カレー修行(十勝)

一昨年初めて札幌ドームに野球を見に行った。
可愛いお姉さん(お姉ちゃんではない。)がチケットを売ってくれたのだ。
日本シリーズ第5戦。ファイターズがドラゴンズを打ち砕く!!!
3勝1敗で迎えた大事な試合。
一つの負けがないとこの5戦目はなかった。
だけど、チケットを手にしたときから、この試合は見に行ける、と思っていた。
予感?
試合は最初負けていたが、逆転して、優勝の瞬間を多くの人達と分かち合った。
負けているときも、雰囲気や感じで、きっと勝つだろうな、と思っていた。
予感?予想?
第6感とか、なんとなく、っていうのは仏太は弱いと思っている。
だけど、時々この時みたいに鋭くなる。
感覚が研ぎすまされてるのか、周りの空気を読んでるのか?
予感?予想?期待?

帯広のカトマンドゥに行った。
ネパールに行ったわけではない、念のため。
広い内部は卓球台を置くくらいのスペースがある。
色々な修行場をみてきたが、インテリアに卓球台があるのは初めてだ。
前回は02年にここに来ていて、5年10ヶ月ぶりの登場。
以前はなかった卓球台。
う〜〜ん、DACS Qを思い出す。(関係者しか分からない。笑)
楽器があったり、スキーがあったり、インド風なものがあったり。
みているうちにカレーができてきた。

スペシャルカレー
カトマンドゥスペシャルは、運ばれてきたときの匂いで味が想像できた。
玉ねぎとにんにくがよく効いていて、食欲がそそられる匂いだ。
スープを一口。
やっぱり!!!うん、この味だ!
予感?予想?期待?想像?
忘れていた味だが、思いだし、美味しく思い、幸せを感じた。

チャイ
チャイくだチャイとは言えない雰囲気のマスターで、
今度注文するときには言ってみたい台詞なのだが、許されるかなあ?(笑)
予感?予想?期待?想像?許可?

カトマンドゥ
帯広市西24条南2丁目1-13
0155-37-6072
12:00-15:00, 17:00-21:00
日曜、月曜定休

カレーについて,カレー修行(十勝)

札幌市豊平区美園にRyu-goowというタイ料理専門店がある。
日本人がやってる。
御夫婦でやってるのだが、どちらも日本人だ。念のため。
ここのタイ料理は、今までのタイ料理店と違うことがある。

札幌のタイ料理店は、だいたいがタイ人が作ってるものなので、
いわゆる本場の味なのだが、似たような味だったりして、
カレーに関しては、軽視する人も中にはいたりする。
悲しいことなのだが、仏太としては、タイカレーはタイカレーで美味しいと思うのだけど。
よく知られてるのは、グリーンカレーだと思う。
カレーが黄色という固定概念から、緑!?!?!?!と最初はかなり不思議に思った。
しかし、色がどうであれ、カレーはカレー。
肌の色がどうであれ、人は人、っていうのと同じ。
みんな仲良く世界平和が理想だ。
が、タイカレーを悪く言う人がいて悲しくなる。

かつては、カレーのイベントで、スープカレー、ルーカレー、インドカレーは出ていたけど、
タイカレーは拒否された、ということがあったのを知っている。
理由も聞いて悲しくなったが、ここでは流石にそれは書けない。

カレーは色々なスパイスが混ざり合い、色々な味や世界を作り出すので、
人種の違いがあれども世界平和を望む、ということでは
理想像だと考えている。

やば、どんどん本題からずれてる。まだ前振りだよ、これ。(笑)
無理矢理話を戻そう。
タイカレーはグリーン以外にも、レッドやイエローがある。
どれも美味しい。
レッドカレー

Ryu-goowでも、提供されているが、他のタイ料理も美味しい。
マスターが実際にタイに行って学んできたタイ料理を提供してるので、
日本風にアレンジはされてるだろう。
パッタイクン
しかし、元々タイ料理は日本人の舌に合うという。
実際にタイに行ったことはないが、色々なタイ料理店で食した感じでは、
どこも美味しいと思った。
もちろん、人によって好みはあるだろう。
ナンプラーが駄目、とか、甘かったり辛かったりがはっきりし過ぎて駄目、だったり。

最近、Ryu-goowでは、フュージョン料理という、以前からあるタイ料理と
主にヨーロッパ料理(フランス料理など)と融合した料理が出されてる。
フュージョン料理
本場タイでも流行しているらしい。
このフュージョン料理を提供してるのはおそらく北海道ではRyu-goowだけ。
そして、全国でもほとんどないのではないかという。
仏太は餞別代わりに、ご馳走してもらったのだが、これまた美味しい。

そんなわけで、タイ料理も捨てたモノではないので、
タイ料理を軽視していた方々も、そうでない方々も、今一度注目してみては如何だろうか?

