うどん,カレー修行(十勝),カレー修行(麺類)

実は、この土日は旭川・層雲峡へ行っていたのだが、
その報告は別にする予定。

頭にこびりついて離れないフレーズって言うのはある。
そして、それは一度インプットされると、忘れたつもりでも
ふと口ずさんでいたりするのだから、ある意味恐ろしいことだ。(笑)
この木なんの木気になる木〜
このフレーズは、ここを通るたびに思い出す。
小麦って木じゃないよね?とも、思うのだが・・・

外観
小麦の木は常盤通沿いにあり、動物園・美術館から西に向かうと左手にある。
前が駐車場で広くなっているので、わかりやすいだろう。
元気で嫌みのない「いらっしゃいませ」で迎えてくれる。
カウンター席に行こうとしたら、「テーブル席どうぞ」と嬉しい気遣い。
軽快なジャズフュージョンはスティングを思わせる曲調。
北海道産の小麦を100%使用するというコンセプト
中華もあり北京ダックがある。中華コースもある。
うどんだけかと思っていたら、結構パーティーとしても使えるようだ。

カレーうどん1
普段からカレーうどんはあるが、09年2月は冬の陣のための特別メニューとなり、その間は普段のカレーうどんは休み。
その特別メニューのカレーうどん黄金の恵は、麺とつゆは普段と同じ。具が少し違うと。
白くてクリーミーなつゆは牛乳を使っている。
濃厚なコクだが、喉にへばりつく感じではない。

カレーうどん2
もちっとした歯ごたえの麺はさすが道内産にこだわっているだけある。
具は百合根、黒豆、水菜、ニンジン、ジャガイモ、ねぎ、しめじ。
黒豆が好きな人はさっさと食べよう。下に沈んで見えにくくなってしまう。
百合根はほくほくじゃなくてしっかり歯ごたえがあり、これもいい感じ。
ジャガイモも硬めのゆで加減で仏太好みだ。

うどん好きの仏太としては、ここは以前から目をつけていたのだが、
実際は修行場としてもすてきなところだと認識した。
次回は冬の陣が終わった後にも修行したいところだ。

I ate special curry udon of Komugi no Ki in Obihiro.

地粉麺皮房 小麦の木
帯広市西16条南6丁目30番地わかばビル1F
0155-41-8831
11:30-14:30, 17:30-21:30
月曜日(月曜日が祝日の場合は営業して火曜日休み)

カレー修行(十勝)

バレンタインデーについて、今年初めて知ったことがある。
その由来である。
Wikipediaのバレンタインデーの項目を参照。)
よくわかっていなかったのだ。
そして、知っていたことは、企業による、洗脳的なプロパガンダがあり、
チョコレートを贈る(それに関連して色々なグッズも)という習慣ができてしまったということだ。
仏太が小学生の時は、本当に好きな人だけに贈る、というイメージだったが、
そのうち、義理チョコや、友チョコが出て、今年は「逆チョコ」まで出てきた。
日ごろの感謝の気持ちを表したいとかそういうのはわかるが、
企業の戦略に乗っているのはなんとなく違和感だらけ。(笑)
仏太自身は甘いものをあまり食べないから、この習慣はなくてもいいが、
実はチョコレートは結構好きなので、もらったらもらったで嬉しい。
ただ、金銭的にも負担になっているようだと、申し訳なく思う。
仏太が普段していることはそんなに大したことはないので、感謝の気持ちを持ってもらっても
ものにするほどのことではないのではないかと思う。

チョコレート
企業の策略に乗って欲しくない、乗りたくない、と思いつつ、今年も拒否せずにしっかりもらってしまった。(笑)

チョコレート裏の説明
名前が、一瞬カレーを思わせる。(笑)

カレーのプレゼント
仏太がカレー好き、カレー狂いだという事実は、かなり知られているので、
プレゼントとして、カレーを選んでくれる人もいる。
今回のプレゼントの一部。
実はカレーの方がお金がかからないからいいかもしれない。(笑)
レトルトなどは、仏太は知らないものが結構あり、
プレゼントしてくださる側も、仏太が知らないものだと大喜びする。
なんでも知ってるわけではないのだが、一般的なものは知ってる。

