2024年4月

食はコミュニケーションツールの1つ
ということもできる
食に関わる人全てがコミュニケーション上手
とは限らない
反省は大切
食もコミュニケーションも
次に繋げることも大切
果たして？

直で話もできるし、SNSなどでも会話はできる。
そういう関係であっても、
実際にはそう思ってない可能性だったり、
立場の違いで考え方が違っていることもあるだろう。

あ、文字数と、最初の文字、最後の文字が同じだって気づいた。
共通点はそこか！笑
（ちなみに、これ仏太しかわからない、メモ的なこと。
しかも、見直した時に、自分で最初「？」だった。笑）

夕食に、前にも頂いたグリーンカレーを。
調べたら、ちょうど1週間前だった。
（23年4月8日の日記「美人さんのグリーンカレー」参照。）
なんだか随分前のような気がする。
が、記録が残っているので、それが確実。笑

パッケージのようにライスと一緒に
カレーライスっぽくはしなかった。
別々というのが、仏太の中のタイカレーの経験だ。
まあ、一緒でも、別々でも、
カレーの懐の広さを考えると、
どっちでも良いのだが。笑

グリーンカレーはほぐれたチキンが
具として結構入っていた。
ほぐれているので、すくわないとわからない。
ちょっとスプーンを入れると、
すぐに出てくるので、結構ある。
だから、食している時は、チキンを実感。
うん、辛さも程よく、やはりこのレトルトいい。
いなばは良い仕事するなあ。
そんなこととともに、
冒頭のことも考えながら、食してしまった。
グリーンカレーも食の1つ。
当然、コミュニケーションツールになりうる。
今回は一人で頂いたので、ただ考えながらだったが。
うん、美味しく素敵な修行だった。
カレー修行としても、人生修行としても。
あざっす！あざっす！あざっす！

It was a nice green curry of Inaba. It was produced by a beautiful chef of Thailand. It was good. I ate it thinking about some things. One of them was foods were one of comunication tools.www

朝食会場郷里ちゅうるいは昨夜のディナーと一緒。

朝食はバイキングではない。
セミセルフだ。笑

ソテーオニオンと牛出汁のカレーは
名前がなんとなくホテル、って感じ。
あ、ここホテルだった。笑

ゆり根をトッピング。
サラダに入っていたもの。
忠類っぽく演出。笑

トッピングのアップ。
ネギとゆり根。
具は溶け込んでしっかりした形にはなってない。
だから、スープ代わりとも言える。
元々カレーは飲み物だけどね。笑

最後、ヨーグルトとコーヒーを頂いて、
緩やかに着地。
思いがけず、素敵な朝食修行となった。
あざっす！あざっす！あざっす！

ランチはあさひに行った。
更別の商店街通り（正式名称は知らない）にある。
予想通り、昭和の雰囲気プンプンで期待が高まる。
ワクワク。

昭和の雰囲気に嬉しさワクワクだ。
このカウンター席は中心部を囲むようにおそらく7〜8席。
以前、その中心部で焼き鳥などをしていた居酒屋のイメージ。笑
（実際は知らない）
箸入れや爪楊枝入れがなんだか昭和で嬉しい。
ってか、なまら懐かしい。
あ、一味がある、きっとこれ使うだろう。
その裏側にふりかけがあったのだが、
一包ずつのものが置いてあるのが凄いと思った。
定食などを食べる人が使えるようにしてあるのだろう。

どんちゃんも黄色い手でカレーうどんを勧めてくれた。笑
更別はすももが一番の名物か。
どんぐりも推しているようで、
ゆるきゃらがこのどんちゃんだ。
待っている間も色々ワクワクするものを見つけて、
退屈することなく期待でいっぱいだった。

たっぷりとルーがかけられているカレーうどん。
うどんが見えない。笑
ルーは甘口のポークカレー。
おそらくメニューにあったカレーライスやカツカレーにかけるものだろう。
多分、うどんの出汁はほぼなく、うどんにカレーがかかった状態。
ネギたっぷりなのが嬉しい。
これは自分で勝手にトッピングしたわけではなく、
出てくる時、最初からこれだけ沢山乗っていた。