で、十勝でもタイ料理に行ってみた。
やっと本題だ。長かった。(笑)

タイランド、という名前はそのまんま!(笑)
帯広市自由が丘。この住所にはなじみのない仏太。
でも、グルメ本の簡単な地図を見て、あ、行けそう、と軽く判断。(笑)
中島通沿いだから、その通りを探せばいいんでしょ。
だいたいここら辺、と思って曲がって、かなり適当に行く。
普段はこんなコトしない。(笑)
一人でしかもなんとなく前に行こうとしていて、
覚えてる気になっていたのだ。
しかも、美術館のすぐ近くだと勘違いしていた。
そう、勘違いだったのだ。
しかも、地図の南北を間違っていた。(笑)
ぐるぐる回って、1時間ほどかかってしまった。
途中、大きい本屋を見つけて地図を立ち読み。
うわ、右と左曲がる方向間違えた。
完全に逆行ってるじゃん。

外観
なんとかたどり着いたとき、数人のパーティーがタイスキを食べてるところだった。
思ったよりこぢんまりとした内部。
もの凄く礼儀正しい給仕。
メニューを見ると凄く沢山あり、迷う。
カレーも沢山種類がある。
目にとまったのは、カレースープヌードル
麺が食したかったと言うより、タイ語?のメニュー名も書かれていて、タイ語の文字ではないのだけど、
LAKSAと書かれてる。ラクサ。最近覚えた言葉だ。(笑)
有名SNSで、プロデュースされたカップ麺にカレーラクサがあった。
ミクシイのラクサ
それを思い出して、実際のモノとどう違うのか確認したかった。
なので、それを注文。

ラクサ1
太めの麺のラーメンで、カレー味の海鮮って感じだった。
イカとエビが載っていて、出汁が良く出ていた。
ココナッツが効いてるのがタイっぽい印象を受けた。
もっと辛くてもいいかな、と思ったので、
帰りがけに聞いてみたら、辛くするのはできるとのこと。
辛いのが苦手な人は、このままでもいいかも。
ココナッツ好きな人は多めにしてもらうのもいいかも。
ただ、ラクサ自体はまだしっかり理解できてない。(笑)
ラクサ2
味自体は、仏太の好きなモノだったので、再食したい。
そして、辛くしてみたい。

コースもあるので、色々な楽しみ方ができそう。
また来よう。

Ryu-goow
札幌市豊平区美園3条7丁目3-15
011-777-6198
http://ryu-goow.com/
11:30-15:00, 18:00-23:00 (土祝11:30-23:00, 日11:30-22:00)
月曜, 第3火曜定休

タイランド
帯広市自由が丘1-2自由が丘ストリートII
0155-41-0678
11:30-14:00, 17:00-22:00 (LO21:30)
火曜定休

雑記

5月から6月にかけて、数々の送別会を催してくださった方々に感謝の気持ちを表明します。
仏太を泣かそうと、色々企画してくださった方々が多いのですが、
最終的には泣きませんでした。
陸続きで、帰ろうと思えば、日帰りが可能だし、
自分自身もツアーに行くような感覚で、今十勝にいても、まだ実感がありません。
でも、引っ越したのは事実です。
送別会でたくさんの方々にお世話になり、素敵な会を毎回毎回開いていただきました。
沢山のプレゼント温かい言葉をいただきました。
素敵な「気持ち」を受け取ったと思ってます。

そんなわけで、顔は笑っていたけど、心は泣いていた。
こんな素敵な人達と離れなければならない。
正直、転勤止めたくなった。
でも、転勤するとなったから、こういうことを開いてもらえたのだろう。
カレー親友ブラザーrick1091さんは
俺も転勤したいな。」とまで、いってた。(笑)

泣かなかったとは言っても、やばいときはあった。
一番やばかったのは、Tシャツの背中にメッセージがあったとき。
あれはやられた。
Tシャツで寄せ書きってアイディアも素敵だったし、
メッセージ自体も素敵だった。
本当にアザッス!!!