カレー入浴剤
これは入浴剤
今回の一番のヒットだった。
昨年後半に発売されたらしく、仏太は知らなかった。
こういうの嬉しいねえ。

手作りチョコレート1
今回最も心温まったのはこれ。
社会人になると中々時間がなく、手作りっていうのはないし、
本当に感謝したり、愛がないと、中々難しいものだろう。

手作りチョコレート2
手作りチョコは2種類。
実は小学生がくれたのだが、毎週やってるバスケを一緒にやってる女の子。
前に、バスケ好きなら、とバスケ関係のものをプレゼントしたことがあるから、そのお礼なのだろう。
嬉しかったな。

ポークカレー1
いきなり、カレーになって話題が変わって、おかしいと思うかもしれないが、
職場では、時々デリバリーで取ってるカレーのことをよく知ってる部署から、
カレーがバレンタインのプレゼントとして選ばれた。
WAMUWジューシーポークをいただいた。

ポークカレー2
これもまた嬉しいものだった。
ナイスアイディア
あ、来年、これをしなさいってことじゃないからね。
企業が推し進める、半ば強制的に思える戦略にそろそろくさびを打って
感謝や愛の気持ちは、独自に表現しよう、というのが今回のテーマ
。(笑)

I have got so many presents on and around St. Valentine’s Day. They were chocolates and curry and others. I was very glad to get them. I appreciate them who presented me very much.

WAMUW
帯広市西1条南5丁目17-6
0155-26-0165
http://www.aim-company.net/wamuw/
11:30-23:30LO
火曜定休(火曜日祝日の時は営業して翌日休み)

うどん,カレー修行(十勝),カレー修行(麺類)

仏太は、カレー仲間と話すときに、時々カレー的な造語を使う。
A Curry New Year(A Happy New Year)
Curry X’mas(Merry X’mas)
乙カレーさま、乙華麗様(お疲れ様)
そして、明日はカレーんたいんデー(バレンタインデー)
まあ、そんなに広まってはいないが、
気に入った人は時々使ってくれている。

外観1
柏林台通沿いでわかりやすいだろう。
街中から西に進むと、セブンイレブンを越えたらもう少しのところに左手にある。
広めの駐車場に一軒家を改造した造りでどんとかまえた感じ。
たいやき工房の筋向かい。

外観2
ここパテは家庭的な雰囲気で、
何故か友人(男)と一緒に行った沖縄のキッチンココナッツを思い出した。
「いらっしゃいませ」が温かい感じ。
フュージョン系の音楽、シャンソンが流れる。
メニュー的にはパスタや煮込み料理に力を入れてる感じだ。
カレーメニューも結構あり、09年2月は冬の陣のためにそれらはお休み。
カレーうどんのカレーは普段のカレーとは違うと。

カリーミーうどん1
パテ風カリーミーうどんはカリー(カレー)とクリーミーを合わせた造語か?
聞くの忘れちゃったな。

カリーミーうどん2
そのカリーミーうどんは、具がチキン、ねぎ、タマネギ、水菜、ほうれん草、しいたけ、白菜?
クリーミーな感じに合ってる。
特にほうれん草は麺の下にわざとなのか隠れていて、吃驚すると共に嬉しくなるものだった。

カリーミーうどん3
麺は平麺で硬さがいい。麺全体にクリームを絡めていて、カレースープに浮いてる感じ。
実際は麺が多くこんもりと盛られてるのでそう見えるだけなのだが。
クリームと絡んでカレーが濃厚となり、ちょっと喉に残る感じになる。
そのクリームが徐々にカレースープに溶け出して交わっていくと、
違った味わいになり、カレー自体が非常にまろやかな印象となる。
つゆのカレースープはそれ自体は丁寧な味わいで美味しい。
欧風カレーにはちょっと偏見があるが、ここのカレーは美味しい。
(普段のカレーとは違うと言うことなので、そのうち食しに来ないと。)

I went to European Style Kitchen Pate to eat curry udon for dinner alone. I felt at home there. The atmosphere and music was very good. Curry udon is named Pate style curriemy udon. Maybe it is made from curry and creamy, I thought. The curry udon was very good. I was very satisfied with it.