うどんは細いがしっかりしている。
さらべつうどんとそうじゃないものを選べるが、
当然のようにさらべつうどんをセレクト。
ああ、ツルツルでのどごしがいい。
カレーうどんなのにそう思ってしまう。
温かくて柔らかいが、柔らかすぎるわけではないので、
それもまた食しやすい要因の1つだろう。
はねずに済んだ。
衣類などを汚さずにしっかりと食しきった。
さらべつうどん美味しい。
もっと注目されるべきだと思った。
あざっす！あざっす！あざっす！

夕食は結果的にトマトが主役となった。
意識はしてなかった。
レンチンで作れるチキントマト煮をカレー味にした。
名付けてチキントマト煮カレー！笑
普通にトマトもある。
また、ドライトマトも更別の道の駅でゲットした。
他には大豆の兄弟サラダとピリ辛イカ焼きだ。
もう、飲んで下さい、ってなメニュー。
しかし、トマトが中心だ。

その中でも秀逸だったのは、
チキントマト煮カレー。
袋の中にトマト煮の素が入っていて、
そこに別に買ったチキンを入れて
レンチンするだけでチキンのトマト煮ができる。
そんな素敵なものを中札内のスーパーで買った。
チキン胸肉が推奨だったが、今回は手羽先を使った。
んで、レンチンする時にカレー粉も一緒に。

トマトの利いた、素敵なチキンカレーになった。
なんとなくインド風な感じがしないでもない。
そして、味もしっかりとしていて、
ビールと良く合った。
勿論、ビールがなくても、これそのものでも美味しい。
また、買って試したいと思った。
あざっす！あざっす！あざっす！

For breakfast I ate onion and beef curry at Kyori Churui in Nauman Hotel Arco. I put yurine on it. Yurine was in salad.www It was good. Thank you. For lunch at Asahi in Sarabetsu I ate curry udon. Its udon was able to be selected Sarabetsu udon or not. Of course I selected Sarabetsu udon. The curry udon was so good. Thank you so much. At home for dinner I ate tomato chicken curry made by a good cooker. It was an instant boiled tomato chicken. She put curry powder in it and made it. It was so good. Thanks a lot.

郷里ちゅうるい
幕別町忠類白銀町384-1ナウマン温泉ホテルアルコ236 1F
01558-8-3236
https://hotel-arco.jp/restaurant/
7:00-9:00 (宿泊者朝食), 11:30-14:30 (LO14:00), 17:30-20:30 (LO19:45)
無休（年末年始休み）

あさひ
更別村更別南1線92番地
0155-52-2248
11:00-20:30
土曜定休

なごやか亭R38店で友達と待ち合わせ。
総勢4人。
美女3人に囲まれるハーレム状態。
いや、お魚天国だから、龍宮城か。笑
Rはアールではなくルートと読む。
国道のことだ。
38はさんじゅうはちなのかさーてぃえいとなのか
もしくはさんしーぱーなのか？笑
まあ、多分さんじゅうはちだとは思うが。

エンガワとタコ梅肉のせからスタート。
あ、名前はちょっと違う可能性があり、
メニューが多すぎて覚えてないということでご愛嬌。

ホッキは他の人が頼んだのに便乗した。
まあ、好きだから便乗するのだけど。

鉄火巻はマグロ好きなので。笑

まぐろユッケ。
そうマグロ好きだから。笑

ネギブリ。
ブリも好きだが、記憶に間違いがなければ、
これは美女の一人が頼んだものに便乗した気がする。笑

真鯛の白子ポン酢。
後からテーブルにポン酢が置いているのに気づき、
追いポン酢をするのもありだな、と思ったが、
すぐに食べてしまって、時既に遅し。笑

結構、皿が積まさった。
1つのメニューで二皿くるのもあって、
なるほど、組み合わせ技を使うことで、
値段を上手く微調整できるなと感心した。

ふと顔をあげると向こう側に見つけた。
亀を見て、竜宮城を思い、
二度寝を口ずさみそうになるという。笑
あ、Creepy Nutsの二度寝という曲があり、
この前までやっていたドラマの主題歌だった。
不適切にもほどがある！という、
阿部サダヲが主人公役をやっていたドラマ。
二度寝という曲、カラオケで歌いたいと思って、
練習しているが、無茶苦茶難しい。笑

