2010年2月26日

鶏飯は、奄美大島の郷土料理の一つで、
かつてはおもてなし料理だった。
とりめし、ではなく、けいはん、と読む。
鶏肉、錦糸たまご、しいたけ、薬味などをご飯の上に載せ、
更にそこに熱々のだし汁をかけて食べるもの。
お茶漬けのようにあっさりと食べやすく、ヘルシーな一品。

そんな鶏飯をもとにした石焼きスープカレーを
Easy Dinerのマスターにお願いして作ってもらった。
美味しいので、是非皆さんにも食していただきたい！！！

仏太の石焼きカレークッパ〜鶏飯風〜
具だくさんでEasy Dinerらしくなり、
スープはカレー味なんだけど、今までのEasy Dinerとはひと味違う感じ。
ブログの2010年2月23日分にも載せているから見てね。
提供期間は3月中。定休日は水曜日だから気をつけてね。
2010年3月1日月曜日から2010年3月30日火曜日まで
ってことだからね！

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クーポンを見せなかったら￥750で
クーポンがあったら￥650だよ！
マスターは相変わらず太っ腹だよ！

Easy Diner
帯広市西2条南8丁目20番地2（広小路内）
0155-23-8875
http://easydiner.web.fc2.com/
11:30-14:30 (14:00LO), 17:30-24:00(LO23:00)
水曜定休
参考：乙華麗様です！第3回

子供の頃、キャベツとレタスの区別がつかなかった。
今は大丈夫。
小学生の頃、ほうれん草と春菊の違いがわからなかった。
今は大丈夫。
中学生の頃、行者ニンニクとアイヌネギが同じことを知らなかった。
今は大丈夫。

現在、乙華麗様です！では、
SAMA帯広店のオーナー河村哲裕さんを特集してる！
（今までの分もあるのだけど、最新版が、ってことね。）
読んでから行くと、益々SAMA帯広店の魅力にとりつかれる？！

そんなわけでSAMA帯広店へ。
無茶苦茶混んでいた。
駐車場に車が一杯なのを見て、ああ、これは待つな、と思った。
入ってみると、席は空いていて座らせてもらえた。

マンスリーのSAMAチキン竜田カリーを極スープでいただいた。
やはりこのスープが仏太の一番の好みだ。

チキン竜田も美味しいが、野菜もいい。
レタスがしかれているのがまたいい感じだ。
あ、キャベツじゃないよ。（笑）

今回は残念ながら、河村さんはいなかったけど、
しっかり教育されたスタッフが色々と対応してくださった。
凄く混んでいて忙しそうなのに、笑顔を絶やさず、
接してくださって、頭が下がる思いだった。
仏太がいる間は常に満席状態だった。納得。

マンスリーも曜日限定もまだまだ食したいものが沢山。
また、近いうちに行かないと！（笑）

I went to SAMA Obihiro Branch to eat dinner. I selected monthly chicken soupcurry. It was good. I didn’t meet Mr. Kawamura, I was sorry.

SAMA帯広店
帯広市西21条南3丁目27-12
0155-34-9477
http://www.hb-sama.com/
http://blogs.yahoo.co.jp/hb1999shu
11:30-15:30(LO15:00)、17:00-22:00(LO21:30)
第2水曜定休
参考：乙華麗様です！第8回