本日3月22日はカレーブラザー・華仙＝カレーの仙人・rick1091さんのお誕生日だ。
Oh！めでとう goチャイます！！！
ブラザーのそのカレー、特にスープカレーに掛ける情熱は素晴らしいもので、
また、スープカレー界に非常に貢献していて、影響力がかなりでかい。
そんなブラザーの誕生日は華仙日として、国民の祝日にしてもいいくらいだ。
少なくともカレー仲間、カレー業界では、祝日気分でお祭り気分だ。
仏太は、ブラザーへの尊敬の念を込めて、
自作スープカレーで陰ながらお祝い。
人気者のブラザーはカレー仲間やカレー修行場の人が
かなり祝福しているはずだから、
仏太は慎ましくひっそりとお祝い。（笑）
朝食の味噌汁がわりにスープカレー。（笑）
朝はあまり時間がないので、さっと出来る方法で。
人参、大根、牛蒡、玉ねぎなどが具なのだが、
玉ねぎ以外はスライサーで薄切り。
火が通りやすくした。
あっさり仕立てで食しやすい。
ガツンとお腹に来るようだと疲れちゃうかもしれないからね。（笑）
さて、今日も素敵な一日でありますように！
そして、ブラザーは益々素敵な1年を過ごしてくだチャイ！
Happy Birthday, my curry brother Mr. rick1091!!!
参考ブログ
カレー賛昧の旅（rick1091さんのブログ）