ベーコン野菜スープカレー

夕食のラインナップ。
スープカレーは具がベーコンと野菜が中心。
麦ごはんは玉子がトッピングされて、TKmGだ。笑
キムチアボカド納豆は納豆が少しだけ見えている。
ピクルスは大根と胡瓜。
とうきびはいい時期になってきた。
レタス＆チカのマリネもいい感じ。
珍しくアイスコーヒーを食事時に頂く。
暑さ対策の一貫。

ベーコン野菜スープカレーは基本は昨日のもの。
（23年8月1日の日記「ベーコン野菜スープカレーとタンドリーチキン」参照。）
そこにリンゴ酢を加えて、味が引き締まっている。
え？酢？と思うかもしれない。
しかし、入れ方によってはカレーとも合うのだ。

青唐辛子である程度ピリリとするのだが、
昨日ほどストレートではない。
ベーコンも美味い。
素敵なベーコン野菜スープカレー。

ベーコンはこちらにも見えていて、
ピーマンもあった。
フライドオニオンがアクセントになっている。
玉葱の甘さが、シャキッとした引き締まった味を強調していた。
満足なベーコン野菜スープカレー。
あざっす！あざっす！あざっす！

I ate bacon vegetable soupcurry for dinner. I ate it with some good foods with my wife. All of them were made by her, a good cooker. The curry was the same as one of yesterday. Today’s were added vinegar. It was a minor changing. Today’s and yesterday’s were both so good. Thank you very much.

仏太は仕事は、完全に規則正しいわけではない。
おそらくそれはどの仕事の人もそうだろう。
基本としては、日曜祝日休みで土曜日月2回休み、ほかは半ドン仕事。
たまに休日出勤などもある。

で、今日は火曜日なので、平日で、定時退勤となった。
まあ、ハプニングがなく、シャカリキに仕事をしたということ。
と、無駄な頑張りアピールを入れておく。

ってなわけで、しっかり仕事をしたら、
しっかり夕食を摂る。
ベーコン野菜スープカレーと、
TKG、キムチ納豆、ミニプレート、マッシュかぼちゃ。
キムチ納豆は、キムチと納豆の間にオクラが入っている。
そのオクラお向かいさんから頂いたものだ。
自家菜園で作ったものだと。
ありがたい。
ご近所付き合いの中で生まれた絆を大切にしたい。
ミニプレートはタンドリーチキンと大根ピクルスとレタスだ。

ベーコン野菜スープカレーは、いつも家で食すものより辛く感じた。
辛さには強いので、全然平気だが、
なんというか鋭さがあるというか、
とても刺激的で嬉しくなったのだ。

具としては、一口サイズのベーコン、玉葱、ピーマンがあり、
これらは今までもカレーの具として使っているが、
鋭い刺激的な味ではなさそう。
が、美味しいのでパクパクと進んでしまう。

スプーンですくっているうちに、
舞茸が出てきた。
きのこ類もカレーには合うよねえ。
もう必ず入れなければならないと
憲法の定めてもいいかもしれない。笑

そして、緑の細長いものが出てきた。
やや太めのいんげん（写真向こう）、
青唐辛子か、鋭い刺激の理由は。
これいいね。
覚悟してかじったが、程々で、
かなり辛いわけではなさそう。
辛さの主体はおそらくスープに溶け出したのだろう。

あ、なすもあった。
今回は途中、宝探ししながら、
写真も撮った。
普段は途中ではあまり撮らないのだが。
いつも食している時は、
これ美味しい、あれ美味いなど
感激しながら頂いているが、
そのくせ具材を忘れることがあり、
今回はメモ的に写真を撮ってみたのだ。

そして、ミニプレートに乗っていたタンドリーチキン。
これはおおきで買ってきたもの。
土日あたりで食そうと思って、土曜日に買っておいたのだが、
他のものでいっぱいで残しておいたものだった。
多分、売り手側としては、その日のうちにと言うのだろうが、
仏太はその点はあまり気にしない。
冷蔵庫などでしっかりと保存できるなら、
数日置いても、しっかりと頂いてしまう。
SDGsの一環でもある。
いずれにしても美味しく頂いた。
あざっす！あざっす！あざっす！

I ate dinner at home after hard works. I ate it with my wife, a good cooker. She made several foods for this dinner. One of them was bacon vegetable soupcurry. I felt sticking stimulation with good taste. There was green pepper in it. It was the reason of the taste. It was better than not hot. Thanks. There was tandol chicken on an plate which was bought at Ohki Store. It was good. I had known it. I had ever eaten it. Thank you very much.