欧風キッチン パテ
帯広市西21条南2丁目32番地5
0155-35-1156
11:30-15:00LO, 17:30-21:00LO (土-23:00)
月曜定休

うどん,カレー修行(十勝),カレー修行(麺類)

かつては、留萌、小樽など日本海側では、にしんがかなり捕れて、
その栄華を表すにしん御殿なるものがあることからも、かなり興隆をほこったことが偲ばれる。
学生の時に実習で訪れた釧路で、初めてにしんそばというものをご馳走になった。
仏太は魚は鮪やハマチが好きで、にしんはあまり好きな方ではなかった。
数の子は大好きで毎年正月を楽しみにしているくらいなんだけど。
あ、念のために、数の子はにしんのこっこだからね。

それ仕事なん?
関西弁で話しかけられて、え?と吃驚してしまった。
関西弁に吃驚したわけではない。
確かに十勝では関西人は、札幌ほどは見ない気がする。
(人数じゃなくて割合的に)

外観
夜中に訪れるから、一瞬ラーメン屋かと錯覚するような幟。
しかし、ここは昭和を感じさせる居酒屋だ。
正確には居酒屋ではないのかな。う〜〜ん。(笑)
犬がお出迎えしてくれた。
和幸は「金つぶ・十勝焼」の自称。
しかし、それらは頼まなかった。
ここのマスターが関西人。
壁の貼り紙も、関西を思わせるものがいくつかあった。

ウーロン茶
車だったので、アルコールは飲めない。
ウーロン茶をお願いしたら、ビールジョッキに入れてくれた。
アルコールっぽい雰囲気を楽しみながら、カレーうどんを注文して待つ。
テーブルが大きいから、席が少ないだけで狭いわけではない。
たぶん、マスターが一人で切り盛り。
マスターは気さく。色々と話しかけてきてくれた。
ジムでバイクこぎながらテレビを見ていたときに、
関西人はすぐ人の話に首を突っ込むという話をしていたが、このマスターも関西人。
なるほど、でも、上手く会話してくれたなあ。

デカにしんカレーうどん1
デカにしんカレーうどんを頼んだら、
沢山食せる?と聞かれた。
ダイエット中だから、と伝えると、マスターが気を使って、ハーフにしてくれた。
ハーフでも普通くらいあるよ。ってか大きいよ。
これ、ハーフじゃなかったらどうなるんだろう?(笑)
具は他に海藻、ねぎ、だし巻き玉子など。

デカにしんカレーうどん2
だし巻き玉子がふわふわで美味しかった。
学生の時の関西出身の友達が、このだし巻き玉子にこだわりがあった。
以来、だし巻き玉子を見ると必ずそいつのことを思い出す。
たぶん、こういう随所のこだわりが、時間のかかる原因だったのだろう。
仏太的には待つのは問題なかった。
ゆったりする時間があるのはいいことだ。
しかし、貧乏性の仏太はぼーっとすることができない。
思いついたことなどをメモしていたら、「それ仕事なん?」と聞かれたのだった。
たぶん、取材と間違われたのだろう。時々ある。特に十勝に来てから。
取材申し込みしないでやってる人っているのかな?
ミシュランみたいだけど、ミシュランは必ずばれないようにするんだよな。
あ、でも、こちらが第1食行だから、仕事といえば仕事か?(笑)

デカにしんカレーうどん3
麺は平麺で柔らかいけど、程々のいい硬さかも。
つゆは、カレーよりもうどん出汁が強く、薄味の関西風。
これ美味しい。山椒がいい感じだ。
ただ、カレーうどんとしてはインパクト弱いかも。一味で辛くした。
カレーも薄いので、出汁の方が印象が強い。
次回はハーフじゃなく、まともに食してみたいと思った。

I went to Wakou to eat deka nishin curry udon at midnight. A master of Wakou is a Kansai-jin. The curry udon was Kansai style. It was good.