豊後ブリ。
豊後は大分の地域の旧国名。
だったはず。
十勝バスではない。笑
あ、やっぱブリも好きかも。笑

ガリも途中で気づいた。
お茶は最初に入れたのに。
ガリ好きなのに、ここまで気づかずに来てしまった。
なんとなく悔しいがしょうがない。
今から、これまでの分を一気食いするわけにもいかない。笑
回転寿司に慣れてないのと、美女に見とれてるのと。笑

梅しそ巻きはこの刺激が
そろそろ終盤を意味する。
あ、仏太の中に基準ね。

女性陣はプルプルねこプリンを
オーダーして、デザートタイムに入った。
これ映えるね。
SNSにあげたら、すぐに数人の友達から反応があった。
皆知っているんだなあ。
仏太はカレーばかりで寿司屋のことは全然わかってなかった。笑

ならば、と仏太も〆のオーダー。
そう、なんとカレーうどんがあったのだ。
その名も寿司屋のカレーうどんだ。
いい香りだ。
かつおだしの利いたスープがほんのりとカレー風味。
ちなみに、なごやか亭R38店を選んだのは仏太ではない。
カレーうどんがあることは知らないし、寿司屋のこと自体よくわかってない。
友達がここと決めてくれたのだ。
感謝だ。

うどんをすすると、カレー味が口の中に広がる。
カレーうどんだから当たり前だろうと言われたらそれまでだが。笑
しかし、カレーが支配するのではなく、
あくまでも主役は寿司という立場にいる。
おお、素晴らしい謙虚さ。
やはりカレーは凄い！笑
玉ねぎもいい味出しているし、
好きななめこがトッピングされているし、
そして、ここ数ヶ月ずーっとブームの
ネギもしっかりと乗っていた。
いやあ、満足な修行となり、満腹となった。
あざっす！あざっす！あざっす！

I went to Nagoyakatei R38 branch for lunch with my wife. We met there with my friend and her daughter. All of them were four. We enjoyed talking and eating sushi. I like sushi, too. Of course I love curry the number one.www At last beuties ate sweets and I found IT on menu and ordered IT. IT was curry udon. Great! There is curry udon on menu of sushi shop. Thnak you. It was so good. But it was not hero. Heroes were ust sushi and curry udon was the side menu. I was so satisfied with all of them. Thanks a lot.

なごやか亭R38店
帯広市西14条北1丁目1番2
0155-67-6575
http://www.mitsuboshi.net/nagoyakatei/obihiro_r38/
11:00-21:30（LO21:00）
不定休

参考サイト
金曜ドラマ「不適切にもほどがある！」（TBSテレビ）
Creey Nuts
Creey Nuts（YouTubeチャンネル）

だいじゅ園稲田店に行った。
友達と待ち合わせ。
友達に重要なお願いがあった。
先に着いて良かった。
お願いをする立場なので、失礼がないようにしないと。
親しき仲にも礼儀ありというではないか。

肉が大好きな友達を目の前にして、
だいじゅ園サラダをオーダー。
ベジファーストは主張。笑
でも、友達には、食べたくなかったら
食べなくていいと伝えてオーダーした。
そう、無理は禁物。

焼肉好きの友達にほぼオーダーを任せたが、
仏太も食べたいものをお願いするのと、
お互いに気になるものは少しずつもらうことにした。
で、スタートはサガリだった。
うん、美味い。

だいじゅ園のタン塩という、
何種類かあるうちの、店名のついたタンを。
タンの食感が好き。

生ラムジンギスカン。
ジンギスカンも何種類かあった。
以前、別の焼肉好きの友達が
ジンギスカンは上じゃないほうがいいと言っていた。
理由を聞いたら、上は脂身が多いから、
それが好みならいいけど、そうじゃない方が好きだから、と。
なるほどと思い、仏太も脂身じゃなく赤身が好きだから、
それを聞いてから、それに習って上じゃないものを選んでいる。

ナムル盛り合わせは好きで頼んだが、
殆ど食べてしまった気がする。
もしかして、友達はナムル嫌いかも。
まあ、そのあたりは深く詮索せず、
食べたいものを食べて楽しむこととした。

壺漬中落カルビは友達が頼んでくれた。
サガリかカルビかと聞かれたら、
サガリを選ぶが、壺漬中落カルビは別。笑
まあ、友達が頼んでくれたのを少しもらった。
普通のカルビも食べるのだが、
このタイプの方が美味しく感じる。