手造り惣菜と生鮮の店　おおき
帯広市西20条南5丁目1-11
0155-33-2150
https://www.instagram.com/ookistore/
8:30-19:00
日曜定休

充実した火曜日の夕食だ。
スープカレーには茹玉子がトッピングされている。
炊き込みご飯、納豆、トマトとポテサラ、ピーマンといんげん、
野菜中心でとても健康的に美味しくいただいた。

スープカレーも野菜がたっぷり。
辛くしたほうが美味しいかもと思ったが、
まあ、そのままでも十分美味しい。
やはり美味しいものは辛くても辛くなくても美味しい。
ただ、どちらがより好みかというと辛い方というだけ。

ベーコンも入っていて、お肉もしっかりと。
ベーコン野菜スープカレーということ。
うん、今日も素敵な1日だった。
明日も素敵だといいね、けへ！笑
あざっす！あざっす！あざっす！

I ate soupcurry for dinner made by a good cooker. It was bacon vegetable soupcurry. We ate some other good foods with soupcurry. They were all so good. Thank you so much.

3部作というのは色々ある。
夏目漱石、Back To The Futureなどなど。
（例は2つだけかよ！）笑
STAR WARSと言いかけて、
あれは3部作の3部作で9部作だよなあとか思った。笑

本日木曜日の夕食も豪華に頂く。
スープカレーだけでも豪華なのに、
それ以外にも沢山美味しいものがあり、
スープカレーを目立たせてくれる。
黒米ごはんにガリや半熟目玉焼きが乗っている。
納豆には玉葱麹。
ポテサラ、蕗揚げ炒め、にんじんしりしりなど野菜もたっぷり。
豪華だ。

スープカレーは本日で3日目だ。
（23年6月20日の日記「癒やし」、
23年6月21日の日記「祝福の夕食時にも社会情勢を考える」参照。）
今回のは、これで最後だ。
美味しいお料理とともに、美味しいスープカレーを
3日間も頂けるのはとても幸せなこと。
1日だけでも幸せなのに、
それが3倍も楽しめるって、凄いことだ。

美味しく名残惜しい。
が、終わりがあるから、 その美味しさも際立つというもの。
やはり3つくらいまでが丁度いいのかも。
まあ、更にあったら、美味しく頂くんだけどね。笑

あざっす！あざっす！あざっす！

I ate soupcurry at home for dinner. I ate the same soupcurry yesterday and the day before yesterday, too. This was the third day I ate this soupcurry, bacon vegetable soupcurry. It was so good. Thank you very much for my wife. She is a good cooker.

れにちゃん、30歳お誕生日おめでとう！！！！
人生のほぼ半分をももクロとして過ごしているれにちゃん！
あ、御存知とは思うけど、れにちゃんは
ももいろクローバーZの紫担当。
今日6月21日が誕生日。
ももクロのメンバー4人のうち3人が6月生まれ。
最年長のれにちゃんが、遂に30歳到達。
結婚もしたし、きっと充実した人生を送っていることだと思う。
素晴らしい！

ってなわけで、夕食はお祝いのスープカレー。
ライスにはガリが乗っている。
納豆には玉葱麹が乗っているがこの角度だとわかりにくい。笑
蕗と揚げと昆布を炒めたものを母が作ってくれた。
いつも感謝だ。
ポテサラには今回トマトが乗っている。

スープカレーはパッとみただけで、
シメジ、ナス、玉葱などが分かる。
おお、ナスは紫！！！！
（でも、実はれにちゃん、ナスは苦手）笑
他にベーコン、エリンギ、玉子なども入っていた。
うん、素敵なスープカレー。
美味しい。
辛くしても美味しいだろうが、忘れるくらい夢中で食してしまう。
昨日はそのまま食しているので、今日は辛くして、と考えるところだが、
あまりにも夢中で食したので、辛くするのをすっかり忘れてしまった。笑
（23年6月20日の日記「癒やし」参照。）
でも、美味しいと辛かろうが辛くなかろうがどちらでも構わない。
むしろスープカレー、そして、テレビに集中していた。

玉子が掘り起こされた。
記念撮影。笑
昨今の玉子不足、値段高騰などは
生活に影響が出ているが、
それでもこうして美味しいスープカレーの一員として
迎え入れることができるのは幸せだ。
食しながら見たニュースで、鳥インフルエンザが収束したということをやってる。
元に戻るまでは相当時間がかかるのだろうが、
それでも、ちょっと兆しが見えてよかった。
今日も感謝して美味しく頂いた。
あざっす！あざっす！あざっす！

I ate soupcurry for dinner. It was made by a good cooker. I ate it with her. There were other good foods on the table. Some of them were made by my wife’s mother. She was a good cooker, too. There were bacon, vegetables, mushrooms and so on in the soupcurry. It was so good. I was satisfied and so happy. Thank you very much.