和幸
帯広市西1条南8丁目
0155-29-3015
11:00-14:00, 18:30-31:30(土日祝はランチタイムなし)
無休

うどん,カレー修行(十勝),カレー修行(麺類)

昨年末など、居酒屋タクシーなるものが世間を(悪い意味で)賑わしたことがある。
お偉いさんのやることはよくわからないという世界だ。
不景気でどの業界も厳しいには違いないが、
タクシー業界はそういう影響をかなりもろに受けるのだろう。

バブル景気の時はタクシーの運転手さんの横柄な態度が無茶苦茶気になることがあったけど、
最近そういう人はほとんど見かけなくなり、
むしろその頃を知ってる身としては気持ち悪いくらい丁寧な対応が多い。
お迎え代も¥100かかっていたのが、今はどこも取らなくなった。

札幌に住んでいたときタクシーをよく利用していたところの電話番号が
語呂合わせで、「役に立つ無線」だった。(892で始まるのだ)
立つの部分は数字ではなかったけど。
タクシーというのは不思議なもので、利用したいときは混んでるけど、
そうじゃないときはあまり利用されてないようだ。
ただし、タクシーの運転手さんの話だから、
あまり利用されてないのは謙遜かもしれないけど。
電話しても中々繋がらない場合もあり、そういうときは
「役に立たない無線」と言わせてもらったこともある。
と、友達が言っていた。
(都合の悪い話は友達のせい!笑)

夜遅くなので、飲んでタクシーで乗り付けようかと思ったが、
我慢して、飲まず、自分の車で行った。
もう、冬の陣・カレーのスタンプラリーはコンプリートしたことをお知らせしたので、
これが時間的に逆転してることは、おわかりと思うが、
そういうネタがいくつかこれから出てくると思う。

外観
帯広の大通を南下すると、左手に、夜だと特に目立つアクアブルーの看板が目に入る。
その色は修行場に掲げられた名前にも使われていて、
ご覧のようにSpice Gardenとなっている。
以前裏道にあったライオンハウスが姉妹店だったのだが、そちらは休業状態となっている。

ジャンボエビカレーうどん1
正直、ここがこのスタンプラリーに参加してるのは、少し驚いた。
なんとなくそういうのが似合わないような気がしていたのだ。
仏太の偏見なのだが。(笑)
そして、お洒落な細長い器に入ってきてまたやられてしまった。
驚きの連続だ。

ジャンボエビカレーうどん2
スリランカカレーをベースにしたスープは、以前食したカレーを思い出させるものだった。
テレビ(たぶんDVDかMTV)でスティングをやっていた。
前と同じかと思ったが、違った。人間の記憶って曖昧だ。(笑)
メモを見たら、以前05年11月に来たときはエルトンジョンだった。(笑)
05年11月の日記参照。
05年11月の帯広・十勝修行のうち11月10日分参照。

ジャンボエビカレーうどん3
カレーうどんは麺の硬さ、長さはまあまあの細麺。
大えび、ブロッコリー、カリフラワー、ニンジン、ジャガイモが2つずつ。
麻雀の七対子(チートイツ)みたいだな、と思っていたが、7種類もないな。(笑)
エビはプリプリ。しかし、他は柔らかすぎか。ブロッコリーは歯ごたえが欲しかった。
このジャンボエビカレーうどん¥892だった。

レシート
そして、帰りがけにコンビニで買い物をしたら、なんと¥892だった!!!(笑)

I ate jumbo shrimp curry udon at Spice Garden and paid ¥892. After then I bought some things at a convenience store which price was ¥892! Wow, same price!!! M892???B808

Spice Garden
帯広市大通南11丁目6-1
0155-26-5767
http://www.lionhouse-spgarden.com/
11:00-15:00, 17:00-24:00
無休