yas-mid/noratoppage.htm
9:00-18:00（季節のより変わるので要確認）
木曜定休

魔女のスプーン
富良野市日の出町19-29
0167-23-4701
http://www9.plala.or.jp/furano-majo/
12:00-15:00, 18:00-21:00
不定休

Chupka
富良野市北の峰町13-36
0167-22-5219
http://www.cafe-chupka.com/
11:00-18:00
木曜、金曜定休

参考サイト
Do MAPのChupkaの項

一昨日は月食だった。
十勝は晴れていてよく観察できたようだ。
仏太は仕事で見れなかったが、
合間合間にネットチェックして映像で見ていた。
で、昨日は曇、そして夜から雪。
朝起きたら、一面真っ白！！！
そして、まだまだ積もる。

そんな雪景色のふじや！
先客もいた！（笑）

気分的にひき肉納豆。
あ、メニューが少し変わった。
辛さが極辛10まで表示されている。
前もそうだったかな？
職場の人間が極辛10を食していたので、
あることは知っていたんだけど。

ああ、こういう日はひき肉納豆は温まるなあ。
世間はクリスマスモードだから、
きっとチキンが無茶苦茶売れているんだろうけど、
仏太はあえてそこを外して、ひき肉納豆。（笑）

チャイをいただきながら、テレビを見ていた。
テレビではツイッターのことを特集していた。
政治家のツイッターの利用とか、今までにあったエピソードとか。
例えば、トイレで紙がない、とつぶやいたら、
それに気付いた人がトイレットペーパーを投げ入れてくれたとか、
自殺したいというつぶやきで、自殺防止センターに通報して、一命を救ったとか。

この年末年始は
12月29日から1月4日までお休みだそう。
ただ、スープが残っていたら29日もやろうかな、と
つぶやいていた（ツイッターではなく）ので、
ギリギリの方はお問い合わせしてみてね。

I went to Fujiya on this heavy snowy day. I ate keema natto soupcurry and drank a cup of chai. They let me warm. On drinking I watched TV about Twitter. It was interesting.

ふじや
帯広市南町東5-2
0155-48-6085
11:30-15:00
月曜定休
参考：乙華麗様です！第4回

カレーを食す前後で飲むものは色々ある。
食事だから当然色々あって当たり前だ。
決めつけることはできないが、仏太はだいたい飲むものは決まっている気がする。
アルコールは少ないがビールを飲むことはある。
ワインはあまり合わないと思うが、実は白やロゼには合うものもありそうだ。
焼酎はものによってはいいかも。
また、日本酒やウイスキーは合いそうにない。
ソフトドリンクの方が良さそうな気がする。
特に相性がいいのはチャイやラッシーだろう。
カレーに含まれる栄養素は多々あるが、唯一カルシウムがない。
それを補うのにチャイやラッシーは適していると思われるからだ。
ということは牛乳もいいということになるだろう。
勿論、その時の気分で、コーヒーやジュースというのもありだと思う。

看板を改めて見ると、
インドカレー＆珈琲と書いてある！

ナマステーが今日の修行場。

冊子になっている通常メニュー以外に冬季限定メニューがあった。
今月からだという。

その肉団子と野菜のスープカレーをオーダー！
独特の器に入って出てくる。

上に載った、刻み生姜が結構ぴりっとポイントになっている。
スープはいつも通り5番のvery very hot。

レンコン好きだから嬉しい。
どアップに撮ってみる。（笑）

負けじと主役の肉団子も。
玉ネギが入っていて、そのしゃりしゃりした歯ごたえと、
柔らかい肉の食感がカレーと相互に美味しさを盛り上げている。

チャイを最後にいただいたのだが、
実は最初にお願いしたのはダッチコーヒー。
しかし、それは今回はやってなかった。
ナマステーを崇拝する人が、
一度ダッチコーヒーは飲むべきと勧めてくれていたので、
そのうち一度は飲んでみたいな。

I went to Namasute to eat dinner. I ate meat ball and vegetable soupcurry. It was so good and so hot. After eating I wanted to drink a cup of Dutch coffee but there was no Dutch coffee then. I drunk a cup of chai.

ナマステー
帯広市西6条南27丁目4-3
0155-22-7715
11:30-15:00, 17:00-21:00
火曜、第3月曜定休

食べ合わせが悪いものは昔から経験則で色々と言われている。
それは実際に科学的根拠が裏付けられてものもあれば、
単なる迷信的なものまで様々だ。
確か鰻と梅干しは実際に合わないのではなかったかな。

それとは別に、常に食の組み合わせは、色々なアイディアから生まれる。
なんとなく混ざったのはそのまま食べてみたら、
美味しかったという偶然の産物もある。
あんパンが有名だろう。
また、美味しいものを作りたいから、
それを意図してやってみたということもあるだろう。

家庭では実験的（笑）にできても、
お店ではやはり美味しいものを提供すべきだから、
これはちょっと？というものは出せないだろう。
が、意外な組み合わせや、なるほどというものは結構ある。
納豆とアイスの組み合わせはまだ食べたことはないが、
食べたことのある人から話を聞くと一様にみんな美味しいという。
今度挑戦（？）してみたいものの一つだ。

士幌町にあるBUHO（ブーオ）に行く。
田舎にある、って感じもまたいい。

馬が美味しそうに草を食べていた。
他に羊や山羊もいた。

入ってすぐは家具などが展示されている。
これは売られている。
その更に奥がカフェになる。

今回はブタキムチカレーにした。
それにミニサラダをつけた。

ルーがさらっとしていてスープカレーに近い感じだ。
まあ、シャバシャバカレーというのだろうか。

カレーの海に浮かぶ玄米ご飯の島。
いいなあ、こういうの。

キムチをすくってみる。
カレーとキムチ、どちらも辛い系統だったり、
唐辛子系だったりで、似ているところはある。
が、逆に混ぜるとどちらかの味が死んでしまうか、
壊れてしまうのではないかという心配もあった。
だから、このブタキムチカレーは微妙かもというのが予想だった。
ところが、実際に食してみると、美味い！
絶妙のバランスだ！

折角ゆったりできるところに来たので、
チャイを飲んで落ち着く。
斜陽が眩しく、でも冬の陽射しは柔らかい。
眠っ！（笑）

帰りの運転は気をつけた。
微妙と思っていたのが絶妙だったときに感動を思い出しながら。

I went to BUHO in Shihoro. I ate Buta Kimuchi curry which was very good combination of Kimuchi and curry. I was surpried and felt good eating it.

ブーオ
士幌町字上音更西7線166-9
01564-5-5733
11:00-16:00 (土日-18:00)
月曜、火曜定休