さて、本題。(笑)
思い出に浸ってばかりでは前進できないので、
浸りつつ前を向く。

仏太も男なので、可愛い女の子には(とても)興味がある。
あ、そんなのわかってるよね。(笑)
好きなアイドルとか名前を出しても知らないと言われることもある。
例えば、(敬称略)
佐藤寛子
長澤奈央(まさみではない)
酒井美紀(法子ではない)
酒井若菜
などなど・・・
見て、可愛いと思ってるだけなんだけどね。
若菜

そのうちの一人、酒井若菜が最近、書き下ろしの小説を出した。
こぼれる」ってタイトルだ。
いきなり1冊のハードカバーって、凄いよなあ。
流石有名人。
仏太は好きだからといって
やみくもに何でも買うわけではない
こぼれる
あとがきを立ち読み。
やべ、泣きそうになった。
あとがきさえ全部読めなかった。
が、興味が湧いた。速攻買った。(買ってるじゃん!笑)
しかも、カバーつけてもらった。
普段はつけてもらわないんだけど。

読みやすくて、一晩で読んでしまった。
で、本文で2回、あとがきで3回泣いてしまった
何故って?
本文は2カ所でしょ。
あとがきは、本文を読む前に一度読んで泣いてしまった。
そのときは、立ち読み同様、読み切れず、
休んでから読み直し、また泣いてしまった。
読み切ることができて、本文を読み始めたんだけど。
で、本文を読んだあとにまたあとがきを読んで泣いてしまった。

こんなに泣いた本は久しぶり。
私にとってはこの本は涙が
こぼれる
だ。

私が泣いたからといって、みなさんが泣けるわけではないと思います。
泣きたいからこの本を買う、というのは主旨が違うのは
みなさんならおわかりと思います。
念のため。

ブログ

自分のWeb Site仏太のカレー修行とリンクさせて、
多くの方々にここを見ていただこうと
予定通り本日08年7月1日に公開!
といっても、試験運用期間中に
結構やってしまったので、仏太としてはその継続って感じ。
でも、後半は引っ越しに追われていた(飲み会に追われていた?)ので、
写真を貼るなどしてないから、
ちょっとずつやっていこうと思う。
気がついたこと、気になったこと、
大したことないけど、など理由は何でも、
読んでいただけたら嬉しいです。
カキコもお願いします。
このブログや私のWebはリンク自由ですが、
こちらからのリンクはWebの方に貼りますので、
ご希望の方はお申し出下さい。

娯楽

ビッ!

「アウト!」

あれ?笛?・・・じゃないよな・・・
ホイッスルなんて持ってんの見てないな。
バスケだからアウトってあまりないんだけどね。(笑)

それにしても走れなくなってる。
ジーパンとはいえ、それ以前の問題だ。
息が上がりまくり、煙草吸ってないけど、鍛え方足りないな。
最初3対3でやっていたが、最後は5対5。あれ?6対6だったかな。
職場の懇親会みたいなモノだから、まあ細かいことは抜き。
バスケ自体久しぶりすぎて走れない。
シュート入んねえ。笑
そういえば、イメージトレーニングはアシストパスばかりだったな。
でも、今更イメクラ、いやイメトレする余裕ないし、アシストさえできてない。
思いっきり足手まといだ。
その分、ディフェンスは頑張った。と思う。つもり。だろう。たぶん・・・・
スティールは一番だったんじゃないかな。
女の子でも経験者で上手な人沢山いたな。
可愛い女の子かどうか見る余裕は全然なかった。
楽しかった。もっと鍛えないと。

帰ってからも息が上がってる。
風呂入って、落ち着こう。
既に腿が筋肉痛。マッサージもしようか。
疲れすぎてまともにできない・・・(笑)
後半はジャンプできないくらいにひどかったな。

パンツを脱いですっぽんぽん・・・・・になろうとした。
あれ?なんか○ん○んが出てるよ。
パンツの前のボタン外れてる?なくなった?

うわっ!

パンツ思いっきり

破けてるよ。

ビッ!って音はパンツが破けた音だったのか。(笑)