牛レバーは仏太が一人でいただいた。
友達はレバーは苦手なようだ。
申し訳ないのと同時にそれならば遠慮せずに
しっかりと食べつくす。
SDGsだ。笑
他にもいくつかお肉をいただいたが、
写真を撮ってないものもあった。

そして、〆は石焼牛すじカレーのハーフにした。
最初にメニューを見た時に、絶対と決めていた。
お腹の具合を見て、頼む頃合いを見計らっていた。
友達は焼き肉の時はライスを食べる派のようで、
仏太も今回はアルコールじゃないからそれでも良かった。
しかし、メニューにこれを見つけていたので、
ライスではなくカレーと心に決めていた。笑
熱々で猫舌の仏太には難敵とも言えそうだったが、
カレーはカレー、お友達だ。
おお、肉が美味い。
おそらく焼き肉にならない肉を使っているのだろうが、
それでもこのビーフカレー美味いのだ。
幸せだ。
おこげもできて、それもまたいい。
勿論、友達とシェアした。
そして、この量がちょうど良かった。
ハーフじゃなくレギュラーサイズだと、
お腹パンパンで動けなくなっていた可能性がある。
噂で聞いていた石焼牛すじカレーをいただいた。
また次回機会を見つけて修行したいと思った。
あざっす！あざっす！あざっす！

I went to Daijuen Inada branch and met my friend to eat dinner and talk about many things. We enjoyed eating and talking. We ate BBQ and at last I ordered stone-bowl-grilled curry. I found it on menu I thought upon my friend talking. It was so good. Thank you very much, my friend.

だいじゅ園稲田店
帯広市西5条南41丁目1-9
0155-49-1129
https://daijuen.com/
11:30-15:00, 17:00-22:30 (LO各30分前）
水曜、第1木曜定休

単純な（？）タイトルは、
何も考えてなかったわけではない。
直前まで忘れていたわけではない。
修行場名だけ先にカッコ書きしていて、
それで安心しきっていたわけではない。
違うんだってばさ！笑

木曜日の朝食。
朝食プレート、鹹豆漿（シェントウジャン）、ヨーグルトだ。
朝食プレートにはカレーパンと野菜とフルーツ。

カレーパンは揚げパンタイプ。
焼きパンタイプが出てくるまで、
これが当たり前だったから、
焼きパンタイプが出てきた時に衝撃を受けた。
揚げパンタイプの場合、
菓子パン的でパンの甘さがいい感じだ。
このカレーパンは札幌土産。
シロクマベーカリーのものだ。

ワハハハ、中身のカレー。
何の気無しに食した途中で、
ふと写真を撮ることを思いついただけ。
甘みと重みのあるカレールーも美味しい。
うん、これは揚げパンタイプが合っているのだろう。
あざっす！あざっす！あざっす！

カレー部CEOがインデアン音更店からtake outしてきてくれた。
いつも感謝だ。
ありがたい。
今回はシーフードカレーの極辛にした。
これが本日のランチだ。
午後から歯科治療があるので、控え目にした。
ライス小だから、少なく見える。
そう思っているからだろうか。笑

今回は特にトッピングをつけなかった。
（チキンとか、カツとか）
緑とピンクはいつも通り。
あ、やっぱり辛さは物足りない。笑
でも、美味しいので、どちらでもいい。

あ、緑がこちらにも。
素敵なサービスだ。笑
そして、自分でサービスの刻みネギも
勝手にトッピングした。
が、心が早って、写真を撮るのを忘れた。笑
相変わらず自分勝手にネギトッピングは続いている。笑
美味しく素敵な修行だった。
あざっす！あざっす！あざっす！

I ate a curry donut for breakfast at home. It was a present from my friend. It was rather sweety and good. Thank you very much. For lunch I ate seafood curry of Indian Otofuke branch taken out by our curry club CEO. It was good, too. Thank you very much.

シロクマベーカリー
札幌市白石区本郷通13丁目南5-20
011-598-0151
https://www.shirokuma-bakery.com/
8:00-18:30
火曜定休

インデアン音更店
音更町木野大通東16丁目1
0155-30-2139
http://www.fujimori-kk.co.jp/
10:00-21:00
無休
参考：乙華麗様です！第5回